«Ой цвіте калина в полі біля струмка …», — слова цієї пісні багатьом знайомі з дитинства. Що ж такого особливого в квітках калини, про які розповідають легенди, складають вірші і оспівують в живопису?
Зміст приховати
1. Склад і властивості квіток калини
2. Як збирати і як заготовлювати?
3. Калина червона: квіти і їх корисні властивості
4. Протипоказання
src=»https://royalhouse.org.ua/wp-content/uploads/2021/01/1611170276_Cvetki-kaliny-lechebnye-svoiystva-i-protivopokazaniya.jpg» title=»Квітки калини: лікувальні властивості і протипоказання» alt=»Квітки калини: лікувальні властивості і протипоказання» width=»500″ height=»325″ />
Калина — чагарник або невелике дерево з лікарськими властивостями. У ньому цілюще все: від кореня до листя. Споконвіку білі суцвіття вважалися символом дівочої краси. Вони не так популярні в якості лікарської сировини, як плоди або кора, але володіють не менш цінними зміцнюють і лікувальними властивостями.
Калина цвіте в травні. Скромні квіти зібрані в суцвіття, які розташовані на верхівках зелених пагонів. Їх два види. Великі — розташовані по краях і не дають плодів. У них по 5 пелюсток, але немає ні тичинок, ні маточок. Дрібні квіточки з зеленуватим відтінком зібрані в середині. До осені саме вони утворюють вони яскраво-червоні ягоди, про цілющу силу яких чув багато хто.
Квітуча калина радує своїм весняним нарядом і пахощами. Вона рясно покривається суцвіттями, які можна заготовлювати і застосовувати для оздоровлення. Спочатку розпускаються великі, а потім — ті, що в середині. Квіти калини, фото яких можна подивитися на цій сторінці, відрізняє ніжний аромат. Він надає рослині весняне чарівність.
Склад і властивості квіток калини
Калиновий цвіт не такий популярний як рослинної сировини, як плоди або кора, хоча володіє багатьма корисними властивостями. Суцвіття калини багаті флавоніди і органічними кислотами, серед них можна виділити урсоловую кислоту. Вона відома здатність зменшувати жирові відкладення, стимулювати розвиток м’язових тканин. Речовина має протизапальну, імуностимулюючу, а також антимікробну дію.
Серед флавонідів також становить інтерес кемпферол, який знижує ризик серцево-судинних захворювань, діє як м’який сечогінний засіб. Він і його похідні мають антиоксидантну активність, стимулюють роботу серцевого м’яза, захищають нервові клітини від несприятливих впливів. Це забезпечує відварів на основі квіток калини цінні властивості. Вони зміцнюють серце, стабілізують тиск, захищають стінки судин, підтримують нервову систему.
Як збирати і як заготовлювати?
Квітки калини збирають у суху погоду. Важливо підгадати момент, коли частина квіток уже розпустилася, а частина — ще немає. Суцвіття зрізують повністю, використовуючи гострий ніж або ножиці, щоб не пошкодити гілки. Не страшно, якщо потрапили молоде листя або пагони. Не варто їх викидати, вони так само підійдуть для приготування відварів.
Сушіння проводять в сухому приміщенні, яке добре провітрюється. Для цього розстеляють чисту серветку і викладають сировину, рівномірно розподіляючи по поверхні. Один або два рази на добу суцвіття акуратно перемішують руками для більш рівномірного висихання. Допускається сушка в духовці. Температура не повинна бути вище 50 градусів.
Сировина вважається готовим, коли гілочки легко ламаються, а не гнуться при натисканні. Зберігають заготовку в бавовняних мішечках або в скляних банках, зав’язаних зверху марлею
Якщо немає можливості збирати самостійно, то можна квітки калини купити в інтернет-магазинах, знайти на ринку в спеціальних рядах з лікарськими травами або пошукати в найближчих аптеках. При покупці необхідно уточнити термін придатності і дату виготовлення, якщо вони вказані на упаковці. Якщо немає, то краще уважно оглянути сировину на предмет сторонніх включень, стороннього запаху і кольору.
Товар не повинен бути надто блідим або являти собою непоказний порошок. Сушені квітки хорошої якості мають ледь вловимий приємний запах, світлий відтінок і акуратну форму.
Калина червона: квіти та їх корисні властивості
У народній медицині квіти калини застосовують поряд з ягодами, корою і молодими пагонами. Їх додають в збори, використовують для приготування відварів і настоїв. Чай з квіток калини допомагає зняти нервову напругу, нормалізує сон, має легкий сечогінний ефект. Його п’ють як в гарячому, так і в охолодженому вигляді.
Це відмінний засіб проти втоми очей, викликаної довгою роботою перед монітором. Змочені у відварі ватні диски злегка віджимають і накладають на повіки. Процедура знімає напругу, прибирає мішки під очима.
В якості косметичного засобу іноді використовують крижані кубики. Для їх приготування беруть 25 грам сухої сировини, заливають 250 мл окропу, настоюють від 0,5 до 2 годин. Потім рідину проціджують, заливають у формочки і ставлять в морозилку. Отриманими кубиками протирають або масажують особа. Процедура добре тонізує шкіру, ефективно усуває запалення.
Настій суцвіть пригнічує діяльність патогенних мікроорганізмів, які викликають шкірні захворювання. Не так давно народні лікарі з його допомогою успішно виліковували фурункули і геморой, виразки, грибкові ураження
Чай з додаванням калинового кольору допомагає розслабитися і добре відпочити. Він має м’який сечогінним ефектом, зменшує набряки і мішки під очима, підвищує апетит. Це відмінне загальнозміцнюючий засіб. Такий напій підтримує імунітет і допомагає впоратися з ГРВІ. Досвідчені травники рекомендують пити його при наступних станах:
- слабкою і зниженою опірності організму,
- підвищеної тривожності,
- гіпертонії,
- порушення серцевого ритму.
Чай з квітками калини допомагає зміцнити стінки судин і очистити організм від шкідливого холестерину. Напій має потогінну дію, виводить токсини. Він полегшує симптоми алергії, допомагає впоратися з діатезом і дерматитом. Готують його так:
— 2 чайних ложки сухих квіток вміщують в фарфоровий чайник.
— заливають двома склянками крутого окропу.
— накривають кришкою, витримують 5 6 хвилин, проціджують і п’ють після їжі.
Важливо: водні настої калинового кольору у деяких можуть спровокувати збільшення кислотності шлункового соку. Це слід враховувати всім, у кого є проблеми зі шлунком
Відвар на основі квіток калини використовують для ополіскування волосся. Процедура допомагає запобігти утворенню лупи, стимулює зростання локонів і пробуджує сплячі цибулини. Рідина добре очищає і тонізує шкіру. Її додають в ванну, прикладають до уражених ділянок у вигляді примочок або використовують для вмивання.
Готують відвар на водяній бані. Для цього на три чайних ложки квіток беруть склянку окропу, витримують не менше 15 хвилин, фільтрують або проціджують.
При застуді
Настій з калинового кольору використовують для полоскання горла при ангінах або ларингіті , а також приймають всередину для полегшення менструальних болів.
Дві чайні ложки сировини заливають склянкою окропу, накривають махровим рушником і наполягають не менше 6 годин або залишають на ніч. Приймати рекомендується по 2 столових ложки тричі на день.
В зборах
Квітки калини звичайної часто присутні в протизапальних зборах. Разом з ягодами або корою їх використовують при запальних захворюваннях жіночих статевих органів. Квіти заварюють разом з глодом і п’ють для поліпшення роботи серця.
Протипоказання
Лікарські препарати на основі квіток калини зазвичай добре переносяться, але їх не варто приймати тривалий час. Від відварів доведеться відмовитися при будь-яких ознаках індивідуальної непереносимості або виникнення алергічних реакцій.
Застосування калинового кольору не показано під час вагітності, лактації, при низькому тиску, схильності до тромбозів, високою згортання крові, а також при захворюваннях нирок або порушення кислотності шлункового соку. Будь-яке лікування слід проводити під наглядом фахівця. Всі питання, які стосуються дозувань або способів застосування необхідно обговорювати з лікарем.