Усім відомо, що наше здоров’я багато в чому залежить від тієї їжі, яку ми споживаємо. Багато захворювань органів травлення виникають від частого і надмірного захоплення їжею тваринного походження.
Тварини білки, не встигнувши переробити, викликають бродіння в кишечнику, викликаючи окислювальний стрес, в процесі якого виділяються токсини.
А вони в свою чергу, потрапляючи в кровоносне русло, розносяться по всьому тілу, викликаючи захворювання, пов’язані з перенасиченням організму токсинами. Інакше кажучи, викликаючи отруєння.
Що таке вівсяний кисіль по Ізотову
Цей дивовижний продукт здоров’я, назва своє отримав за прізвищем свого винахідника — Ізотова Володимира Кириловича, лікаря-вірусолога.
Ізотов переніс ряд складних захворювань, після яких для відновлення доводилося випивати до 30 таблеток за раз. Від такого навантаження хімічними препаратами, почалися ускладнення і збої всіх органів і систем. Доктор сам знайшов безпечний для здоров’я метод очищення організму від шлаків і токсинів в народній медицині, яким з’явився вівсяний кисіль.
Він пив його вісім років щодня. Смог позбутися від усіх хвороб, відчув енергію і силу в своєму організмі, і найважливіше — відновив свій втрачений імунітет, який є основою здоров’я. За словами Ізотова: "цей продукт оздоровлює навіть в тих випадках, коли традиційні способи лікування виявляються неефективними …»
Згадка про це цілющий продукт він знайшов в «Домострої», який був популярний в 16 столітті. Доповнивши старовинний рецепт сучасними знаннями, Ізотов отримав свій рецепт, з більш широкими лікувальними можливостями.
Його винахід схвалено офіційною медициною і на продукт здоров’я виданий патент не тільки Російської Федерації, а й за кордоном, де його називають «Російським бальзамом ».
Які корисні речовини входять до складу киселю
Кисіль Ізотова, найширшого лікувально-профілактичної дії, отримують шляхом бродіння вівса, в процесі якого він насичується корисними для організму молочно-кислими бактеріями. А наявність в злаку вітамінів і мікроелементів, в сукупності з бактеріями, роблять кисіль унікальним продуктом здоров’я.
Хімічний склад містить:
Великий ряд амінокислот (триптофан і лізин, метіонін, холін і лецитин). Відомо, що метіонін контролює обмін речовин, покращуючи роботу підшлункової залози і зберігає печінку від відкладення зайвих жирів.
Роль лецитину важлива в розщепленні холестерину і виведенні його з організму. А холін славиться регулюванням жирового обміну, підтримує нормальний холестерин і володіє противосклеротическим властивістю.
Вітаміни групи В (В3, В6 і В1), Е, А, РР, що містяться в киселі, теж відіграють важливу роль в організмі. Так, при нестачі вітаміну А з’являється схильність до гнійничкових захворювань шкіри і курячої сліпоти, ознакою якої є світлобоязнь і зниження зору в темряві.
При дефіциті вітаміну В 2 шкіра стає сухою, з’являються мікротріщини, випадає волосся. Коли бракує вітаміну РР, і того гірше, не тільки мучать проноси і підводить пам’ять, але виникають і психічні розлади, аж до депресивних станів.
Мінеральні речовини, збагачують кисіль: фтор, залізо, кальцій, магній, калій. Забезпечують нормальну життєдіяльність організму (тиск, роботу кишечника, жовчовиділення, механізми згортання крові). Підтримують водно-сольовий баланс, активізують діяльність ферментів.
Молочно-кислі бактерії нормалізують флору кишечника, зміцнюють імунітет, активізують синтез вітамінів в організмі, нормалізують рівень кислотності шлунка, сприяють своєчасному очищенню кишечника .
з огляду на, що з віком кількість корисних бактерій в кишечнику зменшується, кисіль може бути гарною підмогою.
Білки і крохмаль є незамінним будівельним матеріалом для організму, без яких життя просто неможлива.
Вівсяний кисіль по Ізотову: користь і шкода
Корисні властивості киселю обумовлюються його складом, адже саме поєднання інгредієнтів дає можливість отримати унікальний лікувальний ефект.
Науково-дослідний інститут Державної патентної експертизи, де підтверджувалася корисність винайденого продукту, зробив висновок про переваги цього бальзаму. Було відзначено, що:
«У продукті відзначається висока біологічна активність, яка веде до оздоровленню організму.
Всі інгредієнти, що входять до складу киселю легкозасвоювані, мають здатність до збереження своїх органолептичних властивостей і стабільності, тривалий час.
Вівсяний кисіль не викликає ніяких побічних ефектів.
має простий спосіб приготування, що не потребує складному обладнанні, що полегшує його відтворення в домашніх умовах.
Продукт унікальний, який не має аналогів у всьому світі, але дуже дієвий і ефективний, який по впливу на організм людини, може конкурувати з багатьма дорогими імпортними препаратами, а частіше просто замінити їх. »
Включаючи вівсяний кисіль в раціон харчування, людина отримує прекрасне самопочуття, здоров’я і довголіття. Адже кисіль сприяє:
- поліпшенню метаболічних процесів і очищенню,
- зміцненню імунітету, притоку енергії і життєвих сил організму,
- формування нормального стільця і звільнення від запорів,
- збільшення тривалості життя,
- володіючи протизапальними і жовчогінні властивості, робить людину здоровою.
Всього за невеликий проміжок часу, якщо пити кисіль щодня, він очищає організм від шлаків, токсинів і шкідливих речовин.
Відновлює роботу шлунково-кишкового тракту (за рахунок свого огортає властивості), обмінні процеси, зміцнює нервову систему і є прекрасним профілактичним засобом для серцевих хвороб.
Які хвороби лікує кисіль
Лікуванню в різній мірі піддаються майже всі захворювання і організм поступово оздоровлюється. Але особливо корисний цей продукт при:
- хворобах шлунково-кишкового тракту,
- підшлункової залози,
- печінки і шлунка,
- захворюваннях нирок і серцево-судинних,
- хворобах обміну речовин, інтоксикації організму,
- зниженому імунітеті і ранньому старінні,
- зниженні працездатності,
- для профілактики інсультів і інфарктів.
Відгуки людей з прийому цього продукту
у доктора Ізотова в архіві накопичилися тисячі листів з вдячними відгуками людей, в яких вони помічають , що не тільки позбулися недуг а й поліпшили своє загальний стан здоров’я.
в листах люди відзначають, що кисіль знижує втому і підвищує працездатність, краще працює головний мозок, з’являється легкість в тілі.
Більш захоплені відгуки надходять від людей зрілого та похилого віку. Ймовірно, це пояснюється тим, що в такому віці і хвороб набагато більше, тому позитивні зрушення в лікуванні киселем найбільш помітні. Люди відзначають, що поліпшується робота шлунка і кишечника, печінки і жовчного міхура, залози підшлункової, серця і судин, що реабілітація після перенесеного інфаркту йде набагато швидше і успішніше.
- А тут ви дізнаєтеся, які хвороби лікує синій йод.
Цікавий і той факт, що люди в своїх листах повідомляють, про значне поліпшення при тих захворюваннях, які не піддаються або важко піддаються лікуванню традиційними методами і способами. Це говорить про те, що вплив цілющих властивостей киселю йде на внутрішньоклітинному рівні. Оздоровлюються клітини, регулюється їх нормальна життєдіяльність і йде настройка всього організму на оздоровлення.
В одному з випусків газети «Аргументи і факти», В. Ізотову було поставлено питання: «Чи є у нього приклади людей, які пили вівсяний кисіль кілька років? »
На що була наступна відповідь:
» минулого разу я вже говорив, що за допомогою вівсяного киселю я перш за все вилікувався сам. Крім того, я можу привести безліч прикладів з листів від тих, хто приймає його як для лікування, так і для профілактики.
Так, протягом 5 років я спостерігав 70-річну хвору, яка страждає на хронічний холецистит з залученням в запальний процес печінки, підшлункової залози, дванадцятипалої кишки, шлунка.
Хвороба виражалася в безладної діяльності шлунково-кишкового тракту, частих запорах, змінюються профузними проносами. У зв’язку з цим, у неї з’являлися болі в животі, які супроводжувалися блювотою з домішкою жовчі. Нерідко болі посилювалися, температура тіла підвищувалася до 40 градусів, а потім раптово наступав озноб з різким падінням кров’яного тиску, ослабленням серцевої діяльності.
За моїми рекомендаціями хвора включила в свій раціон вівсяний кисіль, який терпляче і наполегливо вживала щодня на сніданок. поступово почали виникати ознаки полегшення: зменшилися болі, припинилися запори і проноси, покращився загальний стан.
До того як хвора почала приймати кисіль в їжу, за рік було зазвичай 6-7 нападів.
Однак за 4 роки лікування вівсяним киселем число нападів скоротилася до мінімуму, а потім вони зникли остаточно: настав повне позбавлення від хвороби. »
чи може кисіль заподіяти шкоду, чи є протипоказання?
Лікарі з упевненістю констатують, що протипоказань цей продукт не має. У нього немає ніяких побічних ефектів при вживанні, хіба тільки непереносимість. З обережністю слід застосовувати продукт при інфекції кишечника з ознаками діареї. Він посилює перистальтику, що може спровокувати посилення наявних симптомів.
У всіх інших випадках, вівсяний кисіль приносить користь не тільки дорослим, але й дітям. Він дає тільки здоров’я! І ще довголіття!
Етапи приготування унікального продукту, покроково
Процес приготування складається з декількох етапів, які зараз послідовно я викладу для вас.
Перший етап — бродіння
в 3-х літрову банку налийте кип’яченої води 2 літри і охолодіть її до кімнатної температури.
Засипте в воду 300 г геркулесу, приблизно 3 склянки і додайте 4 столові ложки кефіру (краще використовувати кефір з біфідобактеріями).
Банку закрити капроновою кришкою, щоб не потрапляло повітря, можна натягнути гумову рукавичку, де будуть накопичуватися бродильні гази. Втім для скупчення газів, ми залишаємо місце в банку, адже заливаємо її не до верху.
Банку можна закутати папером або тканиною, щоб не проникало світло, що руйнує вітаміни і поставити для бродіння в тепле місце.
Для бродіння необхідно створити температурний режим, не менш 25-28 градусів. Якщо в будинку холодно, то треба накрити банку і поставити ближче до системи опалення. Якщо температура буде вище 28 градусів, то процес бродіння теж буде порушений.
Всередині самої рідини має розпочатися розшарування, а на поверхні з’являтися бульбашки. Якщо побачите ці ознаки, значить бродіння почалося, триває воно повинно в межах 48 годин. Більш тривале бродіння позначається на смаку киселю, погіршуючи його якість.
Нагадування: При бродінні важливо дотримуватися такі умови: герметичність, захист від світла, тепловий режим і вільне місце в банку для скупчення газів.
Другий етап — фільтрація
Отримання фільтрату високої кислотності . Після того, як бродіння завершилося, настій необхідно процідити (профільтрувати). В якості фільтра використовують друшляк або сито.
Якщо отвори друшляка великі, можна прокласти його марлею. Проціджений рідина називається фільтратом високій кислотності.
тобто, залити згусток одним літром води, розмішати дерев’яною ложкою, процідити. Потім повторити цю процедуру ще раз. Знову процідити. Це буде фільтрат низькій кислотності, його зливайте в іншу ємність, окрему від першого фільтрату.
Фільтрат високою і низькою кислотності можна злити в одну банку, а можна наполягати їх окремо (в різних банках). Надалі з фільтрату будемо заварювати кисіль.
Промитий згусток вівсянки додають в каші, з нього печуть хліб і коржі. Можна просто віддати домашнім вихованцям, адже це теж біоактиватор, насичений корисними бактеріями, вітамінами, амінокислотами та мінералами.
Третій етап — відстоювання фільтрату і обробка
Отриманий фільтрат необхідно поставити на відстоювання. Цей процес займає до 20 годин. За цей час в банку з’являється густий осад, який осів на дно банки, а зверху — шар світлої рідини.
Ту банку, в яку будете зливати прозору рідину поставте трохи нижче банки з фільтратом (наприклад, на стілець), опустіть один кінець трубки в фільтрат (обережно, щоб рідина не перемішалася ). А другий кінець опустите в банку, яка стоїть на стільці. За законом сполучених посудин, рідина перетече в нижню банку.
злити рідина є приємний напій або квас з кислинкою, який можна:
- використовувати для приготування киселю,
- просто пити невеликими порціями,
- додавати в соки.
Зберігання концентрату. Білий осад з дна банки перекладіть в літрову банку і поставте в холодильник, він зберігається до 2-х тижнів. Це вівсяний концентрат, який в подальшому буде потрібно для щоденного приготування квасу. Його використовують так само замість кефіру, на першому етапі бродіння, для наступних порцій приготування фільтрату, по 2 столові ложки.
Нагадування: Для приготування фільтрату бажано використовувати скляний або емальований посуд. Металева і пластиковий посуд при бродінні може виділяти в розчин шкідливі речовини.
Приготування вівсяного киселю по Ізотову
Дві склянки води доведіть до кипіння, вливають цівкою концентрат попередньо розбавлений водою (5 — 10 ложок столових). Скільки брати концентрату ви вирішите після самі, (кому подобається густіше і покіслее, а кому — пожиже і менш кислий). Помішуючи доведіть до кипіння і відразу ж знімайте з вогню. Необхідно пам’ятати, що нагрівання руйнує вітаміни і знищує корисні бактерії.
- Більш концентрований, а значить і більш кислий кисіль використовується для лікування гастриту із зниженою кислотністю і панкреатиту.
- Менш кислий — для лікування гастриту з підвищеною кислотністю, дисбактеріозу і гіпертонії.
В готовий кисіль, додайте олію (вершкове або рослинне). Як тільки пріостинет можна додавати мед, якщо подобається — цукор, фрукти, овочі, насіння рослин. І пийте або їжте (якщо він густий), на сніданок з шматочком зернового або житнього хліба.
- Адепти здорового харчування нерідко заміняють кефір, при приготуванні киселю, спеціальними заквасками, що містять біфідобактерії, наприклад, як Закваска Курунга, яку пропонує інтернет-магазин Здоровеево. Тисніть на банер:
Бажаючим поправити своє здоров’я чудо-киселем, треба набратися терпіння. Є його необхідно щодня, вранці, лікування тривале. Кисіль підвищує тонус організму, тому вечірній прийом його скасовується. Сам Ізотов лікувався 8 довгих років. Все залежить від стану здоров’я.
Після 3-х годин можна приймати вашу звичайну їжу.
Подивіться відео, як готувати вівсяний кисіль Ізотова:
здоров’я вам і довголіття!