Сік або газована вода? Порівнюємо кількість цукру в різних напоях

Користь мінеральної води для організму

Вода мінеральна не тільки тонізує і освіжає, але і лікує багато захворювань. Широко застосовують її і для схуднення. Як і будь-який лікарський засіб, природна рідина може бути небезпечна для організму. Щоб зберегти красу і здоров’я, важливо осмислено підходити до вибору дієти на мінералці.

Вплив води на зниження ваги

Вода бере активну участь в обмінних процесах, збільшуючи їх швидкість. Якщо рідини в організмі недостатньо, то відбувається уповільнення метаболізму. Такий збій в роботі організму загрожує збільшенням зайвих кілограмів до маси тіла.

Вода вкрай необхідна для правильного функціонування нирок. При дефіциті рідини парний орган не здатний ефективно виводити шлаки і токсини, що накопичилися з організму. В результаті вони накопичуються, що негативним чином позначається на фігурі.

Крім того, воду просто необхідно пити під час тренувань, коли м’язи посилено скорочуються і ростуть показники температури. Для відновлення тіло починає виводити рідину через потовиділення. Така втрата може вплинути на витривалість і показники тренувань. У деяких випадках навіть при посиленій фізичній активності від зайвої ваги складно позбутися.

Доведено, що вживання крижаної води сприяє спалюванню калорій. Організм направляє енергію на її зігрівання. Але застосовувати на практиці таку особливість потрібно обережно. По-перше, на нагрів води витрачається трохи енергії (на 1 л припадає 50 ккал). По-друге, навіть здорова людина може легко захворіти на ангіну. По-третє, якщо пити крижану рідину під час прийому їжі, велика ймовірність появи неприємних спазмів, розлади травлення і інших проблем з шлунково-кишкового тракту.

Читайте також: Геркулес: з чого роблять, чим корисна по вранці, чому гірчить

Мінеральна вода з льодом змусить працювати організм посилено

Таким чином, вода не тільки нормалізує обмінні процеси, а й сприяє виведенню зайвої рідини.

Добова потреба організму

Складно сказати, скільки рідини необхідно вживати людині на добу. Питний режим повинен визначати лікар-дієтолог, який враховує безліч факторів. Наприклад, стать, вік і спосіб життя пацієнта, супутні хвороби, час року і інші показники.

Норма води в день залежить від ваги і віку людини

Однак можна самостійно обчислити приблизні значення. Так, на 1 кг маси тіла потрібно 30-40 мл. Але вживання рідини повинно бути в міру. Щоб вона рівномірно розподілялася в організмі, слід дотримуватися простих правил:

• середня добова норма — 2,5-3 л.
• склянку чистої води випивають відразу після пробудження натщесерце, потім кожен раз за 30 хвилин до їди.
• пити воду потрібно невеликими ковтками.
• великий обсяг розподіляють на цілий день.
• більшу частину води випивають в першій половині дня .
• занадто гарячу і холодну воду пити не рекомендується.

Солодкі газовані напої — Кока, Дюшес, Буратіно та ін.

Вчені встановили , що вживання газованої води дітьми, сприяє розвитку ожиріння. Причиною цього є зміст ударної дози простих вуглеводів — 10 ложок цукру

і його похідних в одній баночці, які, потрапляючи в кров, перетворюються в жир. Крім цього, газована вода здатна виводити з організму кальцій, що веде до
руйнування кісток
. Ортофосфорна і інші кислоти роз’їдають зубну емаль, що призводить до пришийкову і Фіссурний карієсу. Через високу кислотність (pH газованої води, як правило, менше 3 одиниць, тоді як звичайна вода має pH більше 7) сприяє ускладненню хронічних захворювань печінки і шлунка, якщо такі у людини є, провокує печію, гастрит, виразку дванадцятипалої кишки. Звичайно, один стакан газованої води не заподіє вам шкоди, але постійне вживання солодких напоїв призведе до погіршення здоров’я і розвитку численних захворювань. Порада: Відмовитися від щоденного вживання таких напоїв, розглядати їх як делікатеси або кондитерські вироби, вживати рідко і в розведеному вигляді, замінити на питну воду.

Вибір води для схуднення

Вибирати потрібно уважно, враховуючи не тільки виробника, але і ступінь мінералізації води. Справа в тому, що в кожній марці представлена ​​своя концентрація основних елементів. За ступенем мінералізації (г / л) розрізняють воду:

• столову — прісну (до 1,0), слабоминерализованную (1,0-2,0).
• лікувально -їдальня — маломінералізовані (2,0-5,0), середньо мінералізована (5,0-10,0).
• лікувальну — високомінералізовану (10,0-35,0), ропні (35,0 -150,0).

Лікувальні властивості мінеральної води засновані на її хімічний склад:

• магній.
• натрій.
• кальцій.
• сульфат.
• хлор .
• гідрокарбонат.

В основному для схуднення призначають воду високої або середньої мінералізації. Чи не підійде вода, в складі якої міститься велика кількість натрію і хлору (вони беруть участь в утворенні набряків). Якщо зайва вага з’явився в результаті патологій щитовидної залози, то в такому випадку вибирають продукт з підвищеним вмістом йоду.

При відсутності захворювань пити лікувальну воду не рекомендується. Вона може завдати шкоди організму людини. Тому вибір продукту краще довірити дієтолога. Однак фахівці виділяють кілька найефективніших продуктів для схуднення.

До числа популярних і якісних світових брендів з виробництва мінеральних напоїв відносяться:

• Боржомі (Грузія).
• Донат (Словенія).
• Ейн-Геді (Ізраїль).
• Евіан, Волвік (Франція).
• Кона Діп (США).
• Сан Пелігріно (Італія).
• Найя Спрінг, Монклер (Канада).
• Єсентуки, Лисогірська вода (Ставропольський край).

Важко сказати, яка газована вода краще, адже всі вони не тільки відновлюють здоров’я, але і сприяють схудненню. Крім цих брендів, з’явилося багато нових компаній, що випускають продукцію. Важливо, щоб вживання мінеральної напою не викликало дискомфорту і неприємних відчуттів.

Відновлений сік

Третє місце в рейтингу корисності можна віддати найпопулярнішому і масового відновленому соку. Роблять його наступним чином — поблизу плантацій свіжовіджатий продукт випарюють, зменшують його обсяг в шість разів і в такому вигляді перевозять на підприємства з виробництва напоїв. Там концентрат знову розбавляють водою, досягаючи початкової консистенції, і розливають по пляшках.

Іноді на упаковках з відновленим продуктом можна прочитати «100% натуральний сік». фахівці вважають, що це не зовсім вірно, адже під час уварювання в напої руйнується вітамін С, випаровується частина ароматичних речовин, а деякі амінокислоти і вуглеводи вступають в реакцію і змінюють свою структуру. Щоб відновлений сік був максимально близький до Свіжовіджатий, в нього додають аскорбінову кислоту (або не роблять цього) і так звані «ароматообразующіе речовини» — природні сполуки, які «зібрали» під час випаровування або отримали за допомогою рідких розчинників: води, спирту і пропіленгліколю . У складі подібні інгредієнти навіть не вказують. А ось використання штучних ароматизаторів в таких соках заборонено законом. Ще в відновлений напій можна вводити м’якоть і пюре з фруктів, ягід і овочів і так звані «клітини цитрусових». Подібні добавки тільки вітаються, адже в твердих залишках плодів є корисні речовини. Правда, далеко не всякий сік може отримати дозвіл на почесну напис «з м’якоттю». Її зміст повинен бути не менше 8%. Якщо ж частка осаду менше 0,3%, продукт називається освітленим.

Читайте також: Найкорисніший сорт яблук для організму людини

Правила вживання

Позбутися від зайвих кілограмів можна, вживаючи 2 л мінеральної води для схуднення кожен день. Випитий стакан води за 30 хвилин до прийому їжі дозволить втамувати голод. У людини з’являється відчуття ситості і під час прийому їжі з’їдається менше їжі.

Кращий варіант для схуднення — вода негазована мінеральна, яку слідують вживати наступним чином:

• 2-3 склянки води випивають щодня перед сніданком.
• важливо за 20-30 хвилин до їжі (обід, полуденок або вечерю) випивати по склянці чистої рідини.
• після прийняття їжі рекомендується вживати 2 склянки мінеральної напою .
• будь-яку воду п’ють повільно.

При виборі дієтичного меню необхідно враховувати, що склад мінеральних вод різний. Призначати лікувальну воду і вибирати дозування повинен тільки лікар, тому що великий ризик появи небажаних наслідків. Столову можна вживати всім без попередньої консультації.

Думка фахівця

Костянтин спагіям, лікар-гастроентеролог, кандидат медичних наук Соки вважаються корисними продуктами, але і у них є недоліки. Наприклад, у фруктових напоях вміст природних або доданих цукрів приблизно таке ж, як в газованій воді. Тому при надмірному споживанні вони теж можуть сприяти збільшенню ваги. Крім того, разом з цукром природні і додані лимонна, яблучна і винна кислоти збільшують ризик розвитку карієсу. Тому, для того щоб уникнути проблем із зубами, сік краще пити через соломинку.

Способи схуднення на мінералці

Серед жінок особливою популярністю користуються наступні рецепти мінеральної дієти:

1. Для прискорення обмінних процесів і поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту в мінералку рекомендується додавати лимон або лимонний сік. Випитий натщесерце такий напій насичує організм корисними речовинами і запобігає зневодненню. Рецептів з приготування напою багато, але частіше в стакан з рідиною додають сік ½ цитруса.
2. Поліпшити кровообіг і очистити печінку можна за допомогою тюбажа з сорбітом. Для процедури будуть потрібні сорбіт (5 г), мінералка і грілка. Відразу після пробудження випивають мінералку з сорбітом. Потім необхідно лягти на гарячу грілку правим боком, зігнувши ноги в колінах. Діарея і неприємні больові відчуття в правому боці — ознаки правильно проведеної процедури.
3. Особливо ефективним для схуднення виявиться кефір. Щоб позбавитися від зайвої ваги, необхідно випивати по 1 л мінералки і кефіру з низьким вмістом жиру. На один прийом припадає 250 мл кожного продукту. Вживати рідини потрібно по черзі.

Схуднути на 7-10 кг можна за допомогою десятиденної дієти на основі мінералки, яку п’ють між прийомами їжі. Дієтичний раціон на кожен день:

1. Перший день. Протягом усього дня п’ють тільки мінералку (2 л), яку розподіляють на кожну годину. Вживати продукти заборонено.
2. Другий день. Протягом дня випивають 1 л нежирного молока або кефіру. Якщо голод сильно турбує, то можна з’їсти одне яблуко на вечерю.
3. Третій день такий же, як і перший.
4. Четвертий день. Необхідно з’їсти 700 г овочевого салату з капусти і тертої моркви, заправленого оливковою олією. Салат ділять на 3 прийоми.
5. П’ятий день. П’ють нежирний кефір (1 л) і мінералку.
6. Шостий день. На сніданок можна з’їсти варене яйце і випити неміцний чай з медом. На обід — відварна яловичина (не більше 100 г) і овочевий бульйон. Вечеря — порожній, але протягом дня можна з’їсти 2-3 яблука.
7. Сьомий день. Протягом дня випивають 1 л кефіру і з’їдають 100 г знежиреного сиру. Несолодкий чай — на вечерю.
8. Восьмий день відповідає шостому, а дев’ятий — сьомого.
9. Виходити з дієти слід поступово, включаючи в раціон нежирні сорти м’яса, риби та інші продукти. Особливо повільно вводять свіжий хліб, супи на бульйоні, горіхи. Продукт продовжують пити.

Принцип такої дієти на мінеральній воді полягає в позбавленні організму від шкідливих токсинів. Під час очищення в організм надходять корисні речовини з продуктів і мінеральної води.Такім чином, схуднення відбувається поступово, не завдаючи шкоди здоров’ю. Але така дієта має ряд протипоказань, тому потрібно проконсультуватися з фахівцем.

Вода з-під крана

Відкриває рейтинг напій, який багато вживають щодня — неочищена вода з- під крана. Людина протягом усього життя випиває приблизно 40 тонн літрів води. Якщо раптом вона не має ніякої очищення, то за весь час в людях накопичується приблизно 2 відра хлорки і один залізний гвоздик.

У жодному разі не пийте неочищену воду. Намагайтеся завжди її кип’ятити, поставте хороший фільтр для води під мийку, або купуйте в магазинах дистильовану воду Це добре вплине на Вашу подальшу життя і збереже Ваше здоров’я без будь-яких ускладнень в майбутньому.

Чи можна пити газовану воду

На прилавках магазину частіше можна побачити недорогу мінералку з газом. Тому багато жінок задаються питанням про застосування такої газованої для зниження ваги. Дієтологи стверджують, що вона не придатна для дієти, тому що вуглекислий газ, що входить до складу, негативно впливає на роботу шлунка і кишечника.

Але також мінеральна газована вода сприяє швидкому переварюванню їжі і вже через 30-40 хвилин після їжі людина починає відчувати почуття голоду. До того ж від вживання мінералки з газами може виникнути здуття живота, відрижка і навіть болю.

Нектар

На четвертому місці рейтингу знаходиться напій під назвою «нектар» (шукайте його на упаковці). Відновленого соку або пюре в ньому міститься від 25 до 50%. Відсоток залежить від виду фруктів, ягід або овочів. Наприклад, в апельсиновому нектарі соку має бути не менше 50%, в персиковому — 40%, а у вишневому досить і 25%. Деякі люди погано ставляться до нектарів, вважаючи їх мало не штучно створеними розчинами. Це помилкова думка. За рідкісним винятком вони майже не містять «хімії»: спектр дозволених для нектарів добавок ненабагато більше, ніж для соків. Крім води і цукру в них можуть вводити натуральний мед або синтетичні підсолоджувачі (їх обов’язково вказують в складі), а також лимонну або аскорбінову кислоти (а про них можна не говорити). Крім того, з деяких плодів (банани, персик, вишня, терен) взагалі неможливо віджати сік — виходить не напій, а щось схоже на пюре. Тому з подібних «каш» і роблять якісний нектар.

Протипоказання

Таким чином, для ефективного зниження ваги необхідно пити багато рідини разом з мінералкою. Щоб організм швидше звик до збагаченої мінералці без газу, бажано вранці пити чисту рідину.

В деяких випадках вживати мінералку категорично заборонено. Пити її протипоказано при наступних станах, що супроводжуються набряками:

• сечокам’яна хвороба.
• серцево-судинні патології.
• хвороби нирок і кишечника.
• порушення в органах дихання.
• блювота.
• діарея.
• коліт.
• кровотечі.
• вагітність.

Зловживати їй не варто, навіть якщо ніяких проблем зі здоров’ям немає. Від дієти відмовляються, коли після пиття з’являється дискомфорт в області живота.

Енергетичні напої

Енергетичні напої приносять більше шкоди, ніж користі, і їх властивість заповнювати втрачену енергію організмом є ілюзією

. Енергетичні напої здатні лише стимулювати людський організм до більш активному виробленню своєї ж власної енергії. Але, незабаром після випитої баночки енергетика і припливу сил, які вона дає, людина ще більше відчуває втому. В Європі продаж енергетичних напоїв дозволена лише в аптеках, тому що вони розцінюються як ліки. Деякі лікарі навіть прирівнюють енергетики до справжнім
наркотиків
, здатним викликати у людини з часом звикання, а в подальшому — і виснаження нервової системи. Особливо, енергетичні напої протипоказані людям з гіпертонією і захворюваннями серцево-судинної системи. Порада: Приймати тільки при гострій необхідності — тривала поїздка за кермом, наприклад.

Читайте також: Дикий рис для схуднення (2 варіанти дієти, відгуки)

• 164
  Детальніше
• 540
  Детальніше
• 218
  Детальніше
• 570
  Детальніше

Як це впливає на здоров’я

Крім того не виключено його вплив на ДНК людини. Згідно з деякими дослідженнями саме бензоат натрію може викликати цироз печінки, хвороба Паркінсона і нейродегенеративні захворювання.

Цукор і цукрозамінники

Не варто також забувати про дію цукру і вуглекислого газу на організм. Вміст цукру в різній солодкій газованій воді коливається від 4 до 6, а іноді і 7 чайних ложок на звичайну баночку (об’ємом 0,33 л).

Тобто. випиваючи, наприклад, літр коли на день, ви нагороджуєте свій організм досить великою кількістю легких вуглеводів, від яких не відчуваєте насичення, але які можуть привести до ожиріння, атеросклерозу або порушення роботи ендокринної системи і, як наслідок, до цукрового діабету.

Крім того цукровмісні газовані напої стимулюють вироблення інсуліну підшлунковою залозою, що провокує рак. Люди, вже страждають на діабет, а також ті, хто в гонитві за стрункістю намагається їсти низькокалорійну їжу, роблять вибір на користь напоїв серії лайт, де замість цукру використовують замінник. Але і це далеко не панацея.

Різні виробники використовують різні цукрозамінники, але всі вони мають побічні ефекти: алергія, зміни порога смакової чутливості, психічні розлади (в тому числі підвищена агресія), хвороби сечостатевої системи, розвиток пухлин .

Вуглекислий газ

Вуглекислий газ додається в напої для збільшення терміну придатності, а також для знищення мікроорганізмів. У поєднанні з водою він утворює нестійку вугільну кислоту, яка при попаданні в організм знову розкладається на воду і хімічно активний вуглекислий газ.

Останній вступає в хімічні реакції з різними елементами в організмі людини, а також накопичується в кишечнику, викликаючи метеоризм. Крім того при вживанні газованої на голодний шлунок вугільна кислота дратує його стінки, починається активне виділення шлункового соку і шлунок починає переварювати власну слизову оболонку.

Таким чином, будь-які солодкі газовані напої завдають серйозної шкоди нашому організму, зачіпаючи практично всі системи і органи. Тому потягнувшись в наступний раз за баночкою коли, подумайте, чи варто її приторно солодкий смак ваших зубів, серця або шлунка?