Статтi про все на свiтi

Рисове масло є цінним харчовим продуктом. Отримують його з рисових висівок і зародків, методом пресування. Майже кожній людині відома користь вживання в їжу різних висівок. А ось з рисовими висівками, знайомі не всі.

За своєю дією вони схожі з іншими висівками, і являють собою подрібнені оболонки і верхні шари зерен рису. Використовуються в якості додаткового джерела рослинного білка і клітковини.

Рисове масло корисні властивості і протипоказання

Корисні властивості олії незаперечні. Чим корисно? Воно є не тільки додатковим вітамінним джерелом, а й має багато інших позитивних дій.

Регулярне вживання цього продукту в їжу благотворно впливає на загальний стан здоров’я людей різного віку. Рисове масло не містить алергенів, тому його можна давати навіть маленьким дітям.

Біологічні з’єднання допомагають організму підтримувати нормальне функціонування всіх важливих систем і органів.

Властивості, обумовлені хімічним складом

• Антиоксидантное — містить комплекс антиоксидантів, який допомагає боротися з негативними зовнішніми факторами, виводить шкідливі речовини і токсини з організму.
• Протипухлинний — фітостероли мають здатність знижувати ризик утворення атипових клітин.
• омолоджує — вітамін Е, пальмітинова кислота і комплекс антиоксидантів покращують стан шкіри на клітинному рівні, сприяють виробленню гіалуронової кислоти, розгладжують зморшки, наповнюють клітини шкіри додатковою вологою.
• Протизапальна — олеїнова і леноленова кислоти захищають епідерміс, зміцнюючи його зсередини, зупиняють і знімають процеси запалення в організмі.
• Загоюючий — лінолева кислота активізує реге нерацію клітин шкіри, що сприяє швидкому загоєнню ран і тріщин.

Користь і шкода висівок і масла з них трохи відрізняються. Масло є більш корисним. Адже воно зібрало в собі тільки найкорисніші речовини в підвищеній концентрації, ніж висівки. Рисові висівки — це більше додаткове джерело вітамінів, білка і клітковини. Масло не містить клітковини і білка, воно містить незамінні кислоти, вітаміни і антиоксиданти.

Лікувальні властивості масла і застосування в медицині

Масло широко застосовується в народній медицині як ліки від багатьох хвороб. Його можна застосовувати як у всередину, так і зовнішньо. Унікальний склад цього масла робить його лідером серед інших рослинних масел за цілющими властивостями.

Його потрібно використовувати у людей з шкірними, онкологічними та серцево-судинними захворюваннями. Також є відмінним засобом для зниження холестерину, зміцнення імунітету, відновлення нормальних процесів кровотворення. Значно уповільнює процеси старіння, запобігає розвитку пухлин.

Для сердечників

При наявності серцевих захворювань, або високі ризики ними захворіти обов’язково змініть своє звичайне рослинне масло на натуральне рисове. У його складі переважають ненасичені жирні кислоти, вітамін Е і антиоксиданти. За рахунок цього воно є ідеальним продуктом для сердечників. Користь в регулярному вживанні цього масла, воно знижує ризик розвитку інфарктів і інсультів, нормалізує роботу серцево-судинної системи.

Стінки судин і артерій очищаються від поганого холестерину, що зменшує ризик розвитку атеросклерозу, який в свою чергу призводить до проблемам з серцем. Як приймати? Готуйте свої улюблені страви на цьому маслі, заправляйте салати регулярно. У день слід вжити не менше 3 столових ложок олії.

Захист від раку

Вчені довели, що регулярне вживання олії запобігає розвиток різних пухлин, у тому числі і ракових. Фітостероли масла активно захищають організм від канцерогенів, вільних радикалів і токсинів, що істотно знижує ризик появи онкологічних захворювань. Для профілактики ракових хвороб необхідно вживати по 1 столовій ложці олії з висівок 3 рази в день разом з їжею.

Очищення організму

Якщо ви хочете довго залишатися молодим, красивим і доглянутим — починайте вживати масло із зародків рису. Очищення організму від шкідливих речовин, важких металів і токсинів поверне всім клітинам організму пружність, молодість і красу. Скупчення шлаків і шкідливих сполук отруюють наш організм.

Рисове масло — ідеальний харчовий продукт, який активно бореться з цим. Він не тільки захищає наші клітини від шкідливих зовнішніх впливів, але також виводить вже наявні скупчення отруйних речовин. Досить вживати його по 1 столовій ложці 3 рази на день з їжею, щоб запобігти старінню, зміцнити імунітет і вивести накопичені отрути.

Цей продукт є дієтичним, що дозволяє його використовувати при надмірній вазі. Люди, які стежать за своєю вагою або просто хочуть схуднути, можуть сміливо почати вживати це корисне масло.

Шкода рисового масла і протипоказання

Можлива шкода. Корисні властивості ми розглянули. Тепер хочеться розповісти про те, якою вона може завдати шкоди організму. У цьому продукті можуть міститися малі дози сполук миш’яку. Тому не варто зловживати великими кількостями.

Якщо вживати не більше 100 грам в день, то ніякої шкоди не буде. Важливо розуміти, що будь-який продукт може нашкодити здоров’ю, якщо його необмежено вживати. Переважання Омега 6 кислот також може нашкодити організму.

Протипоказання для прийому масла всередину. Наявність тривалої діареї, загострення хронічних захворювань травного тракту і індивідуальна непереносимість — це і є основні протипоказання.

Хочеться сказати в плюс масла, що користь і шкода від нього не можна порівняти. Адже продукт є повністю натуральним, так як готується тільки з рослинної сировини і при помірному вживанні шкоди не буде

Що входить до складу масла

Це цінне рослинне масло містить тільки корисні речовини і сполуки для всього організму.

Хімічний склад масла:

• Вітамін Е є природним антиоксидантом. Відновлює клітинні мембрани, нормалізує роботу статевих залоз, серцево судинної системи. Дефіцит цього вітаміну призводить до розпаду еритроцитів і неврологічних розладів.
• Вітамін До відповідає за згортання крові. Його недолік в організмі значно уповільнює швидкість згортання крові, призводить до зменшення кількості протромбіну в крові.
• Залізо — необхідний мікроелемент для нормального кровотворення і дихання. Бере активну участь в окисно-відновних процесах, відповідає за імунітет.
• Найпотужніші антиоксиданти — гамма-орізанол, сквален і феруловая кислота. Захищають клітини від несприятливих впливів ззовні, виводять різні токсини і шкідливі речовини, омолоджують організм в цілому, знижують ризик розвитку багатьох захворювань.
• Линолевая (Омега 6) — близько 45%. Дуже добре відновлює шкірний покрив, прискорює загоєння тріщин і ран, діє як протизапальний засіб, сприяє утриманню вологи в клітинах шкіри, активізує ліпідний обмін.
• Олеїнова (Омега 9) — близько 35%. Відновлює захисні функції шкірного покриву, зміцнює клітини епідермісу.
• Ліноленова (Омега 3) — 10%. Нормалізує рівень ліпідів, бере участь в процесах тромбоутворення, знімає запалення.
• Пальмітинова — близько 20%. Покращує всмоктування корисних речовин, сприяє виробленню власного еластину і колагену, активізує регенерацію шкірного покриву. Має відмінний омолоджуючу дію.
• Фітостероли — добре знижують концентрацію шкідливого холестерину в крові (до 15%), запобігають розвитку ракових клітин.

Багатий хімічний склад може поповнити запаси корисними речовинами і сполуками організм не тільки через їжу, воно відмінно підходить і для косметологічних цілей.

Де ще застосовується масло

Застосування масла не обмежується лікувальними цілями. Його можна сміливо використовувати в кулінарії і косметології. Воно відмінно збагачує стандартний раціон людини додатковими вітамінами і корисними речовинами.

На відміну від інших харчових продуктів на основі рису (наприклад, висівки хрусткі, віск) масло можна додавати абсолютно в будь-які страви, їм можна змастити шкіру і ранки, використовувати в косметичних засобах.

Застосування масла в кулінарії

Масло має приємний смак і насиченим рослинним ароматом. Воно здатне надати пікантності будь-якої страви. Справжній продукт має однорідний яскраво-жовтий колір. В основному, багато хто воліє його використовувати в якості заправок для овочевих салатів. Для цих цілей краще використовувати олію нерафіновану.

Мало хто знає, що воно практично не піниться і не дає продуктам пригорати, тому почніть використовувати масло для смаження. З ним можна запікати і тушкувати м’ясо і овочі, додавати у випічку, готувати різні соуси і заправки. Цей продукт просто ідеальний для приготування страв у фритюрі. Воно не димить, так як дуже стійко до високих температур

Масло рисових висівок в косметології

Масло, що отримується з висівок рису, в косметології — незамінний продукт. Застосування його для косметичних цілей дає омолоджуючий ефект, здатне робити шкіру гладкою і пружною, знімає роздратування і запалення, відмінно стимулює ріст волосся і нігтів, підвищує еластичність шкірного покриву.

Для волосся. Маски на основі масла з рису активізують роботу завмерлих волосяних цибулин, що стимулює ріст волосся. Для цього підігрійте трохи масла, і масажними рухами втирайте в шкіру голови.

Укутайте, через 30 хвилин ретельно промийте волосся улюбленим шампунем. Робити так 2-3 рази в тиждень і результат не змусить себе довго чекати. Через кілька тижнів ваші волосся стане густим, блискучим і здоровими.

Для шкіри. Це масло має здатність добре вбиратися в глибокі шари епідермісу, не залишаючи жирного блиску. Можна використовувати навіть для шкіри немовлят, так як воно не викликає алергії.

Дуже часто застосовується у людей з шкірними захворюваннями. Втирання масла в роздратовані і запалені ділянки шкіри допомагає зняти свербіж і набряк. Сприяє регенерації тканин, клітини активніше оновлюються, за рахунок чого відбувається швидке загоєння.

Не дарма рисове масло прозвали маслом краси і здоров’я. Воно змушує клітини виробляти власний еластин, колаген і гіалуронову кислоту. Регулярне використання косметичних засобів на основі це продукту омолоджує шкіру, повертає їй пружність і еластичність. Вона виглядає здоровою і сяє красою зсередини.

Для цих цілей можна використовувати як чисте масло, так і розбавляти його в рівних пропорціях з іншими ефірними маслами. Додавайте кілька крапель цього засобу в свій крем, і наносите на чисту шкіру.

Для нігтів. Ванночки і компреси з маслом з рису зміцнюють нігті, прискорюють їх зростання. Підігрійте 100 мл олії на водяній бані, опустіть туди кінчики пальців і тримайте протягом 10-15 хвилин. Потім вийміть руки з масла, розітріть його по шкірі рук, дайте трохи вбратися.

Можна робити компреси на ніч. Нанесіть велику кількість теплого масла на руки, надіньте бавовняні рукавички і залиште на ніч. Вранці ваша шкіра на руках розгладиться, а нігті придбають здоровий блиск.

Чи можливо приготувати масло з висівок будинку? На жаль — це нереально. Адже його роблять пресуванням висівок, після чого піддають холодному віджиманню. Краще сходити в аптеку, і купити масло вже готове.

Де можна купити рисове масло і висівки

Купити рисові висівки можна в будь-якій аптеці або спеціальних інтернет -магазин. Звичайно, ціна буде суттєво відрізнятися. Величезний вибір різноманітних форм випуску висівок дозволяє підібрати для себе щось індивідуальне.

Висівки рисові ціна за 250 грам становить від 80 рублів. До речі, останнім часом, все частіше різні добавки стали з’являтися на прилавках великих супермаркетів. Якщо ви зацікавилися даним продуктом, то пошукайте його в найближчих магазинах, може вам пощастить, і ви його там знайдете за доступною ціною.

Купити масло з рисових висівок також можна в аптеках міста і в інтернет-магазинах. В аптеці ви зможете купити невеликі флакони масла по 50 мл, ціна на які буде становити від 70 до 100 рублів. Якщо вас цікавить відразу великі обсяги масла, то краще замовляти через інтернет. Для початку порівняйте ціни. В середньому, 375 мл. якісного масла коштує 500 рублів. Найвигідніше купувати відразу 1 літр, вартість його становить близько 700 рублів.

Відгуки людей, які застосовували масло

Вивчивши різні відгуки людей, які регулярно вживають цей продукт, можна зробити невеликі висновки. Смак досить приємний, їм можна доповнювати будь-які страви, не спотворюючи його смакових якостей. Більшість людей значно знизили рівень холестерину в крові (доведено аналізами).

Жінки, які застосовували масло для лікування волосся, залишилися задоволені результатами, — відгуки тільки позитивні. Єдиний мінус — висока вартість, але що не зробиш заради здоров’я і краси.

Корисні властивості олії унікальні, протипоказання ж незначні. Його можна розглядати і як продукт і як харчову добавку, в будь-якому випадку продукт цінний і корисний. Воно робиться шляхом пресування і віджимання рисових висівок, які по суті, вже є цінною харчовою добавкою рослинного походження.

Рисове масло містить в собі масу корисних речовин, які здатні захистити наш організм від захворювань, продовжити молодість і підтримати нормальне функціонування всіх систем.

Будьте здорові!