Статтi про все на свiтi

Калина з медом — корисні властивості

Сильні адаптогени та імуномодулятори — це калина і мед. Суміш допомагає роботі серцево-судинної системи і нервової.

Що входять до складу мінеральні та органічні сполуки допомагають боротися з:

• атеросклерозом.
• панічною атакою.
• стресом.
• порушенням сну.
• спазмами судин.
• депресією.
• нервовими перенапруги.
• істерикою.
• підвищеним тиском.

Корисні властивості калини

Калина — ягода універсальна. Це не тільки чудовий засіб від підвищеного тиску, її застосовують також при лікуванні застуди, бронхіту, тонзиліту, ларингіту та кашлю. Вона використовується в косметології для лікування проблемної шкіри і запалень на обличчі.

Читайте також: Чи можна зробити сметану з стерилізованих вершків

І все тому, що в цій ягоді маса надзвичайно корисних вітамінів (С, А, Е, Р), органічних кислот, заліза, мікроелементів, каротину і дубильних речовин.

Якщо в день з’їдати всього 30 грам ягід калини, організм отримає добову норму вітаміну с.

Захворювання, при яких допомагає калина з медом

Поєднуючи два корисних продукту надасте допомогу при появі в організмі новоутворень різного генезу. Активуючи захисні сили суміш дозволяє запускати механізм знищення патогенного мікроорганізму і ракових клітин.

Корисні властивості калини і меду використовують для лікування:

• жовчного міхура.
• серцево-судинної системи.
• травних органів.
• органів дихання.
• сечостатевої системи.
• печінки.

Має легкий проносний ефект. Допомагає прискорити обмінні процеси, зняти інтоксикацію. Позбавляє не тільки від токсинів, але і від шлаків.

При зовнішньому застосуванні суміш допомагає позбутися від гнійників, фурункулів і вугрової висипки.

Протипоказання для застосування калини

Калина — ягода, безумовно, чудова. Але не для кожного. Не варто вживати цю ягоду:

• Вагітним жінкам
• Тим, хто страждає на хронічний гастрит (при підвищеній кислотності)
• При виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, захворюваннях нирок, подагрі, сечокам’яній хворобі, артриті
• При підвищеному згортанні крові
• При зниженому тиску
• При індивідуальній непереносимості (алергії).

Не починайте самостійне лікування, не порадившись з фахівцем.

Калина з медом: рецепти

Нетрадиційна медицина використовує різноманітні рецепти, які складаються з ягід калини і меду. Для відварів краще підходить Свіжозібрані ягода. А властивості зберігаються краще в тих рецептах, де калина не проходила теплову обробку.

Якщо засушити ягоди і приготувати на їх основі чай, то позбавитеся від порушень мікрофлори не тільки кишечника, але і шлунка. Добре допоможе при високому тиску. Суміш калини з медом хороші помічники в боротьбі за здоров’я імунної системи і здорової шкіри.

Рецепт від тиску без варіння

Суміш допоможе знизити і пом’якшити скачки тиску. Не має сильного навантаження на судини. Знижує тиск плавно. Вживати слід не тільки в випадках зашкалювання тонометра, але і для профілактики на початкових етапах розвитку захворювання.

Калина з медом на зиму. Рецепти для здоров’я

А зараз давайте розберемо, як приготувати наші прості ліки, натуральні, без будь-якої хімії для свого здоров’я.

Читайте також: Коли викопувати анемони і як зберігати. Як зберегти бульби, цибулини і кореневища квітів до весни

Підготовка ягід

Калину принесли ми додому. Далі ми її повинні розібрати. Не викидайте листочки і гілочки калини. Їх можна потім буде додавати в чай. Особливо добре пити такий чай з калиною, коли ви застудилися. Найкраще користуватися ножицями, щоб відрізати гілочки калини і залишити грона ягід. І самі ягідки потім дуже зручно саме ножицями відокремити один від одного.

Зазвичай я перед тим, як готувати щось з калини, ягоди акуратно промиваю проточною холодною водою, трохи обсушую і далі вже готую її або з медом , або з цукром.

Частина гілочок з ягодами можна залишити і в своєму первозданному вигляді і винести на лоджію. Потім просто брати по маленькій гілочці, вимити їх, відокремити ягідки, викласти на блюдечко, посипати їх цукром або залити медом, настояти і їсти протягом дня.

Багатьом не подобається калина через гіркоти. Якщо ви з цим зіткнулися, то можна обдати калину окропом, також заморожування ягід прибирає гіркоту. Прибирає гіркоту і опускання ягід в розчин солі. Тільки після цього ягоди треба добре промити.

Рецепт калини і меду від кашлю

Готуємо ягоди для рецепта, як я описала вище. Ягоди треба перетерти через сито за допомогою дерев’яної ложки, а краще дерев’яною ступки. Можна скористатися і блендером. Макуха додатково можна процідити через марлю і добре віджати. На 1 склянку отриманої маси ми додаємо 1 склянку меду. Мед треба розтопити на водяній бані. Змішуємо всі. Зберігаємо в холодильнику.

Приймати таке смачне ліки треба по 1 чайній ложці 2-3 рази на день перед їжею. Воно розріджує мокротиння, полегшує кашель і пом’якшує слизову горла.

Пропоную вам подивитися відеоматеріал, як приготувати калину з медом від кашлю. Я готую так само сама.

Макуха від калини не викидайте. Можна його використовувати для приготування морсів і компотів. Додайте кашку в ягідні збори для морсу і компоту, акуратно процідити склад перед подачею. Будь-які цілі ягоди (малина, смородина, полуниця і т.д.) допоможуть прикрасити смачний і корисний напій.

Настій з ягід калини при кашлі

А ще можна для цих цілей робити настій з ягід калини. Можна робити такий настій, як зі свіжих, так і заморожених ягід. Чисті ягоди залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 15-20 хвилин. Пийте в теплому вигляді, 2-3 рази на день. На літрову банку відвару беріть склянку ягід. Такий напій працює як муколітін (відхаркувальний засіб).

Калина з медом від високого тиску

Корисною буде заготовлена ​​ягода і для гіпертоніків. Це легкий і приємний спосіб боротися з нездужанням через високого тиску. Їсти можна як цілі ягоди, витримані в меду (наполягайте так хоча б 6 годин до вживання), так і протерті калинове пюре з медом. 1 столової ложки в день буде достатньо.

Відвари і напої з калиною теж допомагають справлятися з підвищеним тиском.

При зниженому тиску їсти калину в будь-яких видах потрібно помірно.

Пропоную подивитися відеоматеріал як приготувати калину з медом від тиску і як її приймати.

Калина з медом при захворюваннях шлунка і при нудоті

Я пам’ятаю, як бабуся мені давала калину з медом при болях в шлунку і нудоті. Дуже добре вона знімає нудоту. Але бабуся мені завжди готувала калину прямо разом із зернятками, ніколи їх не видаляла. Калину перетерти ступкою, додати цукор або мед (на частину калини-одну, півтори частини цукрового піску або меду), приймати по чайній ложці 2-3 рази на день за півгодини до їди.

Читайте також: Солимо капусту на зиму в відрі, щоб була хрусткою

Відвар з калини при головному болю і для міцного сну

Як заспокійливий засіб, що допомагає в боротьбі з безсонням, допоможе відвар з калини. Для його приготування залийте чисті ягоди окропом і проваріть хвилин 15 на слабкому вогні. Укутайте ємність рушником або ковдрою до повного охолодження, а перед вживанням процідіть. Пийте перед сном чашечку відвару, додаючи за смаком мед або цукор. Такий напій допомагає знімати головні болі і також знижує тиск. Не забувайте тільки про тонкощі, що мед не можна додавати в гарячий чай.

Для жіночого здоров’я

Калину з медом можна рекомендувати і при ряді гінекологічних захворювань, для зміцнення місцевого імунітету і жіночого здоров’я . При кісті допомагає курсової прийом протертою калини, змішаної з медом (0,25 л). З 0,5 кг калини виходить 0,25 л очищеного соку-пюре. Компоненти ретельно перемішують до однорідної маси. Мед також треба розтопити на водяній бані.

На першому тижні треба приймати по третині чайної ложки натщесерце з ранку, на другому тижні — по половині чайної ложки з ранку, на третій — по цілій ложці двічі на день вранці і ввечері, на четвертій — по дві ложки. Потім зробити перерву на місяць, після чого провести ще 4 тижні лікування калиною з медом. Але тут схема зворотна: перший тиждень — по 2 ложки вранці і ввечері, друга — по 1 ложці двічі на день, третя — пів-ложки вранці. На четвертому тижні завершується лікування прийомом по третині ложки з ранку.

Мед і калина для зміцнення імунітету

Рецепт приготування такої: взяти рівний обсяг ягід і меду, перемішати, щоб все ягоди виявилися зануреними в мед. Ми залишаємо настоюватися на цілий тиждень. Потім можна на зберігання прибрати в холодильник. Приймати вітамінний склад по столовій ложці 3 рази на день до їди.

Протипоказання до вживання

Є люди, які при вживанні суміші отримають більше шкоди, ніж користі.

Протипоказано під час годування грудьми, адже і калина, і мед алергенні продукти, які потрапляють в грудне молоко.

На визначених етапах вагітності негативно впливають ягоди на розвиток плода. Суміш може викликати ранні пологи або патологію плода. Тому під час вагітності категорично не рекомендується вживати калину ні в якому вигляді.

Не можна використовувати якщо є проблема згортання крові.

Поєднання калини і меду — засіб, який має сильнодіючий ефект для зниження тиску . Тому гіпотонікам слід обережно ставиться до цих продуктів. Дозволяється вживати не більше однієї ложки в день.

Не можна вживати не тільки при виразках, а й при гастриті.

З акуратністю вживати при наявності захворювань нирок.

Не рекомендується дітям до чотирьох років. У старшому віці, тільки після консультації з педіатром. Ягода сильно алергену.

Не можна застосовувати людям з підвищеною кислотністю шлункового соку і при захворюваннях крові.

Протипоказання до застосування

Будь-які ліки приймати треба мудро! Калина з медом може не всім підійти. Протипоказання до застосування:

• Низький тиск,
• Алергія на калину або мед,
• Проблеми зі згортанням крові,
• Вагітність
• Годування грудьми дитини.

Дітям давати калину з медом можна тільки, якщо у них немає алергії на медові продукти. В цьому випадку можна мед замінити на цукровий пісок.

Для збереження краси та молодості шкіри

Калина з медом може застосовуватися і в косметології. Сік калини знімає запальні елементи на шкірі, дає заспокійливий і тонізуючий ефект, освітлюються веснянки і пігментні плями. У домашніх косметичних засобах використовується як свіжа ягода, так і заморожена. Ось така ягода — майстриня.

Ось одна з таких масок: ягоди калини розтираємо разом з кісточками і шкурками (краще брати свіжі). На 2 столові ложки цієї суміші буде потрібно приблизно 1-2 чайні ложки меду. Перемішуємо інгредієнти і наносимо на чисту шкіру на 15-20 хвилин. Акуратно змиваємо теплою водою.

Таку маску можна наносити як на особу, так і на плечі, руки, декольте. Приємніше і зручніше процедуру з медом і калиною робити в лазні. Тоді вологе тепло допомагає шкірі краще засвоїти корисні мікроелементи.

Більш докладно про масках з калини я розповідала в статті Маски з калини — смачно і корисно.