Корисні і шкідливі властивості кавуна для організму
Дорогі читачі чи знаєте ви, що ягода кавунова містить вітаміни С, Н, РР, Е, комплекс вітамінів групи "В". В волокна кавунові входять залізо, калій, фосфор, натрій, кальцій, магній.
Користь:
- Знижує рівень холестерину.
- покращує обмін речовин.
- втамовує спрагу.
- нормалізує баланс лугу і кислоти.
- очищає печінку і нирки від шкідливих елементів.
- покращує зір.
- має омолоджуючий ефект.
- виводить рідину (допомагає схуднути).
- зупиняє вікові зміни в організмі.
- підвищує освіту молока у годуючих.
За природними параметрами кавун приносить користь, але хімічні добавки при культивації, внесені під час дозрівання, можуть завдати шкоди організму.
Якщо не дотримувалися правила перевезення і зберігання — розвиваються шкідливі мікроорганізми на шкірці.
Читайте також: Відварна риба: рецепт приготування. Страви з відвареної риби
Шкода:
- нітрати викликають отруєння і зниження імунітету.
- мікроорганізми — дисбактеріоз і інфекційні хвороби.
- помірно їжте, якщо є камені в нирках.
Примітка автора
Наталя Папанова
Автор блогу
Мийте господарським милом куплений кавун, не беріть розрізані шматки.
Подивіться на відео про користь кавуна:
Види і сорти кавуна для вирощування на підвіконні і балконі
Повторюватися не буду, що сорти для домашнього вирощування підхід не всі. Довго вивчала і порівнювала характеристики перед здійсненням своєї задумки. Нижче опишу в таблиці позитивні і негативні риси видів.
СортХарактерістікіПлюсиМінусиСахарний малишПлоди темно-зелені з солодкою червоною цукристої м’якоттю, коричневими насінням, виростає вагою 2 4,5 кгкрепкій імунітет, невибагливий в догляді, ультрараннійшкурка товщиною до 2 см.Сладкій сібірякПлод овальної форми з помаранчевої солодкою м’якоттю, коричневими насінням, шкірка світло-зелена тонкими темними смугами, вага 2-3 кгшкурка тонка, ранній, невимогливий до почвамхрупкійОгонекПлоди круглі темно-зелені з червоною зернистою, солодкою м’якоттю, вага 1,5-3 кгтонкая шкурка, невибагливий , стійкий до болезнямсозревает раніше зазначеного терміну на 10 днейУльтрараннійКруглие темно- зелені плоди з рожевою солодкою м’якоттю і чорними насінням, вага 4-6 кгультраранній, стійкий до хвороб, непріхотлівтонкая, тендітна кожіцаАлий сладкійЯгода світло зеленого кольору з темно зеленими смугами, вагою до 1, 6 кгсозревает раніше на 7 днейпогібает при низьких температурах
Друзі, по параметр ам більше сподобався сорт "Ультраранній", детально опишу як в квартирі вирощувала з насіння кавунову ліану на підвіконні.
Збір врожаю
Коли плід дозріває, його плодоніжка висихає, а кірка стає глянсовою і гладкою. Перевіряють стиглість кавуна, злегка клацнувши по ньому пальцями. Якщо він дозрів, звук буде глухим, глибоким.
Вага вирощених в домашніх умовах ягід зазвичай не перевищує 600-800 м Якщо рослині вистачало світла, кавуни будуть такими ж солодкими і смачними, як плоди, привезені з півдня .
Виростити кавун в домашніх умовах з насіння може кожен. Для цього рослині забезпечують комфортну температуру, потрібну кількості світла і грамотний догляд.
При дотриманні цих умов у вас на підвіконні дозріють цукрові кавуни, анітрохи не поступаються південним.
Як правильно виростити кавун в квартирі з насіння
Шановні читачі запитаєте, з чого починати, звичайно з вибору місця, насіння, ємності і грунту.
Читайте також: Потрібно чи ні мити чорнослив і курагу
Вибір оптимального місця в будинку
Дорогі городники, кавун краще сонечко і тепло, в тіні рости не буде.
Мені пощастило — квартира з вікном що дивиться на південь, там красень і розмістився.
Вибір і підготовка горщика
Корінці кавунові довгі, пересадку не люблять. Вибрала горщик довжиною 50 см, діаметром 45 см. На денце насипала 2,5 см. Керамзиту для дренажу та зробила 4 отвори, щоб волога надходила з піддону, піддон глибокий 4 см. у висоту.
Чи пробували вирощувати кавун з насіння?
ДаНет
Вибір грунту
Друзі, окрему увагу приділяю грунті, кавуни ростуть на пухких, піщаних і родючих землях — змішую посадковий грунт заздалегідь.
Як готую:
- Перемішую перегній, пісок, дерен в рівних пропорціях.
- Додаю 5 ст. л. золи деревної.
- дезінфікуючих 30 хв. в мікрохвильовці або духовці з температурою 100 градусів.
Підготовка насіння
За час відпочинку грунту, займаюся насінням, які замовила в інтернет-магазині.
- Для гарту насіння на 6 годин поклала в холодильник.
- Дістала з холодильника, залишила в кімнаті на 6 годин.
- Процес загартовування повторила 3 рази.
- Після гарту, замочила на 20 хв. насіння для дезінфекції в рожевому розчині марганцівки (температура марганцівки 50 градусів).
- Поклала між ватяними дисками змоченими в розчині "циркону" (2 краплі на 1 ст. л.).
Правила посіву
Друзі, проклюнулися екземпляри (на 4-5 добу) посадила в торф’яної стаканчик по 2 шт. на глибину 2 см. Поставила на південний підвіконня стаканчики в піддон. Торф за тиждень перед посадкою пролила окропом.
Примітка автора
Наталя Папанова
Автор блогу
Температура проростання кавунових насіння 20-25 градусів .
На південній стороні добре росте не тільки кавун! Подивіться як правильно вирощувати вдома хурму з кісточки. Це зовсім не складно!
Читайте також: Як вибрати баклажани. Які баклажани краще купувати
Догляд за сходами
Вікно перед саджанцями прикрила калькою, щоб не обгорів молодняк. Саджанці поливала раз в 2 дня через піддон. Минуло 14 днів, з 2 паростків в стаканчику прибрала слабкий.
Подивіться на відео, що робити якщо розсада витягнулася:
Коли розсаджувати сходи
Після вибракування пересадила розсаду на 30 день в горщик. Постійне місце проживання кавуна — горщик об’ємом 5-15 літрів, коріння ростуть посилено весь період. За 2 дні до пересадки полив припинила, щоб торф не розвалився.
Пересаджені екземпляри після 6 листа пріщіпнула, на бічних гілках з’являться зав’язі.
З чого почати
Цю культуру радять вирощувати двома способами, через посів насіння і висадку розсади. Є чимало аргументів на користь кожного. Оскільки не планується висаджувати рослину в відкритий грунт, і молодим паросткам не загрожуватиме негода, багато хто радить висаджувати кавун будинку з кісточки. Інші стверджують, що для перших сходів потрібен обмежений земляний кому, у великій «неробочий» масі землі відбувається закисання грунту і рослина може загинути. Для початку потрібно запастися ємністю, це може бути відро або діжка об’ємом 10-15 літрів, не менше. Так як у кавуна потужна коренева система, що йде всередину, дрібна тара для нього не підходить. А також небажана прозорий посуд, кавунові коріння дуже чутливі і схильні до пересихання. «Горщик» під культуру і землю заготовляють заздалегідь, краще за 1-1,5 дня до посадки. Крім того, необхідно заготовити міцну опору, яку вставляють в діжку або встановлюють поруч. На неї прикріплюється стебло і ліани з зав’яззю.
Догляд за кавуном в домашніх умовах
Дорогоцінні читачі , розсаду пересадила — півсправи зроблено. Залишилося довести розпочате до фінішу, труднощів не передбачається. Дотримуючись правил догляду за кавуном з урахуванням негативних факторів впливу, до осені буде кавун на столі.
На відміну від кавунових, горохові насіння дрібні, що завдає клопоту. Я розповіла як вдома засушити горох, щоб зберегти на зиму і для весняного посіву. Спробуйте, це просто!
Освітленість
Шановні, не забувайте, світловий день для визрівання кавунчики 12 годин. У похмуру погоду включаю люмінесцентні лампи, в сонячні дні вечорами підсвічують з заходу години 4.
Температурний режим
Стежу за температурою під час зав’язей, норма для дозрівання 25-30 градусів вдень і 19 градусів у нічний час.
Вологість повітря
Південні кавунові ягоди люблять жаркий клімат з помірною вологістю 75-80%, кропити ліани не потрібно.
як часто поливати в горщику
Поливаю в міру висихання грунту, в спекотні дні вранці або ввечері. Дивлюся, щоб грунт просихає до дна, трохи вологий — норма.
Підживлення
Вельмишановні, підгодовую молоді пагони в 3 етапи.
1 етап: після утворення 3-4 листів (сім’ядолі не вважаю) удобрюють домашнім азотним. Перед підгодівлею поливаю відстояною водою, щоб корінці не зіпсувати.
Як змішую:
- У 1 л. теплої води розводжу 2-3 ст. л. кавовій використаної гущі.
- Додаю 3 ст. л. деревної золи.
- Наполягаю 15-20 хв.
- Виливаю під корінь.
2 етап: Вношу калійно-фосфорну суміш через 7 днів .
Як готую:
- Змішую в 500 мл. води теплої 2 ст. л. подрібнених яєчних шкаралуп з 3 ст. л. золи.
- Відстоюю 2 години.
- Поливаю вранці після зволоження грунту.
3 етап: Поливаю ввечері через 3 тижні комплексним добривом для плодових рослин "Курник". 2-3 ст. л. на 500 мл.
Запилення
Друзі, в домашніх умовах кавуну необхідна допомога при запиленні.
Як запилюють:
- Рано вранці, зриваю чоловіча квітка без зав’язі (пустоцвіт).
- На кущі пустоцвітів більше, ніж зав’язі.
- Прикладаю до жіночого квіточці з маленьким Арбузик (зав’язі).
- Одного запилення мало, повторюю процес 2-3 рази вранці.
- Якщо запилення зав’язь не пожовтів і збільшується — запилення пройшло успішно.
Товариші, я зрозуміла, що виростити кавун це півсправи, потрібно його ще і зберегти. Довго поралася і не дарма! Дізнайтеся і ви як вдома зберігати кавуни, щоб вони зберігалися мінінум до нового року.
Як часто потрібна пересадка
Високоповажні читачі, кавуни не люблять пересадку.
Однорічна рослина пересаджую один раз торф’яної стаканчик з розсадою в основний 5 л горщик з грунтом.
Читайте також: Рецепти домашніх вин з компоту: як зробити з заграв або старого напою?
Особливість догляду під час цвітіння
Коли з’являються перші квіти, дорогі читачі, важливо не прогавити момент запилення. Як запилювати описала вище в розділі "запилення".
- Після запилення, поливаю вранці і ввечері, найменше пересихання призводить до скидання зав’язі.
- У кавунових ліан прибираю бічні відростки, залишається 2 гілки по 1 зав’язі на кожній.
- Поливаю 1 раз в тиждень комплексним добривом "Натурамін" 20 г під кущ. (Натурамін — біостимулятор росту і раннього дозрівання).
Особливість догляду під час плодоношення
Шановні друзі, коли зав’язь починає збільшуватися, прищипую пагони. Так поживні речовини йдуть в плід, кавун вийде солодким і дозріє вчасно. Щоб плоди виросли екологічно чистими, добриво не вношу.
Особливість догляду в зимовий період
Взимку кавунові рослини потребують особливого догляду.
- Додаю освітлення .
- Полив зменшую до 1 разу на 3 дні, поливаю через піддон.
- поливаю теплою водою.
- Видаляю зав’язі, взимку не визріє.
- Додаю добриво (1 ст. л. яєчної шкаралупи + 1 ст. л. золи + 1 ч. л. йоду + 500 мл води) 1 раз в 30 днів.
кавун — безсумнівно корисна ягода, але бобові для організму також важливі. Раджу почитати як заморозити горох будинку, щоб зберегти лікувальні властивості, адже він так корисний для роботи серця.
Ваш кімнатний кавун плодоносить?
ДаНет
Які сорти вибрати
Кавун — рослина південних регіонів, для повноцінного росту йому необхідна достатня кількість тепла і світла, якщо перше забезпечити нескладно, то короткий світловий день є проблемою. При вирощуванні кавунів в домашніх умовах краще віддати перевагу селекційним видам, терпимим до низького освітлення. Другий момент, на який варто звернути увагу, — скоростиглість. Кісточка перетворюється в квітуче, добре розвинене рослина вже через місяць, до повного дозрівання плодів повинно пройти ще близько двох місяців. Для культивування кавуна будинку добре підійдуть такі сорти:
- Подарунок сонця.
- Сибіряк.
- Огонек.
- Ультраранній.
- Цукровий малюк.
Для висадки відбираються великі, рівні, неушкоджені насіння, потенційно здатні дати сильні сходи.
Шкідники і хвороби кавуна
Шановні читачі, солоденьке подобається вірусам — болячок у кавунової ягоди купа.
Для профілактики грибкових:
- стежила за поливом, зайва волога і холодна вода шкідлива.
- прибираю пожовкле листя.
- якщо похолодало в приміщенні, ставлю обігрівач.
- поливаю розчином марганцю 1 раз в місяць.
Вірусні хвороби розносять комахи і заражена земля:
- встановила москітні сітки на вікна.
- землю перед застосуванням дезінфікую ( ошпарюють або прогріваю в духовці).
- повісила поруч липкі стрічки-пастки.
Примітка автора
Наталя Папанова
Автор блогу
Краще запобігти хворобі, ніж з нею боротися.
Якщо профілактика не вберегла кавун, розповім докладно про захворювання і шкідників, як від них позбутися.
Гнилі біла, сіра, чорна — 3 види гнилей вражають рослина від низу до верху, чорна гниль з’являється на коренях.
Як позбутися:
- прибрала хворі ділянки.
- обмазала пастою, готую пасту з марганцю, води і крейди в пропорції 10 частин води + 1 частина марганцю + 10 частин крейди.
- повторно оббризкую 5% розчином хлорного міді.
- через 2 дня посипаю грунт золою.
Мідянка (Антракноз) — цей грибок утворює жовто-бурі плями на листі і виразки чорні на стеблах і стовбурі.
Як лікувати:
- окропити 1% бордоською рідиною (500 мл води + 5 г порошку бордоского).
- через 12 годин окропила розчином купрозана (100 мл води + 80 г суспензії купрозан).
- прибрала хворе листя і стебла.
Борошниста роса — грибкове захворювання, покриває білим нальотом зелену масу рослини.
Метод лікування:
- Обриваю заражені листя.
- бризкав розчином Каратаєв (25 г суспензії Каратаєв + 100 мл води).
- через 2 доби зрошення повторюю.
Плямистість незграбна (бактеріоз) — вірусне захворювання, на листках з’являються коричневі маслянисті плями і виразки.
Спосіб лікування:
- Обробила фентіураму (1 г + 5 л води).
- видалила уражені ділянки.
Мозаїка — вірус вражає надземну частину, припиняється ріст, утворюються пухирі на листі.
Як лікувати :
- Перед посадкою насіння замочувала в розчині марганцю для профілактики.
- прибираю хворі листя.
- бризкаючи теплою настоянкою тютюну (50 г + 2,5 л гарячої води).
Тля — дрібна комаха, харчується соком рослини.
Як позбутися:
- Наполягаю 12 годин тютюн з золою в пропорції 1,5 л теплої води + 100 г золи + 20 г тютюну.
- Перед зрошенням знімаю вологою ганчірочкою комах в миску.
- Проводжу обробку 3 рази через 2 дні .
Боротися зі шкідниками навчилися, поповніть багаж знань, подивіться як правильно будинку сушити агрус. Корисна інформація зайвою не буває, запишіть собі в блокнот і поділіться з друзями.
Період дозрівання
В період дозрівання на одному плетінні може з’явитися відразу кілька плодів. У такий період рекомендується не підживлювати рослини, можна поливати один раз в тиждень. Після запилення перші плоди можуть з’явитися вже через місяць.
Вирощені будинку або в теплиці плоди довго не зберігаються. Максимум один місяць
При дотриманні всіх перерахованих вище рекомендацій результат досягнуто не розчарує садівника. Таке хобі, як вирощування кавунів і динь на балконі швидше примха ніж гостра потреба.
"
- Автор: Марія Сухоруких
- Роздрукувати
Оцініть статтю:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(0 голосів, середнє: 0 з 5)
Поділіться з друзями!
Особливості вирощування кавуна на балконі
На підвіконні, вельмишановні читачі, кавуну тісно. Стало зрозуміло, як виростити кавун на балконі. З’ясувала відмінності культивування, виявилося, спосіб вирощування на балконі особливо не відрізняється від домашнього. Якщо балкон утеплений, кавуну сподобається рости на балконі з дотриманням ряду умов.
- Встановіть лампи денного світла для підсвічування (взимку і ввечері досвічувати).
- Захисні сітки на вікнах обов’язкові.
- Не створюйте протяг.
- Взимку ставте обігрівач.
- Поливайте водою кімнатної температури.
Подивіться відео, як формувати кавунові батоги:
Читайте також: Краща гречка без пестицидів — 7 сумлінних виробників пакетованій крупи
Створення шпалер
Після того як було вибрано приміщення, ємність і насіння необхідно вирішити, як виростити вдома кавун. Щоб плоди не звисали і змогли нормально дозріти, використовують шпалери. Їх роблять з дерева, пластика, металу. Найчастіше вони окремо стоять, щоб забезпечити рівномірне освітлення.
Фахівці рекомендують збивати шпалери з дерева. Кілька рекомендацій, як це зробити:
- Спочатку збивають раму за допомогою цвяхів або саморезов. Якщо є бажання, можна зайнятися творчістю і надати конструкції трикутну, трапецієподібну форму. На нижньому ребрі вироби передбачити місце для ніжок.
- До бічних сторонах рами набивають поздовжньо-поперечні бруси. Вони служать для жорсткості конструкції. Бруси розташовують перпендикулярно або під певним кутом.
- До нижньої частини рами прикріплюють опорні ніжки (для виключення контакту рами з поверхнею вологого грунту). Зазвичай в якості ніжок використовуються металеві куточки.
- Конструкція розкривається лаком або покривається фарбою.
Для надто важкого плода використовуються спеціальні сіточки.
Як розмножити кімнатний кавун
Дорогі друзі, кавун розмножується насінням.
- З зрілого плода беру найбільші і щільні насіння.
- Промиваю від м’якоті.
- просушують на аркуші паперу, без сонячних променів в провітрюваному приміщенні.
- Зберігаю до весни в паперовому пакеті.
- Перед посівом перевіряю їх на схожість.
Як висаджувати і доглядати описано в статті вище. Можете купити пакет насіння в магазині.
З’ясували, як розмножувати кавун? Раджу переключитися і почитати про правильному зберіганні гороху будинку. Горохова культура прекрасно уживається з кавуном, посадіть поруч з баштанної лозою для експерименту пару горошин.
Часті питання
Наталя Папанова
Автор блогу
Поставити своє запитання
Якщо під час читання статті з’явилися питання, відповім друзі на найбільш поширені.
Коли з’являться плоди кавуна?
час дозрівання залежить від сорту . • ультраранні визрівають 40-45 днів. • Ранні — 45-55 днів. • Пізні — до 90 днів
Чи відрізняється смак кімнатних кавунів від грунтових?
Кімнатні солодше грунтових.
Чому домашній Арбузов не плодоносить?
Причини не плодоношення. • Мало сонця. • Температура низька. • Чи не запилюючи. • Горщик малої. • Чи не пріщіпнулі вчасно, для утворення жіночих зав’язей.