Статтi про все на свiтi

Пам’ятайте не так давно минулі часи, коли ароматний мандарин ми отримували тільки в новорічних подарунках, по кілька штук? Мабуть, тому стійко закріпилася асоціація: ялинка, цитруси, свято. Сьогодні з вибором заморських плодів на ринку немає ніяких проблем: з початком осені магазини рясніють ароматними сонячними фруктами. Сьогодні ми докладніше поговоримо про мандарин: чим корисний він для здоров’я, які речовини містить і т. Д. Що ж, давайте розбиратися.

Батьківщина мандаринів

Це дуже акуратний вічнозелений чагарник, який не зустрічається в дикій природі. Спочатку він був виведений в Китаї, на південному заході Азії. При цьому покуштувати плоди його могли тільки знатні панове, чиновники, іменовані не інакше як мандаринами. Від цього чи пішла назва фрукта чи ні, але до сих пір воно залишилося незмінним. Сьогодні не тільки Китай, але і Марокко, Іспанія, Аргентина і Сицилія вирощують величезну кількість мандаринів. Чим корисний цей фрукт, ми буде докладніше говорити трохи нижче, а поки давайте розберемося з сучасними сортами.

МІФ 5. Мандарини з листочками — найсвіжіші

Багато покупців прагнуть купити мандарини з листочками, думаючи, що це найсвіжіші плоди, зовсім недавно зірвані з гілки. Однак гілочка і листочок мандаринового дерева дуже довго зберігають свій зелений колір, лише подсихая згодом. Вони аж ніяк не є маркерами свіжості плодів. Листочки на мандаринах — це всього лише маркетинговий хід, спосіб залучення уваги. У такому вигляді продавцям простіше реалізувати, наприклад, китайські мандарини, яким не дуже-то довіряють деякі наші співвітчизники.

Різновиди сонячних фруктів

Дійсно, сортів його більше, ніж багато хто думає. Вони відрізняються за зовнішнім виглядом, смаком і формою. Так, великою популярністю користується сатсума — це найсолодший сорт без кісточок. А уншиу є кислим. Є сорти з тонкою шкіркою, яка важко відділяється від м’якоті, але в більшості своїй вони товстошкірі, а пухка кірка легко знімається. Це і відрізняє від інших цитрусів мандарин. Чим корисний цей сонячний фрукт і який сорт має найбільшу кількість вітамінів? Поспішаємо заспокоїти покупців: за своїм складом всі вони ідентичні, так що організм не помилиться.

Читайте також: Хліб Гречаний — калорійність, склад і рецепт приготування в домашніх умовах

Крім основних сортів, є і гібриди. Так, існує гібрид мандарина з апельсином, з грейпфрутом, ічангом, кумкуватом. Крім цього, ви завжди можете зорієнтуватися за кольором. Яскраво-помаранчеві плоди — це танжерини, а мандарини зазвичай жовтого кольору.

Підготовка до посадки

Щоб вирощувати кімнатна мандаринове дерево в горщику з насіння, спочатку проводять підготовчі роботи. Від правильного вибору і підготовки посадкового матеріалу і грунту залежить, проростуть чи насіння і виживе паросток .

Вибір посадкового матеріалу

При виборі фруктів для отримання посадкового матеріалу складно визначити, в яких плодах є кісточки. Найпростіший варіант — запитати у продавців. Ще один спосіб отримати посадковий матеріал — купити мандарини різних сортів.

Зверніть увагу! Мандарини з кісточками зазвичай коштують дешевше, ніж без них.

Плоди для отримання посадкового матеріалу повинні бути стиглими, з рівним забарвленням , без плям, гнилі, цвілі та інших ознак захворювань.

Зібрані насіння перебирають. Відповідні для посадки екземпляри повинні відповідати наступним вимогам :

1. Форма і розмір . Насіння повинні бути об’ємними, пузатими і великими. Дрібний і деформований посадковий матеріал краще відразу відбракувати. Перша ознака говорить про те, що насіння не сформувалися, а другий — що сформувалися неправильно.
2. Твердість . Насіння повинні бути щільними і твердими на дотик, без пошкоджень. Висушені і м’які екземпляри не підходять.
3. Зовнішній вигляд . Кісточки світлі, з рівномірним забарвленням. Не годяться насіння з почорнілим кінчиком, зеленими плямами, цвіллю і іншими слідами захворювань.

Навіть якщо планується вирощування тільки одного дерева, беруть не менше 10 кісточок , так як не всі вони проростуть, а деякі паростки загинуть. Якщо планується щеплення, краще вирощувати відразу кілька дерев на випадок, якщо процедура пройде невдало.

Правила підготовки кісточок

Зібрані насіння використовують відразу . Їх не підсушують, так як це негативно впливає на схожість.

Перед тим як виростити мандарин з кісточки вдома, насіння готують :

1. Дезінфекція . Посадковий матеріал замочують на півгодини в світло-рожевому розчині марганцівки або перекису водню.
2. Замочування . Щоб кісточки набрякли перед посадкою, їх загортають у марлю і поміщають в блюдце. Марлю змочують теплою відстояною водою, накривають плівкою і прибирають в тепле місце. У такому вигляді насіння залишають на добу.
3. Стимуляція росту . Через добу марлю поливають розчином стимулятора росту ( «Епін», «Растворин»). Насіння залишають в такому вигляді ще на 24 год.

За 48 год мандаринові кісточки набухають . Проростають за такий короткий період вкрай рідко.

Деякі квітникарі садять насіння без попереднього замочування. У цьому випадку вони проростають довше.

Підготовка ґрунту і ємностей

Мандарини вимогливі до складу грунту . Для них не підходять почвосмеси з торфом. Цей компонент збільшує ймовірність загнивання паростків. Саме тому не рекомендується використовувати покупні універсальні грунти.

Найкраще підготувати грунт самостійно . Для цього змішують:

Читайте також: Ожина: користь і шкода, лікувальні властивості та протипоказання для жінок і чоловіків

• перегній — 2 частини.
• річковий пісок — 1 частина.
• лісова або садова земля — ​​2 частини.

Рекомендується перевірити кислотність грунту за допомогою лакмусового папірця. Якщо грунт кислий, в неї додають золу, так як мандарин любить нейтральне середовище.

При вирощуванні мандарина використовують дренаж . На дно горщика кладуть дрібний щебінь, спеціальні скляні кульки, битий посуд, подрібнений цегла і т. Д.

Грунт і дренаж знезаражують : прокаливают в духовці, поливають темно-рожевим розчином марганцівки або обдають окропом.

Кісточки саджають в одну загальну ємність або в індивідуальні горщики. Перший варіант більш економічний, так як не всі насіння проростуть. Як ємностей для пророщування використовують :

• нижню частину обрізаної пляшки (верхня частина буде використовуватися для створення парника).
• нижню частину упаковки з- під торта (верхня частина також використовується для створення парника).
• пластиковий стаканчик.

В дні ємності для пророщування проколюють дренажні отвори , які допоможуть запобігти застій вологи. Тару дезінфікують, замочивши на 30 хв в темно-рожевому розчині марганцівки або протерши спиртом.

Склад мандаринів

Користь від цих сонячних красенів безсумнівна. Яскраві плоди містять величезну кількість вітамінів і антиоксидантів, є справжньою коморою здоров’я. Смачним і завжди бажаним на нашому столі є мандарин. Чим корисний цей фрукт? В першу чергу повною відсутністю нітратів. Лимонна кислота, що входить до його складу, нейтралізує шкідливі сполуки, будучи природним «протиотрутою». До слова сказати, корисна не тільки м’якоть, але і шкірка, а також біла сіточка. Шкірка багата ефірними маслами, а також органічними кислотами і флавоноїдами.

І все-таки найсмачнішою є м’якоть. Що особливо приємно, її корисні властивості повністю зберігаються при транспортуванні. М’якоть мандарина складається на 87% з води, ще 7% припадає на цукор (недарма фрукт такий солодкий), решта — це кислоти, пектинові речовини, мінеральні солі, глікозиди, ефірні масла і вітаміни. У ньому особливо велика кількість аскорбінки, що характерно для цитрусових. Мандарини багаті вітамінами групи B, P, K, D. Сік сонячних фруктів містить мінерали, кальцій, магній і калій. Тепер зрозуміло, чим корисний мандарин для організму? Тому-то в сезон потрібно намагатися їсти якомога більше цих фруктів.

МІФ 4. Всі мандарини містять багато вітаміну C

Як показало дослідження, кількість вітаміну C в мандаринах залежить від двох параметрів. По-перше, від сорту. За статистичними даними, в 100 грамах мандаринів міститься 38 міліграм вітаміну C. З’ясувалося, що статистика відповідає дійсності тільки у випадку з сортом «клементин». Тут аскорбінової кислоти в більшості випадків навіть більше 50 міліграм в 100 грамах. У мандаринах сортів «муркотт», «надоркотт», «сатсума», «уншиу» і «Шива-Мікан», як правило, було менше 20 міліграм аскорбінової кислоти.

Ну а по-друге, кількість вітаміну C може знижуватися, якщо порушені умови транспортування плодів. Наприклад, якщо під час перевезення мандарини перемерзли. Це видасть і запах зі смаком — вони не будуть відповідати свіжим плодам. Це підтвердили результати наших органолептичних випробувань: цікаво, але смак і запах мандаринів з невеликою кількістю вітаміну C в більшості випадків не відповідав свіжим плодам. Швидше за все, вони перемерзли при транспортуванні. Майте на увазі: якщо мандарини підмерзлі, значить, і особливої ​​користі імунітету вони не принесуть.

Ще більше про кількість вітаміну C в мандаринах ви дізнаєтеся ТУТ

.

Мандарини і апельсини

Напевно вам траплялося спостерігати замішання близько прилавка магазину, коли покупці не знали, що краще вибрати. Давайте спробуємо розібратися, що корисніше: апельсин або мандарин. Діти зазвичай віддають перевагу маленьким мандаринки, вони легко чистяться і солодші. Дорослі частіше віддають вибір великим, кисло-солодким і освіжаючим апельсинів. Розглянемо склад обох фруктів. За змістом B1, B2, B5, B9 і аскорбінової кислоти лідирує апельсин, і лише за кількістю B3 і B6 попереду мандарин. Кальцію і калію більше в перших, а заліза, кальцію, натрію і магнію — по-друге. Енергетична цінність трохи вище у мандарина. Загалом, як бачите, досить складно зробити висновок, що корисніше: апельсин або мандарин. Відмінності не є такими радикальними. Якщо ви на суворій дієті, краще вибрати фрукт з меншою енергетичною цінністю, в інших випадках великої різниці немає.

МІФ 6. Зелені мандарини — кислі, помаранчеві — солодкі

Щоб успішно довезти мандарини до прилавків, їх зривають зеленими. Мандарини деяких сортів — вже стиглі і солодкі, хоча забарвлення шкірки ще зелена. Вони дозрівають або в процесі транспортування, або штучним шляхом — за допомогою дегрінінга. Дегрінінг — це прискорення дозрівання плодів шляхом підвищення температури, обробки низькими концентраціями етилену або під впливом вуглекислого газу. Тому помаранчева шкірка — ще не показник солодощі (просто вона більш приваблива для людей), а зелена — не показник ступеня кислоти.

Читайте також: Очищення самогону харчовою содою користь і шкода

Чим корисний мандарин для організму

В першу чергу потрібно відзначити поповнення запасів вітамінів. Мандарини з’являються на ринку у великій кількості в осінньо-зимовий період, а значить, є необхідним джерелом вітаміну C і інших мікроелементів. При простудних і вірусних захворюваннях ці фрукти забезпечують хороший імунну відповідь. Як і всі інші цитрусові, він має фітонцидні властивості, а значить, допомагає боротися з мікробами. Відвари з шкірки полегшують кашель.

Необхідно згадати про протинабрякові властивості. Крім того, мандарин сприятливо впливає на бронхи, володіючи вираженим протівослізевим ефектом. Поки що офіційно не доведено, але медики схиляються до того, що регулярне вживання мандаринів знижує ризик захворювання серця і освіти холестеринових бляшок на стінках судин.

Не варто сумніватися, чи корисні мандарини. Крім усього іншого, це відмінний антидепресант. Не тільки смак, але і колір, запах і асоціація зі святом здатні піднімати настрій і лікувати нудьгу, тому в осінній період не забувайте взяти на стіл шматочок сонечка.

Як розмножити мандаринове дерево вдома

Шановні садівники-любителі, декоративний домашній кущ мандарина краще розмножувати ядерця, щепленням на лимон або отводкой, якщо є дорослий екземпляр. Пробувала з держака отримати молоде рослина — з 10 жоден не прижився.

Насінням

Простий і доступний спосіб розмноження — посадити насіннячком. Я писала про це вище.

Переваги способу:

Показана всім бажаючим, придатний для початківців садівників, 100% успіх розмноження.

Недоліки:

Не завжди зберігаються сортові ознаки, схожість не 100%, дає урожай тільки після щеплення або через 5-6 років.

щеплення

Спосіб розмноження щепленням досить складний і вимагатиме професійних знань. До того ж для щепи необхідний інший дорослий окультурений екземпляр, щоб взяти з нього гілочку.

Зважилася на самостійну операцію, підготувала за рекомендацією спеців інструменти: гострий ніж, лезо, стрічку вирізала з пакета і чубучок у сусіда попросила.

Як провела процедуру.

1. у своєму деревце на стовбурі зробила Т-подібний розріз кори розміром в 2 рази більше товщини живця.
2. Відсунула кору так , щоб можна було розмістити гостру частина держака.
3. Кінець держака загострила лезом, залишивши частину кори.
4. Вставила в розріз гострий кінчик живця і, притиснувши, щільно замотала льотної навколо стовбура.
5. Так простояла конструкція до освіти нирки на щепленому Чубук.
6. Вище щеплення видалила всі гілки дички, обробивши зрізи варом.

Плюси:

Чи дасть урожай через рік-два після щеплення, отримуємо гібрид, стійкий до хвороб.

Мінуси:

приживання не завжди 100%, складна процедура, вимагає допомоги фахівця.

піврічного рослина після щеплення в розщепів

Отводка

отводками розмножуються кущі з тонкими і довгими бічними відгалуженнями. Сорт, обраний мною, ідеально підійшов для процедури, детально розповім про проведену операцію.

1. Вибрала бічну поросль у 2 ряду, що не прищипують її 2 місяці.
2. Поставила поруч з горщиком дорослого куща ємність з живильним вологим грунтомм.
3. Довгий відросток притиснула посередині до нового горщика за допомогою рогатини.
4. Рогатину зробила зі шматка засохлої обрізки цитруса.
5. ємність з отводком закрила пакетом і зверху закріпила скотчем для парникового ефекту.
6. Через 2 місяці утворилися корінці, я зрізала отводку і новий кущ почав рости самостійно.

Навчилися отримувати культурний сорт мандарина? Для поповнення колекції своїх рослин дізнайтеся, як виростити вдома ананас. Поселите ще один екзот в вашому домі на подив знайомих.

Часті питання

Наталя Папанова

Автор блогу

Поставити своє запитання

Залишилися питання? Дам відповідь на часто зустрічаються.

Читайте також: Калорійність Хрін столовий. Хімічний склад і харчова цінність.

Коли почне плодоносити мандарин в квартирі?

Якщо щеплений, плодоносити починає на 2 рік, а без щеплення чекати доведеться 5-6 років і більше.

Скільки зростає мандарин в кімнаті?

Не менш 25 років.

Мандарин в народній медицині

Продовжуючи говорити про те , чим корисні мандарини для жінок, потрібно згадати, що це джерело вітаміну C. Його витрата різко підвищується в період вагітності, але не обов’язково приймати синтетичні препарати — досить балувати себе мандаринки. У медицині найчастіше використовують сушену шкірку. Її застосовують як відварів і настоїв. Це чудовий засіб, що поліпшує травлення, збуджує апетит і має загальнозміцнювальну дію на організм. Мандарин незамінний для людей із захворюваннями крові і судин, покращує обмін речовин.

Посадка мандаринових кісточок

Посадка насіння мандарина здійснюється наступним чином:

1. Наповніть розсадні стаканчики (або миску) пухким і поживним грунтом так, щоб до верхнього краю залишилося близько 2 см вільного простору.
2. За допомогою палички (або простого олівця) зробіть невеликі поглиблення (близько 2-2,5 см ).
3. У кожне поглиблення покладіть по одному насіння мандарина. Якщо насіння вже проросла, то її потрібно опускати паростком вниз, тому що це корінець.
4. Рясно полийте грунт.

Стаканчики або загальну миску накрийте целофановим пакетом або склом, щоб забезпечити насінню високу вологість повітря і стабільне тепло. Якщо ви не накриє посадки, насіння все одно проростуть, але на це може піти більше часу. Поставте ємності на добре освітлений підвіконня.

Корисні властивості мандарина і протипоказання

Очевидно, що якщо організм здоровий, то сонячний фрукт не може принести нічого, крім користі. Однак це сильний алерген, тому потрібно бути обережним, якщо у вас є схильність до подібних реакцій. Крім того, потрібно з обережністю застосовувати цей фрукт або зовсім виключити його з раціону, якщо у вас запальні кишкові захворювання, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки. Протипоказаний він і людям, що страждають гастритами з підвищеною кислотністю. Якщо у вас важкі захворювання нирок і печінки, то варто сильно обмежити прийом мандаринів. А при нефриті, холециститі, панкреатиті варто і зовсім від них відмовитися.

Цей пункт стосується здебільшого жінок, які прагнуть схуднути. Мандарин містить багато цукру, тому може зупинити зниження ваги. Надмірне їх поїдання небажано для людей, які страждають на цукровий діабет. Припустимо, що ви людина абсолютно здоровий, і все перераховане вище вас не стосується. Це чудово, але все одно не поспішайте з’їдати все куплені вітаміни за один раз. Є таке поняття, як гіпервітаміноз, тобто передозування певним вітаміном. Найчастіше подібне трапляється при прийомі синтетичних комплексів, т. К. Настільки переїсти мандаринів дуже складно, але ми повинні попередити. І нарешті, небажано їсти кісточки мандарина. Корисні властивості фрукта на них не поширюються, крім того, хоч і в незначних кількостях, але вони містять синильну кислоту.

Про користь

Всі цитрусові характеризуються тієї чи іншої користю для людського організму, але що стосується мандаринів, то вони особливо важливі в зимовий час, тому що допомагають людському організму відбивати атаку вірусних недуг. Ці плоди, разом з розташованими в них насінням, виділяються відмінною здатністю зберігати всі свої корисні властивості протягом тривалого часу, а при вживанні направляють їх на:

• підвищення стійкості стінок судин і їх здатності до розтягування.
• попередження виникнення атеросклерозу і зниження ймовірності тромбоутворення.
• поліпшення самопочуття при недугах дихальної системи (наприклад, бронхіті, астмі, трахеїті).
• нормалізацію роботи шлунково-кишкового тракту шляхом виведення токсинів, зупинки діареї та попередження розвитку різних недуг шлунка, а також підвищення апетиту.
• підвищення швидкості і якості обмінних процесів в організмі людини.

чи знаєте ви? Щоб визначити солодкість мандаринів, необов’язково їсти плоди, досить просто поглянути на них. Трохи сплюснуті екземпляри вважаються кислими, а ось яскраво-помаранчеві і порівняно дрібні мандарини-клементини будуть найсолодшими.

• підвищення захисних функцій організму по відношенню до вірусних та інфекційних атакам.
• зниження ймовірності розвитку авітамінозу в холодну пору року.
• підвищення стійкості суглобів, кісткової і м’язової тканини.
• гальмування природного старіння органів і систем людського організму.
• стабілізація нормальної діяльності всієї серцево-судинної системи і серцевого м’яза зокрема.
• відновлення нормального функціонування зорового нерва і нормалізація діяльності органів зору.
• профілактика сечокам’яної і жовчнокам’яної хвороб, зменшення набряклості тіла.

• підтримки нормальних показників артеріального тиску.
• ослаблення депресивних станів.

Крім того, мандарини виступають непоганим профілактичним засіб м для запобігання появи в кишечнику гельмінтів, а також для лікування нігтів і шкіри від грибкових хвороб. Широкий спектр дії складових компонентів мандаринів надає жаждоутоляющее, харопоніжающее, протинабрякову, антідізентерійное і кровоостонавлівающее протигрибковудію.

Радимо прочитати про склад, користь і шкоду фруктів для організму людини: грейпфрут, бананів, ківі, манго, фейхоа, дуріана , унаби.

Присутність в меню цитрусових зміцнює організм і підвищує його тонус, що особливо важливо в відновлювальний період після перенесеного важкого недугу.

важливо! Глікемічний індекс описаних плодів становить 40-49 одиниць, а значить, при дозованому вживанні вони не заборонені до застосування при цукровому діабеті. Правда, в цьому випадку краще вибирати тільки свіжі мандарини або вживати свіжовичавлений мандариновий сік 1-2 плодів 2-3 рази на добу. У лікувальних цілях підійде і відвар з шкірки фруктів.

Як вибрати і зберігати мандарини

Вибирати слід гарні плоди, з рівною шкіркою, без гнилі і цяток. Якщо ви не орієнтуєтеся в сортах, підійдіть до продавця, якому довіряєте — він допоможе вам з покупкою. Пам’ятайте, що стиглі фрукти довго не зберігаються. Якщо ви купили їх заздалегідь, то постарайтеся продовжити їм життя. Для цього потрібно натерти шкірку рослинним маслом і помістити фрукти в спеціальний відсік холодильника і тримати при температурі +6 градусів. Дуже важливий рівень вологості, не можна дати їм засохнути. Обов’язково зніміть з мандаринів поліетиленовий пакет і помістіть їх в сітку. Якщо на гілочках є листочки, не обривати їх. Так фрукти довше зберігаються. Тепер ви знаєте, наскільки чудовий ароматний, сонячний мандарин. Чим корисний він для організму — ми розповіли, так що в новому сезоні постарайтеся, щоб він частіше з’являвся на вашому столі.

Кімнатний мандарин з кісточки

Як виростити мандарин в домашніх умовах

Перед тим, як посадити насіння мандарина, їх загортають на кілька днів в злегка вологу марлю або серветку. Підтримуйте вологість тканини весь час, поки йде процес набухання насіння. Замість марлі або тканини можна використовувати гідрогель — засіб, чудово утримує вологу. Насіння від щойно з’їденого мандарина потрібно сіяти в грунт відразу ж, не піддаючи замочуванню.

Навіть якщо ви будете вирощувати лише одне дерево, замочіть не менше десятка насіння: по-перше, можуть прорости не всі з них, по-друге, деякі насіння в процесі росту можуть загинути від хвороб, а деякі сіянці не переживуть пересадки.

Як тільки насіння наклюнутся, їх висаджують в стаканчики об’ємом 200 мл або в миски глибиною не більше 9 см з дренажними отворами, наповнені субстратом з дернової землі (3 частини), перегною, піску і листової землі (по 1 частини) з додаванням пари жмень глини. Готувати субстрат вам доведеться власноруч, оскільки до складу будь-якого з покупних ґрунтів входить торф, протипоказаний мандарину. В крайньому випадку в якості субстрату можна використовувати грунт Біогумус або Роза, pH якого в межах 6,5-7,0 одиниць. На дно стаканчиків під субстрат потрібно помістити шар керамзиту або дрібних камінчиків. Насіння заглиблюють у вологий грунт на 4 см. Посіви містять при температурі 20-25 ºC. Сходи з’являються протягом трьох-чотирьох тижнів, хоча це може статися і раніше.

Якщо ви сіяли насіння в загальну ємність, то в стадії формування у сіянців чотирьох листочків (у цитрусових немає сім’ядольних листків) потрібно распикировать їх по окремим стаканчиках. Іноді з одного насіння може вирости дві рослини, оскільки многозародишевость насіння для цитрусових культур цілком звичайне явище. У цьому випадку саджанці мандарина потрібно обережно розділити (у кожного з них своя коренева система) і розсадити. Якщо один сіянець значно слабкіше іншого, їм краще пожертвувати: отщіпніте його, щоб він не заважав розвиватися більш міцному рослині.

Вирощування кімнатного граната — посадка і догляд

Наступну пересадку сіянців здійснюють, коли їх коріння заповнять весь обсяг стаканчика. В якості ємності можна використовувати горщик невеликого розміру. Посадка мандарина в горщик здійснюється способом перевалки сеянца разом із земляною грудкою.

Протипоказання

В передсвятковій метушні і турботах не варто забувати і про шкоду, яку можуть нанести ці сонячні фрукти.

Багатий хімічний склад здатний викликати алергічні реакції, особливо це стосується маленьких дітей.

Чи не радять зловживати мандаринами і тим, хто має проблеми з шлунково-кишковим трактом.

Складові речовини призводять до рясного викиду жовчі, а також викликають роздратування стінок шлунка і кишечника. У групі ризику і люди з цукровим діабетом.

Мандарини смачні і корисні. Але вживаючи їх в їжу, все-таки варто знати міру. І тоді святковий настрій гарантовано.

Коротке резюме

1. Масло з насіння мандарина, властивості і застосування якого відомі далеко не всім, має виражену антицелюлітною ефектом, покращує якість засмаги.
2. Продукт відноситься до рідких базовим рослинним жирам. Але через високу біологічну активність в чистому вигляді не використовується.
3. Засіб відрізняється високою стабільністю складу, але під дією прямих променів світла починає розкладатися. Тому зберігати слід у темному місці і не завдавати безпосередньо перед виходом на вулицю.
4. Є інформація про обезболивающем і знезаражувати діях, але застосування в догляді за новонародженими краще обговорювати з педіатром.
5. Перед використанням необхідно провести попереднє тестування на алергічну реакцію. При виникненні дискомфортних відчуттів навіть при негативному результаті перевірки — негайно зняти великою кількістю води.

Що це таке

Масло насіння мандарина — рідкісний рослинний жир, який відноситься до активних рідким баз. Тому використовується для косметичних цілей тільки в розведеному вигляді. Технологія отримання передбачає прямий віджимання з подальшою фільтрацією або відстоюванням.

Опис:

• прозоре.
• допускається наявність осаду на самому дні тари, але не каламуті .
• рідке.
• текстура — масляниста.
• аромат — неяскраво виражений, не схожу з цитрусом.

Матеріалом для вичавки служать насіння, а не шкірка, де містяться летючі запашні речовини, тому витримка не має запаху фрукта.

ВАЖЛИВО. Плоди складаються на 0,2% з жирів, тому вихід при виробництві досить низький, а товар відрізняється високою вартістю. Рідкість на ринку пояснюється всіма перерахованими причинами. Лише завдяки унікальним жироспалюючим властивостями є фірми, які все ж займаються постачанням продукту в нашу країну із зарубіжних країн.

Наявність осаду, але не каламуті, не є в даному випадку приводом для висновку про невідповідність.

Як посадити кісточку

Семена заглиблюються в грунт на 1-4 см. Далі її потрібно полити, накрити ємність склом або целофаном і поставити в тепле темне місце. Це забезпечить необхідні умови для проростання. У міру підсихання поливи повторюються. Після сходів ємність переміщують на підвіконня.

Целофан, скло відразу після появи паростка слід прибрати, так як мандарин швидко звикне до вологості і його потрібно буде привчати до більш сухого повітря.

Читайте також: Чим побалувати себе на дієті: калорійність щучої ікри

Цей цитрусовий родом з теплих країв, тому оптимальна температура для його розвитку в межах 20-25 ° С. При температурі нижче 17 ° С ріст припиняється.

Якою має бути ємність

Кісточку слід висаджувати в маленьку ємність. Підійдуть навіть лотки для курячих яєць або стограмові пластикові стакани. Причина: цитрусові потребу у великій кількості вологи, але, якщо вона не буде перероблятися корінням, то почнуться гнильні процеси. Цього мандарин не любить, тому загине. Тобто в маленькій ємності паростку набагато легше створити оптимальні умови. Крім того, невеликий шар пухкого грунту дозволить коріння активніше дихати, а значить ефективніше виконувати свою функцію.

У міру зростання деревце необхідно буде забезпечувати великими ємностями. Так в перший рік бажано виконати 3 перевалки. Зверніть увагу, чи не пересадки, а перевалки. Тобто деревце слід переміщати з налиплим на корені грудкою землі. Це дозволяє відразу ж звикати до нових умов і розвиватися швидкими темпами. Перша перевалка здійснюється після того, як у молодого деревця з’явилися чотири листочка.

Далі, на першому році життя мандарина, процедура зміни горщика виконується після того, як коріння заповнюють всю стару ємність. Надалі перевалка здійснюється раз на рік, її слід виконати до початку березня.

У всіх випадках діаметр нового горщика повинен перевищувати старий на 1-2 см. Доросла деревце з 8 років може переміщатися раз в 2 роки, нова ємність повинна перевищувати стару на 4-6 см. В останньому випадку, при бажанні, цітрусовод може замінити перевалку на зміну верхнього шару грунту.

Мандарин буде краще, якщо горщик буде пластиковим. Влітку матеріал ємності істотної ролі не грає, а взимку пластик не буде знижувати температуру ґрунту, як це роблять глиняні горщики. Це допоможе виростити мандарин з кісточки здоровим, витривалим.