Мелені насіння льону — це і є мука в домашніх умовах.

Лляне насіння іноді називають запорукою довгого і здорового життя. Щоб отримати максимум користі з продукту, рекомендуємо замочувати насіння льону перед вживанням. Ця процедура дуже проста і не вимагає великих зусиль. Головне — виробити звичку.

Блендер або кухонний комбайн

Для подрібнення насіння льону ви можете використовувати блендер або кухонний комбайн. Багато людей мають принаймні один з цих приладів на своїй кухні.

Щоб подрібнити насіння льону за допомогою блендера, додайте 1 склянку (150 грам) насіння льону в пристрій і подрібнюйте протягом декількох хвилин або до тих пір , поки насіння не будуть подрібнені до бажаного стану.

Якщо ви хочете подрібнити насіння льону за допомогою кухонного комбайна, додайте не менше 1 склянки (150 грам) насіння льону і подрібнюйте до отримання бажаного стану. Це займе кілька хвилин.

Однак використання блендера або кухонного комбайна забирає багато часу, і ви повинні відразу перемолоти багато насіння. Інші методи дозволяють перемелювати невеликі кількості

Читайте також: Заморожене листкове дріжджове тісто рецепт що приготувати

Насіння льону можна подрібнювати за допомогою блендера або кухонного комбайна, але ви повинні розмелюють порціями не менше 1 склянки (150 грам) за раз.

чи треба замочувати

Льняні насіння не рекомендується вживати в сухому і цілісному вигляді. Найпростіше — ретельно розжовувати їх або розмелюють блендером і запивати великою кількістю води.

Замочування насіння у воді забезпечує їх краще засвоєння людиною. Ферменти в складі оберігають продукт від передчасного проростання і псування, але значно ускладнюють травлення. Вода дозволяє нейтралізувати інгібітори у складі і при цьому зберегти всі корисні властивості продукту (чого не дає, наприклад, обсмажування).

Льон використовується не тільки для їжі, але і для лікування. Народні рецепти пропонують замочені цільні і мелені зерна для оздоровлення шлунка і кишечника, серця, судин, репродуктивної системи. Наприклад, замочені у воді насіння льону виділяють слиз. Її використовують для лікування шлунку. Речовина обволікає слизові, полегшує травлення, попереджає пошкодження стінок органу.

Кофемолка

Використання кавомолки — самий простий і зручний спосіб подрібнення насіння льону.

Кавомолки відносно недорогі , а також швидкі і ефективні.

Щоб подрібнити насіння льону таким чином, додайте цільні насіння до рівня заповнення кавомолки, яку ви спеціально використовуєте для насіння льону, і включіть її. Повний подрібнення насіння льону займе всього кілька секунд.

Крім того, використання кавомолки дозволяє подрібнювати тільки необхідну кількість, що допомагає скоротити кількість відходів.

Використання кавомолки — це простий, швидкий і зручний спосіб подрібнення насіння льону.

Користь насіння льону для жіночого організму

• насіння льону вже давно застосовується для досягнення краси. Воно є основою для багатьох масок.
• Для бажаючих схуднути насіння льону — хороший друг. Воно сприяють спалюванню жирів безповоротно.
• Для вагітних — сприяє нормальному розвитку малюка, для годуючих мам — забезпечує наявність і якість молока.
• Насіння льону приносять величезну користь для жіночого організму. Вони здатні налагодити нормальний стан жінки під час менструації, усувають питання безпліддя, запобігають появі раку молочних залоз, є бар’єром для інфекцій, особливо тих, які передаються статевим шляхом.

Рукою

є також деякі інструменти, які ви можете використовувати для подрібнення насіння льону вручну.

Одним з них є млин для насіння льону, яка представляє собою спеціалізований кухонний інструмент, призначений виключно для подрібнення насіння льону вручну. Вона схожа на млин для перцю.

Фактично, ви можете навіть використовувати млин для перцю, щоб розмолоти насіння льону після того, як ви очистите її так, щоб не залишилося залишків перцю.

нарешті, ви можете використовувати ступку і товкач для подрібнення насіння льону вручну. Використовуйте товкач (об’єкт у формі булави), щоб розчавити насіння льону по ступці (мисці), щоб розмолоти їх.

Ці варіанти дозволяють подрібнювати до 1 столової ложки насіння льону за раз. Однак вони більш трудомісткі і менш ефективні, ніж використання кавомолки.

Читайте також: Детально про те, як зберігати моркву в погребі взимку в мішках з-під цукру

Ви можете подрібнювати насіння льону вручну, використовуючи млин для перцю, млин для насіння льону або ступку і товкач.

Як Розмолоти лляне насіння

Автор: Рерайтер. Категорія: Життя.

Насіння льону є одним з найбільш широко використовуваних двигунів зерна, з історією, яка сходить до 3000 року до нашої ери. Екран багатий на фітонутрієнти, Омега 3 жирних кислот і антиоксидантів. Його універсальність робить його легко бути використані для всього, від крекерів на основі борошна для кексів і навіть в якості заміни для яєць. Піклуються про своє здоров’я люди почали, використовуючи насіння льону як спосіб для підвищення смузі і збільшити кількість клітковини в раціоні. Як тільки ви зрозумієте як розтерти насіння льону, ви зможете використовувати безліч різних переваг його використання.

Вам дійсно потрібно перемолоти насіння льону?

Цілі насіння льону мають твердою оболонкою, яка захищає поживні всередину. Для того, щоб отримати краще засвоєння поживних речовин, подрібнення насіння необхідно. Подрібнення зерна підвищує їх універсальність і відмикається ключем поживних речовин, які допомагають у здоров’ї травної системи і знижує рівень холестерину.

Я повинен Розмолоти лляне насіння завчасно?

Як ви починаєте розуміти, як молоти лляне насіння, багато людей задаються питанням, чи є це ОК, щоб зробити це заздалегідь. Розриву снаряда випускає поживні речовини всередині і полегшує травлення. Однак після того, як насіння землею важливі Омега 3 жирні кислоти також починають руйнуватися. Споживачі можуть змолоти насіння льону до семи днів заздалегідь і зберігати в холодильнику, щоб уповільнити процес розпаду. Однак, щоб отримати максимальну ефективність, розглянути відразу молоти перед використанням. Навіть слабкий жар блендері або м’ясорубці почати денатурувати Омега 3.

Як Розмолоти лляне насіння

Незважаючи на свою тверду оболонку, лляне відносно легко розтерти. Насправді, існує кілька різних варіантів, які люди можуть вибирати.

Льняна Млин

Якщо ви хочете отримати технічні, є спеціальний гаджет для молоти це зерно називається льонозавод. Цей простий у використанні плагін пристрій виконує основну функцію в кухонному комбайні, проте можуть бути більш дорогими. Це ідеальне рішення для тих, хто піклується про те, лляне залишки застрягли в щілинах їх іншим електроніка. Для використання, вставте до 1 чашки насіння льону в басейн, нанесіть кришку і натисніть старт, щоб почати процес.

Кофемолка

Найпростіший вибір для подрібнення насіння льону в кавомолці. Потужні леза прорізали насіння з легкістю. Якщо ваша кавомолка має кілька налаштувань, потім вибрати кращих місцях. Заповнити насінням до лінії, представленої в кавомолці. Додати кришку і натисніть кнопку старт. Приблизно через 10 секунд Ви будете здатні створювати лляну борошно використовувати для випічки, приготування їжі або додавати у ваші улюблені напої.

Млин Для Перця

Стара перечниця плаває? Це ще один інструмент, який може бути використаний для того щоб змолоти насіння льону. Падіння, однак, є те, що він вимагає старомодний жир ліктя і може бути більш трудомістким, ніж при використанні електричної. Завантажити стовбурові млини з насінням льону, замінити днище, то для включення поверніть верхню частину кавомолки. Вашій лляне насіння позбавить від дна.

Ступку і товкач

По-старому ступку і товкач-це оригінальний спосіб, як подрібнити насіння льону. Якщо ви один з небагатьох споживачів, які володіють одним з цих, це зажадає тільки кілька хвилин і дрібку плече сили пройти. Для використання, Додати в ½ склянки насіння льону в ступці. Використовуйте обертальні рухи товкачем розмолоти насіння вручну. Невеликі лазні найкраще працюють з цим інструментом.

Кухонний Комбайн

Маленькі Кухонні комбайни можуть бути використані для шліфування, в залежності від стилю моделі. Майте на увазі, що ті комбайни, які, похитуючись, широко розділені лопатками будете мати більш важкий час помелу невеликої кількості лляного насіння. Додати в один стакан насіння льону для басейну. Обкладинка і пульс на кнопку. Це може бути необхідно, щоб очистити насіння від боків до центру з невеликим шпателем, щоб забезпечити більш рівномірний помел.

Погружной Блендер

учние заглибні блендери, як правило, зарезервовані для супів, але вони можуть користуватися при подрібненні це насіння. Помістіть насіння в глибоку миску, щоб запобігти «бризки» перед подрібненням. Занурте ручний інструмент в насінні і пульс кнопки низьке енергоспоживання. На відміну від супу, Ви не хочете продовжувати рухатися в блендері по суміші без зупинки.

Чому, щоб включити лляне насіння в дієті

Тепер ви розумієте, як молоти лляне насіння, ви можете здивуватися, чому ви повинні включити його в свій раціон. Це давнє зерно володіє великою кількістю корисних для здоров’я і життєво важливих поживних речовин для організму, в тому числі Омега 3 жирних кислот і клітковини. Одна з найкращих частин цього зерна полягає в тому, що його можна включити в свій раціон як спосіб, щоб заповнити вас, але міститься всього 37 калорій. Додавання насіння льону в свій раціон також може допомогти знизити рівень холестерину, зменшити ризик серцевих захворювань і поліпшити загальний стан травної системи.

Поради по тому числі і лляне насіння в дієті

Землистий смак льняного робить його ідеальним виданням для всіх видів продуктів харчування. Слід зазначити, що сире насіння містять токсини, які можуть привести до проблем здоров’я при надмірному вживанні. Рекомендований щоденний ліміт становить приблизно п’ять столових ложок. Щоб з’їсти їх так часто, як ви хочете, розглянути підсмажування або зневоднення насіння. Ідеї ​​для в тому числі і лляне насіння в свій раціон включають в себе:

• Змішайте 1ст. лляне насіння в вівсянку, манну кашу або вівсянку.
• Змішати 1 ст. льняної муки в приправи, такі як гірчиця, майонез або кетчуп.
• Змішати 1 ст. льняної муки в авокадо для здорової приправи для бутербродів.
• Змішати 1 ст. лляне насіння в йогурт або пудинг з насіння Чіа.
• Змішайте 2 ст. льняної муки з 1 ст. води і використовувати в якості заміни яєць при випічці.
• Суміш лляного насіння на ваш розсуд в здорові мафіни, печива і хліба.

Оскільки насіння льону багате клітковиною, слід вживати з достатньою кількістю води, щоб сприяти здоровому травленню.

Читайте також: Підпільний хімік хотів врятувати світ, виготовивши 750 мільйонів доз ЛСД

цілющі властивості насіння льону

насіння льону
Розмелені лляні насіння здатні покращувати загальний стан організму і впливати на органи і системи. Перемелювати продукт нескладно, для того підійде будь-який кухонний апарат, типу кавомолки. Результатом вживання продукту стає поліпшення стану здоров’я, продукт надає таку дію:

• налагоджує травний процес.
• покращує моторну функцію кишечника.
• створює умови для нормалізації роботи печінки.
• допомагають виводити зайву воду, токсини і продукти розпаду речовин.
• позитивно діють на імунну систему людини.

Поряд з використанням перемелених насіння льону лікарі рекомендують збільшити добове споживання води до двох з половиною літрів води.

з льону отримують різне корисну сировину:

• насіння льону.
• лляне масло.
• лляна мука.

льняна олія

насінні міститься велика кількість поживних речовин:

• калій — допомагає зміцнювати стінки судин, нормалізує функціонування серцево-судинної системи, допомагає виводити зайву воду і завдяки цьому усуває набряклість.
• амінокислоти — природні протеїни, володію т високою харчовою цінністю.
• фосфор — сприятливо впливає на стан кісткової тканини, покращує мозкову діяльність.
• рослинна клітковина — сприяє виведенню токсинів, допомагає нормалізувати апетит.
• фітоестрогени — сприятливо впливають на репродуктивну функцію організму жінок.
• полісахариди — знімають симптоми запальних проявів в шлунку.
• вітаміни — покращують обмін речовин, сприяють зміцненню нервової системи.
• лігніни — профілактика онкології, пригнічують розвиток патогенних клітин.
• поліненасичені жирні кислоти — допомагають виводити «поганий» холестерин.

Склад і калорійність насіння льону

на 100 грам цього продукту припадає 524 кКал.

Склад насіння льону

• на 42% з жирів
• на 18% з білків
• 1,5% складають вуглеводи
• майже 7% — вода
• в них є 27% харчових волокон і 1,5% моносахаридів
• до складу в невеликому количес тве входять всі вітаміни групи В, вітамін С, Е, К
• мінерали також присутні — калій, фосфор, кальцій, магній, і в малій кількості — натрій, мідь і залізо.

Виходячи лише з хімічного складу цієї харчової добавки, зрозуміло, що насіння льону приносить лише користь організму людини.

Ручне подрібнення

Ручне подрібнення — це більш енерговитратний спосіб отримання кавового сировини , яким можна скористатися, коли під рукою немає нічого з перерахованого вище.

Допомогти в цьому зможуть наступні пристосування.

Механічна млин

Механічна млин для подрібнення спецій може стати в нагоді, якщо потрібно приготувати сировини на пару чашок кави . фракції виходять великі, нерівномірні, але все ж придатні для варіння. Для цього:

1. Засипте в млин боби і кілька разів проверніть жорна.
2. Отриману масу знову засипте в млин і повторіть процедуру.

Молоток

помелу кави назвати цю процедуру не можна, але, тим не менш подрібнити зерна все ж можна.

Для цього:

1. Засипте їх в щільний поліетиленовий пакет з zip-застібкою.
2. Покладіть його на рушник і розподіліть кави рівним шаром. Зверху накрийте ще одним рушником.
3. За допомогою легких постукувань пройдіться по всій поверхні пакета .
4. Поступово нарощуйте амплітуду і інтенсивність ударів.
5. Продовжуйте процедуру, поки зерна НЕ ізмельчат до задовільного стану.

Скалка

Звичайна кухонна качалка може впоратися з цією роботою нітрохи не гірше молотка. Для цього:

1. Насипте зерна в пакет з zip-замком і покладіть його на рівну поверхню.
2. Розподіліть кави рівним шаром.
3. Загорніть пакет в рушник.
4. Обережними, постукивающими рухами пройдіться по зернам качалкою, щоб роздрібнити їх .
5. Розкачайте сировину качалкою так, як зазвичай розкочуєте тісто, щоб отримати більш дрібний помел.

Важливо! Якщо у вас немає щільного пакету із застібкою ви можете скористатися листами пергаментного паперу.

Ступка

Ступка для подрібнення спецій також може виручити, коли потрібно приготувати не більше двох порцій напою, що бадьорить . Ступінь помелу залежить тільки від вашого бажання і посидючості — ви можете отримати як великі, так і дрібні фракції. Для цього:

1. Насипте в ступку 1-2 столових ложки кавових зерен.
2. Візьміть товкач, і прикриваючи рукою верх ступки, почніть розминати зерна по стінках .
3. Витягніть інструмент з чаші, поставте в вертикальне положення і продовжите розбивати зерна, поки не отримаєте бажаний помел.

Зверніть увагу! Насипайте в ступку невелика кількість зерен, якщо бажаєте отримати максимально дрібний і однорідний продукт.

Що лікують лляні насіння

Як вже говорилося раніше, насіння льону надають на організм позитивний вплив і сприяють поліпшенню роботи багатьох систем. Перемелені лляні насіння особливо ефективні при таких порушеннях здоров’я:

• хронічні запори — завдяки клітковині продукт ефективно виводить шлакові компоненти і токсини, відновлює слизову оболонку.
• атеросклероз — рослинний засіб допомагає виводити холестерин, перешкоджає відкладенню жиру на стінках судин, покращує еластичність і гнучкість судин.
• гельмінтози — речовини льону допомагають виганяти паразитів з органів травлення.
• порушення роботи жовчного міхура і печінки.
• захворювання шкіри: висип, лущення.
• напади гіпертонії — рослина стабілізує показники кров’яного тиску, відновлює роботу серцевого м’яза.
• запальні захворювання сечостатевої системи.
• розлади в продукуванні органів травлення.

в жіночому організмі препарат пом’якшує прояви клімаксу, є профілактикою проти розвитку онкології грудей і матки.

Вживання насіння льону при р азлічних захворюваннях з рецептами

Вибирати метод застосування потрібно, виходячи з того, для яких цілей ви хочете вживати насіння льону.

ЖКТ

Для поліпшення травлення і лікування захворювань шлунково-кишкового тракту краще застосовувати насіння натщесерце. Наприклад, розжовуючи вранці чайну ложку без гірки цілого насіння. Або у вигляді борошна в такій же кількості, запиваючи водою з медом (злегка солодка).

Якщо ви страждаєте запорами, тоді приймайте порошок насіння ввечері за одну годину до сну, насипаючи його в склянку, наприклад, з кефіром (ч л на склянку). Після перемішування має пройти не менше 5 хвилин, а краще — 10.

Серцево-судинна система

Насіння льону насичені селеном, який сприяє поліпшенню роботи серця. Застосування цього насіння відновлює роботу головного органу після інфарктів та інсультів, а також є профілактикою для запобігання їх виникнення.

Їсти насіння льону можна з будь-яким блюдом, досить додати в тарілку або чашку насіння і перемішати. Якщо ви хочете підсилити дію льону, то приймайте окремо, краще у вигляді порошку (потрібно перемолоти) натщесерце вранці.

Читайте також: Чим обробляють родзинки чому він жирний як відмити

Можна з вечора залити насіння льону окропом і залишити на ніч. Вранці процідіть і випийте півсклянки рідини. Не всім підходить такий прийом, так як рідина нагадує слиз, що не дуже приємну для пиття.

Онкологія

Самостійно насіння льону не зможуть вилікувати рак, але призупинити ріст пухлини і блокувати поширення зараженої частини тіла можливо. Лише при комплексному лікуванні можна позбутися від раку.

Як приймати?

• У склянку з окропом помістіть насіння в розмірі 1,5 чайної ложки.
• дайте постояти 6 хвилин.
• Перелийте вміст в термос.
• Наполягайте половину доби (краще вночі).
• Приймати по 1-2 чайній ложці після пробудження і перед сном.
• Після закінчення тижня починайте приймати тричі на день.

Готувати ліки потрібно постійно нове. Приготування — на добу прийому.

Нервова система

Приймати лікувальні насіння потрібно не тільки тим, хто підвладний психічних розладів. Вони будуть незамінні і для людей з високою розумовим навантаженням — робота за комп’ютером, з числами, при стресах, при депресивному стані і підвищеної дратівливості.

• Прийом насіння льону бажано поєднувати з настоями трав (меліса, м’ята , чебрець і т.д.).
• Наполягати насіння і трави бажано окремо.
• В обох випадках брати по чайній ложці насіння / сухої трави і заливати окропом (200 мл).
• проціджений настої змішати в співвідношенні 2: 1 (насіння / трава).
• Пити по 70 мл (приблизно 1/3 склянки) перед їжею за 30 хвилин протягом двох тижнів.

Діабет

Насіння льону і льняне масло рекомендується приймати всім діабетикам, тому що вони здатні блокувати розвиток захворювання і перешкоджають ускладнень. Більш того, застосування плодів льону прибирає такі неприємні симптоми як, вага, спрага і проблеми зі шкірою. Що страждає на цукровий діабет отримує можливість жити повноцінно, забувши про щоденні ін’єкції інсуліну.

Рецепт приготування №1

Насіння льону (4 чайні ложки порошку на півлітра води ) заливаємо окропом і даємо постояти пару хвилин, потім ставимо на конфорку приблизно на 7 хвилин. Приймати за півгодини до прийому їжі один раз в день.

Рецепт приготування №2

Візьміть 1 ст л цілих насіння, розмішайте в склянці охолодженої після закипання води. Відставте на 120 хвилин, потім пийте о 9 годині ввечері (після їсти вже не можна).

Корисні властивості мелених насіння льону

Для позбавлення від багатьох хвороб необхідно очистити органи травлення від паразитів, шлакових накопичень, які призводять до накопичення отруйних відходів життєдіяльності, що псують склад крові, що завдають великої шкоди організму. Ефективно справитися з видаленням шкідливих накопичень і мікроорганізмів з органів травлення допоможуть мелені насіння льону. Вживання їх в подрібненому вигляді прискорює процес впливу, знижує енерговитрати організму на розщеплення їх оболонки і перетравлення.

Відбувається:

1. Нормалізація ваги, спалювання жирових відкладень.
2. Зниження рівня холестерину в крові.
3. Поліпшення показників ліпідного обміну. ​​
4. Збираються і виводяться з організму токсини, шлаки.
5. завдяки широкому протівопозітарному спектру дії виявляється згубний вплив на багато видів черв’яків, грибків і вірусів.
6. У складі міститься розчинна і нерозчинна клітковина — продукт підвищеної біологічної цінності для організму, поліпшує роботу кишечника. Нерозчинна, потрапляючи в шлунок, розбухає, створюючи відчуття тривалого насичення. Це властивість речовини результативно застосовується для схуднення.
7. Рослинні жири Омега 3, 6 знижують холестерин, покращують настрій, запобігають виникненню хвороби Альцгеймера, лікують запалення в суглобах. Вони відповідають за цілісність клітинних мембран, здорові клітини — здоровий організм. Ці речовини не синтезуються в організмі, важливо забезпечити їх надходження ззовні.
8. Лігнано (фітоекстрагени), що містяться в мелених насінні, стабілізують гормональний фон, надають профілактичну дію проти онкологічних захворювань. Вони служать надійним захистом жіночого організму від раку молочної залози.

На замітку: промивання кишечника за допомогою апаратури порушує мікрофлору кишечника, цього можна уникнути, якщо проводити його очищення меленими насінням льону.

Застосування мелених насіння

У профілактичних цілях рекомендується щодня приймати мелене лляне насіння з кефіром перед сном.

У лікувальних цілях мелені насіння застосовуються:

• Проти запальних процесів слизових оболонок верхніх дихальних шляхів, шлункового кишкового тракту. В результаті впливу відновлюються пошкоджені ділянки.
• Для лікування гастриту, коліту, виразкової хвороби. Знижує кислотність, обволікає стінки шлунка і стравоходу, убезпечує їх від можливого пошкодження грубою їжею.
• Від захворювань сечовивідних шляхів (цистит, пієліт). Для знищення інфекцій, які стали причинами хвороби.

Успішне лікування забезпечує дієта, щоб виключити приплив нових збудників, ідеальною основою якої є мелені зерна.

• У разі порушення ліпідного обміну. Відновлює процес вироблення і розщеплення жирів в організмі.
• При необхідності м’яко і безпечно очистити кишечник від шлаків, токсинів. Забезпечує регулярний і делікатний висновок через товстий кишечник.

Продукт володіє сильним антиоксидантною властивістю, регулює рівень цукру в крові. Ефективно застосовується при надмірній масі тіла, для досягнення нормальних вагових показників.

Опубліковано: 11.03.2018 (Оновлено: 12.03.2018)

Перемелені лляні насіння для схуднення

Не можна сказати, що лляне сировина є жироспалюючим продуктом, але при вживанні продукту правильними схемами, можна домогтися стабільного щомісячного зменшення ваги — до трьох — чотирьох кілограм. Чому ж вага йде? Це відбувається через наступних явищ:

• зниження апетиту — потрапляючи в шлунок, продукт набухає, заповнюючи вільний простір, завдяки цьому почуття голоду притупляється.
• послаблюючий ефект — насіння, потрапляючи в кишечник, виконують роль губки, яка м’яко і ефективно виводить калові маси, в тому числі і застояні.
• схуднення в результаті систематичного вживання перемелених насіння льону не шкодить організму, так як обмеження в продуктах не збіднює організм, насіння льону поставляють величезна кількість корисних речовин.
• продукт нормалізує рівень цукру в крові, виробляючи більшу кількість інсуліну, це сприяє схудненню.
• насіння льону розганяють метаболізм, обмінні процеси проходять швидше, що сприяє схудненню.
• паралельне з прийняттям продукту заняття спортом поліпшить результат.

Протипоказання до вживання насіння льону

Важливо не перевищувати добову дозу насіння, тоді НЕ буде н ікакіх проблем і поганого самопочуття.

1. Насіння льону не зможуть надати допомогу людям, у яких є проблеми з печінкою, а також при індивідуальній непереносимості (буває дуже рідко).
2. Також не рекомендується застосовувати насіння цієї рослини в будь-якому вигляді при газоутворення в кишечнику і підвищеної його чутливості.

Перед першим прийомом насіння льону потрібно випробувати, підходить вам цей рецепт чи ні. Для цього вживайте насіння в два рази менше, ніж за рецептом і поспостерігайте за реакцією вашого організму.

Як вживати насіння льону

Насіння льону завжди користувалися заслуженою повагою як засіб для очищення кишечника і позбавлення від надлишкової маси тіла. Відома велика кількість рецептів, як приготувати відвари, в які страви і як додавати частина рослини. Найпростіше є насіння льону як компонент будь-якого салату або страви. Подрібнене насіння додають в салати, супи, кисломолочні продукти, соуси і заливки. Якщо метою використання продукту є поліпшення смакових якостей страви, досить п’яти грам насіння, з лікувальною метою добова норма збільшується в десять разів.

Очищення кишечника

Для очищення організму рекомендуються такий рецепт , розрахований на три тижні:

• перші сім днів — півтори чайних ложок насіння додають в кисломолочний продукт і випивають.
• наступні сім днів — доза збільшується в два рази, додавати в кисломолочний продукт.
• останні сім днів — триразове збільшення дози насіння від норми першого тижня і кисломолочний продукт.

Семена або борошно приймається замість першого прийому їжі. Це допомагає очистити кишечник від застояних калових мас, токсинів, конкрементів з відходів, слизу і паразитарних особин. Плюсом такого очищення є повне збереження мікрофлори. Обов’язкова умова — дотримання питного режиму: не менше двох літрів води в день.

Щоб застосувати продукт як проносний засіб, необхідно звернути увагу на такі рецепти:

• настій на основі лляних насіння — двадцять — двадцять п’ять грамів насіння заливають половиною літра окропу, п’ють вранці після пробудження по сто грам.
• десять грам зерен льону заливають півтора склянками води і проварюють на невеликому вогні кілька хвилин, після проціджування поміщають в скляну ємність, приймають кілька разів в день по кілька ложок.
• подрібнені лляні насіння необхідно заварити як чай і укутавши, дати настоятися, незадовго до сну необхідно випити настій разом з насінням.

Багато — не означає добре. На питання: «Чи можна щоб була перевищена норма уживаного продукту », відповідь буде негативною. Не можна, деякі компоненти лляного насіння при вживанні у великих кількостях можуть нашкодити.

мелені насіння льону — це і є мука в домашніх умовах.

Лляне насіння (насіння) мелене для мене і є лляна мука. Так і було поки вона не з’явилася на полицях магазинів.

******************************** ******************************

Про різну муку:

Кокосова мука

Рисова мука VS пшеничне борошно

Низкоуглеводная борошно. Таблиця.

************************************* *************************

Спочатку хочу показати на фото, як виглядають насіння льону. У продажу вони бувають білі і чорні.

Темні у великих кількостях можна знайти і в аптеках, і в магазинах здоров’я. А ось білі гості рідкісні і дуже дорогі. Принаймні у нас.

Подрібнити їх можна в кавомолці або будь-насадки, яка пристосована для подрібнення сухих інгредієнтів. У мене ця штука електрична.

Після подрібнення у вас виходить мука.

Читайте також: Грузинський лаваш без дріжджів в домашніх умовах. Приготування кавказького лаваша будинку. Бездріжджовий лаваш в духовці

Одна від темних насіння, інша від білих. І виглядають вони так:

Зберігаю я цю суху масу тільки в холодильнику (точніше в морозильнику), тому що лляні насіння, як і масло з нього дуже сильно схильне до окислення. І з цих міркувань не перемелюю його багато, тільки в міру потреби.

Якщо ви купите борошно в магазині, то калорійність її буде нижче, тому що в промисловому варіанті — це макуха, який залишився після віджимання масла.

у такий лляної домашньої борошна калорійність буде такою ж, як і у насіння льону.

калорійність — 534 ккал

Білки — 18,3. Жири — 42,2. Вуглеводи — 28.9

Я робила аналіз борошна в статті «Низкоуглеводная борошно» . І якраз наша героїня має найменшу кількість вуглеводів.

Вона не містить глютен і значить підійде для безглютенової випічки.

Зате містить величезну кількість клітковини, фитостеринов, макро і мікроелементів, корисне масло , яке має в складі омега 3. А це означає, що вона просто не замінна для людини. Єдине, але в цій ситуації: засвоєння такої омега 3 дуже низька, тому що це рослинний джерело даної кислоти. А для людей, у яких не здорова підшлункова залоза, омега взагалі не засвоюється.

Але ще в складі є речовини, які називаються лігнано. Вони володіють протипухлинними, антиоксидантні і гепатопротекторні властивості.

********************************** ************************************

Дорогі читачі! Дякую вам за проявлений інтерес до мого блогу. Я безоплатно ділюся з вами цінними знаннями і буду дуже вдячна, якщо ви розповісте про цю статтю в улюблених соціальних мережах або порекомендуєте до прочитання своїм близьким і друзям.

Чи просто відправте статтю або посилання тим , кому це може допомогти або бути цікавим!

може, вам потрібна індивідуальна консультація? Подробиці читайте тут.

Чи тут!

Сподобалася ця стаття? Підпишіться на новини сайту (форма підписки нижче), щоб не втратити сайт з поля зору. Я є в багатьох соціальних мережах (посилання в правій колонці, якщо ви читаєте з телефону — посилання внизу сторінки)

До зв’язку на сторінках сайту або Інстаграмма @timoshenkoblog

*****************************

************ *****************

Варіанти рецептів

Кефір з насінням льону добре очищає організм

Існують наступні найбільш поширені рецепти з приготування лляного насіння:

• кисіль з насіння — подрібнене насіння льону заварюють окропом і витримують всю ніч, на ранок приймають продукт, важливою умовою є рясне пиття, для поліпшення смаку додають мед , корицю або інші добавки, кисіль ефективний при гастриті, хронічних запорах, виразці і посиленому газоутворення, протипоказаний при загостренні панкреатиту.
• настій зерен льону — даний продукт допомагає зняти запальні реакції в органах травлення, очистити шляху від шлаків, заварюють в термосі, приймають перед їжею протягом п олутора місяців.
• відвар з лляного насіння — готується шляхом заварювання насіння і настоювання декілька годин, після охолодження рідина буде нагадувати рідкий кисіль, п’ють по склянці відвару вранці і ввечері, щоб надати смак, використовують кілька крапель концентрованого фруктового соку.
• лляні насіння з кефіром — ідеальний варіант для швидкого і еффектівног