Статтi про все на свiтi

Індійський морський рис, в народі частіше називають — рисовий гриб, (zoogloea — зооглея). Корисні властивості рисового гриба відомі багатьом.

Відгуки людей свідчать, що він лікує безліч різних захворювань і значно полегшує стан хронічно хворих людей. Такої ж думки і вчені.

Сама назва, заморського гостя говорить про те, що завезений він був з Індії, а зовні нагадує слизові желеподібні, напівпрозорі крупинки, схожі на рис.

Це морський організм, якщо його так можна назвати, складається з колонії бактерій, що відносяться до роду zoogloea — зооглея, що мають слизові капсули і виділяють слиз.

зооглея має пристосувальний характер. Завдяки своїй желеподібної консистенції вона поглинає поживні речовини, необхідні для життя бактерій, з навколишнього середовища. Складається зооглея з азотистих з’єднань і полісахаридів.

Рисовий гриб: корисні властивості та протипоказання

Найбільш популярні види зооглею: індійський морський рис, чайний гриб, кефірний тибетський гриб. Чайний рисовий гриб здатний з цукру синтезувати органічні кислоти і вітаміни і ферменти.

Кислоти й ферменти при уксусно — кислому бродінні утворюють цілий ряд корисних кислот і ряд продуктів, що робить цей напій унікальним. До складу напою входять лимонна, фосфорна, молочна, оцтова, яблучна, глюконова кислоти.

З усіх перерахованих вище кислот, важливу роль в настої рисового гриба, займає фосфорна. В організмі людини вона перетворюється в пировиноградную, яка в свою чергу, переходить в вуглекислоту і оцтовий альдегід.

Користь морського рису

Вчені ще в 20 столітті довели поживність і корисність цього напою і радили його застосовувати щодня, а клінічні дослідження довели його нешкідливість. Корисні властивості морського рису дивні. Читаючи газети і журнали я зустрічала чимало відгуків і підтверджень про здатність чайного рису морського виліковувати різні недуги, від простих, до хронічних.

Напій прекрасно тонізує, знімає втому, підвищується працездатність і поліпшується самопочуття, відновлюючи обмін речовин в організмі , він омолоджує його.

Настій знижує кров’яний тиск, зміцнює серцевий м’яз, це справжній серцевий цілитель.

Благотворно впливає на артрити, артрози, радикуліти, розчиняючи відкладення солей в суглобах, значно полегшує стан хворих.

Знижує цукор в крові, допомагає при ендокринних порушеннях, розсіяному склерозі і навіть уповільнює зростання ракових клітин.

Він покращує травлення і підвищує імунітет, від чого виникає захисний блок від інфекційних захворювань.

Настій рисового гриба вбиває хвороботворні організми, мікроби і віруси, служить хорошою підтримкою організму людини в період масових захворювань верхньо — дихальної сист еми: грипі, тонзиліти, бронхітах …

Знімає запальні процеси при простудних захворюваннях органів дихання, звільняє слизові проходи при нежиті.

Відзначено і антиоксидантні властивості настою, в народі його часто використовують для профілактики ракових захворювань.

Дивно, але гриб усуває причини захворювань більш ніж 100 хвороб, а значить, він значно впливає на збільшення тривалості життя.

Крім усього перерахованого, настій гриба, просто приємний напій , що нагадує квас, з кисло — солодким смаком, який добре втамовує спрагу.

Як приготувати настій морського рису

Щоб приготувати 1 літр настою індійського рису, потрібно 4 столові ложки зооглея, 2 -3 столові ложки цукру (це залежить від смаку кожного), вода і сухофрукти. Воду використовують сиру, що не кип’ячену.

Ідеальним варіантом буде колодязна або джерельна вода, при неможливості використовувати таку воду, просто профільтруйте водопровідну. Цукор необхідно розчинити у воді і вже після цього опустити в воду зооглею, якщо цукор розчинився не повністю, він може порушити консистенцію зооглея, утворюються своєрідні опіки та частина бактерій гине.

Для фортеці і поліпшення смаку і корисності, в воду додатково кладуть 5 — 6 родзинок, попередньо промитих. Замість родзинок можна використовувати будь-які сушені ягоди: курагу, чорнослив, інжир. Я якось додавала брусницю, від неї настій підфарбовується, набуваючи красивий колір.

Через день-два, залежно від кімнатної температури, коли кинуті ягоди заграють, настій морського рису слід процідити через марлю або дрібне ситечко і злити його в окрему ємність для застосування.

• Читайте так же, цілющі властивості чайного гриба і як чайний гриб бореться зі старістю.

Рис — зооглею добре промити свіжою водою і заново зробити з нього закладку нової порції. У нову закладку не кладіть використаний родзинки, беріть свіжий.

Злитий напій зберігайте в холодильнику, бажано, не більше 48 годин. Надлишки зооглея, теж можна зберігати в воді, в холодильнику до 5 діб. Без води він швидко гине.

Як застосовувати настій рисового гриба:

П’ють настій три рази на день, до їди за 15-20 хвилин, по 100 — 150 мл. Можна пити і між прийомами їжі.

Лікувальна дія настою проявляється, якщо щодня приймати не менше 300 мл. напротязі місяця. Щоб відчути значні зміни в стані здоров’я, настій необхідно пити не менше року.

Зустрічається і таке тлумачення про лікування морським рисом, що оздоровлення у кожної людини йде по-різному, одному досить 2-3 місяців, щоб відчути значне поліпшення свого стану, а іншому потрібно кілька років.

Застосування настою рисового гриба в косметиці

останнім часом настій гриба все частіше стали використовувати, як засіб по догляду за шкірою. Зволоження і протирання шкіри настоєм не тільки тонізує і освіжає, але і добре очищає шкіру. Очищення шкіри відбувається за рахунок корисних кислот, що містяться в настої.

Настій рисового гриба можна порівняти з натуральним лосьйоном для шкіри, причому без шкідливих добавок і спиртів, який відновлює pH шкіри.

Настій застосовують в якості ополіскувача для волосся, він добре зміцнює волосся, зупиняє випадання, активізує заснули волосяні цибулини або при виготовленні домашніх масок для обличчя.

Протипоказання щодо застосування настою:

Застосовувати настій чайного рисового гриба необхідно з великою обережністю хворим на цукровий діабет і людям, які мають знижений кров’яний тиск.

В будь-якому випадку, якщо ви вирішили зміцнити своє здоров’я, використовуючи рисовий гриб, але у вас є серйозні хронічні захворювання, порадьтеся з лікарем .

Бажаю вам міцного здоров’я!