Продукти

Путасу південна Свіжоморожена, морожена риба і морепродукти оптом

Путасу південна Свіжоморожена, морожена риба і морепродукти оптом

Інтіас — це якраз та риба, змагаючись з якої, рибалка відчуває себе безпорадним. СЕРІОЛ під силу затіяти гру з рибалки, будь-якій ваговій категорії. Може пограти або відпустити. Але якщо вже зовсім заграється, то потягне в море. Одним словом, що захоче, то і буде робити з невигадливою рибалкою. За винятком, якщо спінінгіст буде підготовлений у всеозброєнні: знати характер, слабкості і потрібний підхід до цієї рибі. І тільки тоді не буде маріонеткою в плавниках сардини, вийшовши з боротьби переможцем.

Зміст

  1. 1. Загальний опис риби інтіас (СЕРІОЛ)
  2. 2. Поширення і місця проживання
  3. 3. Вік і розміри
  4. 4. Спосіб життя інтіаса (СЕРІОЛ)
  5. 4.1 Розмноження — час і особливості нересту
  6. 4.2 Раціон — чим харчується
  • 5. Як, де, коли і на що ловити інтіаса (СЕРІОЛ)
    1. 5.1 Календар клювання — в яку пору року краще всього клює
    2. 5.2 В яку погоду краще всього клює
    3. 5.3 В яких місцях найкраще ловити СЕРІОЛ
    4. 5.4 На які снасті найкраще ловити
    5. 5.5 Підгодовування для лову інтіаса
    6. 5.6 На які наживки і насадки ловити інтіаса (СЕРІОЛ)
    7. 5.7 Як клює
    8. 5.8 Як правильно ловіть.-Основні техніки
    9. 5.9 найважливіші моменти
  • 6. Цікаві, незвичайні, смішні факти про цю рибу
  • 7. Гастрономія
  • 8. Найкорисніші посилання про рибу
  • Лакедра: корисні властивості

    Без сумніву, лакедра дуже корисна. І користь її проявляється в самих різних напрямках.

    1. При регулярному вживанні продукту можна поліпшити стан внутрішніх органів, а також свого зовнішнього вигляду. Це стосується людей будь-якого віку і статі.

    2. Вчені встановили, що вживання м’яса цієї риби захищає від появи новоутворень і є секретом довгої молодості.

    3. У ній є багато антиоксидантів. Вони вкрай важливі для захисту внутрішніх органів і підтримки в оптимальному стані зовнішнього вигляду. Антиоксиданти є елементами, які корисні і для шкірного покриву.

    Читайте також: Масло лісового горіха для особи: рішення косметичних проблем в домашніх умовах

    4. Регулярне вживання желтохвост покращує імунний захист організму. Згідно зі спостереженнями, люди, які часто включали продукт в раціон, були більш захищені перед застудами і вірусами. Період захворювання, якщо недуга все-таки з’являвся, був більш коротким. Таким чином, під час спалаху вірусів, даний продукт обов’язково повинен бути на столі.

    5. Ще одна важлива властивість — це зміцнення серця і судин. Її радять їсти навіть тим, хто страждає гіпертонією, так як продукт непогано знижує високий кров’яний тиск.

    6. У м’ясі желтохвост містяться жирні кислоти. До того ж продукт здатний допомогти і при наявності інших серцевих проблем.

    7. Обов’язково варто їсти рибу для підтримки оптимального функціонування органів шлунково-кишкового тракту. Так можна поліпшити процес перетравлення їжі.

    8. Вживання лакедри — це ще й профілактика атеросклерозу. Навіть незважаючи на те, що така їжа містить холестерин, продукт приносить величезну користь. Насправді вона містить тільки «корисний» холестерин, а він потрібен для здоров’я судинної системи.

    9. Кажуть, що м’ясо риби позитивно позначається на діяльності головного мозку. Продукт покращує пам’ять і увагу. А значить, вона буде корисна людям, робота яких пов’язана з розумовою діяльністю.

    10. Корисні компоненти риби будуть важливі в боротьбі з депресіями і неврозами.

    Путасу південна Свіжоморожена, морожена риба і морепродукти оптом
    М’ясо лакедри

    1.Общее опис риби інтіас (СЕРІОЛ)

    Довге, веретеноподібне тіло, як у акули. Велика голова і тонкий хвостове стебло. Широкий рот оснащений дрібними зубами на щелепах і на мові. Верхній спинний плавник підтримують два колючих променя, за яким до самого хвоста серповидної форми слід другий плавець. Довгий анальний плавник схожий на верхній. Лопаті хвоста нагадують півмісяць. Луска дрібної, округлої форми.

    Путасу південна Свіжоморожена, морожена риба і морепродукти оптом
    Найбільший вид риби, сімейства ставридових. У дозрілої СЕРІОЛ верхня частина тіла темно — оливкового кольору. Нижня частина сріблясто — білого. По всій довжині черева — бічна лінія, золотистого кольору. За що СЕРІОЛ і отримала прізвисько — бурштинова риба. Молоді особини відрізняються кольором від дорослих, окрас у них темно — зелених тонів.

    Амберджека нерідко плутають з жовтохвіст, що відноситься до сімейства ставридових риб. Відмінність між ними — желтохвост яскравіше і голова довше, ніж у бурштинового джека.

    Риба желтохвост

    Путасу південна Свіжоморожена, морожена риба і морепродукти оптом
    Плутанина нерідко трапляється і в назвах риби, наприклад Інтіас з Антіас — до сімейства ставрідовие відношення не має. Антіас, за зовнішнім виглядом, більше нагадує акваріумну рибку.

    Читайте також: 17 користь вареного яйця для організму — джерело поживних речовин

    Ось так виглядає акваріумна рибка Антіас лірохвостів

    Інші назви риби Інтіас, на всіх мовах світу https://www.floridamuseum.ufl.edu/fish/discover/species-profiles/seriola-dumerili/

    розмноження і потомство

    Приблизно у віці півтора років хижі водні представники сімейства ставридових і роду СЕРІОЛ досягають статевої зрілості і приступають до процесу активного икрометания. Процес розмноження у жовтохвіст строго порційний. Ікрометаніе водного мешканця Seriola quinqueradiata здатне значно розтягуватися за часом, тому займає кілька місяців. Розмножується лакедра виключно в теплу пору року, коли температурний режим води стає максимально комфортним для повноцінного розвитку ікри.

    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  У чому різниця між червоним та білим вином

    Путасу південна Свіжоморожена, морожена риба і морепродукти оптом
    з’явилися на світ мальки розвиваються у водній товщі, що обумовлено пелагическим типом ікри і личинкової стадії представників виду. Харчується підростаюча молодь хижака не тільки планктоном, але також мальками анчоуса, ставриди і оселедця. Зовнішнім виглядом мальки лакедри є точною зменшеною копією дорослих риб. При вирощуванні в умовах неволі і в природному середовищі існування мальки ростуть і розвиваються дуже швидко.

    Штучний варіант розведення Seriola quinqueradiata дозволяє отримати особин з хорошою продажною масою приблизно до року, а в природних умовах трофейними прийнято вважати диких риб в віці старше двох років. Саме такі особи найчастіше зустрічаються на численних фотографіях. Теплолюбна морська риба здавна наділяється японцями самими містичними властивостями. Жителі цієї країни переконані, що незалежно від віку, лакедра здатна приносити в будинок удачу.

    При штучному вирощуванні виловлені личинки упорядковано і розсаджуються в плавучі нейлонові або капронові садки, що дозволяє запобігти канібалізм і мінімізує ризик появи проблем, пов’язаних з дефіцитом кисню.

    Повернутися до змісту

    Поширення і місця проживання

    СЕРІОЛ більше підходить тропічний або субтропічний клімат. Звичайне його місце проживання — Середземне море, від Сенегалу до Біскайської затоки.

    Амбержака часто можна зустріти біля берегів Нової Шотландії, Бразилії. На заході Атлантичного океану, в Південній Африці. В районі Перської затоки, Австралії, Японії і на Гаваях в Тихому океані.

    Для любителів лову в морських водах пропонуємо ознайомитися з докладною інформацією про Середземному морі, його погодними умовами, рельєфом, температурою води, водним плином і мешканцями — Середземне море: опис, історія, цікаві факти

    Способи лову СЕРІОЛ

    найпопулярнішим способом риболовлі на СЕРІОЛ є морський тролінг. Риба поводиться дуже активно, часто зривається і робить складні маневри, ніж приносить велике задоволення рибалкам. СЕРІОЛ — агресивні хижаки, вони різко атакують приманку, а тому подібна рибалка відрізняється великою кількістю емоцій і наполегливим опором риби.

    СЕРІОЛ, через свої розміри і темпераменту, вважаються гідним противником. Для їх лову потрібні найсерйозніші рибальські снасті. Для пошуку риби найбільше підходить такий метод як тролінг. Морський тролінг — це спосіб лову за допомогою пересувається моторного кошти, типу човна або катера.

    Для риболовлі на океанських і морських просторах, застосовують спеціалізовані судна, обладнані численними пристосуваннями. Основними є власники вудилищ, крім того, човни споряджається кріслами для виведення риби, столом для виготовлення приманок, потужними ехолотом і іншим. Вудилища також застосовуються спеціалізовані, виготовлені з файбергласс і інших полімерів зі спеціальною фурнітурою.

    для заглиблення оснащення, для розміщення приманок в зоні лову, для кріплення наживки та інше, в тому числі численні елементи екіпіровки. Тролінг, особливо при полюванні на морських гігантів — це груповий вид риболовлі. Як правило, використовується кілька вудлищ. У разі клювання, для результату важлива злагодженість колективу.

    Перед поїздкою бажано дізнатися правила риболовлі в регіоні. У більшості випадків, лов риби проводиться професійними гідами, які повністю відповідають за проведення заходу. Варто зазначити, що пошук трофея на море або в океані може бути пов’язаний з багатогодинними очікуваннями клювання, іноді безрезультатними.

    Читайте також: М’ясо в прикорму дитини: кролик, яловичина, індичка і інші види м’яса

    Для лову амберждека і желтохвост багато рибалок застосовують спінінгів снасті. Для снастей в спінінга риболовлі на морську рибу, як і в випадку з троллінгом, основна вимога — це надійність. Риболовля, також, найчастіше, відбувається з катерів різних класів. Лов спінінгом з судна може відрізнятися принципами подачі приманки.

    Це може бути звичний закид і підмоткою в горизонтальних площинах або вертикальний лов на приманки для джиггинга, типу пількер. Тести вудилищ повинні відповідати передбачуваним приманок. При риболовлі з занедбаністю, використовуються більш легкі спінінги. Котушки, також, повинні бути зі значним запасом волосіні або шнура.

    Крім безвідмовної гальмівної системи, котушка повинна мати захист від солоної води. У багатьох видах техніки морської риболовлі потрібно дуже швидка проводка, а значить високу передавальне число механізму підмотки. За принципом дії котушки можуть бути як мультіплікаторних, так і безінерційні. Відповідно, і вудилища підбирають в залежності від системи котушки.

    СЕРІОЛ — мешканці теплих морів. Ареал проживання цих риб, розташований в басейні тропічній та субтропічній зони Індійського, Атлантичного, Тихого океанів. У російських водах СЕРІОЛ можна зловити біля берегів Далекого Сходу, в Примор’ї і південній частині Сахаліну. Але найкраща рибалка на желтохвост проводиться районі Японських островів і біля узбережжя Корейського півострова.

    СЕРІОЛ більше підходить тропічний або субтропічний клімат. Звичайне його місце проживання — Середземне море, від Сенегалу до Біскайської затоки.

    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Фініки: корисні властивості «хліба пустелі»

    Амбержака часто можна зустріти біля берегів Нової Шотландії, Бразилії. На заході Атлантичного океану, в Південній Африці. В районі Перської затоки, Австралії, Японії і на Гаваях в Тихому океані.

    Спосіб життя інтіаса (СЕРІОЛ)

    Живуть як в прибережній зоні, так і у відкритому морі.

    Часто тримається на глибині 20 — 70 метрів. Максимально зафіксована глибина 360 метрів. Чи не дозрілі особини виявляють сильне агресивна поведінка навколо плаваючих об’єктів. З віком інтіаси стають спокійніше і йдуть у вільне плавання, ведуть самотній спосіб життя.

    4.1. Розмноження — час і особливості нересту

    Період нересту в різних водах має відмінність. У Середземному морі, це травень — липень. У Західній Атлантиці березень — травень, Східний Атлантичний океан квітень — вересень. У Тихому океані лютий — червень. Викидає ікру два рази в період нересту.

    Розмір пелагического яйця 1,1 мм, висока продуктивність потомства. На одну самку доводиться ікринок 15 — 50 мільйонів в Атлантиці, в Середземномор’ї 4 — 9 мільйонів і 1 — 4 мільйони в Тихому океані.

    4.2. Раціон — чим харчується

    Дрібні особини менше 8 см харчуються в основному зоопланктоном. Розміром 8 — 12 см поступово переходять на хижацький спосіб харчування — організми, що мешкають в грунті дна або в товщі води. Виростаючи, харчуються організмами крупніше. У 20 см віці переходять на всеїдну дієту, залишають відкрите море, наближаючись до узбережжя. Дорослі особини споживають пелагічних риб і головоногих молюсків.

    Хто така лакедра?


    Японська лакедра — тепловодна риба, яка з’являється на світ в Східно-Китайському морі і в прибережних водах північної частини острова Кюсю. Тільки що вилупилися на світ мальки лакендри називаються модзяко. В процесі перетворення в дорослу рибу вони роблять багаторазові подорожі з південних морів на північ, де багато корму — на Хоккайдо. Тіло лакедри має красиву конусоподібну форму, спина зелена, живіт сріблясто-білий, від очей до хвоста тягнеться жовта лінія. За 4-5 років лакедра виростає у велику промислову рибу величиною більше 80 сантиметрів.

    Путасу південна Свіжоморожена, морожена риба і морепродукти оптом
    За 4-5 років міграцій по Японського моря з півночі на південь лакедра перетворюється на дорослу особину розміром більше 80 см

    в наші дні лакедра мешкає переважно в Японському морі — від району Хокурику і південніше, проте до Другої Світової війни меккою для видобутку лакендри вважалися порти Тихого океану, включаючи бухту Сагами в місті Одавара (префектура Канагава) і бухту Кумано в місті Овасе (префектура Міе). Коли після війни було відновлено розведення молодняка лакендри — Хаматов, припинене у воєнний час через брак корму, почався неконтрольований вилов мальків, і нечисленна залишилася риба перестала добиратися до околиць міста Одавара на Тихоокеанської стороні.

    Лакедра росте швидко , через рік її тулуб досягає 30 сантиметрів, через 2 роки — 50 см, через 3 роки 60 см, після 4-5 років — від 70 до 80 см. На третьому році життя вона починає мігрувати в пошуках їжі і теплих вод (16 -17 ℃), в весняно-літній період спрямовується на північ через прибережні води архіпелагу, а восени і взимку повертається на південь для метання ікри. У WEB-енциклопедії Shogakukan Z під редакцією почесного професора Університету Кіото Накаб Тецудзо зазначено, що японська лакедра мешкає виключно в морській акваторії Японії. Разом з двома іншими різновидами лакедри — кампаті і хірамаса — японська лакедра входить в трійку кращих сортів свого виду.

    Як, де, коли і на що ловити інтіаса (СЕРІОЛ)

    Можна ловити як з плаваючих засобів і не менш вдало з берега. У будь-який час доби, на натуральні або штучні наживки.

    5.1. Календар клювання — в яку пору року краще всього клює

    Цілодобово і в будь-який час року.

    5.2. В яку погоду краще всього клює

    З великим запалом, СЕРІОЛ вистачає наживку, в вітряну погоду, при невеликому штормі. Її не лякає негода, а скоріше навпаки — заводить. Коли все під водою паморочиться, переміщаються різні уламки, залізо після корабельних аварій — амберджек входить в кураж.

    5.3. В яких місцях найкраще ловити СЕРІОЛ

    Рибалки про рибу інтіас говорять так — клює завжди і всюди. Особина поширена по всьому Середземному морю. Єдине, що коли вода сильно прогрівається, великі особини йдуть на глибину.

    5.4. На які снасті найкраще ловити

    Місцевий рибалка розповів, як ловив інтіаса з моста в місті Ашкелон (Ізраїль) рано вранці з 4.00 до 6.00.

    Використовував оснащення:

    • нейлонову шнур 5 мм.
    • великий гачок.
    • наживка — каракатиця (якщо немає живої, в крайньому випадку, свіжозамороженої).

    Схема проста: прив’язати до мосту кінець снасті і чекати. Коли перила засмикалися, значить — пора тягнути.

    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Сучасні цукерки. Що вони містять. Користь і шкода

    Щоб оснащення з наживкою закинути далі від берега, для цього застосовують повітряну кульку, ось як це виглядає:

    Якщо його немає під рукою, то використовують целофановий пакет. Снасть: вантаж 350 гр, розмір гачка підбирається, в залежності від передбачуваного улову, з живцем.

    Читайте також: Вівсяне молоко: як приготувати в домашніх умовах

    Коротке відео, від ізраїльських колег про те, як прив’язувати приманку до повітряної кулі

    Найчастіше ловлять СЕРІОЛ на снасть — самодур. Друга назва — доріжка. Оснащення підходить, як для дрібниці, так і для дорослої риби. Принцип такий, до волосіні або шнуру, кріпляться гачки на відстані від 30 см, 3 штуки і більше. Довжина доріжки не менше 50 метрів. На кінці грузило. Ловля з човна, відпливаючи на глибину.

    Детальна інформація по оснащенню цього способу вудіння, представлена ​​тут https://www.katera-lodki.ru/lovdor

    Універсальний метод лову, це лайтдріфтінг (ловля в дрейфі), техніка, снасті і насадки тут https://www.katera-lodki.ru/laitdrifing

    Докладний огляд тонкощів виведення амберджека, класифікація вудилищ, котушок і насадок, дивіться в цьому відео :

    для лову інтіаса, потрібно не забувати, що для цього необхідні: вудилище з великим тестом, потужна котушка місткістю від 250 метрів для 0,60 мм волосіні і обов’язково — сталевий поводок . У риби адже є зуби.

    Для полювання на інтіаса методом лову тролінг краще використовувати спінінга снасть (завдовжки 3,5 м) і котушку з широким барабаном і спрощеної системою випуску монофильной волосіні.

    ось до чого призводить, коли неправильно підібрані риболовецькі аксесуари

    Порада: для лову інтіаса в рибальських магазинах можуть продавати готову оснащення, наприклад, в одному з магазинів в г.Акко в Ізраїлі .

    5.5. Підгодовування для лову інтіаса

    Нарізка з кальмарів, пелагической риби, ракоподібні.

    5.6. На які наживки і насадки ловити інтіаса (СЕРІОЛ)

    Тварини наживки — креветка, кальмар, восьминоги, краби.

    Також застосовуються штучні приманки сріблястого кольору, кильові оснащення, типу ложок, кришок і важкі джиг головки (150 г з нерізані м’ясом риби, кидати можна з берега, мосту, човни).

    Приклади штучних приманок:

    • блешня вагою 175 г.
    • Путасу південна Свіжоморожена, морожена риба і морепродукти оптом

    • Поппера завдовжки 180 мм і вагою 150 г.
    • воблери мінно довжиною в 75 мм і вагою 11г, завдовжки 120 мм і вагою 13 г.

    З більш детальною інформацією про особливості воблерів, їх класифікації, способи монтажу і проводки ви можете ознайомитися тут

    5.7. Як клює

    Великий джек, як прозвали його американці, є найсильнішим хижаком в морі по співвідношенню сили на кілограм ваги. Почувається в море повноправним господарем. Неметкого рибалки, велика особина може без праці тягнути в море.

    Клює — граючи, з азартом. Від чого рибалка отримує максимальну кількість адреналіну в кров. Як смикає снасть бурштинова риба, ніколи не забудеш. різкий тріск відпущеного фрикциона, завжди підкаже клювання. Не потрібні ніякі дзвіночки.

    5.8. Як правильно ловити. — Основні техніки

    Правила в техніці змінюються в залежності від погодних умов і місця, звідки ведеться закид снасті.

    двохвилинний відео про лов інтіаса з каяка в Ізраїлі

    Відео про те, як в Мексиці ловлять інтіаса з моторного судна

    А ось рибалки з Флориди борються за свій улов

    Відео про застосування техніки джиг проводки з плаваючого кошти

    Повільна джиговая проводка в вітряну погоду з берега:

    Детальніше ознайомитися з ловом технікою джиг, її особливостями і перевагою, видами проводок ви можете тут

    Приклад поппінг проводки з берега

    Також при лові амберджека використовують техніку проводки твічінг.

    5.9. Найважливіші моменти

    З огляду на фізичні якості інтіаса, потрібно бути гранично обережним, не тільки при виведенні його з води на берег або на палубу судна. Але і при підводному полюванні на нього. Досвідчені нирці рекомендують, якщо стріляти в Великого Джека, то тільки в голову. Зазвичай в таких ситуаціях він тягне невдачливого рибалку в кам’яні печери, гроти і потонули суду. Обмотавши навколо яких, може сильно травмувати або куди гірше, може привести водолаза до летального результату. Ось, що про це пишуть форумчани одного з популярних ізраїльських форумах https://forum.israfish.com/viewtopic.php?t=6005

    До тих пір, поки інтіас не досяг 15 — 20 кг віку, в ньому живуть черв’яки. У більшості джерел йдеться, що вони не шкідливі для людини і нібито зберігають рибу, поки не досягла віку зрілості.

    Відео про обробленні амберджека і сюрпризи, знайдених в його м’ясі

    Відома інформація, що вживаючи СЕРІОЛ в їжу, траплялися отруєння, що викликають захворювання сигуатера. Причиною недуги є отруйні молюски, які мешкають в морських рифах і водоростях, в яких харчуються не перебірливий в їжі інтіас: поглинаючи рибок, попутно з’їдає дрібноту, що містять отруту — сігуатоксін, докладніше про який ви можете прочитати в енциклопедичному джерелі https: //ru.wikipedia .org / wiki / Сігуатоксін.

    Схожі статті

    Персики: корисні властивості яскравих плодів і їх цілюща сила

    Maxim

    Як заморозити яблука на зиму в морозилці — 5 способів

    elena elena

    Наршараб гранатовий соус користь і шкода

    elena elena

    Чи можна запікати їжу в алюмінієвому посуді в духовці?

    elena elena

    Чи корисно є імбир кожен день і що буде, якщо порушити норму споживання?

    elena elena

    Користь і шкода картопляного крохмалю для організму

    elena elena

    У чому різниця між желтобрюхой і Белобрюхий камбалою?

    elena elena

    Чи варто вживати сушений імбир в цукрі, які його корисні властивості і є протипоказання?

    elena elena

    Як краще зберегти зелень на зиму — домашні рецепти корисних заготовок

    elena elena

    Залишити коментар