Статтi про все на свiтi

Добрий день, мої хороші трудяжки! З вами Юлія Подкопаєва. Звідки я знаю, що ви трудяжки? Так, тому що сама така! А подібне, як відомо, притягується до подібного! Ну, ось, скажіть мені: хто в наш час буде возитися з зефіром, коли цього «гуталіну» на полицях магазинів «ну просто завались»? Розбестили буржуї народ — все готовеньке, так на блакитний тарілочці (прошу вибачення за неполіткоректність сталого виразу російської мови), та із золотою облямівкою! В таких умовах тільки людина шукає, чи не ледачий, буде рипатися і в житті шукати «сермяжную правду» — наприклад, як приготувати справжній, справжній зефір своїми золотими ручками.

що робити з засохлі зефіром? Як його розм’якшити?

Якщо зефір НЕ скам’янів до такої міри, що ні в яку не піддасться зусиллям по розрізанню його на кілька частин, то з нього цілком ще можна приготувати зефірний тортик. Потрібні будь-які фрукти, горіхи, і вершки, збиті з цукром.
розрізати кожну половинку зефіру навпіл або на 3 частини «по горизонталі». Різати зручно ножем, змоченим у гарячій воді. Викласти частину зефірних пластин на тарілку, залити збитими фруктами, посипати подрібненими горіхами, укласти шар будь-яких порізаних фруктів. Повторити