Щоб грамотно використовувати вільний простір льоху, компактно розташовувати свіжі овочі або заготовки в банках і захищати їх від впливу вологи в приміщенні потрібно облаштувати стелажі. Більшість власників підземних сховищ воліють робити полки для льохів своїми руками — це недорого, відносно швидко і можна зробити конструкцію, точно підходить за параметри приміщення.
З цієї статті ви дізнаєтеся, як правильно виготовляти конструкції для зберігання банок і овочів з металу і пластика, а також як продовжити термін використання виробів, захищаючи їх від вологи, грибків і плісняви.
Полиці в погребі своїми руками
Перед початком виготовлення полиць слід визначитися, які продукти і заготовки будуть на них зберігатися. Виходячи з цього потрібно вибрати матеріал і провести всі необхідні розрахунки на папері (рисунок 1).
Примітка: Для зберігання трилітрових банок потрібно зробити конструкцію відповідного розміру. Також необхідно передбачити можливість зберігання пляшок, каструль і ящиків на стелажах.
Крім того, слід враховувати, що полки повинні бути зручними для використання: до них повинен бути вільний доступ, а у внутрішньому просторі слід залишити вільне місце, щоб потрібний продукт можна було легко дістати рукою.
Розміщувати полки можна окремими стелажами або однієї цільної конструкцією, розташованої уздовж стіни. Якщо дозволяє простір льоху, краще встановити широкі полиці в центрі, щоб до них можна було підійти з двох сторін.
Читайте також: Калорійність варене згущене молоко. Хімічний склад і харчова цінність.
Сама конструкція може бути монолітною або розбірний. Перевагу слід віддавати розбірному типу, оскільки в такому випадку полки можна вільно винести з льоху для просушування і дезінфекції. Також рекомендується враховувати навантаження, яке буде нести кожна полку. Для цього встановлюють надійні опорні стовпчики стелажа, розташовуючи їх на відстані 50 см один від одного.
Як правило, для виробництва подібних виробів використовують дерево або метал. У деяких випадках можна застосовувати і пластик, але він не відрізняється високою міцністю і не витримує велику вагу. Тому ми розглянемо, як виготовити полки для льоху з найміцніших матеріалів — дерева і металу.
Вибір матеріалу, який буде використовуватися
Якщо рішення дозріло остаточно, потрібно визначитися, з чого зробити полки в погребі, матеріалу для виготовлення багато, кожен має свої плюси і недоліки:
- Листовий метал.
- Шматки ДСП.
- Фанера багатошарова.
- Шифер плоского типу.
- Пластик листової.
- Плити ламіновані.
- Дерево.
- Нержавіючий метал.
На замітку! Потрібно враховувати той факт, що в погребі є певний відсоток вологості, він при правильній вентиляційній системі, дуже незначний. Але повністю заперечувати цей факт не варто, так як волога має безпосереднє руйнівний вплив на матеріал, з якого виготовлені полки.
Виготовляючи полки для льоху своїми руками, потрібно подбати про захист матеріалу від руйнування.
Дерев’яні
Натуральне дерево легко обробляти, при цьому такий матеріал досить міцний і недорогий, тому його з успіхом використовують для виготовлення різних конструкцій, в тому числі — і для полиць льоху (малюнок 2).
Примітка: Важливо враховувати, що будь-яка дерев’яна конструкція швидко приходить в непридатність у вологому середовищі підвалу. Тому всі її елементи потрібно обробляти спеціальними розчинами проти цвілі і грибка.
Незаперечною перевагою дерев’яних полиць вважається те, що підгнилу частина можна легко зняти і замінити новою, не порушуючи всю конструкцію.
Перед початком роботи підготуйте необхідні інструменти: ножівку, молоток, шуруповерт, рубанок і кріпильні елементи.
Виготовлення проводиться за наступним алгоритмом :
- Готують стійки для майбутнього стелажа: для цього використовують брус товщиною 10 мм, нарізаючи його на стовпчики потрібної висоти. Як правило, вони досягають стелі. Кількість опор повинно відповідати розміру майбутньої конструкції, при цьому слід враховувати, що відстань між стовпчиками не повинно перевищувати 70 см. В іншому випадку полки можуть прогнутися або деформуватися під вагою банок.
- Опори кріплять до стіни підвалу куточками. Далі до них потрібно приєднати поперечні поперечини, які будуть виконувати роль опор для самих полиць. Виготовити їх можна з більш тонкого бруса, шириною близько 5 см.
- Полки роблять з дощок або ДСП. Їх кріплять саморізами до поперечних балок.
Добре було б проводити всі розпили і заготовку деталей не в погребі, а зовні. Так ви зможете не тільки підготувати всі елементи, а й обробити їх оліфою або іншим масляним складом. Після того, як всі частини будуть заготовлені, їх досить спустити в підвал і зібрати.
Читайте також: Саке: що це, різновиди, як пити, як правильно вибрати
При необхідності така конструкція легко розбирається, наприклад, для просушування або обробки оліфою перед закладкою врожаю.
В відео показані всі етапи виготовлення дерев’яної конструкції.
Збір стелажа з дерева (модрини)
Дерево — це найбільш затребуваний матеріал в силу своєї міцності і дешевизни. Для виготовлення стелажа беруться бруси з перетином 100х100 мм, які ріжуться під запланований розмір полиць. Для виконання всіх робіт зажадають наступні інструменти:
- лобзик.
- шуруповерт.
- кутник.
- маркер або олівець.
- рулетка.
- молоток.
- ножівка.
Інструкція монтажу дерев’яних полиць виглядає наступним чином:
- Спорудити поперечні рами. Для цього треба взяти дві стійки і обрізати їх по наміченої висоті виходячи з висоти стін підвалу. На обрізаних стійках зробити насічки, де будуть розташовані майбутні полички.
- Зробити поздовжні і поперечні зв’язку. Перш за все, потрібно підготувати дошку товщиною в 3-4 см. Для поздовжніх зв’язків взяти бруски з цієї дошки шириною в 8-10 см і довжиною, рівній всій довжині стелажа. Для поперечних зв’язків взяти бруси такої ж ширини, але по довжині вони повинні бути рівні глибині стелажа.
- На стійках зробити позначки під сполучні бруси. Пропиляти гнізда товщиною, рівній товщині брусків. Ці гнізда потрібні для того, щоб під час складання конструкції до них кріпилися бруси.
- Зібрати стелаж, оскільки всі елементи конструкції готові. Так, залишається тільки закріпити полки на стійках.
Щоб стелаж прослужив якомога довше, до його монтажу деревину потрібно обробити антигрибковим і антикорозійним складом
При виборі препарату важливо простежити за тим, щоб на його обгортці був напис «для житлових приміщень». Справа в тому, що в погребі будуть зберігатися продукти, а вони можуть вбирати запахи різної хімії
Щоб попередити це, важливо вибрати засоби, придатні для використання в житловій зоні.
Зібрати дерев’яні полиці можна за такою схемою:
з металу
Більш довговічними вважаються вироби з металу. Цей матеріал не пошкоджується гризунами і цвіллю, але при цьому так само чутливий до вологи, як і деревина, тому перед складанням обов’язково проводять обробку антикорозійними речовинами (рисунок 3).
Щоб виготовити полку з металу, дотримуйтесь таких рекомендацій:
- Візьміть дерев’яний куточок з шириною полички 50 мм. З них роблять вертикальні опори, нарізаючи заготовки потрібної висоти болгаркою. Кількість стовпчиків розраховують за загальним розміром стелажа (за тим же принципом, що і при виготовленні дерев’яної конструкції).
- На вертикальних стійках роблять невеликі позначки, до яких будуть кріпитися поперечні планки для полиць. Поєднати елементи між собою можна зварюванням, але в даному випадку стелаж буде монолітним і його не можна буде розібрати. Тому краще просвердлити отвори і скріпити складові болтами, цвяхами або саморізами, щоб при необхідності конструкцію можна було розібрати.
- Поперечні планки також роблять з металевих куточків, причому кріпити їх слід поличками всередину, щоб потім було простіше змонтувати горизонтальні поверхні з дощок або листового металу.
Оскільки металеві вироби досить важкі, буде недостатньо просто закріпити їх в стіні. Найкраще забетонувати підставу опор, але можна і додатково прикрутити або прив’язати їх до стіни.
Після виготовлення каркаса всі елементи конструкції покривають ґрунтовкою і фарбою для захисту від іржі.
З відео ви дізнаєтеся, як зробити металевий стелаж для зберігання овочів і банок своїми руками.
Як зробити полки для банок
Технологія виготовлення полиць для банок повністю збігається з процесом виробництва дерев’яних або металевих конструкцій. Але при цьому слід заздалегідь розрахувати, які ємності будуть зберігатися на полицях і, виходячи з цього, провести необхідні підрахунки і зробити креслення (рисунок 4).
Читайте також: Як самостійно визначити вологість купленого меду
Кращий варіант — робити полки з розрахунку зберігання трилітрових банок. Так ви зможете компактно розмістити не тільки велику тару, а й невеликі ємності, поставивши їх один на одного.
Крім того, при виготовленні слід враховувати, що на всю конструкцію буде надаватися великий тиск. Тому слід вибирати міцні матеріали — дерево, метал або цегла. Пластикові вироби для такої мети не підходять, так як вони легко деформуються. Також не рекомендується робити занадто великі проміжки між опорами. Буде досить 50-70 см. Так полку не будуть деформуватися під вагою заготовок.
Полиці в погребі для зберігання овочів своїми руками
Якщо ви плануєте зберігати на стелажах свіжі овочі, відкриті полиці для цієї мети підійдуть тільки частково. Іншими словами, урожай потрібно буде помістити в дерев’яні або пластикові ящики і тільки після цього поставити на полицю (малюнок 5).
Примітка: Винятком можуть бути тільки качани капусти. Їх зберігають у підвішеному становищі, прив’язавши за корінь, або викладають на металеві решітки.
Як і у випадку з зберіганням банок, полки для овочів повинні відповідати висоті ящиків. Однак можна зробити і іншу конструкцію, виготовивши закриті ящики і спроектувавши стелаж з висувними полками.
Облаштування підвалу
Досвід показав, що саме вдале розташування полиць в погребі — це стелаж, що стоїть праворуч від входу. З лівого боку в таких приміщеннях зазвичай розташовують картопля і овочі, які зберігаються в ящиках або можуть бути висипані прямо на підлогу.
Картоплю можна зберігати, просто висипавши його на підлогу.
Для того щоб вентиляція була хорошою і овочі зберігалися довго, їх рекомендується захищати тільки гратами. Завішувати полки немає ніякого сенсу, вам і самим буде набагато зручніше, щоб всі їхні вміст було на увазі.
Примітка !. Не забувайте про те, що кожен продукт на полиці в підвалі повинен знаходитися на власному місцем.
Чим обробити полки в погребі
Для продовження терміну експлуатації полиць, потрібно не тільки обробляти їх спеціальними складами, а й подбає про оптимальний мікроклімат в приміщенні (рисунок 6). В першу чергу необхідно облаштувати припливно-витяжну вентиляцію, яка дозволить контролювати температуру і вологість.
Крім того, стелажі потрібно встановлювати так, щоб вони продувалися повітрям, а щоліта, до закладки врожаю, їх рекомендується розбирати і виносити на свіже повітря для просушування і покриття спеціальними складами. Розглянемо докладніше, які речовини можна використовувати для обробки полиць і інших елементів облаштування погреба.
Розчин мідного купоросу
Мідний купорос — найпростіше, але при цьому досить дієвий засіб знезараження поверхонь в погребі . Препарат являє собою блакитні кристали, які розводять у воді (в концентрації 100 грамів на літр).
Речовина можна використовувати для обробки будь-яких поверхонь: стін, виробів з дерева і металу, але оскільки його випаровування вважаються шкідливими для людини , обробку потрібно проводити на свіжому повітрі або із застосуванням засобів індивідуального захисту.
Розчин мідного купоросу утворює на поверхні предметів шар, який не піддається впливу грибків і плісняви, тому подібну обробку рекомендують здійснювати щорічно, до закладки врожаю в льох .
антисептичні склади
В спеціалізованих магазинах можна купити особливі антисептичні склади, призначені для обробки певних поверхонь. Таким чином, ви зможете обробити будь-яку частину льоху найкращим для неї засобом.
Однак перед використанням препарату потрібно уважно вивчити інструкцію. Кожне антисептичний засіб наноситься по певним алгоритмом. Наприклад, поверхня, потрібно спершу зволожити або навпаки, осушити. Крім того, рекомендується купувати тільки ту кількість антисептика, який знадобиться для одноразової обробки льоху. Для наступної дезінфекції краще купити новий препарат.
Склади глибокого проникнення
Просочення, що проникають вглиб матеріалу, вважаються одними з кращих в боротьбі з цвіллю і грибком. Як правило, їх використовують ще на етапі виготовлення частин стелажів або полиць.
На сучасному ринку представлений широкий асортимент подібних складів для різних будівельних матеріалів — дерева, бетону, металу або цегли. Слід купувати тільки той препарат, який призначений для певного виробу, так як до складу подібних засобів входять спеціальні компоненти, які проникають глибоко в певний матеріал. Як правило, на упаковці вказано, скільки часу минає між проміжком слід проводити обробку. Дотримуючись цих рекомендацій, ви надійно захистите внутрішній простір льоху від грибка, цвілі і вологості.
Виготовлення металевих стелажів
Незаперечною перевагою металевих стелажів є їх легкість і компактність. У той же час вони дуже міцні і зносостійкі. Корозійну стійкість стелажа легко збільшити за допомогою фарбування або ж за допомогою оцинковування.
Варіант виготовлення стелажа з перфорованого металевого профілю.
При відсутності досвіду роботи зі зварюванням, ви цілком можете обійтися ножівкою, викруткою , шуруповертом і рулеткою (в цьому випадку потрібно буде придбати перфорований). Виготовлення металевого стелажа починається з розрахунку його розмірів. Щоб нічого не випустити з уваги, рекомендуємо намалювати на папері ескіз майбутнього стелажа. Після цього вважаєте, скільки однакових деталей вам знадобиться, і починаєте їх відпилювати, вирізати і т. Д. Не забувайте про приказці «Сім разів відміряй — один раз відріж», тому будьте уважні під час розрахунків.
Для виготовлення стандартного стелажа висотою в 2 м, шириною в 1,5 м і глибиною в 40 см вам будуть потрібні наступні деталі:
Читайте також: Вино в коробці: огляд, відгуки про якість
- 4 вертикальних стійки довжиною в 2 м.
- 4 відрізка куточка для задньої і передньої частини, довжина яких становить 1,5 м.
- 4 бічні поперечини довжиною в 0,4 м.
Щоб уникнути скосів при різанні, проводите процедуру на рівній поверхні, поклавши труби горизонтально.
Після того як підготовлені відрізки потрібної довжини, проводиться примірочна збірка. Для цього основні стійки (2 м) укладаються горизонтально, між ними кладуть задні і передні частини рами. Якщо все відрізки рівної довжини, то у вас не буде виступів або зазорів між стійками і рамою. Якщо все-таки похибки є, подрежьте труби ще раз.
Металеві стелажі рекомендується закріплювати на стінах, щоб уникнути перекидання. Тому задня частина стелажа кріпиться до стіни за допомогою кронштейнів.
На першому етапі виготовлення стелажу своїми руками збираються рами. Для цього знадобляться кутові кріплення, в які будуть встановлені бічні і задні / передні рами. Потім зібрані рами кріплять до вертикальних стійок.
ВАЖЛИВО! Перевіряйте рівнем горизонтальність рам, щоб уникнути перекосів.
На заключному етапі встановлюються полки. Вони можуть бути вирізані з ДСП, фанери, листа стали, металу і т. Д. Кріплять їх за допомогою саморізів.
Більш складна конструкція з металліческогопрофіля. Натисніть, щоб збільшити.
Після того як стелаж надійно закріплений на стіні кронштейнами, замажте місця кріплення, щоб зробити його ще більш міцним.