Найбільш шкідливою їжею для печінки вважається жирна, гостра, солона і кисла їжа. І якщо людина не перебірливий до їжі, це завжди веде до проблем, що вимагають очищення печінки.
Печінка дуже важливий орган, який постійно знаходиться в роботі. Вона справжня трудівниця, адже кожну секунду в печінці фільтрується кров, відділяється шкідливе від корисного.
В серце надходить тільки очищена кров, проходячи через органи травлення кров насичується токсинами і продуктами розпаду, які фільтруються печінкою і осідають в ній.
печінка є своєрідним біологічним фільтром, а всі фільтри підлягають чищенню, тому печінка необхідно очищати — це необхідна процедура. Що можна використовувати для очищення печінки? Існує ряд препаратів і пігулок, але найкраще використовувати продукти для очищення печінки в домашніх умовах.
Продукти, як відомо, не всі однакові, з точки дієтологів є корисні і шкідливі продукти для печінки. Шкідливі продукти харчування під час чищення печінки рекомендується виключати з раціону.
шкідливі продукти харчування для печінки
До них відносяться цукор і все очищені злаки.
♦ Включення в раціон харчування очищених вуглеводів впливає на показання рівня цукру в крові і, як наслідок, відбивається на роботі печінки.
♦ Особливо печінку реагує на вживання алкоголю, який в буквальному сенсі руйнує клітини, тому під час чищення краще відмовитися від спиртних напоїв.
♦ Несприятливий вплив на печінку надає жирна, кисла, гостра їжа, так встановлено, що від жирної баранини і свинини, солоного сала з’являється гіркота в роті або виникає важкість у області печінки.
♦ Кислі ягоди і фрукти, які відносяться до кислої їжі, теж згубно впливають на печінку .
♦ Збільшують навантаження на печінку ковбаси, фастфуди, сосиски, паштети, напівфабрикати, що містять нітрати.
♦ А якщо ви утримайтеся від вживання продуктів, що містять барвники, стабілізатори та консерванти, то тим самим тільки прискорити очищення печінки.
♦ Рекомендується навіть на деякий час відмовитися від жирних сортів риби і морепродуктів, в період очищення печінки продуктами харчування, можна не виключати з раціону тільки морську капусту.
Корисні продукти для здоров’я печінки
до цієї категорії відносяться продукти, які сприяють очищенню печінки:
☻ Пророщені зерна і насіння, рекомендується хліб, спечений з цільних злаків з висівками.
☻ Каші: гречана або вівсяна обов’язкові.
☻ Необхідно включати в раціон харчування щодня фрукти і овочі. До складу фруктів і овочів входить клітковина, яка сприяє виведенню шлаків, а також насичує організм вітамінами.
☻ З фруктів благотворно впливають на печінку чорнослив, фініки, яблука, банани, родзинки …
☻ Нежирні сорти риби, сочевиця, горіхи, соя, квасоля доставляють необхідні протеїни і допомагають печінки.
☻ З м’яса підійде індичка і телятина, допускаються яйця всмятку і молочні продукти.
☻ Рослинні масла благотворно діють на очищення печінки, корисні оливкова, кукурудзяна, соняшникова, лляна олія. Ці масла мають жовчогінну дію, їх можна приймати і окремо і додавати до різних страв.
☻ Найбільш цінним продуктом для печінки є мед. Мед наповнює організм енергією, містить глюкозу і фруктозу і в період очищення печінки він замінить цукор, мед їжте до їжі за 20-30 хвилин, 2 рази на день, по чайній ложечці.
☻ Для печінки необхідні й напої . Рекомендується випивати до 5 чашок в день зеленого чаю, свіжовичавлені соки (буряковий, яблучний, морквяний), мінеральну воду, настої і відвари з трав.
Як очистити печінку продуктами харчування?
Найкорисніші для печінки продукти
Дієтологи вважають, що найкориснішими продуктами при лікуванні печінки є:
Зелені і помаранчеві овочі . Всі необхідні і корисні речовини містяться в гарбузі, причому її необхідно їсти разом з насінням, корисні свіжа капуста, морква, перець.
Яблука рекомендується їсти і в свіжому, і в печеному вигляді, і у вигляді компотів. Пектини, які входять до їх складу, мають детоксицирующими властивостями, тому необхідно з’їдати по 1-2 яблука в день.
Банани поповнюють організм калієм, уповільнюють процес старіння, продовжують молодість і довголіття, тому їх помірне споживання корисно.
Буряк . у старій записнику знайшла народний метод очищення печінки буряком, з задоволенням ділюся з вами цим рецептом: 2 свеклінкі середніх розмірів помістити у велику каструлю з водою і варити кілька годин до однорідної маси. Отриманий відвар остудити, процідити і приймати перед їжею по ½ склянки,, 2 рази на день, буряк корисно додавати в супи і салати.
Морська капуста подібно яблукам дуже багата пектинами.
Корисні сухофрукти , особливо родзинки і курага.
Цикорій корисний при безсонні і захищає від відкладення каменів.
Бажаю вам здоров’я і довголіття!