Щоб якість самогону або будь-якого іншого домашнього алкоголю залишалися в незмінному вигляді протягом багатьох років, вам потрібно навчитися правильно його зберігати. Тоді через роки ви зможете насолоджуватися смачним домашнім напоєм, після тривалого зберігання, він стають навіть набагато краще. Давайте розберемося в чому зберігати самогон, щоб він залишався смачним і міцним.
Пластикова тара
Все більшої популярності в повсякденному побуті набирає пластик. Він зручний в експлуатації для зберігання напоїв, в яких немає компонентів, здатних вступити з ним в хімічну реакцію.
Читайте також: Киселі. Технологія приготування. Правила подачі. Асортимент
Однак, найчастіше у нас під рукою знаходяться пластикові пляшки, раніше призначаються для зберігання мінеральної води або безалкогольних напоїв.
- такий пластик роз’їдається спиртом.
- він псує смакові якості алкогольного напою.
- сприяє утворенню осаду або помутніння алкоголю.
- виділяються речовини можуть становити небезпеку для людського організму.
Пляшки для самогону
Пляшки для самогону. Що ж в них особливого? Якими вони повинні бути? На це питання немає однозначної відповіді. Я пропоную Вам оригінальні та нестандартні пляшки для самогону. Всі вони виконані в єдиному екземплярі. Багато моїх пляшки іменні. Вони виконані в авторській техніці. Всі пляшки прикрашені рельєфним зображенням. Найчастіше колосками пшениці або виноградом. Деякі пляшки для самогону можуть бути виконані в морському стилі.
Мої пляшки їдуть або до захопленим домашнім винокурам-самогонників, або до їх друзям і родичам в подарунок. У кожній із них може зберігатися будь-який напій)) Але, звичайно ж, найчастіше в мої пляшки наливають саме домашній дистилят — в простонаречіі самогон. Винокури цінують свій напій і вважають його твором мистецтва. І як для будь-якого алмазу важлива якісна огранювання, так і для самогону потрібна гідна пляшка. Для таких випадків у мене є універсальний варіант — пляшка «Самогон ручної роботи». Вона повністю покрита глиною, прикрашена колосками пшениці та об’ємної написом. При бажанні, перед відправкою я дописую до стандартної написи щось індивідуальне. Найчастіше це щось в стилі «Самогон ручної роботи від Льохи» Але написати можливо все, що завгодно, лише б простір дозволило)))
Мною таких пляшок для самогону було зроблено не так вже й мало. У цій статті я вирішила зібрати фотографії усіх, які були. В рамках товару можна розмістити тільки 6 фото. Тут зазвичай картинки тієї пляшки, що є в наявності останньої.
Тут все пляшки для самогону:
Нижче фото пляшок в хронологічному порядку від найновішої до старішої.
Пляшка з прозорою гранню. Усередині напис золотом Самогон ручної роботи і колоски пшениці.
Велика пляшка для самогону об’ємом в 1750 мл з бугеля пробкою. Можливо додати іменну напис.
Витончена півлітрова пляшка в коричневому і золотому кольорі. Можна додати іменну або подарункову напис.
Ось яка космічна пляшка для космічної кедровки була зроблена під замовлення.
Ще одна іменна пляшка для самогону вирушила імениннику
Читайте також: Як не потрапити на вудку хитрих продавців: 5 відмінностей свіжої охолодженої риби від розмороженої
Пляшка для самогону. Букви об’ємні, імітують давньоруський шрифт. При бажанні швидко можна додати будь-який напис. У комплекті дуже красива дерев’яна пробка.
А ось іменна пляшка. Цю я робила не з колосками, а з виноградом:
Цю пляшку я робила під замовлення на ювілей. Велика, літрова, з бугеля пробкою. Прикрашена об’ємної написом імениннику і колосками пшениці.
Це красива і витончена пляшка. На ній я зробила повністю текстурну поверхню імітує колоски. На звороті теж невеличкий букетик пшениці. закривається корковою коньячної пробкою.
Ця пляшка для самогону була зроблена трохи раніше. Фото з усіх боків.
Тут мені дуже подобається форма пляшки. Такий собі пузанчік)))
Ще один варіант
Пляшки для самогону, представлені нижче я робила для прекрасної дівчини з Барнаула. Вона приготувала їх в подарунок своєму татові. Він готує кедрівку за оригінальним і дуже складному рецепту. Тому довелося постаратися, щоб пляшка відповідала чудовому вмісту.
Це одна з перших моїх пляшок для самогону
А це було зроблено для коханого чоловіка)))
Скляна тара
Найбільш придатними є скляні пляшки для самогону з пробкою, в яких раніше перебувала горілка.
Ця тара спочатку виготовлялася для зберігання алкоголю, повністю відповідає необхідним експлуатаційним характеристикам. Її переваги:
- вона виконана з потовщеного скла, має достатню міцність.
- вживаний матеріал не вступає в хімічну реакцію з алкоголем.
- комплектується пробкою, яка її герметично закриває .
Читайте також: Кукурудза для риболовлі: приготування , як варити, насаджувати і ловити на зерна
Види етикеток для самогону
Етикетка для ємності з самогоном не розкіш, а необхідність.
На ній фіксується вся необхідна інформація про вміст тари:
- вигляді самогону (зерновий, цукровий, фруктовий і т.д.).
- датою заготовки.
- фортеці.
- внесених добавках.
- особливості (традиційний, елітний, вдалий, невдалий і т.п.).
Тимчасові етикетки для особистого користування
Призначення етикеток для особистого користування — нанесення на них інформації. Приділяти увагу зовнішньому вигляду таких етикеток не варто. Досить придбати в канцелярському магазині самоклеючі цінники, вказати на них потрібні відомості і наклеїти на пляшки. Прості тимчасові етикетки можна роздрукувати на принтері і навіть оформити від руки.
Фірмові етикетки
Підкреслити статусність самостійно виготовленого напою допомагає красива тара і фірмова етикетка.
для її виготовлення можна скористатися викачаними в інтернеті шаблонами або проявити фантазію і створити фірмовий знак своїми силами:
- Етикетки для самогону можна купити або зробити самостійно.
При володінні фотошопом доцільно скористатися шаблонами етикеток з мережі. На них можна помістити будь-яку картинку або напис.
- Якщо навички володіння фотошопом немає, можна скористатися більш простий програмою Paint, що дозволяє додати на етикетку напису.
- Найпростіший варіант — знайти найбільш підходящий варіант етикетки і роздрукувати його на принтері.
- Фарба від звичайного принтера стійка до рідин. Крапля самогону, що потрапила на етикетку, здатна знищити малюнок повністю. Захистити виготовлену етикетку можна за допомогою малярного скотча і лаку для волосся. Навколо етикетки наклеюють скотч, потім збризкують її лаком. Цей прийом захищає папір від будь-яких рідин.
Рада. Якщо надрукувати етикетки на папері, що самоклеїться для аплікацій (білого або кольорового) не доведеться користуватися клеєм для прикріплення їх до пляшок.
Правильно підібрана тара розливу самогону та забезпечення оптимальних умов зберігання гарантує його якість протягом довгих років.
особливості зберігання
Для правильного зберігання алкоголю необхідно дотримуватися такі особливості:
- пляшка повинна герметично закриватися , що запобігає випаровування спирту.
- використовуваний матеріал при виготовленні пляшки не повинен вступати в хімічну реакцію з спиртом і іншими домішками, що знаходяться в самогоні.
- можна зберігати самогон в пластиковій пляшці, зробленої з спеціального пластика для зберігання спирту.
- рекомендований термін зберігання алкоголю з добавками не більше одного року, для більш тривалого зберігання годиться тільки очищений якісний дистилят.
- для тривалого зберігання необхідно дотримуватися температурного ре жим 5-20 ° C, відносну вологість повітря 85%, уникати потрапляння ультрафіолетових променів.
умови зберігання
Незалежно від виду посуду, необхідно знати як зберігати самогон і створити правильні умови для зберігання:
- Не допускати потрапляння прямих сонячних променів на тару
- Підтримувати постійну і оптимальну температуру в приміщенні
- Допускається зберігання домашнього самогону в холодильнику, але тільки не в морозилці
- Щільно закупорювати тару для зберігання, так як з неправильно закритої посуду спирт може частково випаруватися
Не можна наливати самогон в ємності, не призначені для харчових продуктів , дуже високий ризик безповоротно зіпсувати дистилят. Багато наливають алкогольні напої в кришталеві графини з притертими пробками і ставлять їх на тривалий час. Але в кришталі міститься до 30% окису свинцю, тому такий напій може стати небезпечним для здоров’я.
Якщо кристально чистий самогон помутнел, в ньому з’явився осад у вигляді пластівців — це вказує на неправильне зберігання. Для внутрішнього вживання такий напій уже не підходить.