8 Краса • Волосся 29.05.2017
Дорогі читачі, як ви ставитеся до молочних продуктів? Я ось їх дуже люблю, в тому числі і сир, особливо домашній, сільський. До сніданку з чаєм або кавою — це така краса! Головне, не зловживати молочними продуктами високої жирності.
А як щодо молочної сироватки? Непотрібний продукт, відходи? Щоб ви не сказали. У цій непримітній жовтуватою рідини залишається досить корисних і лікувальних речовин, які несуть користь не тільки для здоров’я, але також широко застосовуються для омолодження та догляду за шкірою обличчя і волоссям.
У чому користь молочної сироватки для волосся, як її приготувати в домашніх умовах і використовувати в догляді за волоссям, а також про рецептах давайте поговоримо сьогодні.
Молочна сироватка містить ряд вітамінів, мікроелементів та інших речовин, що надають благотворний вплив на здоров’я наших волосся. А саме:
Читайте також: Як правильно заварювати пресований пуер в таблетках
Також сироватка добре зарекомендувала себе в якості м’якого засобу для чищення (шампуню). Речовини в її складі глибоко проникають в шкіру і волосся, добре розчиняють забруднення і видаляють омертвілі клітини.
Після кількох процедур з молочною сироваткою волосся стають сильними, набувають пружність, шовковистість , обсяг, здоровий блиск, виглядають здоровими і доглянутими, стає значно легше їх розчісувати.
Молочна сироватка підходить для догляду та оздоровлення всіх типів волосся, але в першу чергу вона довела свою ефективність для:
Користь молочної сироватки для волосся:
Активні компоненти рідини від сиру швидко проникають в структуру волосся, надаючи на них позитивний вплив.
В сироватці міститься багато корисних компонентів, її незаслужено називають відходом. Не варто викидати такий цінний продукт. Рідина включає:
Ці сполуки покращують стан шкіри голови і пасом, якщо застосовувати засіб зовнішньо. Багатокомпонентний склад молочного продукту дозволяє застосовувати його при самих різних проблемах з локонами, а також в ролі профілактичного і зміцнювальний засіб. Також корисно пити сироватку, готувати на її основі страви, щоб збагатити свій раціон нутриентами.
до недоліків домашніх засобів відноситься малий термін зберігання, до того ж приготування сумішей і самі косметичні процедури займають певний час.
Будь-яких істотних обмежень на використання засобу немає. Але алергію можуть спровокувати компоненти, що застосовуються в масках: мед, цитрусові масла. Щоб не завдати собі шкоди, слід застосовувати тільки свіжу, чи не перекислим рідина.
Власницям сухого волосся потрібно бути акуратними з застосуванням її в чистому вигляді, адже вона підсушує локони. Для таких пасом краще козяча сироватка або з домашнього молока, в них більше жиру.
Читайте також: Мушмула корисні властивості, застосування в медицині і протипоказання
сироватку можна придбати в магазині, на ринку або зробити в домашніх умовах. Якщо порівнювати три ці варіанти, то магазинна молочна сироватка найменш ефективна. Справа в тому, що невідомо, яке молоко використовувалося при її виробництві, які харчові добавки були в нього включені. До того ж промислова молочна сироватка розрахована на тривалий термін зберігання, що, природно, корисних властивостей їй не додає.
Якщо немає часу зробити сироватку самому, то продукт, куплений на ринку, — цілком гідний варіант. Він зроблений з натурального домашнього молока без всяких харчових добавок і, можна сказати з упевненістю, що ні піддається кип’ятінню (кисле молоко нагрівали тільки до тієї температури, яка потрібна, щоб отримати сир).
І нарешті, найнадійніший і перевірений спосіб отримати натуральну молочну сироватку для волосся — це приготувати її самим в домашніх умовах. Як це зробити?
Пакет свіжого кефіру поміщаємо в морозильну камеру і чекаємо, поки він повністю не заморозити. Потім на каструлю встановлюємо друшляк або сито, куди укладаємо марлю в кілька шарів і поміщаємо заморожений кефір. Коли він повністю розморозиться, то в марлі залишиться ніжний сирок, а в каструлі корисна і лікувальна сироватка.
При цьому способі молочна сироватка, що не піддаючись впливу високих температур, повністю зберігає всі корисні і лікувальні речовини в своєму складі. Для тих, хто робить кефір в домашніх умовах — це найоптимальніший варіант.
Домашнє незбиране молоко вилити в каструлю і залишити в теплому місці для прокісанія. Для прискорення процесу можна додати скибочку житнього хліба. Коли молоко скисне, хліб вийняти, а каструлю поставити на невеликий вогонь і нагрівати, поки молоко не згорнеться. Слідкуйте, щоб не нагріти кисляк сильно, інакше сир вийде жорстким.
Каструлю зняти з вогню, вміст остудити і процідити через кілька шарів марлі. У марлі залишиться якісний домашній сир, а рідина — це корисна і лікувальна молочна сироватка.
Цей спосіб розрахований на швидке приготування молочної сироватки. У літр домашнього незбираного молока видавити сік одного лимона, добре перемішати і поставити на невеликий вогонь. В процесі нагрівання молоко згорнеться. Каструлю знімаємо з вогню, рідина охолоджуємо і проціджуємо, як вже було описано.
При цьому способі молочна сироватка виходить все-таки не зовсім «правильна», так як при її виготовленні відсутня процес сквашування (бродіння) молока і , отже, отриманий продукт не містить корисних бактерій і інших супутніх цьому процесу корисних речовин.
Хімічний склад молока залежить від багатьох факторів: місцезнаходження кози, її віку , раціону та ін., але є і загальні риси. Козяче молоко обов’язково містить: вітаміни груп РР, B, A і D, численні мікроелементи, альбумін, бета-казеїн і дрібнодисперсні поліненасичені жири. При цьому в ньому практично відсутня альфа 1 s-казеїн, який є основною причиною алергічної реакції на молоко у дітей. Калорійність становить близько 68 ккал на 100 г.
Корисні властивості козячого молока:
Можливо, вам буде цікаво: Молоко з бананом — користь.
Молочна сироватка містить компоненти, які м’яко і ефективно очищають шкіру голови і волосся від забруднення і шкірного жиру. Даний засіб менш агресивно і діє м’якше промислових шампунів. До того ж надає лікувальну і доглядає вплив на волосся і шкіру голови.
Якщо з якої-небудь причини ви не хочете мити волосся молочною сироваткою, то додайте трохи її в свій шампунь, тим самим збагативши його корисними компонентами продукту . Також додавати сироватку можна і в інші промислові засоби по догляду за волоссям.
Читайте також: Китайські деревні гриби. Як готувати деревні гриби
Підігрійте молочну сироватку до теплого стану і нанесіть спочатку невелику кількість на шкіру голови, помасажуйте кілька хвилин, а потім намочіть все волосся. Час впливу 5 хвилин, після чого змити теплою водою. Для посилення ефекту обполосніть чисте волосся відваром кореня лопуха.
Мити голову молочною сироваткою можна в міру необхідності.
В плані свого складу молоко відрізняється від йогурту або ряжанки зниженим вмістом лактату — молочної кислоти. А ось концентрація білка (включаючи казеїн, який зустрічається тільки в молочних продуктах), лактози (молочного цукру) і жиру в них приблизно однакова. У косметології прийнято вважати, що незбиране молоко і його похідні володіють приблизно однаковою цінністю в якості маски для волосся. Але в їх дії на волосся і шкіру голови є і відмінності. Наприклад:
З цих причин вибирати, яку (молочну або кисломолочну) маску наносити частіше, потрібно виходячи з наявних у вас проблем з волоссям. Якщо вони пошкоджені або січеться / ламаються з невідомої причини, розумніше почати з продуктів, в отриманні яких не бере молочнокисле бродіння. Можна спробувати урізноманітнити «меню» масками з козячого молока або іншої екзотики. Якщо ж у вас спостерігається лупа, надлишок шкірного жиру біля коріння, запалення і свербіж шкіри волосистої частини голови, кисле молоко, навпаки, буде більш актуальною, ніж звичайно.
Одним з найпростіших способів застосування молочної сироватки для волосся є ополіскування. Для даної процедури використовується як продукт сам по собі, так і в складі з іншими компонентами.
Сироватку або склад з її включенням необхідно попередньо підігріти до приємної комфортної температури. Для посилення ефекту можна додати пів-ампули вітаміну А або Е.
Моєму волосся як зазвичай, віджимаємо (можна злегка промокнути рушником). Потім використовуємо підготовлений ополіскувач з молочною сироваткою. Волосся віджимаємо, підсушують за допомогою рушники і даємо висохнути природним шляхом. Додатково промивати волосся водою не потрібно. Застосовувати в міру необхідності.
Після даної процедури волосся виглядає доглянутим, красивими, легше укладаються, довше залишаються чистими і свіжими.
Користь молока для волосся полягає в його насиченості тваринними жирами і білками. У рослинному царстві немає жодного джерела повноцінного протеїну. Бобові, арахіс та інші рослини містять тільки рослинний білок, а в ньому відсутні деякі амінокислоти, які, до того ж, не виробляються і в самому організмі.
Ці амінокислоти (всього їх 8 з 20) називаються незамінними тому , що їх можна отримати тільки з продуктами тваринного походження. Ми ж часто обмежуємо їх споживання — наприклад, коли сидимо на дієті, хоча рогові клітини потребують повного ряді амінокислот і холестерин з тваринного жиру. А молочна сироватка для волосся дозволяє компенсувати їх дефіцит в раціоні.
А тепер давайте розглянемо, як приготувати склад для ополіскування з молочною сироваткою.
Готуємо молочну сироватку за третім варіантом з додаванням соку лимона і використовуємо в якості ополіскувача. Застосовувати 1-2 рази в тиждень.
Після застосування волосся стає гладкими, блискучими. Крім того, даний склад злегка освітлює.
Хороший результат дає поєднання молочної сироватки для волосся з відварами / настоями лікарських рослин.
1,5 ст. л. кропиви залити 0,5 л окропу, накрити кришкою, укутати і настоювати до охолодження. Процідити, отриману рідину довести до початкового об’єму і змішати з 500 мл молочної сироватки (1: 1).
1,5 ст. л. кореня лопуха залити 750 мл води, довести до кипіння і варити на самому маленькому вогні 30 хвилин. Зняти з вогню, накрити кришкою, утеплити. Коли відвар охолоне, процідити, а рідина довести до початкового об’єму. Отриманий відвар змішати з молочною сироваткою для волосся в співвідношенні 1: 1.
Сироватку додають в свої кошти багато виробників косметики — вся справа в її цілющі властивості. До її складу входять амінокислоти і вітаміни А, PP (нікотинова кислота), С і Е, групи В, біотин. З корисних для волосся мікроелементів в сироватці містяться магній, фосфор, калій, залізо, сірка, цинк, кобальт, кальцій, мідь.
Цим продуктом можна вилікувати багато проблем шкіри голови і локонів. Але навіть якщо у шевелюри немає серйозних недоліків, молочна сироватка для волосся може використовуватися для профілактики — з нею простіше відростити довгі пасма і підтримувати їхнє здоров’я і красу.
різновидом ополіскування молочною сироваткою є застосування спрею. Дана процедура добре зарекомендувала себе для відновлення структури волосся після фарбування, хімічної завивки, частих укладок та ін.
Молочну сироватку наливаємо в порожній флакончик з розприскувачем і наносимо на волосся по всій довжині. При наявності посічених кінчиків обробляємо тільки їх. При бажанні до складу можна додати 1 ч. Л. реп’яхової олії. Частота застосування — кілька разів на день.
Існує безліч варіантів використання цього кисломолочного продукту. Залежно від типу пасом, їх стану і поставлених завдань підберіть для себе найоптимальніший:
Такі маски дають особливо інтенсивний лікувальний і доглядає ефект. Для цих цілей можна використовувати тільки сироватку або поєднувати її з іншими компонентами.
Читайте також: Молочко солоного оселедця рецепти приготування. Як засолити молочко оселедця в домашніх умовах. Протипоказання до застосування
Перед нанесенням маски волосся потрібно вимити як звичайно, витерти махровим рушником. Підготовлений склад нанести спочатку на шкіру голови масажними рухами, а потім розподілити по всій довжині волосся. Волосся покрити поліетиленом, зверху утеплити за допомогою махрового рушника. Після закінчення потрібного часу маску змити теплою водою. При бажанні можна використовувати шампунь. Дати волоссю висохнути природним шляхом.
Тривалість процедури залежить від рецепта, але зазвичай становить 30-60 хв.
Маски дають хороший ефект при проведенні процедури двічі на тиждень. Курс — 10 масок. У профілактичних цілях дані маски можна робити раз на тиждень.
Сирну сироватку можна по праву назвати універсальною, завдяки вмісту великої кількості вітамінів і корисних речовин. Розглянемо для чого і як застосовується сироватка.
Цей продукт настійно рекомендується включати в раціон людей, що страждають на ожиріння, з метою прискорення обміну речовин і виведення з організму всього того, що накопичилося в результаті неправильного функціонування травної системи. Для проведення розвантажувального дня, потрібно запастися сироваткою в кількості півтора літрів, і приймати її по півсклянки протягом 24 годин.
Фахівці в області гастроентерології рекомендують пити молочну сироватку при гастритах, колітах, виразках. А також для того, щоб зняти внутрішнє запалення, простимулювати діяльність кишечника, загальмувати розвиток гнильних процесів і відновити мікрофлору. Сироватка з часником допомагає позбутися від дисбактеріозу. Ні для кого секрет, що у вагітних жінок погано працюють нирки, в результаті чого виникають набряки. Вирішити проблему допоможе сироватка: вона виведе з організму зайву воду і нормалізує роботу нирок. Ось чому сирна сироватка рекомендована для вагітних.
Артрити і артрози будуть менше турбувати, якщо на ніч робити теплі компреси з сироватки: марлеві пов’язки просочити нагрітої до 40 градусів за Цельсієм молочною сироваткою, злегка віджати і прикласти до хворих суглобів. Утеплити компрес ватою і зафіксувати пов’язкою. Вранці встати і забути про недугу.
Сучасна косметологія немислима без застосування молочної сироватки і препаратів на її основі. А вже народна медицина використовує цей продукт по повній програмі. Адже сироватка — це панацея від дрібних мімічних зморшок і прищів. А завдяки цьому продукту, є шанс назавжди позбутися від лупи і зробити своє волосся міцними і блискучими.
В приготуванні масок для волосся з молочною сироваткою немає нічого складного. Давайте розглянемо декілька варіантів.
Попередньо підігріта до комфортної температури молочна сироватка наноситься на шкіру голови і немите волосся. Тривалість процедури — годину.
Покупну маску для волосся змішуємо з молочною сироваткою у співвідношенні 1: 1. Наносити на шкіру голови і чисті, вологе волосся.
2 ст. л. натурального меду розтопити на водяній бані (нагріти тільки до теплого стану!), добре розтерти з 2 жовтками бажано домашніх яєць, поступово розбавляючи суміш 250 мл теплої молочної сироватки. Час дії — мінімум півгодини.
Маска підходить для всіх типів волосся. Вона відмінно живить і активізує коріння, відновлює структуру стрижнів волосся, надає волоссю сяйво і блиск.
15 г білої глини (купити в аптеці), добре перемішати з 5 г картопляного крохмалю. Отриманий порошок розвести 45 мл теплої сироватки до консистенції сметани. При нанесенні особливу увагу приділіть коріння. Час дії — півгодини.
Маска відмінно підходить для жирних, швидко забруднюються волосся. Вона живить коріння, нормалізує жировий баланс шкірного покриву. Якщо після невдалого фарбування в блонд волосся придбали жовтуватий відтінок, то дана маска допоможе прибрати його.
2 ст. л. оливкового масла (персикового, кокосового) з’єднати з 2 ст. л. молочної сироватки. При нанесенні особливу увагу приділяємо волоссю, ретельно втираючи в них складу. Час дії — 1-2 години.
Маска активно зволожує, надає відновлювальний вплив на пошкоджені, висушені волосся. Після кількох процедур волосся виглядає здоровим і доглянутим.
18-20 г масла какао розтопити на водяній бані, додати 25 мл теплої молочної сироватки і 6 крапель ефірного масла пачулі. Час дії — півгодини.
Маска зміцнює коріння волосся, ефективно відновлює структуру волосяних стрижнів.
1 середню цибулину подрібнити до стану пюре, добре розтерти з 1 ст. л. реп’яхової олії, поступово розбавляючи суміш 250 мл молочної сироватки.
Склад наносимо на коріння волосся і утеплюємо махровим рушником. Якщо у вас не дуже чутлива шкіра голови, то для посилення ефекту волосся можна додатково покрити поліетиленом. Час впливу 15 хв.
Так як цибуля здатна викликати роздратування, то при виникненні неприємних відчуттів тут же змивайте маску.
Маска покращує кровообіг, активізує обмінні процеси коренів, стимулює ріст волосся, покращує їх зовнішній вигляд.
з трьох шматків житнього хліба зрізати скоринки, м’якоть розкришити, залити 250 мл теплої молочної сироватки. Через 15 хвилин рідину відцідити через марлю, додати 2 ст. л. безбарвної хни і 1 ст. л. реп’яхової олії. Час дії — годину.
Лікування волосся некислими масками краще урізноманітнити вершками і / або козячим молоком. Дозволяється використовувати навіть маску з кокосового молока, так як вона забезпечує ламінування в домашніх умовах. Тільки потрібно пам’ятати, що цей продукт виготовляється шляхом віджиму м’якоті кокосового горіха. Він не має ніякого відношення до молока, крім зовнішньої схожості з ним.
Інгредієнти:
Як приготувати : Вичавіть з половинки лимона фреш, додайте в нього крохмаль — тонкою цівкою, інтенсивно помішуючи, щоб не утворювалися грудки. Складіть окремо, в емальований посуд молоко і суміш фрешу з крохмалем, поставте підігріватися на повільному вогні, продовжуючи помішувати. Коли маска загусне до консистенції крему, зніміть з вогню і перекладіть в широкий посуд — миску або піалу.
Як використовувати: Нанесіть маску на чисті, вологі волосся пальцями або пензлем по всій довжині. Розчісуватися після цього не потрібно. Потім обмотайте голову поліетиленом, а поверх нього — вовняним шарфом або рушником. Залиште на 1-1,5 години, потім змийте своїм звичайним шампунем.
Результат: Маска випрямляє кучеряве через сухість волосся завдяки інтенсивному зволоженню. Вона також надає їм блиск за рахунок високого вмісту аскорбінової кислоти (лимонний фреш). Крохмаль виступає в ній не тільки загустителем, а й джерелом простих вуглеводів — універсальних агентів, що прискорюють обмін речовин в шкірі голови і вбирання компонентів маски.
Козине молоко жирніше коров’ячого, зате воно містить менше агглютінінов — білків, що сприяють загусанню жиру. Так що в цілому жир з нього засвоюється краще. Крім того, в ньому знижена концентрація казеїну. Зазвичай це не дуже важливо (тим більше при нанесенні на волосся замість вживання всередину), і все ж казеїн вважається сильним алергеном, особливо у новонароджених.
Точно так само йдуть справи і з іншим компонентом — лактозою (молочним цукром ). Для його розщеплення в кишечнику повинен провадитися окремий фермент — лактаза. Але її вироблення, вельми активна в грудному віці, з кожним роком знижується. Вміст лактози в козячому молоці в рази менше, ніж у коров’ячому. Тому й відгуки про результати його вживання частіше носять позитивний характер.
Інгредієнти:
Як приготувати: Промийте і перемеліть гречку в борошно, вилийте молоко в емальований посуд і підігрійте до 600. Засипте гречку, ретельно перемішайте, накрийте кришкою і дайте настоятися 3-5 хв .
Як використовувати: Нанесіть отриману масу на сухі, чисті волосся, розподіліть рівномірно по всій шкірі голови і довжині волосся масажними рухами пальців. Додатково можна розчесатися неметаллическим гребінцем з широкими зубами. Оберніть голову поліетиленом, зверху укутайте махровим рушником або теплим шарфом. Залиште маску на 1 годину, потім змийте без застосування миючих засобів.
Результат: Велика кількість вітамінів, мінералів і мікроелементів з гречаної крупи, а також білки, жир і цукор молока активно живлять шкіру голови і волосся, відновлюючи їх рогові клітини. Гречана мука також є потужним абсорбентом, який видаляє з шкіри і волосся скупчилися в них токсини. Волосся стає м’якшим, відновлюється їх природний колір.
Вважається, що молочна сироватка для волосся придатна навіть до застосування замість бальзаму-ополіскувача. Але її окислення при контакті з повітрям призведе до появи ряду оксидів, частина з яких канцерогенів. А тривала присутність сторонніх хімічно активних речовин на волоссі створює прекрасні умови для появи алергії і специфічного запаху. Тому її застосування в вигляді масок виглядає більш розумним.
Інгредієнти:
Як приготувати: Відокремте жовтки яєць від білків, змішайте їх з медом до повної однорідності. Потім введіть цю суміш в сироватку і ще раз ретельно перемішайте (можна навіть трохи збити).
Читайте також: Як приймати, користь і шкода соку кабачків для організму людини
Як використовувати: Нанесіть маску пальцями на шкіру голови і сухі, чисті волосся, активно втираючи її в міру нанесення. Потім розподіліть її по всій довжині волосся і розчешіть неметаллическим гребенем з широкими зубами. Обмотайте голову поліетиленом, укутайте її поверх нього махровим рушником або шарфом. Залиште маску на півгодини, потім змийте теплою водою без застосування шампуню.
Результат: Яєчний жовток значною мірою згладжує підсушує сироватки і доповнює ефект від неї за рахунок поживних речовин в його складі. Рогові клітини волосся і шкіри отримують з цією маскою все, що їм необхідно для регенерації, а кілька видів цукру, що надходять з меду, прискорюють місцевий обмін речовин.
інгредієнти:
Як приготувати: Підігрійте сироватку так, щоб вона була трохи тепліше температури тіла, додайте до неї дріжджі і розмішайте. Накрийте суміш кришкою і залиште в теплому місці на 1 ч. Після цього влийте в неї масло, ретельно розмішайте (можна злегка збити в блендері).
Як використовувати: Нанесіть маску на вологі, чисті волосся і шкіру голови пензликом або пальцями, розподіліть її по всій довжині волосся. Трохи помасажуйте шкіру в міру нанесення, потім обмотайте голову поліетиленом. Додатково утеплювати голову рушником не потрібно. Залиште маску на 45 хв., Потім змийте за допомогою свого звичайного шампуню.
Результат: Дріжджі славляться своєю здатністю зміцнювати коріння волосся і будити «сплячі» цибулини, оскільки вони багаті нікотином — незамінним для рогових клітин вітаміном і сильним стимулятором метаболізму в усьому тілі. Реп’яхову олію володіє тим же дією, але вже за рахунок високого вмісту поліненасичених кислот. А основа маски з легкозасвоюваного сироваткового протеїну забезпечує шкірі і волоссю інтенсивне харчування. Волосся стають міцнішими і гущі, їх зростання прискорюється, а завдяки вирівнюванню їх поверхні у шевелюри з’являється блиск.
Не можна допускати, щоб сироватка протягом тривалого часу перебувала під впливом навіть кімнатної температури. Використовувати такий продукт в їжу категорично заборонено.
Спочатку давайте визначимо, що таке кремація (https://ritual24.com.ua/krematsiya/). Кремація - це процес спалювання тіла померлої людини…
Не у всех есть возможность обеспечить близкому, пожилому или больному человеку должный уход в семейном…
Выбор игрушек для детей часто является проблемой для родителей. Мы хотим, чтобы игрушки служили детям…
Powerbank — это удобный накопитель энергии, который можно взять с собой практически куда угодно. Благодаря…
Предприятия заинтересованы в механизации технологического процесса, обеспечивающего удаление различных загрязнений с металлических поверхностей. Актуально для…
Этикетка продукта является одним из наиболее важных элементов упаковки продукта, и легко понять, почему. Этикетки…