Добрий день, шановні читачі блогу! Грицики — бур’ян і настільки плідне, що за літо встигає 4 рази отплодоносивших і розкидати навколо своє насіння. А прославилося воно своєю здатністю зупиняти внутрішні і зовнішні кровотечі.
Ця особливість була помічена народом ще в Стародавні століття. Мешканці Рима і Афін застосовували грицики для лікування хвороб сечостатевої системи, використовували її для зупинки шлункових і легеневих, маткових і ниркових кровотеч, а так само носових.
Але не можна думати, що цей набридливий бур’ян дачників, який нещадно прополюють з грядок, має настільки обмеженими властивостями. Це рослина здатна допомогти нам і з іншими проблемами здоров’я. Тому, прошу вас віднестися до цієї інформації з великою увагою. Не викидайте грицики, що росте під ногами і невибагливий бур’ян виявиться вам корисним.
Ботанічний опис рослини грицики.
Бур’ян грицики (Capsella), віднесена за класифікацією рослин до сімейства капустяні (раніше було хрестоцвіті). У наших краях — це невисока рослина 20 30 см, в більш сприятливих умовах виростає до 60 см, однорічна або дворічна рослина. Можна сказати, що росте всюди, крім тропіків і північних регіонів з холодним кліматом.
Іноді утворює справжні зарості по лугах, полях і навіть в городах, якщо запізнилися з прополкою. Народ називає її по-різному, але всі назви походять від форми її плоду: сумочник, серцева трава, гречка польова.
Стебло і листя. Рослина росте в одне стебло, найчастіше голий, рідко вкрите волосками, в нижній частині стебла. Листя у рослини двох видів. Одні розташовані розеткою біля самої землі, обрамляючи стебло з усіх боків. До стебла прикріплюються черешками, мають перисто-розітнуту форму з гострими краями. Інші — у верхній частині стебла, маленькі, довгі, стрілоподібні. Ці листочки використовують для приготування салатів і начинок для пирогів.
Квіти пастушої сумки дрібні, зібрані в суцвіття кисть, на початку цвітіння вона схожа на парасольку, а після подовжується. Віночок має 4 білих пелюстки, розташованих хрестоподібно (тому й сімейство, до якого вони ставилися, називалося перш -крестоцветние).
Рослина медоносна, бджоли збирають нектар з грициків протягом усього літа.
Плоди у рослини своєрідної форми. З точки зору біологічної — це стручок, але за формою він нагадує приплюснуті сердечко, всередині якого є поглиблення, де розвиваються насіння. Стручки — сердечка сидять на довгих ніжках (до 2 см), на стеблі може розташовуватися до 50 таких плодиков. Дозріваючи, стручки розкриваються і насіння розкидаються навколо.
Насіння в своєму складі містять ефірні масла, які нагадують гірчичні і вітаміни. Тому насіння застосовуються в кулінарії як прянощі, для приготування їжі. Збирати їх просто, адже рослина плідно, за один сезон рослина може дати 4 врожаю і принести до 70 тис. Насінин.
Корінь простий , веретеноподібний, нічим не примітний. Може бути лише тому, що погано вивчений. Просто не може бути у лікарського рослини не лікарський корінь. Але, поки його вплив на організм не вивчено, його практично не застосовують.
Хімічний склад грицики.
Завдяки своєму хімічному складу рослина володіє такими цінними лікувальними властивостями. У рослині відзначаються біологічно активні речовини, вітаміни і мінерали, які знаходяться в наземної частини рослини. Корінь, на жаль, ще мало вивчений, тому майже не застосовується для лікування.
Трава грициків багата:
☀ Амінокислотами і протеїнами. Всі вже знають, що організм виробляє не весь набір амінокислот. Деякі амінокислоти, для забезпечення життєдіяльності, надходять всередину разом з продуктами. Тому, протеїни і амінокислоти грицики мають високу живильну цінність і її листя застосовують в їжу, для поліпшення здоров’я і підвищення імунітету.
☀ Цукрами. Верхні листочки рослини мають слабкий солодкуватий смак, це вуглеводи, що містяться в наземної частини грициків дають таке відчуття. Наявність вуглеводів і цукрів покращує смак страв і наповнює організм енергією, при прийомі препаратів всередину.
☀ Дубильними речовинами, які надають в’яжучий відчуття траві. Їм належить гемостатическая функція і антибактеріальна.
☀ ацетилхоліну, що бере участь в контролі за синтезом інсуліну. Ця речовина впливає на роботу пам’яті, обміну речовин, рівень холестерину в крові, транспорт жирів, виконує захисну функцію для печінки.
☀ сапоніни. Сапоніни — це рослинні глікозиди з цікавими властивостями, які при збиванні утворюють мильну піну. В якості миючого засобу грицики не використовують, але концентрований відвар виходить досить мильним і при бажанні його можна використовувати для миття волосся. Багато сапонінів містять мильні горіхи, що ростуть на мильному дереві, які досить широко використовують жінки в побуті.
☀ Фумаріновой кислотою, яка використовується в традиційній медицині для лікування псоріазу та екземи. Цю кислоту наш організм виробляє самостійно, тому вступаючи з рослин, вона повністю засвоюється.
☀ Яблучною кислотою, що дає позитивний вплив на роботу внутрішніх органів і систем. Яблучна кислота бере участь в процесах синтезу.
☀ Лимонної і винною кислотою, благотворно впливають на процеси обміну речовин. Лимонна кислота виступає в ролі підкислювача, винна — покращує травлення, бере участь у розщепленні важкої їжі, регулювання обміну речовин. Сприяє омолодженню організму.
☀ тіамін (вітамін В1). Важливий вітамін для здоров’я людини, підтримує діяльність серця, впливає на розвиток і зростання молодих клітин і багато інших корисних властивостей.
☀ Рибофлавіном (вітамін В2), який необхідний для підтримки нервової системи людини.
☀ филлохинон (вітамін К), який прославив грицики, надавши їй сильні гемостатические (кровоспинні) властивості. Причому, филлохинон здатний зупиняти кровотечі будь-якого характеру.
☀ каратіна, який часто називають провітаміном А. Незамінний для здорового зору, тургору шкіри, імунітету, профілактики ракових захворювань.
☀ Жирними маслами, нагадують за складом і смаком — гірчичні, їх жирність не перевищує 20%, але вони є джерелом ненасичених жирних кислот. Будучи антиоксидантом, благотворно впливають на роботу нервової і серцевої системи, мають сечогінну дію.
☀ Кремній, цинк, мідь, селен теж входять до складу рослини. Всі ці речовини забезпечують нормальний перебіг процесу обміну речовин, зародження і зростання нових клітин в організмі.
Грицики лікувальні властивості і протипоказання.
Жителі Риму та Афін застосовували грицики для лікування хвороб сечостатевої системи, використовували її для зупинки шлункових і легеневих, маткових і ниркових кровотеч, а так само носових. Більш повне вивчення цієї рослини відкрило в ній багато нових особливостей і властивостей, тепер її використовують в якості:
- кровоочисного, протизапального і антибактеріального,
- утеротонические і протигіпоксичну,
- в’яжучого і кровоспинний,
- ранозагоювальний і противолихорадочного,
- судинорозширювальної і сечогінний засіб.
Лікувальні властивості пастушої сумки.
Трава грициків використовується народною медициною як кровоспинний засіб при внутрішніх і зовнішніх кровотечах, ранах і проносі.
Кровоостанавливающее властивість пастушої сумці надають вітамін К в симбіозі з вітаміном с.
утеротонические властивість, здатність скорочувати гладку мускулатуру матки і перистальтику кишечнику, забезпечує ацетилхолін і тирамін.
Наявність великої кількості мікроелементів, дозволяють застосовувати грицики при порушенні обміну речовин.
Вітамін С, спільно з флавоноїдами, що входять до складу грициків, діють як протигіпоксичну засіб, забезпечуючи енергетичний обмін в клітинах і насичення киснем.
Її застосовують при:
- матковій і гемороїдальному кровотечі,
- ерозивно гастриті і виразці шлунка,
- легеневих, ниркових, кишкових кровотечах.
Грицики має протизапальні і ранозагоювальні властивості , допомагає при розладі травлення, зміцнення обміну речовин і гіпертонії.
Притаманні пастушої сумки і фітонцидні властивості. Препарати на її основі здатні впоратися з грампозитивними бактеріями і грибками.
Лікує хвороби нирок, особливо корисна при нефриті. Її застосовують для лікування сечокам’яної хвороби, пієлонефриту і циститу.
Зовнішньо трава грициків застосовується народною медициною для лікування погано гояться ран, забитих місць, для полоскання ротової порожнини при інфекціях.
Які є протипоказання у грицики?
Гемостатичні ефект і підвищення тонусу матки — є найбільш сильними властивостями грициків. Тому її застосування вагітним жінкам повністю протипоказано, оскільки препарати грициків (тирамін і ацетилхолін), можуть спровокувати переривання вагітності.
Тільки в гострій необхідності і за узгодженням з лікарем застосовують цю рослину під час лактації.
Не бажано застосування грициків жінкам з убогими місячними, інакше менструальний цикл може перерватися.
При затримці місячних, можна використовувати сік грициків для скорочення матки і стимулювання фізіологічного кровотечі. Але відразу ж після початку місячних прийом препарату припиняють.
Забороняються препарати грициків людям, схильним до тромбофлебіту, адже вона сильно згущує кров і може провокувати утворення тромбів.
З обережністю застосовувати при гіпертонії. Оскільки гіпотензивний ефект дуже високий, потрібно стежити за тиском і в разі значного його зниження, рекомендується відміна препарату грициків.
Гіпотоніків ж не рекомендується застосовувати сумочник. В екстрених випадках при кровотечах або поганий згортання крові, призначають короткострокові курси прийому, але під наглядом лікаря.
Починайте прийом грициків з невеликих доз, уважно стежте за змінами в своєму організмі.
алергічні реакції на речовини, що містяться в цій рослині з’являються дуже рідко, тільки в разі непереносимості на яке-небудь речовина.
Застосування пастушої сумки в народній медицині.
Трава грициків застосовується в різних формах, кожну з яких рекомендують для лікування певних захворювань. Народна медицина в своїй практиці застосовує грицики у вигляді відварів, настоїв і настоянок, напарів і екстрактів. Приготування зілля не складне, важливо тільки дотримуватися дозування і рекомендації по прийому. Варіанти використання рослини:
Приготування зілля для лікування.
Відвар грициків готують шляхом заварювання 10 г трави 300 мл окропу. Потім млоять його хвилин 30 на малому вогні. Після проціджування п’ють від 1 столової ложки до 100 мл (в залежності від призначення) тричі на день. Відвари застосовують при всіх внутрішніх кровотечах, в тому числі і маткових, кровохаркання, захворюванні печінки і нирок.
Настій грициків готують шляхом заливання 15 г трави охолодженою кип’яченою водою (200 мл) і настоюють близько 8 годин. Після проціджування приймають по 2 столові ложки тричі на день. Настій рекомендується для лікування гіпертонії, коліту, легеневих, маткових, ниркових кровотечах, зовнішньо використовують для промивання виразок і ран.
Пастушої сумки екстракт готують на 70 % спирті, в пропорціях 1:10. Після 2-х тижневого настоювання в темному місці, приймають по 20-25 крапель тричі на день при маткових кровотечах. Якщо немає протипоказань, екстракт застосовують тривало.
Напар грициків — рідкісний, але дуже дієвий вид домашнього трав’яного ліки. Готують його в попередньо нагрітій духовці. Заливають 50 г сухої сировини літром окропу і ставлять в духовку або піч до повного охолодження. Напар схожий на настій, тільки час приготування його скорочується. Народна медицина рекомендує застосовувати напар при рясних і тривалих місячних і при маткових кровотечах, при клімаксі, по 125 мл, 3 рази в день.
Сік свіжий з трави грициків розводять водою у співвідношенні 1: 1 і п’ють по столовій ложці тричі на день. Сік застосовується для зупинки кровотеч і проносу (при проносі розводять сік не водою, а горілкою). Промивають соком і зовнішні рани і виразки.
Збори з пастушої сумкою.
Збір для розчинення каменів в нирках і сечовому міхурі . В збір входять трави: по 5 частин насіння петрушки і анісу, по 1,5 частин сухого сировини грициків і квітів кульбаби. Все перемішати, і дві столові ложки залити 0,5 літра окропу, варити на повільному вогні 10 хвилин. Після проціджування приймати відвар вранці і ввечері по 1 склянці.
Цей відвар швидко розчиняє камені і виводить їх з організму.
Збір для лікування Белей у жінок. В збір входять трави омели і деревію по 15 г, споришу — 20 г, пастушої сумки, водяного перцю, квітів безсмертника і кори дуба — по 10 г. 10 столових ложок суміші заливають 2 літрами води 30 хвилин витримують на повільному вогні і після охолодження і проціджування, застосовують для спринцювання.
Що лікує трава грициків?
При хвороби нирок і печінки приймають сік зі свіжої зелені грициків. 40 крапель соку розводять такою ж кількістю води і п’ють 3 рази на день. На зиму сік консервують, заливши горілкою в співвідношенні 1: 1. Приймають по 30 крапель, розбавивши водою.
Для лікування печінки і нирок використовують так само настій трави, читайте вище, як зробити настій.
При нетриманні сечі траву грициків наполягають в термосі до 4 годин. Для цього заливають 3 столові ложки сировини 0,5 літрами окропу. І приймають 4 рази на день по 1/2 склянки.
При стресі п’ють свіжий сік грициків по 50 — 40 крапель, розбавивши водою, до 3-х разів на день.
При гіпертонії готують настоянку. Для її приготування скляну банку заповнюють сировиною на 2/3 і доверху заливають сировину горілкою. Через 14 днів можна настоянку приймати, але сировину віджати тільки через місяць. Приймають настойку по 30 крапель, розвівши водою, тричі на день. Пити настоянку можна довго.
З метою зміцнення м’язової стінки серця, теж приймають препарати грициків. Але при цьому, необхідно дотримуватися обережності, оскільки її препарати згущують кров і знижують тиск.
Грицики лікувальні властивості в гінекології.
Народні методи лікування пастушої сумкою дозволяють вирішити багато проблем жінок, такі як нерегулярний місячний цикл, післяпологові кровотечі, загроза викидня і інші хвороби. Володіючи найціннішим лікувальним складом, грицики в гінекології здатна вирішити цілий комплекс жіночих проблем, подібно дорогим лікувальних препаратів.
Грицики при місячних. Кровоспинний властивість грициків було відомо з давніх-давен. Гіппократ широко використовував її для лікування захворювань матки і хворобливих менструацій. І до сих пір рослину використовують при затяжних менструаціях з болем, при клімактеричних кровотечах.
Для регулювання менструального циклу. Прийом відвару або настою грициків дозволяє нормалізувати гормональний баланс, що призводить до встановлення правильного місячного циклу.
Якщо ви боїтеся завагітніти, травники для блокування овуляції рекомендують попити відвар грициків або свіжого соку рослини.
При необхідності, якщо рясні кровотечі, їх можна звести до фізіологічного мінімуму, приймаючи в ці дні настої і відвари грициків. Особливо це важливо для ділових і активних жінок.
Грицики при вагітності. Добре допомагає трава грициків при загрозі викидня і при зриві вагітності. Після викидня народна медицина рекомендує пити відвар грициків 2-3 місяці для стимулювання і зміцнення дітородних органів, щоб не було повторного зриву вагітності.
Як застосовувати грицики після пологів? Після пологів часто бувають ускладнення, пов’язані з розривами і порушеннями роботи органів малого таза. Грицики після пологів може стати в нагоді кожній жінці.
Застосування пастушої сумки в гінекології давно вже отримало наукове схвалення і часто призначається лікарем, оскільки, крім зупинки кровотеч вона допомагає знімати запалення, діє як болезаспокійливий засіб, одночасно оздоровлюючи печінку , нирки …
Після пологів грицики потрібно застосовувати тільки за призначенням лікаря. Не забувайте, що ви годуєте грудьми маленьку дитину і те, що цілком безпечно для вашого здоров’я, може бути шкідливим для малюка. У разі гострої необхідності, малюка на час можна перевести на штучне вигодовування.
При клімаксі. Сильні припливи і кровотечі можна зняти настоєм пастушої сумки. Для цього, столову ложку трави залити склянкою окропу і настояти години 2. Настій приймати 4 рази на день, по 2 столові ложки, бажано до їди.
При маткових кровотечах. Готують настій їх з 3-х столових ложок сировини на склянку окропу. Після настоювання і проціджування потрібно пити по третину склянки, тричі в день. Кровотечі зупиняються через два дні, буває що і раніше.
При ендометріозі. Часто традиційна медицина це захворювання лікує гормональними засобами, що жінкам зовсім не подобається. Адже приймаючи гормони можна порушити свій гормональний фон, або спровокувати нарощування зайвих кілограмів.
Але запалення внутрішнього шару стінки матки (ендометрія), який може привести до безпліддя, успішно лікує грицики. Для цього треба приймати настій (читайте вище).
І крім цього, настої і відвари грициків допомагають при опущенні матки, відновлюючи тургор і пружність м’язової стінки матки, її зв’язки і діафрагму таза.
І це ще не все корисності грициків. У багатьох країнах вона вважається овочем, який використовують для приготування їжі. Але про це в наступній статті: застосування грициків в кулінарії.
Будьте здорові!