Але його цілющі властивості і наявність в органах цієї рослини рідкісних хімічних речовин, з давніх часів широко використовуються народною медициною всіх країн для лікування різних захворювань. Тепер уже і сучасна медицина готує на його основі лікарські препарати, які за своїми властивостями перевершують зарубіжні аналоги. Сьогодні в статті: опис кінського щавлю, лікувальні властивості, які захворювання лікує, чи є у нього протипоказання.
Лікувальні властивості і протипоказання кінського щавлю
Рослина росте повсюдно по всій лісовій і лісостеповій зоні земної кулі. Тому, воно відоме в багатьох країнах і скрізь його використовують для лікування. Звідси, пояснюється безліч народних назв, які присвоєні щавлю. Його називають кислиця кінської і кислиця жаб’ячої, вогнівкою грижной і щавлем густим, а Вірменії — авелуком.
Трава вибирає вологі і помірно вологим ґрунтам, тому частіше його можна побачити на березі озера, в яру або канаві, по заплавних лугах. Він може витримати недовгий затоплення водою, але тривале перезволоження і заболочені грунти не любить.
Відноситься до смітних рослин, зростає невеликими куртинами, зарості утворює рідко.
Ботанічний опис рослини
Кінський щавель — рослина трав’яниста, але висока, як вже було зазначено в сприятливих умовах виростає до 1,5 м у висоту. Стебло голе, товщиною до 2 см, трохи галузиться у верхній частині.
Листя розташовані розеткою внизу стебла — подовжені, великі до 25 см в довжину і 13 см в ширину, треугольно- яйцевидної форми з серцеподібною вирізом біля основи, мають хвилястий край. Вище по стеблу листя розташовуються супротивно і більш дрібні за розмірами. Все листя на черешках, в основі яких утворений розтруб червонуватого кольору, оперізуючий стебло.
Подивіться фото, де показаний кінський щавель в період бутонізації, під час цвітіння і утворення насіння.
Насіння : наприкінці липня квіти утворюють плід — горішок овальної форми, з трьома виділяються гранями до 5 мм завдовжки, окантовані трьома частками оцвітини. Розмножується рослина насінням.
Корінь : Кореневище товсте і коротке, слабо розгалужене.
Заготівля коренів і сушка
Коріння заготовляють восени , коли відмирає наземна частина рослини і всі цінні лікарські речовини переходять в кореневище. Викопуючи коріння лопатою, очищають їх від землі і добре промивають. Після, великі і товсті коріння розрізають і вздовж, і впоперек, щоб краще просохли. При заготівлі коренів, молоденькі рослини не викопують, залишають для розростання. На одному місці проводять заготівлю коренів не частіше ніж один раз на п’ять років.
Сушка . Спочатку коріння злегка пров’ялюють на сонці, після переносять в тінь, в провітрюване місце, розклавши корінці тонким шаром. Допускається сушка в спеціальних сушарках, де виставляють температуру в 50-60 градусів до повного висихання сировини.
Сировина має містити вологість до 13%, зовні коріння мають бурий колір, всередині — жовто-оранжевий.
Хімічний склад і корисні властивості
В якості лікування захворювань, народна медицина застосовує листя, коріння і насіння кислиці кінської. У їх складі міститься похідне речовина антрахинона, до 5%, що є присутнім в рослині і в стані вільному і глікозидами. У найбільшій кількості присутні такі англікони антрахінонав вигляді: емодіну, хрізофанол і хрізофановая кислоти.
На цьому фото: сушка листя і кореня щавлю кінського.
В фармакології випускаються препарати на основі емодіну, які призначаються для лікування діабету і порушення метаболічних процесів. Він сприяє зниженню ваги, важливою його особливістю є протизапальну, протимікробну і протипухлинну властивість, що допомагає в лікуванні фіброзу печінки.
хрізофановая кислота допомагає нормалізувати роботу кишечника, покращуючи його перистальтику і має невелику жовчогінним ефектом.
Дубильніречовини . У коріння рослини, крім антрахинона, виявлені дубильні речовини (це полімерні речовини катехінів). Дубильних речовин досить багато, до 17%, восени їх кількість трохи підвищується. Відзначаються дубильні речовини і в насінні.
Крім цього, були виявлені кислоти фенолкарбонові , з числа яких відзначені хлогеновая і кавова, молочна і лимонна. Коріння багаті змістом ефірних масел, оксикумарини, стероїдів, смол, ірідоіди.
Присутні органічні сполуки каратиноидов, вуглеводів, вітаміни і мікроелементи, у великій кількості відзначається кальцій.
Флавоноїди . У всіх органах рослини відзначаються флавоноїди (лейкоантоціаніди і флавоноли). З їх числа іденціфітірован кверцетин, зі своїми глікозидами рутином і гіперозид. Шляхом екстрадірованія в спирт, з насіння щавлю виділяють речовина руміцін, який в хімічному відношенні схожий на хризофанол. На фото період дозрівання насіння:
В кольорах виявлені ефірні масла до 2,5%, рутина до 2,5%, кверцетину і ціанідину, аскорбінової кислоти.
для медицини сировиною служить не тільки корінь, але і наземна частина рослини, з яких екстрадують дубильні речовини, флавоноїди і катехіни, аскорбінову кислоту, смолисті речовини.
Трава накопичує у своїх органах у великих кількостях — щавлеву або оксалатних кислоту і її солі (щавлевокислий калій). Здебільшого, ці речовини концентруються в кореневій системі, хоча наявні і в листі, і в плодах, і в стеблах. У коренях їх зміст доходить до 19%, при приготуванні відварів і настоїв із сировини переходить до 70% цілющих речовин.
За своїм хімічним складом і наявності лікувальних властивостей, щавель кінський вчені прирівнюють до ревеню. У деяких випадках ця рослина набагато корисніше, оскільки не має в своєму складі токсичну речовину рапонтіцін, яке присутнє в деяких видах ревеню.
Як використовуються лікувальні властивості різними народами
Трава має давню популярність в народній медицині, адже ще в Стародавньому Римі та Греції, вчені того часу, лікарі і філософи прославляли цю рослину і рекомендували використовувати його для своїх потреб.
Діоскорид рекомендував кислиці як ефективне проносне засіб і згадував, що відварне рослина приємно на смак.
Авіцена використовував лікувальні властивості відвару коренів для лікування сечокам’яної хвороби, виразкових захворювань шлунка та катару кишечника. А зовнішньо робив з листя примочки для очищення шкіри від корости та лішаёв, зняття пухлин.
Мухаммед Хусейн, що жив в 18 столітті застосовував щавель для збудження апетиту, лікування жовтяниці і для лікування шкірних хвороб.
У вірменській медицині відвари з насіння і листя використовували для лікування серця, і було загальноприйнятим твердження, що настоєм насіння можна було швидко протверезити п’яного людини. Соком листя, витриманим в розі (з якого пили вино), знімали біль зубну, а корінь відвареної використовували для поліпшення роботи кишечника. А ось якщо його відварити в оцті, тоді це вже ліки для селезінки.
Німці відварюючи коріння, лікували ними роздратовану гортань і запальні процеси органів дихання. Соком свіжим натирали хворі суглоби. Всередину рекомендували як проносний і антисептичний засіб. Настоянками з цієї рослини лікували коліт і цингу, геморой і виразки на шкірі.
В індіанських племенах Америки відварами і настоями лікували опіки, гематоми, удари, хвороби шкіри та навіть недуги венеричні. Застосовували щавель кінський, як в’яжучий засіб і кровоспинний.
Відваром коренів в Бразилії лікують цингу і запалення лімфатичних вузлів, використовують приготовані препарати для очищення організму, зниження температури і підняття тонусу. Порошок з сушених коренів застосовували для чищення зубів і зняття запалення в ротовій порожнині.
На острові Тайвань роблять парові ванночки для лікування очей, застосовують настої для лікування виразкової хвороби і шкірних висипань, використовують для лікування вірусних хвороб.
Народи Середньої Азії повсюдно використовують властивості кореня для лікування внутрішніх хвороб кишечника, при нудоті і печії, шлункових хворобах, жовтяниці, ангіні, цинзі. Смаженими насінням лікують коліт кишечника, ентероколіт і дизентерію. У відварі з листя купають маленьких дітей для лікування від шкірної висипки і запалень. А свіже листя промазані маслом вершковим (топленим) лікують рани, пухлини і абсцеси.
Народна медицина Франції застосовує коріння для лікування печінки і відтоку жовчі. Відвар на вини білому використовують для лікування анемії.
В європейських країнах відварами коренів лікують рани і абсцеси, використовують відвар для зупинки всіх видів внутрішніх кровотеч. А інші види щавлю (альпійський і прибережний) ефективні для лікування онкології і злоякісної, і доброякісної.
Кінський щавель лікувальні властивості з точки зору сучасної медицини
При прийомі всередину приготованих препаратів з коріння щавлю кінського, таніни, що містяться в рослині впливають на білки, групуючи їх в більш великі частки, які утворюють захисну плівку на поверхні ворсинок кишечника. Дубильні речовини виявляють легкий в’яжучий ефект. Властивості кореня захищають слизову кишечника від роздратування. Така дія проявляється і при лікуванні захворювань на шкірі.
Великі дози препарату дають проносний ефект, завдяки присутності антрахінонових з’єднань, які стимулюють перистальтику кишечника, сприяючи його звільнення. Ефект послаблення розвивається повільно, для цього потрібно годин 10-12.
Спиртові настоянки на коренях в дозуванні 0,03 мл / на кг мають виражений гіпотензивний ефект, короткочасно знижуючи артеріальний тиск (до 15 хвилин), більш високі дозування 0,1-0,2 мл на кг ваги продовжують гіпотензивний ефект до 6-7 годин. А ось водні настої і відвари в цьому плані, вже ефективності не мають.
Ефект зниження тиску визначається антраглікозідамі, що містяться в коренях рослини. Подібний ефект викликають і глікозиди алое і крушини.
- Препарати щавлю мають слабким холинолитическим властивістю:
- гальмуючим передачу збудження в різних відділах системи нервової,
- впливаючи на серце вони зменшують серцеві скорочення,
- на потові залози — зменшуючи потовиділення,
- на гладку мускулатуру- знімаючи кишкові кольки і секрецію травних залоз, шляхів сечовивідних і жовчовивідних.
А ось високі дозування, навпаки, можуть викликати тонус гладкої мускулатури, до появи спазмів.
Матеріали дубильні речовини і флавоноїди забезпечують протизапальний, судиннозміцнюючий, ранозагоювальний, кровоспинний ефект.
Водно-спиртовий екстракт коренів, на думку фахівців, має гнітючим властивістю на золотистий стафілококи, синьогнійну і дизентерійну паличку, сальмонелу, грибкову інфекцію. А гарячим водним екстрактом з коренів лікують глистні інвазії.
Порошок з сухих коренів щавлю, що містить дубильні речовини, має Р-вітамінну вираженість, зміцнюючи стінки капілярів. На основі порошку з коріння створений і запатентований рослинний препарат, гепатопротекторного і жовчогінний дії, правда в нього ще входять екстракт плодів горобини і мачок жовтий.
хрізофанол має протипухлинну активність, радіосенсібілізірующего лікувальну властивість. Оксими і гідразони проявляють фунгіцидну і бактерицидну активність. Ці природні речовини використовуються для виробництва напівсинтетичних сполук з широким спектром фармакологічних властивостей і великою перспективою застосування для лікування хворих.
Протипоказання і побічна дія
препарати щавлю кінського малотоксични, передозування в крайньому випадку, може викликати нудоту, підвищене виділення сечі і діарею.
Але все ж, в медичній літературі Америки зустрічаються побоювання про канцерогенну дію танінів на печінку. Дослідження російських вчених Кабіева О. і Верменічева С. не підтвердили токсичного впливу препаратів.
Але при регулярному застосуванні препаратів, приготованих з щавлю може розвиватися звикання, це відноситься до всіх проносних засобів, що містять антрахінони.
Побічна дія засобів з щавлю пов’язують зі здатністю накопичувати щавлеву кислоту. Тому, тривалий прийом препаратів не рекомендується, приймати їх треба курсами, роблячи перерви.
Протипоказані зілля з щавлю людям, з хронічними захворюваннями нирок і печінки, з порушенням процесів обміну речовин і сольового обміну, при подагрі, пацієнтам, мають оксалатні відкладення в сечовивідних шляхах.
Не слід збирати для лікувальних цілей коріння щавлю водного і кучерявого, зміст оксалатів в них набагато більше, що викликає отруєння. Спостереження за тваринами (коровами і вівцями) показують, що токсикоз викликає гастроентерит, застійні явища в легенях і набряк, що призводить до летального результату.
Лікування, рецепти, застосування
Відвари і настої, екстракти рослини застосовують для лікування ентероколіту і коліту , спостерігаються позитивні зрушення при лікуванні сальмонельозу у дітей , скорочується період зневоднення організму під час блювоти і проносу, спостерігається поліпшення складу крові, з’являється апетит.
Клінічні дослідження медичного інституту Томська, показали виражене поліпшення в період лікування диспепсії і дизентерії у дітей , відварами насіння кінського щавлю. Для лікування готували відвар, для якого брали одну частину насіння на 100 частин води, давали дітям пити по 300 мл на добу, поділивши на 3 рази.
Лікування псоріазу . З коренів готують мазь, виділяючи з них речовина хризаробін. Спостереження за хворими в клініці, показали, що ця мазь по ефективності перевершує мазь іхтіоловую і дьогтьову в лікуванні псоріазу. Мазь застосовують 2%, оскільки з великим вмістом хрізаробіном, на шкірі з’являється роздратування, що приводить до розвитку дерматиту.
Маззю змащують ділянки шкіри з бляшками і папулами, двічі в день, протягом двох місяців, не забуваючи про щотижневі гігієнічні ванни. Вже до кінця першого тижня зникає свербіж і гіперемія стає менше. За даними В. Корсуна, після місячного лікування третя частина хворих одужує, а у інших пацієнтів відзначається помітне поліпшення. Але рецедіви псоріазу у людей, які видужали, все ж трапляються.
Лікування корости. Порошок з кореня трави змішати з вазеліном або рослинним маслом. Змащувати уражені ділянки. Цей засіб допомагає і при лікуванні фурункулів і виразок на шкірі.
Як проносний засіб . В збільшеною концентрації, відвар коренів призначають як м’який проносний засіб, коли є тріщини в прямій кишці, при гемороїдальних шишках, при атонії кишечника. Послаблення розвивається повільно, протягом 10-12 годин, тому п’ють відвар на ніч.
Як протицинговий кошти . При появі в організмі дефіциту вітаміну С, для поліпшення жовчовиділення і роботи печінки в період захворювання гепатитом, холангитом і холециститом, п’ють настойку на коренях. Якщо вираженого терапевтичного ефекту не спостерігається, тоді настойку застосовують як допоміжний засіб, разом з іншими препаратами.
Лікування гіпертонії. Хворим на гіпертонію 1 і 2-го ступеня, які не отримували інших гіпотензивних препаратів призначають по 50-60 крапель екстракту щавлю, тричі в день, протягом трьох тижнів. Позитивний ефект у хворих настає вже через 30 хвилин після прийому, а через 2 години тиск знижується від 15 мм. рт. ст до 50. Хворим на гіпертонію другого ступеня ліки допомогло в 75% випадках. А ось хворим з третім ступенем препарат не допомагає.
Алкогольний абстинентний синдром . На підставі клінічних спостережень (Галанов В., Сич Б. 1990 р) було встановлено, що відвар коріння, вже через 2 години після прийому, покращує стан пацієнтів. Знімає психічне напруження, зменшує тиск і головний біль, тахікардію і спрагу, нудоту і печію.
Як приготувати настій, відвар і настоянку
Настій і відвар готують з розрахунку дві столові ложки сировини на 250 мл окропу. Для отримання настою треба витримати сировину в термосі до 2-х годин. Приймають його по 20 мл перед кожним прийомом їжі (для лікування діареї) і по 50 мл для лікування шлунково-кишкового тракту. Для послаблення — п’ють по 250 мл на ніч.
Цей же настій використовують для спринцювання при жіночих захворюваннях.
Для приготування відвару беруть ті ж пропорції, тільки зілля млоять на малому вогні 20 30 хвилин. Застосовують подібно настою.
Настоянка. Настоянку треба готувати взявши 1 частина сировини і 10 частин горілки. Після витримки в темному місці до 20 днів, приймають по 20-30 крапель, розбавляючи водою.
Що можна приготувати з кінського щавлю, читайте далі …
Вивчивши лікувальні властивості і протипоказання кінського щавлю , використовуйте його для поліпшення свого здоров’я і здоров’я своїх близьких. Чого я від душі вам бажаю!