З усіх кольорів саме лаванда славиться неповторним відтінком і витонченим ароматом. Чи не захоплюватися нею неможливо. Це цінна декоративна рослина радує ніжними суцвіттями і сильним запахом, який заспокоює і приводить думки в порядок. Але тема сьогоднішньої статті — лаванда, користь і шкода цього красивого квітки, а також способи його застосування для краси і зміцнення здоров’я.
Зміст приховати
1. Де росте?
2. Лаванда: склад
3. Лаванда: користь і застосування
4. Лаванда: користь і шкода для здоров’я
5. Чай з лавандою: користь і шкода
6. Як сушити лаванду, як заготовлювати?
7. Як заварювати лаванду?
8. Ефірна олія лаванди: властивості і застосування
Де росте?
В Росію квітка завезли в 1812 році. Окремі екземпляри перебували в Нікітському ботанічному саду. В СРСР його почали вирощувати в промислових масштабах з 30-х років ХХ століття. Квіти прижилися в Криму і Краснодарському краї.
Деякі нові сорти добре себе почувають в Ростовській області і більш північних регіонах. Рослина набирає популярність в ландшафтному дизайні. Його можна знайти в міських скверах, на бульварах, клумбах і альпійських гірках.
Лаванда: склад
Всі частини рослини містять цінну ефірну олію, яке називають лавандовим. Воно міститься в стеблах, листі, але найбільше його в суцвіттях. Основна частина масла — складні ефіри. У складі містяться дубильні речовини, смоли, гіркоти, а також ряд інших речовин.
Один з найбільш цінних компонентів — ліналоол. Речовина використовують для виготовлення ароматизаторів і складання парфумерних композицій.
Лаванда: користь і застосування
Існують десятки рецептів лимонадів та інших напоїв на основі рослини. Відвари мають жовчогінну та сечогінну дію. Чай знімає біль при ревматизмі, полегшує перебіг грипу. Настої застосовують для лікування сечокам’яної хвороби, при запаленні суглобів, а квіти використовують для приготування морозива та інших десертів.
Траву відрізняє ніжний аромат і безліч корисних властивостей. Застосування лаванди в народній медицині нараховує сотні років. Вона була відома в Стародавній Греції і Римі, де її використовували як ароматичний і антибактеріальний засіб. З її допомогою лікували рани, удари, опіки, болі в суглобах.
У побуті
Рослина відлякує моль, комарів і інших комах. Якщо гілочки покласти на полиці шафи, то вона додасть речей тонкий аромат. Траву використовують для декору приміщення або садової ділянки.
Висушені або свіжі суцвіття тримають біля ліжка, щоб сон став більш спокійним і міцним. Для поліпшення сну також роблять маленькі подушки з лавандою. Сушена трава швидко заспокоює, знімає нервове збудження, потрібно тільки злегка пом’яти її руками.
У кулінарії
В середземноморської кухні траву використовують як пряність. Її додають в салати, супи, соуси, різні м’ясні, рибні та овочеві страви. Вона добре поєднується з кропом і шавлією. Її застосовують для приготування солодких кремів, десертів, ароматизації безалкогольних напоїв.
Для домашнього застосування роблять лавандовий цукор, який кладуть в лимонад або випічку. У банку з цукром поміщають свіжу гілочку з квітами, щільно закривають кришкою на кілька днів. Цукор просочується ароматом, надає кондитерським виробам нові властивості.
У домашній косметології
Корисні властивості лаванди допомагають локонам стати слухняними і здоровими. З трави роблять ополіскуучі відвари, а на основі ефірного масла — маски, які зупиняють випадання волосся. Іноді готують настій, який втирають в шкіру голови.
Лаванда: користь і шкода для здоров’я
Ефірна олія лаванди — сильний антисептик. Його наносять на проблемні ділянки тіла для загоєння ран, саден, позбавлення від подразнень. Відвар квіток знімає спазми, нормалізує частоту серцевих скорочень.
Рослина не можна застосовувати вагітним, а також тим, хто переніс аборт. Крім того, не варто забувати про ризик алергічних реакцій і можливої індивідуальної нестерпності. Перед початком зовнішнього застосування рекомендується провести шкірний тест.
Багато джерел попереджають про неприпустимість одночасного прийому рослини з препаратами заліза і йоду. При гастриті теж варто утриматися від вживання напоїв на її основі. У будь-якому випадку, перед початком використання краще порадитися з лікарем.
Застосування лаванди в медицині і косметології
Рослина входить до складу різних мазей, бальзамів. Його використовують для ароматерапії, лікування головного болю і депресій. Відвари та інші форми застосовують для інгаляцій, профілактики простудних захворювань, а також при закладеності носа.
Лаванда, користь і шкоду якої до сих пір продовжують вивчати медики, — ефективний антибактеріальний засіб. Його успішно застосовують для лікування запалень, зняття роздратування.
Чай з лавандою: користь і шкода
Квіти мають протівосудоржним, заспокійливим і сечогінну дію. Чай з лаванди п’ють при мігрені, тахікардії, підвищеній втомлюваності, дратівливості. Він покращує травлення, нормалізує роботу серця, знімає запалення.
Напій допомагає при застуді, позбавляє від м’язових болів, усуває метеоризм. Щоб швидко заснути, його п’ють теплим у вечірній час маленькими ковтками.
Квіти — сильнодіючий лікарський засіб, тому чай з них слід пити акуратно. У деяких він може викликати подразнення шлунка або стати причиною алергії. З обережністю його п’ють при зниженому тиску. Відвар протипоказаний вагітним і годуючим.
Як сушити л АВАНД , як заготовлювати?
Вважається, що кращі суцвіття — ті, що зацвіли тиждень або півтора тому . Їх зрізають разом зі стеблинками, коли розпустилася приблизно половина квіток. Кращий час для цього — сонячний ранок, коли випарувалася троянда, а більша частина квіток розкрилася.
Для сушки підходить провітрюване місце. Прямі сонячні промені згубні для ніжних квітів. В таких умовах вони втрачають колір і цілющі властивості. Зберігати сировину слід в сухому прохолодному приміщенні. Найкраще — висипати в скляну банку, після чого щільно закрити кришкою.
Як заварювати лаванду ?
Підготовлене сировину — прекрасна основа для цілющих відварів. Квіти заварюють самостійно або з’єднують з іншими травами. Вони добре поєднуються з ромашкою, м’ятою, чебрецем, фенхелем, чорницею, каркаде і цитрусовими.
Для напою
Беруть 1-2 чайних ложки свіжого або висушеної сировини, поміщають в фарфоровий чайник, заливають 200 мг окропу, накривають кришкою і рушником. Чайник попередньо промивати гарячою водою. Після 10-хвилинного очікування рідина можна наливати в чашку.
Його п’ють при прискореному серцебитті, мігрені, для поліпшення мозкового кровообігу. Він добре заспокоює, знімає нудоту, розслабляє, покращує емоційний фон.
Для ванни
Додавання відвару в воду робить зі звичайної гігієнічної процедури лікувальний і косметичний захід. Як і інші трави, його готують наступним чином:
- беруть 3 столових ложки висушених квіток і кладуть їх в емальований посуд.
- наливають літр окропу.
- ставлять на водяну баню, прогрівають 10 хвилин.
- суміш остуджують в природних умовах, проціджують, виливають у ванну з теплою водою.
Процедуру приймають не більше 15 хвилин . Вона знімає напругу в м’язах, зміцнює суглоби, покращує стан шкіри, позбавляє від депресії. Така ванна швидко відновлює сили, покращує апетит, захищає від застуди. Вона знімає втому і напругу. Процедура приносить спокій і умиротворення, покращує сон, дарує сили.
Для зміцнення волосся
Беруть 2-3 столові ложки сушених квітів, заливають 0,5 л окропу, прогрівають на водяній бані 15-20 хвилин. Суміш настоюють не менше 30 хвилин, проціджують через марлю, розбавляють теплою водою 1: 1. Розчином полощуть локони після миття.
Ефірна олія лаванди: властивості і застосування
Користь і шкода масла лаванди добре відомі з античності. Воно підходить для будь-якої шкіри і має такі властивості:
- регенерує клітини шкіри і омолоджує її,
- заспокоює запалення і лущення,
- тонізує,
- прибирає жирний блиск,
- позбавляє від вугрової висипки,
- уповільнює процеси старіння,
- перешкоджає утворенню зморшок.
Це природний антиоксидант, який застосовують самостійно або додають до інших косметичних засобів, а також оливковій, кунжутному або кукурудзяному маслу.
Засіб застосовують в сучасній медицині. Це сильний антисептик. Крім того, воно швидко знімає спазми. Дві або три краплі додають в рідину для інгаляцій. Це прискорює одужання, допомагає перемогти інфекцію.
У домашній аптечці
Експериментально доведено, що вдихання парів полегшує менструальні болі, знижує дратівливість. Це відмінний засіб від забитих місць, яке швидко позбавляє від синців і болю. Воно ефективно допомагає при сонячних опіках. Якщо відразу змастити шкіру, то вона швидко відновиться.
Кілька крапель в поєднанні з медом або морською сіллю поміщають у ванну з теплою водою. Процедуру продовжують 15-20 хвилин. Вона відновлює душевну рівновагу, сприятливо діє на шкіру.
Також можна використовувати масло лаванди для збагачення щоденних тоніків і кремів. Для цього на кожні 5 грам основи беруть 1-2 краплі.
У косметиці і парфюмерії
Засіб застосовують в парфумерної та косметичної промисловості. Воно входить до складу духів, одеколонів. Додавання речовини в туалетне мило надає йому дезінфікуючі властивості, а додавання в крем — покращує кровообіг, знімає набряклість.
У харчовій промисловості
Лавандова олія використовують при виробництві алкогольних і безалкогольних напоїв. Його широко застосовують в лікеро-горілчаному виробництві для ароматизації.
Існує повір’я, що квітка відлякує злих духів. І хоча цей факт з відомих причин залишається під великим питанням, інші, не менш цінні властивості у нього точно є.