Зміст приховати
1. Мангольд: що це за рослина, фото, як виглядає?
2. Трохи історії
3. Хімічний склад Мангольд
4. Мангольд: користь овоча
5. Як їдять мангольд?
6. Як вибрати і зберегти?
Не знала і я, поки не звернула увагу на гарні листи. Вони лежали на прилавку поряд з кропом і петрушкою. Пучки виділялися яскравим кольором. «Що за трава?», — запитала я. «Мангольд», — гордо відповів продавець.
Це їстівне рослина з великими листям. Мангольд — підвид буряка звичайної, близький родич столового буряка. Ось тільки вирощують його не заради коренеплодів. У їжу йде наземна частина — соковиті черешки і молоді листочки розміром з долоню.
Культура відноситься до сімейства амарантових. У нього входить шпинат і набирає популярність киноа. Інша назва — буряк листова або «римська капуста». Погодьтеся, останній варіант звучить романтичніше
Спочатку давайте визначимо, що таке кремація (https://ritual24.com.ua/krematsiya/). Кремація - це процес спалювання тіла померлої людини…
Не у всех есть возможность обеспечить близкому, пожилому или больному человеку должный уход в семейном…
Выбор игрушек для детей часто является проблемой для родителей. Мы хотим, чтобы игрушки служили детям…
Powerbank — это удобный накопитель энергии, который можно взять с собой практически куда угодно. Благодаря…
Предприятия заинтересованы в механизации технологического процесса, обеспечивающего удаление различных загрязнений с металлических поверхностей. Актуально для…
Этикетка продукта является одним из наиболее важных элементов упаковки продукта, и легко понять, почему. Этикетки…