Чим корисні банани, і як їх краще їсти?

холодні компреси. Тепло в перші години після травми може спровокувати розвиток запального процесу, що призведе до посилення больового синдрому.

Медикаменти

Лікарські препарати можна використовувати при гострому больовому синдромі — нестероїдні протизапальні засоби і знеболюючі препарати для внутрішнього прийому: Ібупрофен, Парацетамол, Кетанов.

Ефективно знімають біль, набряклість і почервоніння крему, мазі, гелі для зовнішнього застосування: Фастум гель, Кетопрофен, Фіналгон, Вольтарен, Кетонал. Ці та інші засоби наносять тонким шаром на уражену ділянку. Як правило, всі препарати швидко всмоктуються і діють, розширюючи периферичні судини, покращуючи кровопостачання пошкоджених тканин.

Важливо! Використовувати кошти зовнішнього застосування при пошкоджених відкритих тканинах не можна. Після зняття набряку і запалення можна приступити до інших методів лікування: масажу, теплових процедур, відновленню метаболічних процесів в місці удару.

Хірургічне втручання

Як правило, вилікувати забій спини можна без операції .

Лікування забитих місць направлено на відновлення нормального кровопостачання відділу травми, забезпечення його нормального функціонування.

Хірургічне втручання застосовується у випадках :

• великих гематомах з нагноєнням.
• наявності складних переломів хребта.
• при наявності деформації хребта.

В деяких випадках до хірургії вдаються , коли консервативні методи лікування не допомагають.

Масаж

лікування забиття спини за допомогою масажу можна проводити на третій день після травми , коли усунуті запальні процеси. Масаж виконується в тому випадку, якщо немає відкритого пошкодження м’яких тканин, немає нагноєння і не пошкоджені великі судини. Масаж спочатку виробляють вище пошкодженої ділянки методом погладжування і розтирання, а потім масажують місце забитого місця.

При ударі масаж не передбачає сильного натискання, різких, активних рухів : він повинен проводитися м’яко. На четвертий день масажу допускається помірна інтенсивність впливу. Час проведення масажу — не більше 20 хвилин.

ЛФК

Лікувальна фізкультура є одним з етапів лікування спини при ударі. Фізкультура допомагає відновити кровопостачання в місці удару, попереджає атрофію м’язів уздовж хребта .

Найчастіше вправи мають загальнозміцнюючий характер. В основному вправи виконуються на згинання / розгинання рук, колін, ніг. Вправи можуть виконуватися стоячи (при ударі шийного відділу) або лежачи (при ударі поперекового або грудного відділів). При виконанні вправ особливу увагу приділяється диханню.

вигрівання

Прогрівати спину після удару можна на другий-третій день після травми . Вигрівання сприяє розсмоктуванню гематоми і поліпшенню циркуляції крові в пошкодженій ділянці. Як правило, застосовують компресійні накладки.

Читайте також: Біль у суглобах: лікування артриту лонного зчленування і кокситу

Прогрівати треба не гарячими подушками, а теплими. Після прогрівання для ефективності наносять лікувальні зігріваючі гелі, мазі або креми.

Согревающие компреси добре використовувати із застосуванням засобів народної медицини.

Лікування в домашніх умовах народними засобами

у домашніх умовах в якості лікарських засобів можна використовувати відвари, деякі продукти, настої трав. Лікування слід проводити після зняття запалення і набряку.

Рецепти народної медицини при ударі спини включають в себе :

• теплі ванни з травами. Можна використовувати сушене листя м’яти.
• компреси. Популярними засобами є: компрес з відвареної квасолею, з горілкою і шишками хмелю, тридцятихвилинний компрес з оцту з сіллю, з ялівцем, горілкою і лавровим листом.

Важливо! Застосування будь-яких засобів в домашніх умовах необхідно узгодити з лікарем. Особливо обережно треба ставитися до самолікування при наявності хронічних захворювань хребта (радикуліту, остеохондрозу).

Висновок

Таким чином, забій спини зачіпає м’які тканини, а також структурні складові хребта. При ударі можлива травма шийного, грудного або поперекового відділу хребта.

В залежності від тяжкості забиття симптоматика ушкоджень характеризується здатністю провідності спинного мозку.

Лікування забиття включає в себе прийом медичних препаратів на першому етапі терапії , потім доцільно застосовувати прогрівання ураженої ділянки, виконувати масаж і вправи по відновленню метаболічних антиоксиданти,

протистоять бактеріям,

стимулюють роботу мозку,

допомагають сконцентруватися,

обволікають стінки шлунка,

дають легкий сечогінний ефект,

швидко відновлюють сили,

допомагають зберегти відчуття ситості,

покращують емоційний фон.

У деяких країнах їм приписують протиглистні властивості.

Дієтологи призначають тропічні фрукти при атеросклерозі, гіпертонії, як заспокійливий і протівосудоржное засіб. Вони корисні при депресії та інших патологічних станах.

Шкірка відома здатність прискорювати загоєння ран, опіків. Крохмалиста м’якоть надає обволікає ефект, захищає слизову шлунка. Вона корисна при печії, гастриті. Це відмінний перекус для тих, хто в дорозі.

Плоди підвищують настрій, допомагають швидко перемкнутися на активну розумову роботу. Давайте дізнаємося, чим ще корисні банани.

Багаті клітковиною

Один середній банан забезпечує 10% добової потреби в харчових волокнах. Це кращий засіб для здоров’я кишечника. Присутність клітковини обов’язково в щоденному меню. Вона виводить шкідливі речовини, підтримує нормальну мікрофлору, позбавляє від закрепів, знижує ризик геморою.

Харчові волокна гальмують всмоктування холестерину, зменшують поглинання жирів. Вони сприяють схудненню і підтримують нормальний артеріальний тиск.

Банан багатий пектинами, але трохи поступається айві і груші. Розчинна клітковина — корисний пребиотик. Вона відновлює мікрофлору кишечника, затримують зростання шкідливих мікроорганізмів і стимулюють зростання корисних — лактобактерій, біфідобактерій, деяких інших.

Регулюють рівень цукру

Глікемічний індекс недозрілих бананів дорівнює 30. У стиглих він удвічі вище. Ендокринологи рекомендують іноді включати плоди в меню. Вони багаті на пектин і резистентним крохмалем, який підвищує чутливість периферичних тканин до інсуліну.

Допомагають справитися з депресією

Плоди містять незамінну амінокислоту триптофан. Організм переробляє її в серотонін — «гормон щастя». Він відповідає за спокій, розслаблення, гарний настрій. Вчені поки що не визначилися з необхідною добовою дозою. Щоб забезпечити мінімум, за підрахунками, досить 2-3 бананів.

Інші, не менш цінні джерела триптофану, — сир, червона ікра, мигдаль, кедровий горіх, толокно.

Підтримують серце і судини

До складу фруктів входять фітостероли. Вони знижують загальний холестерин і його шкідливу фракцію ЛПНЩ.

Також банани містять поліфеноли і флавоноїди. Вони відомі антиоксидантну, протизапальну дію. Цей клас корисних речовин іноді називають вітаміном P. Він зменшує ламкість і проникність капілярів, підвищує їх еластичність. А ще підсилює дію аскорбінки і пом’якшує окислювальний стрес.

Найбільше флавоноїдів в шкірці і недозрілих примірниках. Це встановили вчені з Університету Шрі-Джаяварденепура (Шрі-Ланка). Детальніше читайте в журналі «em> Food Chem за 1 березня 2021. Альтернативні джерела цінних компонентів — журавлина, лохина, зелений чай, червонокачанна капуста, цитрусові.

Продукт містить пристойну кількість калію. Елемент відповідає за водний баланс, нормалізує серцевий ритм, необхідний для проведення нервових імпульсів. Він стабілізує тиск, знижує ймовірність серцевого нападу.

Покращують роботу кишечника

Чим корисні банани — так це позитивним дією на травний тракт. Крохмалиста м’якоть відновлює мікрофлору, гальмує хронічне запалення в стінках кишечника, регулює стілець.

Банани — цінне джерело різних видів харчових волокон. Стійкий крохмаль підвищує активність травних ферментів. Будучи пребіотиків, він пригнічує розмноження патогенів та підвищує чисельність корисних бактерій. В ході своєї життєдіяльності вони виробляють безліч біологічно активних сполук. Вони оздоровлюють слизову оболонку, нормалізують метаболізм клітин і трофіку тканин.

Можлива шкода

У бананів невеликий список протипоказань. Навіть при регулярному застосуванні у них мінімум побочек. Не варто зловживати продуктом при зайвій вазі. Недостиглі екземпляри не показані при виразці шлунка, коліті і панкреатиті.

Через велику кількість вуглеводів вживати їх краще в першій половині дня, але не натще. Їжте фрукти після сніданку і поєднуйте їх з іншою їжею.

Увечері банани їдять не пізніше, ніж за 2-3 години до сну. Вони сповільнюють роботу шлунка, створюють непотрібне навантаження на травну систему.

Як більшість фруктів, банани грунтовно обробляють перед транспортуванням. їх зрізають зеленими, а перед роздрібним продажем піддають газації для прискореного дозрівання. Відбувається це в спеціальних камерах з високою вологістю. Використовувані гази — аналоги природних фітогормонів.

Шкірка може зберігати залишки пестицидів, фунгіцидів та інших токсичних сполук. Не вживайте її в їжу.

Недоспілі банани містять більше крохмалю, що відбивається на їхньому смаку і властивості. Жовті солодше через підвищену концентрації цукру. У процесі дозрівання в них виробляється Пектиназа. Фермент розщеплює пектин, змушуючи м’якоть розм’якшуватися. Звідси висновок: переспілі фрукти солодше, але не так корисні, як жовті (щільні).

Застосування бананів в кулінарії

Найчастіше їх їдять сирими. Вони м’які, солодкі і дуже смачні, коли стиглі. Це відмінна добавка до сиру, фруктового салату або морозива. Банани смажать, запікають, сушать, додають в смузі.

Їх використовують як начинку для кексів, пирогів і іншої випічки. В одному краснодарському кафе колись запікали очищений банан в листковому тісті. Було дуже смачно. Чому перестали робити — загадка.

З сушеної м’якоті виробляють борошно, а ось сік віджати складно. Вона перетворюється в каламутне пюре.

Бананові млинці

Ніжні, поживні, корисні … Ідеальний варіант для недільного сніданку. Готуються моментально, а задоволення — вагон і маленький візок.

Інгредієнти:

• будь-який кисломолочний продукт — 450 г,
• 2 стиглих банана,
• щіпка солі,
• чайна ложка соди,
• 30 г столового оцту,
• 50 грам рослинного масла,
• борошно — 1,5 склянки.

Приготування:

1. Перемішайте інгредієнти в блендері до однорідного стану.
2. Додайте борошно.
3. Розігрійте сковороду.
4. Змастіть поверхню шматочком свинячого сала, наколотого на вилку.
5. Наберіть тісто ополоником, вилийте на сковороду, розподіліть по поверхні.
6. Смажте з двох сторін, акуратно перевернувши силіконової лопаткою.
7. Готові млинці укладіть стопкою. Кожен змастіть розтопленим вершковим маслом.

Подавайте млинці гарячими, поливши сметаною, «холодним варенням» з фейхоа або малиною, перетертої з цукром.

Рис зі смаженими бананами

Мені подобається його готувати на сніданок або вечерю. Якщо зварити рис заздалегідь, то на інші «танці» піде від сили 5 хвилин.

Вам потрібно:

• стакан крупи,
• 1,5 склянки води,
• 2 злегка недозрілі банана,
• щіпка гострого червоного перцю,
• вершкове масло — 50 г,
• сіль.

Приготування:

1. Зваріть рис. Краще в мультиварці, тоді він краще збереже форму. Нехай злегка охолоне.
2. Банани очистити, нарізати кружечками товщиною 1-1,5 см.
3. Розтопіть на сковороді олію.
4. Обсмажте шматочки з двох сторін, перевертаючи лопаткою або виделкою.
5. Як підрум’яняться, посипте перцем.
6. Викладіть рис.
7. Акуратно перемішайте, зніміть з вогню.

Просто, смачно, доступно! Ситно і оригінально — що ще потрібно після робочого дня? Можна робити без перцю, але тоді не той «коленкор». А так виходить щось зовсім неповторне.

Як вибрати і зберегти?

Відправляйтеся за бананами в великий супермаркет. Вибираєте жовті з зеленими хвостиками. На них не повинно бути вм’ятин і темних плям.

Плоди швидко дозрівають в домашніх умовах. Рекомендується тримати їх в темному місці, але я кладу на підвіконня. Холодильник не найкращий варіант. На сонці вони швидко темніють, але у мене не встигають