Багато хто любить різноманітні корисні трав’яні напої. У нашому огляді ми представимо один з таких. Чай з розмарином — це трав’яний настій, відомий своїм унікальним запахом і смаком.
Так що така чашка чаю буде не тільки цілющою, а й воістину смачною. А ось про його чудових переваги для здоров’я ми поговоримо трохи пізніше. Хоча вони, напевно, вас цікавлять найбільше.
Ми обов’язково розповімо вам, як правильно заварювати чай з розмарином. Крім того, не можна обійтися без застереження про побічні ефекти.
Але давайте почнемо все по порядку!
Читайте також: Користь і шкода ківі для здоров’я людини. Як правильно чистити і є
Зростає воно в кращому випадку від 90 до 180 см у висоту. Це трав’яниста вічнозелена багаторічна рослина. У нього блискучі голчасті листя темно-зеленого кольору зверху. А ось знизу ці ж листя мають білі опушені волоски.
Чим найбільше запам’ятовується розмарин? Звичайно ж, своїм ароматом. Здушивши всього кілька листочків, ви миттєво відчуєте унікальний солодкуватий запах. Деяким він чимось схожий на сосну.
А ще у розмарину є красиві білі, рожеві і блакитні квіти. В основному вони цвітуть навесні. Але в теплому кліматі квітуча рослина можна зустріти цілий рік.
Латинська назва rosmarinus означає «морська роса». Напевно, через те факту, що рослина росте на скелях біля моря. До того ж воно здатне виживати у високій вологості і мало не в самій воді.
Одна легенда свідчить, що коли грецька богиня Афродіта піднялася з моря, її накрили розмарином. У християнській ж релігії вірять, що Діва Марія розстеляла свій синій плащ на квітах білого розмарину. Цим вона зробила їх блакитними. Тому розмарин ще називали «Розою Марії».
Але не думайте, що в історії це єдині зачіпки про рослину. Розмарин можна було знайти ще в садах Стародавнього Єгипту, Риму і Греції.
Довгий час його використовували в основному через його цілющих властивостей. Його сушили і додавали до їжі. Він брав участь в релігійних ритуалах і навіть застосовувався в перших процедурах ароматерапії.
Стародавні греки робили гірлянди з цієї трави. Основна мета була — простимулювати мозкову активність і пам’ять. Це найвідоміший звичай впродовж всієї історії.
А ось римляни відповідальні за поширення розмарину в іншій частині Європи.
Досить лише кілька листя розмарину, щоб надати особливий смак м’ясних страв і сезонним десертів.
Символічно чай з розмарином асоціюється у людей зі спогадами і очищенням. Багато хто до цих пір заварюють його, щоб заспокоїти нерви й поліпшити мозкову активність.
Завдяки доброчинного впливу на шкіру і волосся, косметична і парфумерна промисловість теж не обійшли розмарин. Він додає особливого запах продуктів для волосся і тел.
Читайте також: Чим корисна фунчоза для схуднення? Калорійність продукту і рецепти страв з м’ясом і овочами
Та й взагалі розмарин люблять як легко вирощується декоративна рослина. Він чудово доповнює абсолютно будь-який сад.
Переживання стресу і тривоги час від часу є звичайним явищем.
Хоча дослідження розмаринового чаю конкретно відсутні, факти показують, що вживання і вдихання сполук, присутніх в чаї з розмарином, може допомогти поліпшити ваш настрій і пам’ять.
Одне дослідження показало, що пероральний прийом 500 мг розмарину два рази в день протягом 1 місяця значно знижував рівень тривоги і поліпшував пам’ять і якість сну серед студентів коледжу в порівнянні з плацебо (18).
в іншому двомісячному дослідженні за участю 66 промислових працівників зазначалося , що ті, хто випивав 2 чайні ложки (4 грами) розмарину в 2/3 чашки (150 мл) води в день, повідомляли про те, що відчувають себе значно менше спустошеними на своїх робочих місцях в порівнянні з тими, хто нічого не пив (19).
Насправді, навіть запах розмарину здається корисним. В одному дослідженні за участю 20 здорових молодих людей спостерігалося, що вдихання аромату розмарину за 4-10 хвилин до психічного тесту поліпшило концентрацію, працездатність і настрій (20).
Більш того, дослідження, проведене на 20 здорових дорослих , показало, що вдихання парів ефірної олії розмарину стимулює мозкову діяльність і покращує настрій. Рівень активності учасників, кров’яний тиск, частота серцевих скорочень і частота дихання після вдихання парів масла покращилися (21).
Екстракт розмарину може поліпшити настрій, сприяючи здорового балансу кишкових бактерій і зменшуючи запалення в гіпокампі — частині вашого мозку, пов’язаної з емоціями, навчанням і спогадами (22).
Резюме:
Було виявлено, що вживання і вдихання сполук в розмарині зменшує занепокоєння, підвищує настрій, покращує концентрацію і пам’ять. Вдихання запаху і вживання чаю з розмарином можуть привести до цих корисних ефектів, але необхідні додаткові дослідження.
Така комбінація поживних речовин надзвичайна корисна. Тому не дивно, що чай з розмарином володіє деякими цілющими властивостями.
Але що в ньому такого особливого? В яких випадках його п’ють?
Чай з розмарином піднімає настрій, освіжає і бадьорить. Деякі навіть говорять, що він підвищує життєві сили, змушуючи вас рухатися.
Настій рослини — відмінний енергетичний тонік для тих, хто відчуває себе психічно пригніченим.
Читайте також: лук-порей: користь і шкода, хімічний склад і особливості використання овоча
Він заспокоює нерви і одночасно стимулює їх. Не пийте його ближче до сну, інакше у вас можуть бути проблеми із засинанням.
Він не тільки допомагає зняти занепокоєння. Розмариновий чай навіть допомагає справитися з нападами істерії і депресією. Його м’яке стимулюючу дію запобігає втомі.
А м’яке знеболюючу дію знімає головний біль і напругу. Аналогічним чином розмарин полегшує біль і напругу у всьому тілі, розслабляючи м’язи.
Хороший рада! Якщо у вас досить розмарину — прийміть заспокійливу ванну. Можете додати трохи лаванди. Така комбінація прекрасно заспокоїть нерви і біль у всьому тілі.
Друга перевага розмарину проявляється в тому, що він здатний підсилювати кровообіг. Таким чином, чай з розмарином доставляє більше кисню і поживних речовин в мозок.
Завдяки цьому і поліпшується робота мозку, наприклад, пам’ять і пильність. Ви станете швидше концентрувати увагу, а значить, процес навчання теж значно спроститися.
В даний час ведуться дослідження про потенціал розмарину в лікуванні епілептичних припадків.
Щоб допомогти шлунку і кишечнику пийте чай з розмарином після їжі. Кажуть, що він полегшує хворобливий розлад шлунка. Іншими словами шлунок починає виробляти необхідні рідини для розщеплення їжі і швидкого засвоєння речовин.
Рада! Не додавайте лимон в чай з розмарином. Він змусить шлунок знову підбадьоритися і трохи сповільнить лікувальну дію трави.
У яких же випадках можна пити цей напій? Він прекрасно зменшує здуття живота і метеоризм. Крім того, він запобігає спазми в животі і м’язові спазми. А ще допомагає при синдромі подразненого кишечника.
Трав’яний чай з розмарином корисний при целюліті і ожирінні. Він покращує засвоєння жирів і запобігає накопиченню відходів. Зверніть увагу, що хоч він і допомагає контролювати вагу, чай здатний трохи підвищувати апетит. Тому вам варто харчуватися якомога більше здоровою їжею.
І нарешті, спробуйте використовувати цей чай як рідина для полоскання рота. Він позбавить від неприємного запаху, а також вилікує виразки в роті
Чай з розмарином — один з кращих домашніх напоїв від застуди та бронхіту.
Він діє як відхаркувальний засіб. По-перше, він усуває кашель з мокротою. А по-друге, він допомагає прибрати закладеність носа і легенів. Хоча його можна пити, навіть щоб зняти жар.
Чай з розмарином рекомендують при багатьох інших респіраторних інфекціях. Наприклад, при бронхіті, астмі, кашлі і сезонної алергії.
Багатий антиоксидантами гарячий напій допомагає зміцнити імунну систему. Він відновлює організм після хвороб і інших виснажливих станів.
У той же час він захищає від можливих майбутніх захворювань. Розмарин має противірусну, протимікробну і протизапальну дію.
Трав’яний чай з розмарином вважається тонізуючим засобом для кровоносної системи. Він посилює кровообіг і покращує поглинання кисню клітинами.
Вважається також, що він зміцнює серце і кровоносні судини і знижує ризик атеросклерозу.
Але врахуйте, що цей трав’яний чай може трохи підняти або нормалізувати кров’яний тиск. Він здорово зігріває тіло, якщо ви страждаєте від поганого кровообігу, особливо в руках і ногах. Він також обдарує вас красивими рум’яними щоками і здоровим сяйвом.
Одним з основних мінералів розмарину є залізо. Завдяки йому напій допомагає при анемії.
Регулярно вживаючи чай з розмарином, ви захищаєте свою печінку. А здорова печінка набагато швидше позбавляється від шкідливих токсинів, що накопичуються в організмі. Згодом ви відчуєте себе набагато здоровіше, свіже і енергійніше.
В той же час трав’яний чай допомагає збалансувати гормональний рівень. Це надзвичайно важливо для нормальної роботи репродуктивних органів.
Чай з розмарином полегшує менструальні болі і регулює менструальний цикл у жінок.
Якщо ви страждаєте від передменструального синдрому, то спробуйте випивати по чашці трав’яного настою перед обідом і вечерею. Але тільки робити це потрібно за пару днів до початку менструації.
Високий вміст антиоксидантів в розмариновому чаї захищає організм на клітинному рівні. Цей цілком звичайний напій допоможе організму позбавитися від вільних радикалів, викликаних стресом і забрудненням.
Він підтримує здоров’я клітин і запобігає їх мутацію. Так ймовірність виникнення будь-яких хвороб, на зразок раку і пухлин, значно знижується.
Чай з розмарином можна використовувати також і зовні. Він прекрасно доглядає за шкірою і волоссям.
Нанесіть охолоджений чай на шкіру за допомогою ватного кульки. Він підходить для очищення нормальної та жирної шкіри.
Розмариновий відвар заспокоює роздратовану шкіру. Завдяки антисептичну дію він прискорює загоєння поверхневих ран. А ще його зовнішньо застосовують при таких захворюваннях, як екзема та прищі.
Охолоджений настій розмарину акуратно втирають у волосся і шкіру голови. Він позбавляє від лупи і трохи підсушує жирне волосся. Його стимулююча дія сприяє росту волосся і запобігає передчасне облисіння.
Ось вам прекрасна ідея! Після важкого дня зробіть теплу ванночку для ніг з розмарином. Нехай ваші ноги просто промокнути і розслабляться. Аналогічно ви можете зробити ароматизовану трав’яну ванну з розмарином. Вона допоможе подолати дискомфорт від ревматизму, артриту, розтягнень і м’язові болі.
Спершу нанесіть трохи відвару на шкіру, щоб перевірити алергічні реакції. Якщо їх немає, то можете використовувати його зовнішньо будь-яким способом.
Розмарин багатий вітаміном A, який необхідний для здоров’я шкіри, зубів, харчування тканин. 1 ст. л. розмарину містить 1% від щоденної норми цього вітаміну.
В рослині великий вміст вітаміну C, відомого природного антиоксиданту. Також розмарин містить рибофлавін, тіамін, пантотенову і фолієву кислоту, ніацин, вітамін B6. Корисні властивості обумовлені і високим вмістом мінералів: фосфору та кальцію, заліза і марганцю, міді, натрію і цинку. В рівній мірі всі корисні речовини містяться не тільки в свіжому рослині, а й у висушеному сировину.
Марганець покращує утворення м’язових і кісткових тканин, корисний для нервової системи. Залізо бере участь у формуванні міоглобіну і гемоглобіну, які транспортують кисень до всіх клітин організму. Кальцій зміцнює кістки і зуби, нормалізує гормональний фон.
Вас може зацікавити: Чай натщесерце: чи можна пити, поради та рекомендації
До складу розмарину входить 18 незамінних амінокислот, цінні ліпіди в формі фітостеролів і жирних кислот. Дослідження, проведені вченими, показали, що в ефірному маслі розмарину міститься 22 компонента (висока доза альфа-пинена, цинеолу, урсолова, карнозіновая кислоти, ряд флавоноїдів).
Ми тільки що розповідали, який же корисний розмариновий чай. Але як він приготований на рослині, то теж може викликати деякі побічні ефекти.
Перш ніж вживати чай в лікувальних цілях, необхідно спершу дізнатися про можливі проблеми.
Як правило, він абсолютно безпечний . Але тільки для звичайного здорової людини. В іншому випадку можуть виявлятися рідкісні побічні ефекти.
До того ж, вам слід дотримуватися обережності, якщо ви приймаєте інші ліки.
По-перше, при місцевому застосуванні чай з розмарином може викликати алергічну реакцію. Тому завжди перевіряйте його на невеликій ділянці шкіри.
По-друге, варто дотримуватися прописаної лікарем дозування. Надмірна кількість чаю може викликати блювоту, судоми, гастрит і запалення нирок. Так що пийте в міру!
Мітки: Розмарин, чай
Якщо у вас є виразки або ви страждаєте від хвороби Крона, виразкового коліту. У цьому випадку виберіть інший чай в якості рослинного лікарського засобу. Вся суть в тому, що ефірні масла в розмарині можуть злегка дратувати.
Жінкам із занадто важкими місячними, не варто пити занадто велика кількість цього чаю. Вважається, що він стимулює менструальний цикл.
На жаль, він протипоказаний при високому кров’яному тиску. А ще його можна вживати одночасно з препаратами для розрідження крові.
Чай з розмарином може діяти як сечогінний засіб. Можливо, для когось це і плюс. Але в дійсності він заважає лікуванню діабету. Тому краще використовувати розмарин в якості приправи, а не приймати у вигляді чаю.
Антиоксиданти — це з’єднання, які допомагають захистити ваш організм від окисних пошкоджень і запалень, які можуть привести до хронічних захворювань, таким як рак, хвороби серця і цукровий діабет 2 типу (3).
Їх можна знайти в різних рослинних продуктах, таких як фрукти, овочі і трави, такі як розмарин. Чай з розмарином також містить сполуки, які можуть володіти протизапальні та антимікробні властивості.
Антиоксидантна і протизапальна активність розмарину в значній мірі пов’язана з його поліфенольними сполуками, такими як розмаринова кислота і карнозіновая кислота (4, 5).
Завдяки своїй антиоксидантної здатності розмаринова кислота часто використовується в якості натурального консерванту для збільшення терміну зберігання швидкопсувних продуктів (6, 7).
З’єднання в чаї з розмарином можуть також мати антимікробні властивості, які можуть допомогти в боротьбі з інфекціями. Листя розмарину використовуються в народній медицині в зв’язку з їх антибактеріальним і ранозагоювальну діями (6, 8, 9).
Дослідження також досліджували вплив розмаринової і карнозіновой кислот на рак. Вони виявили, що обидві кислоти можуть володіти протипухлинні властивості і навіть уповільнювати ріст клітин лейкемії, раку молочної залози і передміхурової залози (10, 11, 12).
Резюме:
Чай з розмарином містить сполуки, які мають антиоксидантну, протизапальну та антимікробну діями. Два найбільш вивчених з’єднання в розмарині — це розмаринова кислота і карнозіновая кислота.
Тепер давайте подивимося, як же правильно заварити чай з розмарином. Це досить легко зробити. І ми впевнені, що його смак і запах вам точно сподобаються.
Готують чай з листя розмарину. Саме в них містяться всі корисні компоненти. Однаково підходять як свіжі, так і сушені листя.
На 1 чашку (близько 250 мл) вам знадобиться 1 ч. Л. сушеного листя. А ось свіжих можете взяти трохи більше.
Читайте також: Сазан: корисні властивості риби, хімічний склад
Все гранично просто! Листя заливають окропом і наполягають десь 10 хвилин. Розмарин прекрасно поєднується з ромашкою від головного болю, кардамоном від депресії і лавандою для відпочинку.
Готовий чистий розмариновий чай без інших трав буде дуже світлий. Ми б навіть сказали, що він майже безбарвний.
Так що не дивуйтеся, якщо після 10 хвилин настоювання його колір майже не зміниться.
Чай з розмарином зазвичай приймають після їжі. У нього трохи сосновий аромат. І ще: обов’язково процідіть чай від листя. Як правило, вони мають досить гіркий і терпкий смак.
підсолоджувати його медом. Він найкраще гармоніює з розмарином. До того ж мед також корисний при ангіні і хворобливому розладі шлунка.
Крім того, чай з розмарином чудово освіжає. Його охолоджують і п’ють влітку в спеку. А ось в холодну пору року він навпаки зігріває тіло. Тому взимку рекомендують пити гарячий чай.
Ви також можете приготувати сильніший настій. Зазвичай його додають в ванну або ж застосовують місцево на ранах.
Ніби маленька ялинкова гілочка він виділяє складний аромат, який можна описати тільки одним словом — очищающий . Його використовують в кулінарії в якості приправи, на його основі роблять косметичні і аромамасла, а також відвари і настої.
За допомогою розмарину можна:
Корисний вплив розмарину на організм людини вже давно ні для кого не секрет. Його регулярно застосовують для:
Розмарин часто використовується при лікуванні гінекологічних проблем. Завдяки йому жінки можуть налагодити менструальний цикл, а також позбутися від менструальних болів.
Рослина надає неоціненну допомогу жінкам під час клімаксу: воно нормалізує гормональний фон і психологічний стан.
Ефірна олія часто додають в лікувальні ванни і склади для спринцювання, щоб зняти запалення.
Представники сильної статі завдяки регулярному і правильному застосуванню рослини можуть посилити потенцію і знизити ризик розвитку простатиту. На Сході ця спеція вважається афродизіаком.
Мова, звичайно, не йде про те, що розмарин здатний перемогти рак. Однак багато досліджень показують, що його використання укупі з повноцінним медикаментозним лікуванням може затримати зростання пухлини і сприяти загибелі ракових клітин.
Природно, одного розмарину недостатньо, щоб схуднути. Зрештою — це просто чагарник, і повноцінного страви з нього не приготуєш. Однак це не означає, що його потрібно скидати з рахунків, адже він допомагає прискорити обмін речовин і знижує кількість шкідливого холестерину в крові. Тому розмарин по повному праву можна вважати гідним компонентом будь-якого дієтичного меню. Наприклад, фахівці рекомендують заварювати його листя як чай і пити кілька разів на день.
Цілющі дії рослини:
Лікувальні властивості розмарину для організмаЛечебнимі властивостями володіють не тільки листя розмарину, а й насіння, квіти і навіть самі пагони. У кожній клітинці цієї рослини міститься цілюща сила. У народній медицині використовуються свіжі гілочки зелені і сушена трава.
Також можна приготувати масло з розмарину в домашніх умовах, дуже корисне і запашне, багате вітамінами і мікроелементами. Таке масло корисно використовувати в кулінарії, косметології, народній медицині, воно являє собою справжній скарб цінних для нашого здоров’я речовин.
Має особливий вплив пряність на жіночий і чоловічий організм.
розмарин був вивчений в відношення багатьох інших цілей.
Ось інші потенційні корисні властивості сполук в чаї з розмарином:
Хоча ці корисні властивості здаються багатообіцяючими, необхідні додаткові дослідження, зокрема , щоб визначити, яку користь може принести вживання чаю з розмарином.
Для чоловіків він буде корисний як рослина, позитивно впливає на потенцію і підтримує здоров’я статевих органів. Особливо сильно діє має вино, настояне на цій траві.
Розмарин при вагітності (листя рослини, настої і відвари з них, масло) особливо на ранньому терміні, для жінок небажаний: в ньому є речовини, які сприяють скороченню м’язів матки, що може закінчитися кровотечею або перериванням вагітності.
Спочатку давайте визначимо, що таке кремація (https://ritual24.com.ua/krematsiya/). Кремація - це процес спалювання тіла померлої людини…
Не у всех есть возможность обеспечить близкому, пожилому или больному человеку должный уход в семейном…
Выбор игрушек для детей часто является проблемой для родителей. Мы хотим, чтобы игрушки служили детям…
Powerbank — это удобный накопитель энергии, который можно взять с собой практически куда угодно. Благодаря…
Предприятия заинтересованы в механизации технологического процесса, обеспечивающего удаление различных загрязнений с металлических поверхностей. Актуально для…
Этикетка продукта является одним из наиболее важных элементов упаковки продукта, и легко понять, почему. Этикетки…