Геркулесова каша на воді для схуднення. Про користь геркулесовой каші

Чи можна схуднути на геркулесі

Ефективне зниження ваги при споживанні геркулесу відбувається завдяки низькій калорійності крупи. Враховуйте, що в 100 г вівсянки на воді, без масла і цукру міститься всього 84 калорії. При вживанні каші, звареної на воді, щодня вага буде знижуватися приблизно на 1 кг. Відмінні результати можна отримати, якщо дотримуватися монодієти, американської методики та інших варіантів харчування.

витаминно- мінеральний склад

Овес є унікальною злакової культурою, в якій міститься величезна кількість корисних речовин. Пластівці багаті:

• вуглеводами.
• моно-, дисахаридами.
• клітковиною — очищає кишечник від шлаків, токсинів, в 100 г каші міститься добова норма клітковини.
• протеїном — збільшує м’язову тканину.
• крохмалем.
• вітамінами групи В, А, Е, PP, F, Е, Н.
• йодом.
• сіркою.
• калієм.
• натрієм.
• кремнієм.
• залізом .
• магнієм.
• фосфором.
• кальцієм
• золою.

Корисні властивості вівсяних пластівців

Антиоксиданти, що містяться в пластівцях, допомагають продовжити молодість шкіри, відновити волосся, наситити організм енергією . Для докладного вивчення корисних властивостей зверніть увагу, що продукт:

• добре засвоюється.
• викликає почуття ситості.
• є низькокалорійним (містить 5% жирів) : зменшується маса тіла, збільшується чистий м’язова маса.
• знижує холестерин, перешкоджає росту холестеринових бляшок.
• має низький глікемічний індекс, завдяки чому кашу можна їсти діабетикам: при регулярному споживанні нормалізується рівень цукру, глюкози в крові, але це станеться, якщо вживати кашу без меду, солодких фруктів, сухофруктів.
• сприяє зміцненню зубів, кісток.
• перешкоджає виникненню серцево судинних захворювань.
• позбавляє від нетравлення, інших проблем шлунково-кишкового тракту.
• позбавляє від депресії, усуває стрес.
• відновлює імунну систему.
• налагоджує роботу ендокринної системи.

Як варити кашу геркулес на воді. Каша геркулес: користь і шкода, як варити на молоці і на воді

Користь і шкода геркулесовой каші цікавлять всіх, хто звик харчуватися здоровою і смачною їжею. Щоб розібратися у властивостях геркулесу, потрібно вивчити склад і основні особливості.

Читайте також: Чим корисні насіння кабачка і чи є протипоказання

З чого роблять геркулес

Продукт під назвою «геркулес» виробляють з вівсяних насіння. Вони обробляються за спеціальною технологією — їх звільняють від твердої оболонки, яка не перетравлюється людським шлунком, і розчавлюють, перетворюючи в пластівці. Таким чином, після термічної обробки геркулес перетворюється в м’яку і приємну на смак кашу.

Чим відрізняється геркулес від вівсянки

Багато хто помилково вважає, що вівсяна каша і геркулес — це один і той ж продукт під різними назвами. Насправді справа йде не так.

Вівсянка складається з цілісних зерен, які зовні нагадують рис, і вимагає довгого варіння — не менш як півгодини. А геркулес є вже очищене, розплющене і пропарене зерно — готувати його потрібно не більше 5 хвилин.

Крім того, користь і шкода вівсяних пластівців геркулес все-таки відрізняються від властивостей звичайної вівсянки. При всій цінності геркулесу в необробленої вівсяній крупі корисних речовин більше.

Склад і калорійність геркулесовой каші

Геркулес для здоров’я людини дуже корисний, хоча і не вимагає довгого приготування. У складі присутні:

• важливі для здоров’я людини вітаміни — Е, В1, В9, В2, РР.
• основні мінеральні компоненти — залізо і натрій, цинк, мідь, фосфор , кальцій і калій.
• щодо рідкісні елементи йод, кобальт і марганець.
• дисахариди.
• крохмаль.
• зола.

В 100 г продукту присутня трохи більше 10 г білків і близько 6 г жирів, приблизно 60 г становить частка вуглеводів. Що стосується калорійності геркулесовой каші на 100 г, то вона залежить від того, яким чином вона приготовлена.

• Наприклад, якщо пластівці приготовлені просто на воді, то їх поживність складе близько 89 калорій.
• Калорійність геркулесу на молоці буде визначатися властивостями молока — і складе в середньому від 112 до 287 калорій.

Важливо! Якщо додати в продукт цукор і масло, то кількість калорій теж зросте пропорційно обсягу цих добавок.

Корисні властивості геркулесовой каші

Оброблені пластівці з вівсяних зерен дуже цінні для організму людини, оскільки:

• насичують вітамінами та цінними мікроелементами все системи і внутрішні органи.
• роблять міцніше опірність до вірусів і простуд.
• допомагають швидко позбавлятися від токсинів і шлаків.
• захищають від шкідливого холестерину судини і допомагають роботі печінки.
• благотворно впливають на роботу шлунка і кишечника.
• при регулярному вживанні зміцнюють серце і стимулюють діяльність мозку.

Властивості геркулесу цінні для спортсменів і для всіх, хто зайнятий важкою фізичною працею. Органічні сполуки в складі продукту допомагають швидше засвоюватися амінокислотам — а значить, сприяють зростанню і відновленню м’язів.

Корисний геркулес, що складається переважно з повільних вуглеводів, прекрасно насичує. Однією порції каші вистачає, щоб ще довго не відчувати голоду.

Читати далі: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/kasha-gerkules-polza-i -vred-kak-varit-na-moloke-i-na-vode.html

Якщо ця стаття виявилася вам корисною, ставте лайк і підписуйтесь на наш канал. Не забувайте ділитися інформацією з друзями в соціальних мережах.

Читайте також: Маринований часник корисні властивості і протипоказання

Геркулесова дієта для схуднення

Крім переваг, харчування на основі вівсянки, має деякі недоліки. Перед тим як вибрати дієту, знайте, що:

• Вівсянку потрібно готувати без солі і цукру, тому страва вийде не дуже смачним. При такому підході витримати дієту буде складно.
• У деяких людей можуть виникнути запори.
• Організм при відсутності солі швидко виводить рідину (вага знижується і за рахунок втрати води), нирки зазнають навантаження.

Правила та принципи харчування

Щоб уникнути можливих проблем при дотриманні дієти, слід врахувати кілька правил. Рекомендації під час схуднення наступні:

1. Додатково використовуйте вітамінно-мінеральні комплекси — це виключить ймовірність виникнення дефіциту корисних речовин в організмі.
2. Не їжте вівсянку в необмежених кількостях, інакше відбудеться не схуднення, а набір кілограмів. Для контролю втрати кілограмів рекомендується зважитися: перевірте, знижується чи вагу. Якщо схуднення не відбувається, то зменшите обсяг їжі, більше займайтеся фізкультурою.
3. Пийте чисту воду — вона сприяє очищенню організму.
4. Не купуйте каші швидкого приготування: вони містять хімічні добавки, користь від зерна втрачається.

Показання дієти на вівсянці

Багато людей використовують геркулес для схуднення та оздоровлення організму. Продукт допомагає позбутися від таких захворювань:

• виразки, гастриту: рекомендується натщесерце пити легкозасвоюваний кисіль з геркулесу, оздоровлення відбувається за рахунок обволакивания клейковиною запалення, внаслідок чого зменшується біль.
• прищів , запалень на шкірі.
• серцево-судинних захворювань: продукт знижує рівень холестерину.
• діабету: бета-глютен насичує організм розчинними волокнами, за рахунок чого знижується вміст холестерину в крові.
• запорів: при достатньому споживанні води геркулес пом’якшує калові маси, не дозволяє їм довго залишатися в кишечнику, поліпшується перистальтика.

Результати монодієти і рекомендації

На такій дієті за тиждень можна скинути до 5-7 кілограм в залежності від початкового ваги.

Однак, слід пам’ятати, що утримати вага після такої суворої дієти важко, тому виходити з неї потрібно обережно і поступово. При правильному виході більшість втрачає ще стільки ж кілограм, як на дієті.

• Як мінімум на 2 неделізабудьте взагалі про сладкое.Первая ж цукерка може привести до зриву. А півкіло солодощів блискавично обнулять результати дієти.
• На тиждень відкладаємо вживання ковбас, мучного, смаженого і жирного. Це правило придумано навіть не стільки для утримання результатів, скільки для збереження здоровья.Жірная і смажена їжа дуже шкідлива для організму, але стає смертельно небезпечною для тих, хто якийсь час утримувався від неї. Відомі тисячі випадків, коли після суворої передноворічної дієти жінок госпіталізували прямо з-за новорічного стола.Соблюденіе монодиет зобов’язує до переходу на правильне харчування і поступове введення продуктів.
• Бажано зберегти звичку з’їдати на сніданок порцію каші. У неї можна додавати терте зелене яблуко або мед. Чудовим і смачним сніданком може стати каша з геркулесу на молоці.
• На обід намагайтеся їсти приготоване на пару або тушковане м’ясо з сирими овочами. Якщо в якості гарніру використовується картопля оставляйтеполовіну тарілки для овочів, а решта для м’яса і картоплі.
• Прекрасним вечерею може стати овочевий салат, заправлений лимонним соком або фруктовий, заправлений натуральним йогуртом.
• Відмовтеся назавжди від майонезу і подібних соусів.
• Геркулес при тривалому вживанні починає перешкоджати засвоєнню кальцію, тому в перші дні після дієти постарайтеся з’їсти хоч трохи сиру або яйце.

Як правильно готувати кашу

Щоб наситити організм корисними мікроелементами, їжте свіжу кашу. Популярний спосіб приготування страви такий:

1. Візьміть 2 ст. л. пластівців, переберіть їх і промийте.
2. Залийте геркулес склянкою окропу.
3. Варіть кашу на слабкому вогні до готовності (10-15 хвилин).

Крім того, корисно попередньо замочувати пластівці. При такому способі продукт зберігає велику кількість корисних речовин. Ферментирование активізує мікроелементи, що дрімають в вівсянці. Крім цього, завдяки замочуванню розкладається фітинової кислота, що перешкоджає засвоєнню білків, жирів, мінералів, що призводить до виникнення анемії, алергії на їжу. Процес руйнування фітіновой кислоти відбувається за рахунок активізації особливого ферменту-фітаза. Спосіб ферментирование або замочування вівсянки наступний:

• 2 ст. л. пластівців залийте водою і залиште на ніч.
• Вранці пластівці готові до вживання. Перед подачею додайте краплю оливкової олії.

Геркулесова каша: корисні властивості

Це корисно!

Вівсяні пластівці багаті важливими для життєдіяльності фолієвої і аскорбінової кислотами. Також в продукті містяться в достатній мірі вітаміни A, B1, B2, B6, E, K, PP. З корисних мікроелементів каші відзначимо такі, як залізо, фтор, фосфор, йод, магній, натрій, калій, кальцій, сірка.

Калорійність геркулесовой каші така, що на 100 грамів продукту доводиться 300 ккал. Харчова цінність цього ж кількості продукту наступна:

• білки — 3,2 грам.
• жири — 4,1 грам.
• вуглеводи — 14, 2 грам.

Дієта на геркулесі

Спочатку була розроблена монодиета тривалістю 7 днів. Харчуватися потрібно було вівсянкою на воді, без молока, цукру, солі, підсолоджувачів та інших добавок. Такий режим харчування складно витримати, тому лікарі розробили інші, більш щадні, легко переносяться методики схуднення за допомогою геркулесу:

1. Сувора дієта — триває 3-7 днів, потрібно харчуватися вівсянкою на воді, без солі, цукру, масла. Рецепт головної страви такий: 3-4 ст. л. пластівців заливаються окропом, каша вариться на слабкому вогні 10-15 хвилин. Урізноманітнити раціон можна зеленим яблуком. Результат — очищення кишечника, поліпшення самопочуття, нормалізація травлення, очищення шкіри (усунення прищів, запалень), ефективне зниження ваги (багатьом вдається схуднути на 5-7 кг).
2. Щадна дієта на геркулесовой каші — поступово змінюється раціон . При плавному переході на вівсянку організм практично не перебуває у стресовому стані. У перший день каша вживається на сніданок, далі блюдо з’їдається на обід, вечерю. Третій день складається зі споживання виключно вівсянки. У такому режимі чергування раціону варто протриматися місяць. Крім геркулесу, вживайте будь-які продукти, напої, крім алкоголю, пакетованих соків, газованих напоїв, копченостей, жирного, солінь, маринадів, консервів, солодощів, десертів, крохмалистих овочів (картоплі та інших), випічки. Якщо дотримуватися зазначених правил — за місяць скинете 3-5 кг.
3. Комбінований метод — тривалість дієти 1 тиждень. Раціон складається з вівсянки, яблук, подрібнених горіхів, натурального меду, нежирних кисломолочних продуктів (підійде кефір, домашній йогурт). Харчування вважається одним з найбільш сприятливих, ефективним для схуднення. Дотримуючись правил, можна скинути 3-5 кг.

Класична монодиета на 3 дні

Основна перевага монодієти — швидке усунення зайвих кілограмів. Доведеться сильно обмежувати себе в їжі, тому витримати дієту зможе не кожен. Їжте вівсяну кашу 5 разів на день невеликими порціями (по 250 г). Урізноманітніть раціон фруктами, наприклад, зеленими яблуками (в день з’їдайте 1-2 фрукта). Для дієти знадобиться 2-4 кг вівса. Зразкове меню таке:
Сніданок Обід Вечеря Вівсяна каша (250 г), 1 фрукт. Попередньо замочені пластівці (250 г) з тертим зеленим яблуком. Каша на воді (250 г).

Геркулес з кефіром для схуднення

Дуже ефективний спосіб схуднення. Підійде людям, охочим швидко скинути вагу, очистити організм від шлаків. Мінус — жорсткі обмеження в їжі. Тривалість дієти 3 дні. Складіть наступне меню:

Читайте також: Глід калорійність і властивості. Користь і шкода глоду

Сніданок Обід Вечеря Каша на кефірі: залийте 100 г геркулесу склянкою кефіру (жирність 1%), додайте подрібнене зелене яблуко, почекайте півгодини. Чашка зеленого чаю. Каша (250 г) з 1 ст. л. меду, чашка зеленого чаю або склянку чистої води. Каша на кефірі, приготована як на сніданок (250 г), половина зеленого яблука.

Щадна дієта на вівсянці на тиждень

Метод не є радикальним, тому не підійде тим, хто хоче швидко скинути велику вагу . Потрібно виключити висококалорійний сир і іншу калорійну молочну продукцію, жирне, гостре, копчене, смажене, соління, консерви, маринади, алкоголь, газовані напої. Раціон складається з пісного м’яса, риби, яєць, овочів (баклажани, кабачки, морква, капуста) або овочевих бульйонів, зелені, фруктів (крім бананів і винограду). Вага втрачається швидше, якщо виконувати легкі фізичні вправи , здійснювати прогулянки, вечірні або ранкові пробіжки, їздити на велосипеді.
Сніданок Обід Вечеря понеділок Каша (250 г), зварена на воді, без цукру, солі, масла. Півсклянки кефіру (1%) — можна додати в кашу. Відварна риба (50 г), запечені овочі (100 г). Вівсянка (250 г) з подрібненою зеленою яблуком (можна з’їсти окремо), чиста вода, трав’яний відвар або стакан кефіру. Вівторок Омлет з помідорами, зеленню (200 г), склянка кефіру (жирність 1%). Каша (250 г) з кефіром або йогуртом (100 г), апельсин, половина грейпфрута або склянку свіжого соку. Вівсянка (250 г) з тертим яблуком, трав’яний чай, вода або геркулес (250 г) з горішками, медом, фруктами. Середа Геркулес (2-3 ст. Л.), Вимочений в йогурті або кефірі (півсклянки). Відварене пісне м’ясо індички (57 г), тушковані овочі (200 г). Каша (250 г) з шматочками апельсина, ананаса, зелений або чай з шипшиною, вода четвер запареному геркулес (3-4 ст. Л.) З медом, тертим яблуком, стакан води з лимоном. Вівсянка (250 г) з горішками, стакан знежиреного кефіру або попередньо запарені пластівці (4 ст. Л) з подрібненими горіхами, зелене яблуко. Каша (250 г) з медом, шматочками ананаса, груші, грейпфрута, апельсина, трав’яний або зелений чай. П’ятниця О готовий до вживання геркулес (250 г) додайте 1 ч. Л. меду, жменю горіхів. Запийте 1 ст. кефіру. Вівсянка (250 г) з медом, подрібненим яблуком або грейпфрутом, зелений чай. Каша (250 г) з подрібненою грушею або шматочками абрикосів. Субота Прісна каша на воді (250 г), склянка йогурту або вівсянка (250 г) з подрібненими лісовими або волоськими горіхами, медом. Відвареної хек, минтай, пікша або тунець (60 г), легкий салат з тертої моркви, огірків, помідорів (40 г). Каша (250 г), склянка кефіру або зелений чай, вода. Неділя Геркулес (250 г) з йогуртом або нежирним кефіром. Каша (250 г) з подрібненою зеленою яблуком або іншим несолодким фруктом, 1 яйце. Вівсянка (250 г) з медом, трав’яний чай або каша (250 г) на воді з 1 ч. Л. меду.

Американська дієта Миспо Матус

Спеціаліст з сироїдіння, медицині харчування — Миспо Матус стверджує, що геркулесовая дієта допомагає схуднути і оздоровити організм: знижується рівень холестерину в крові, ризик розвитку онкологічних захворювань. Харчування розраховане на 37 днів і розділене на фази: перша триває один тиждень, друга — 2 тижні, третя — час, що залишився (три тижні і два дні). Особливості методики наведені в таблиці:
1 фаза 2 фаза 3 фаза Харчуйтеся вівсянкою (60 г пластівців і 150 мл води) 5 разів на день, пийте воду або знежирене молоко. Геркулесова каша для схуднення вживається 3 рази в день тими ж порціями, що в першій фазі. Загальна калорійність з’їденої їжі становить не більше 1300 ккал. Фаза вважається виходом з дієти. Повертайтеся до звичного раціону, при цьому один прийом їжі повинен складатися з вівсянки на воді (кашу можна споживати в якості перекусу). Слідкуйте за тим, скільки вживаєте жирів, простих вуглеводів, інакше ефекту схуднення не буде.

Чи можна їсти вівсяну кашу при сушінні. Приклади сніданків для скаженої сушки

Привіт! Нещодавно я додала опитування на дві найпопулярніші записи в цьому блозі. І мене навіть не здивувало, що 99% проголосували за наявність рецептів для скаженої сушки на моєму блозі. Трохи подумавши, я зрозуміла, що немає сенсу писати багато рецептів і для кожного блюда вираховувати кількість КБЖУ. Адже воно залежить від того, в якій кількості ви будете готувати страву і в якій кількості будете потім його вживати.

В результаті я вирішила написати кілька постів, в яких напишу які сніданки, обіди, вечері і «перекушування» можна придумати, та ще й щоб швиденько їх приготувати. Ну і звичайно ж ми почнемо з сніданку.

Перше і найголовніше правило сніданку: поживно, ситно і звичайно ж смачно. Сніданок, це не тільки чашка кави.

На сніданок можна приготувати:

1. Вівсяна каша. Зважуємо 50 г.сухой вівсянки і заливаємо окропом. Кашу можна зробити солодкою (додати цукрозамінник) і наприклад пару шматочків грейпфрута (на БС фрукти краще не додавати). І кашу можна зробити солоної, відповідно трохи солимо і їмо, наприклад з вареним яйцем (з жовтком або без), можна з’їсти хлібець. Ще в вівсяну кашу смачно додавати тунець (тільки у власному соку). Нижче на
2. Овсяноблін. 2 столові ложки вівсяної муки (або самої перемолоти в блендері вівсяні пластівці), змішати з 1 яйцем (або тільки з білком), і 0,5 столової ложки знежиреного молока (можна і без нього). Його також можна зробити солодким (цукрозамінник, можна з протеїном) або солоним. Мені більше подобається солоний, роблю його з приправою «Італійські трави». Смажити його потрібно з двох сторін, як звичайний млинець. Начинку вибираєте по своєму смаку: нежирний сир (хоча б до 20% жирності знайдіть) або сир до 5%, помідорчики, огірочок, зелень, також можна покласти авокадо (тільки обережніше. Він жирний).
3. Запіканка. 400 грам сиру до 5% (можна взяти пачку 0% і пачку до 5% і змішати), 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю (або манки, рисової муки), 100 мл.молока. Все змішати і випікати близько 180 градусів протягом 30-40 хвилин в духовці.

Так як між прийомами їжі має бути 2-3 години, то незабаром вам потрібно буде знову позавтракатьГлавное це зробити до настання голоду, щоб ваш організм не став відкладати жири, а заспокоївся і почав розуміти, що його не будуть морити голодом, а будуть регулярно підживлювати смачною їжею.

Так як в першій половині дня обов’язково повинні бути складні вуглеводи, то потрібно поїсти кашу. На другий сніданок можна приготувати:

Крупа (гречка або рис, булгур, кус-кус, макарони з твердих сортів) + овочі (помідор, огірок, перець, листя салату або інші овочі) + м’ясо (наприклад 50 грам курячої грудки або яловичини). Гречку або іншу крупу потрібно зварити, м’ясо також зварити, а овочі порізати салатом або шматочками, кружечками покласти на тарілочку, можна посолити, поперчити.

Головне робіть прості страви, чим простіше блюдо готувати, тим воно корисніше. Та й часу витрачається менше і сил. Список дозволених продуктів під час сушіння.

Плюси і мінуси геркулесу для схуднення

Величезна кількість людей встигли спробувати цей ефективний метод схуднення. Згідно з численними відгуками, можна виділити переваги і недоліки геркулесовой дієти. Переваги такі:

• Доступність основного продукту — вівсянки: можна знайти практично в будь-якому магазині.
• Швидке приготування страви.
• Великий вміст корисних мікроелементів у вівсянці .
• Низька калорійність.
• При регулярному споживанні геркулесу відновлюється імунітет, мікрофлора кишечника, підвищується настрій, поліпшується стан шкіри, загальне самопочуття, відбувається ефективна чистка кровоносних судин, лікується шлунок, кишечник.
• Відчуття ситості після прийому їжі.
• Стимулювання мозкової активності, підвищення працездатності, знижується нездорова збудливість, стрес.
• Швидкий і помітний результат схуднення.
• Усуваються запалення, почервоніння на шкірі.
• Можна вибрати підходящий варіант дієти: є сувора, щадна, комбінована.

Щоб не завдати шкоди здоров’ю, перед вибором харчування враховуйте його недоліки. Система схуднення характеризується наступними проблемними моментами:

• Відсутня різноманітність продуктів (особливо при дотриманні монодієти).
• Постійне споживання каші швидко набридає, тому складно дотримуватися обмежень.
• Швидке повернення скинутої ваги при допущенні помилок в переході на звичний раціон.

Вівсяна дієта. Що це за дієта, принципи

Вівсяна дієта — це, по суті, монодієта, при якій основу раціону складає правильно приготована вівсяна каша. Це не найпростіший, але один з найшвидших і нешкідливих способів скинути зайву вагу. Дієтологи вважають такий метод схуднення не тільки ефективним, але в деякій мірі і корисним.

Справа в тому, що вівсянка сама по собі не дарма вважається сніданком королів. Багатий вітамінний склад, антиоксиданти і клітковина в вівсяних пластівцях дозволяють задовольнити відразу кілька потреб організму:

• за рахунок великого вмісту вітамінів групи В регулюється робота нервової системи, підвищується активність кори головного мозку.
• вітаміни, а і Е позитивно впливають на зір, а також покращують стан шкіри, нігтів і волосся.
• антиоксиданти сприяють виведенню накопичених в клітинах і тканинах токсинів.
• клітковина забезпечує почуття ситості, очищає кишечник, виводячи з нього накопичені шлаки.

Крім того, що міститься в вівсяних пластівцях крохмаль в процесі перетравлення обволікає стінки травної системи, даючи їм можливість відпочити і в повній мірі відновити свою структуру.

Принципи такого режиму харчування прості:

• вам можна їсти тільки вівсянку, приготовлену певним способом .
• сіль, цукор, масло і молоко до неї додавати заборонено.
• в деяких варіантах дієти «вівсяні» трапези можна розбавляти овочевими, фруктовими або кефірний перекушуваннями.
• на добу можна з’їдати не більше 1250 грам готової каші.
• одна порція обмежується 200-250 грамами.
• їсти потрібно дрібно — порціями, що не перевищують наведений обсяг, з рівномірними проміжками часу, 4-5 раз в день.
• останній прийом їжі має відбуватися не пізніше, ніж за 2-3 години до відходу до сну.
• очен ь важливо пити воду, не менше 1,5-2 л на добу.
• пити відразу після трапези не можна, потрібно почекати хоча б півгодини.

слідуючи таким принципам, можна не тільки скинути зайву вагу, але і очистити організм від накопичених в ньому токсинів і шлаків.

Протипоказання

Харчування, засноване на споживанні геркулесу, організовується на певний термін : є варіанти дієт на 3, 7, 12, 37 днів. Щоб уникнути проблем, курс можна повторити через 4 місяці після закінчення поточного терміну. Ретельно підбирайте дієту при гастриті, виразці, колітах, інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту: потрібна попередня консультація лікаря. Худнути за допомогою геркулесу не рекомендується:

• вагітним, годуючим матерям: плід або народжена дитина повинна отримувати від матері повний комплекс вітамінів і мікроелементів для розвитку, при споживанні однієї вівсянки є ризик виникнення дефіциту корисних речовин.
• спортсменам, людям, які ведуть активний спосіб життя: при нестачі білкової їжі можуть виникнути проблеми зі здоров’ям.
• дітям (при дотриманні класичної суворої дієти розвивається дистрофія, можливі відхилення в психомоторике, диспропорційний зростання живота ).
• людям із захворюваннями нирок.
• при запорах: попередньо проконсультуйтеся з лікарем, можливо, він підбере підходящий варіант дієти зі споживанням великої кількості води.
• якщо страждаєте від целіакії (непереносимість білка, що міститься в злакових культурах).
• при підвищеній кислотності шлунка.
• при цукровому діабеті (якщо харчування передбачає використання цукру, фруктів, родзинок, фініків, кураги,чорносливу, меду).
• людям, схильним до алергічних реакцій на молочний білок.
• при дефіциті кальцію, вітаміну D.

Багато людей відзначають, що при дотриманні дієти можуть з’явитися слабкість, швидка стомлюваність, зниження працездатності, помутніння свідомості . В даному випадку рекомендується поступово виходити з дієти: усуньте обмеження в їжі, навіть якщо час дієти не закінчилося. При переході на звичний режим харчування самопочуття має нормалізуватися.

Дієта-семиднівка: правила, особливості

Вивчивши відгуки та результати геркулесовой дієти для схуднення на 7 днів, легко переконатися, що обмеження в харчуванні завершаться позитивними результатами — ваги часто показують мінус 5-6 кг. Особливих відмінностей між семиденної і п’ятиденної дієтою немає, але краще вивчити основні вимоги методики схуднення:

• входити в дієту із застосуванням каші поступово, підготовку почати за 1-2 тижні поступовим зниженням вживання шкідливих страв, скоротити кількість калорій.
• щодня вживати приблизно 550-600 гр. геркулесових пластівців (розділити кашу на три прийоми, дотримуватися рівні тимчасові інтервали між трапезами).
• доповнювати щоденне меню плодами (фруктами, овочами), готувати з мінімальною проведенням термічних процесів, більш корисно для схуднення вживати свіжі плоди, рекомендований кількість на добу — до 300 гр ..
• дозволено експериментувати з приготуванням геркулесовой каші — додавати частинки плодів, сухих фруктів, горіхів, використовувати коричнева порошок.
• доповнити щоденний раціон для схуднення кисломолочними продуктами мінімальної жирності — кефіром, сиром, приготованим вдома йогуртом.

З дієти рекомендується виходити поступово — скорочувати вживання геркулесових страв, вводити в раціон збалансовані поєднання продуктів. Різкий перехід на звичне меню завершиться ускладненнями зі здоров’ям, швидким поверненням скинутих кілограмів.

Читайте також: «Макарони не шкодять фігурі». Поради дієтолога про харчування під час кризи

Основні правила

Як і будь-яка інша дієта, вівсяна має свої обмеження і вимагає дотримання деяких правил. Перш за все, слід враховувати, що каша швидкого приготування не має ніякого відношення до дієтичного харчування. В її складі присутні різні добавки, цукор, ароматизатори і так далі. Крім того, через велику кількість переробок, яким піддається цей продукт, в ній міститься вкрай мало вітамінів і мікроелементів. Найбільш стійкими з них є вітамін Е і група В, а з мікроелементів: марганець, цинк, фосфор і магній. Деякі виробники намагаються відшкодувати прогалини і додають штучні вітаміни. Однак такий вихід з положення практично не рятує. Крім того, в кашах швидкого приготування дуже мало клітковини, зате дуже багато клейковини.

Фахівці радять під час схуднення обов’язково приймати вітамінні комплекси. Через обмежену різноманітності продуктів дуже часто виникає нестача будь-яких корисних елементів, вкрай необхідних для здоров’я людини. Обов’язково слід вживати якомога більше води. Через кілька днів після початку геркулесовой дієти слід перевірити свою вагу. Якщо він знижується повільно, то вага порції потрібно зменшити. Адже вівсянка все-таки є досить калорійним продуктом і тому будь-яке збільшення щоденної норми негативно позначається на процесі схуднення.