Залізо є одним з важливих мікроелементів в організмі людини, який бере активну участь в процесах кровотворення. Без такого мікроелемента тканини мозку і залози внутрішньої секреції не можуть бути забезпечені киснем в достатній кількості.
Нерідко організму не вистачає заліза, і такий патологічний стан може бути досить небезпечним. Недолік такого мікроелемента в організмі супроводжується появою певної симптоматики і вимагає обов’язкового лікування. Що ж робити, якщо не вистачає заліза в організмі, до якого лікаря звернутися і як лікувати таку патологію?
Зміст статті:
- 1 Роль мікроелемента в організмі
- 1.1 Норма і симптоми дефіциту заліза
- 2 Причини патології
- 2.1 Можливі ускладнення
- 2.2 Як лікувати недолік мікроелемента?
Роль мікроелемента в організмі
Більша частина всього заліза в організмі людини входить до складу такого дихального пігменту крові, як гемоглобін. Саме завдяки залозу такий пігмент отримує здатність зв’язувати кисень, що надійшов в легені, і доставляти його до всіх клітин тіла.
Ще одним важливим біологічно активною сполукою, в складі якого присутні атоми заліза, є міоглобін. Він являє собою дихальний білок скелетної та серцевої мускулатури. Таке з’єднання бере активну участь в доставці кисню до активно функціонуючим м’язам.
Присутність заліза в складі міоглобіну допомагає підтримувати працездатність волокон м’язів під час інтенсивних фізичних навантажень, коли відбувається занадто швидкий витрата надходить з крові кисню. Завдяки міоглобіну спортсменам вдається розвивати і тренувати така важлива якість, як витривалість.
Залізо присутній у складі багатьох ферментів, які беруть активну участь в процесі утилізації кисню і підтримують виробництво енергії.
Які ж функції виконує такий мікроелемент в організмі людини:
- бере участь в процесі обміну речовин усередині клітин і кровотворенні
- є важливим складовим елементом гемоглобіну і міоглобіну
- підтримує нормальне функціонування щитовидної залози
- впливає на метаболізм вітамінів групи в
- присутній у складі багатьох ферментів
- вважається важливим елементом, необхідним для нормального росту організму
- підтримує нормальну роботу імунної системи
- допомагає попередити розвиток анемії
- покращує стан волосся, нігтів і шкіри
Недостатнє надходження заліза в організм людини викликає розвиток різних патологій через зниження імунітету.
Норма і симптоми дефіциту заліза
Для нормальної роботи організму потреба в залозі не так вже й велика 3-5 г на добу. На першому році життя в організм малюка в добу має надходити 4-10 мл мікроелемента, а до 7-10 років цей показник збільшується до 12 мл. Для нормального розвитку організму в підлітковому віці норма заліза для хлопчиків становить 15 мл, а для дівчаток — 18 мл.
Нерідко у пацієнтів виявляється недолік такого мікроелемента, що стає причиною розвитку різних захворювань, занепаду сил, погіршення загального самопочуття і підвищеної блідості шкіри. Сигналізувати про недостатньому вмісті заліза в організмі людини можуть такі симптоми:
- Зміна шкірних покривів, волосся і нігтів. При нестачі мікроелемента спостерігається підвищена сухість та лущення епідермісу, а в волосся стає ламким і випадає. Крім цього, сильно стоншуються нігті і набувають ложкообразную увігнуту форму.
- Зміна стану слизових оболонок і розвиток запалення мови. Крім цього, утворюються тріщини в кутах рота і можлива поява стоматиту і карієсу.
- Збочення смаку. У пацієнтів з нестачею заліза з’являється бажання жувати неїстівні предмети і нюхати незвичайні запахи.
- Патологія органів зору. При нестачі мікроелемента склери фарбуються в блакитний колір, і розвивається дистрофія рогівки. Крім цього, судинні сплетення органів зору починають просвічуватися.
- Зниження тонусу м’язів, що може викликати появу проблем з сечовипусканням і болів різного характеру.
Недостатнє надходження заліза в організм дитини призводить до того, що затримує його моторне і розумовий розвиток. Крім цього, спостерігається порушення в імунній системі, тобто істотно знижуються захисні сили організму.
Причини патології
Фахівці виділяють наступні причини, які можуть викликати недолік заліза в організмі людини:
- проблеми з клітинним диханням і недостатня фізична активність
- дотримання молочної дієти без рослинних продуктів і фруктів
- незбалансоване і нераціональне харчування
- тривалі кровотечі або великі втрати крові
- патології шлунково-кишкового тракту, які перешкоджають нормальному засвоєнню мікроелемента
- зміна гормонального фону організму
- нестача вітаміну С і В12, супутніх засвоєнню заліза
Основною причиною, яка викликає недостатнє надходження заліза в організм, вважається неправильне харчування. Негативно на стані здоров’я позначається вживання в їжу рафінованих продуктів, наприклад, цукру, солі, консервів, хліба і білого борошна. Вони насичують організм фосфатами, які перешкоджають засвоєнню заліза.
Часто недостатнє надходження мікроелемента виникає при дотриманні різних дієт, коли з їжі виключають ті продукти, які містять залізо.
Дівчатам дітородного віку, дітям і підліткам слід регулярно споживати препарати заліза або продукти з достатнім його змістом.
Можливі ускладнення
Ще більше таку ситуацію погіршує знижений імунітет, тому при нестачі такого мікроелемента людина часто страждає гастритами, риніти, гайморитом і іншими хворобами. При низькому вмісті заліза виникають м’язові порушення, які закінчуються міокардіодистрофіями і зниженням артеріального тиску. У таких пацієнтів часто розвиваються такі патологічні стани, як задишка і тахікардія.
Дефіцит мікроелемента може проявлятися в функціональної недостатності печінки, тобто знижується кількість протромбіну, альбумінів і глюкози в крові. При нестачі заліза під час вагітності розвивається дистрофія міометрія і плаценти, що супроводжується зниженням кількості продукуються гормонів.
Корисне відео: причини і симптоми дефіциту заліза
Читайте: Яка повинна бути добова норма фолієвої кислоти для вагітних?
При зайвому змісті мікроелемента в організмі людини розвиваються такі симптоми, як зниження апетиту, головні болі, запор і підвищена втома. При надходженні в великій кількості залізо може надавати токсичну дію на організм і можливий розвиток такого захворювання, як гемохроматоз. При такій патології організм накопичує залізо в найбільш важливих органах, що сильно порушує їх нормальну роботу.
Як лікувати недолік мікроелемента?
Дефіцит заліза тісно взаємопов’язаний з таким поняттям, як анемія. Лікування виражених і важких форм такої патології здійснюється лише в стаціонарних умовах, оскільки зробити в домашніх умовах це просто неможливо. При діагностуванні у хворого легкого та помірного форма анемії слід обов’язково з’ясувати причини, які викликали її розвиток.
В тому випадку, якщо недолік заліза був викликаний недостатнім його надходженням в організм разом з їжею, то призначається прийом лікарських препаратів. Після такої медикаментозної терапії для виключення повторного дефіциту заліза необхідно споживати в їжу продукти з необхідним вмістом такого мікроелемента.
Корисними продуктами для усунення анемії та заповнення балансу заліза в організмі людини вважається печінка тварин і м’ясо.
Саме в них мікроелемент міститься у великій кількості і в легкозасвоюваній формі. Трохи поступаються таким продуктам яловичі нирки кролятина і баранина. Трохи гірше засвоюється залізо, яке міститься в рослинних продуктах, але і про них забувати варто.
Найбільше такого елемента знаходиться в гречці, манки, родзинках, куразі, сочевиці, яблуках і зелених овочах. Для того щоб поліпшити засвоєння заліза слід поєднувати вживання тваринних продуктів зі стравами рослинного походження, і особливо багатими вітамінами В12 і С. Перешкоджають засвоєнню мікроелемента в організмі людини такі продукти, як чай і кофеїн, а також кальцій і фосфати.