Статтi про все на свiтi

Какао Несквік, склад якого збагачений мінеральними добавками і вітамінами, люблять пити в ранкові години як діти, так і дорослі. Поживний і смачний, що надає бадьорості і активності напій допомагає організму остаточно прокинутися і включитися в повсякденний ритм життя.

Чи знаєте ви? Індіанці племені Майя використовували відвар з перетертих бобів-какао в ритуальних обрядах при укладенні шлюбу. Вони були впевнені, що віддали людям в користування чарівні дерева самі Боги. Ацтеки ототожнювали какао з жіночим началом і праматір’ю-землею, вживати його в якості напою дозволялося тільки верховної еліті. Боби-какао використовувалися ацтеками в якості грошей. Один раб коштував близько ста бобів.

Склад какао Несквік

Швидкорозчинний напій какао Несквік проводиться знаменитим брендом Нестле більше 70 років і знайомий більшості людей. Хоч як би видозмінювалися упаковка і мультяшний герой кролик Квики протягом цих років, основний склад продукту залишався практично незмінним. 18 відсотків від загальної ваги становить какао-порошок, решта — допоміжні речовини, що поліпшують смак, і вітамінізовані добавки.

Наступні компоненти в складі:

Читайте також : Корисні властивості і протипоказання ріпакової меду

• лецитин соєвий — натуральний продукт, використовується в якості речовини, що надає продукту однорідну структуру.
• мальтодекстрин — патока , натуральний продукт, схожий на рідкий молодий мед, одержуваний при виробництві цукру і крохмалю, добре засвоюється людським організмам, перешкоджає утворенню запору.
• вітамінна добавка, що складається з вітамінів: D, С і В1.
• ароматизатори натуральні вершкова ваніль і кориця, поліпшують смак продукту, що активізують травлення і кровообіг.
• мінеральні речовини — препарати заліза і цинку, особливо необхідні дитячому організму для росту і розвитку.

В ста грамах продукту міститься:

• білків — 4,5 гр.
• жирів — 3,2 гр.
• вуглеводів — 81 гр.

Калорійність чашки готового какао Несквік становить 150-170 ккал , якщо враховувати, що дві-три чайні ложки какао розлучаються склянкою молока. Якщо заварювати какао окропом з додаванням невеликої кількості молока, то калорійність отриманого продукту знижується в два рази.

Загальна калорійність кілограмової упаковки продукту — близько 4000 ккал.

Калорійність какао-порошку

Продукт має високу харчову цінність: в ста грамах є наступна кількість необхідних людині білків, жирів і вуглеводів:
Вміст поживних компонентів (БЖУ) кількість, г / 100 гБелков24,3Жіров15Углеводов10,2
у порошку какао калорійність становить в середньому 290-374 кКал на 100 грам. Воно є досить енергоємним продуктом.

• Одна столова ложка містить 74 кілокалорії, чайна — 27 кілокалорій. Цей показник калорійності залежить від сорту і марки напою какао, а також від способу його приготування.
• Звичайна гуртка напою з молоком жирністю 3,2% має 255 кКал, приготованого на воді — 100 кКал, дієтичного — 70 кКал .

чи корисний какао Несквік

Стародавні лікарі вважали какао напоєм «ясного розуму» і спокою. Переклад назви дерева, на якому дозрівають какао-боби з латинської мови звучить як — божественна їжа.

Користь

Какао Несквік містить масу корисних речовин, що надають благотворний вплив на організм:

• вітамінний премікс і мінеральні елементи сприяють зміцненню імунної системи і мають загальнозміцнюючі властивості.
• калій і магній, поліфеноли зміцнюють серцевий м’яз, нормалізують артеріальний тиск.
• кальцій допомагає у формуванні кісткових тканин, зміцнює крихкі кістки.
• антиоксидантні властивості напою сприяють очищенню організму.
• теобромін покращує настрій, стимулює мозкову діяльність, знижує розумову втому.

Готувати какао потрібно перед самим вживанням, у остиглого напою втрачається смак і втрачаються деякі корисні компоненти і властивості.

Розчинне какао Несквік принесе безсумнівну користь організму при помірному споживанні, підтримає сили, поможе т зміцнити імунітет і впоратися із зимовим авітамінозом. Денна норма споживання становить не більше двох чашок.

Шкода

Непомірне споживання продукту може мати негативні наслідки, особливо для людей, які страждають деякими захворюваннями:

• високий вміст цукру протипоказано людям, що страждають на цукровий діабет або схильністю до нього, мають зайву масу тіла.
• не рекомендується вживати напій дітям з дерматитами і висипом вугрів.
• ниркова недостатність, атеросклероз, алергія — захворювання, при яких вживання какао швидше принесе шкоду, ніж користь.

Будь-який продукт на столі людини повинен бути присутнім в розумних межах і какао Несквік не є винятком.

Кому протипоказано пити какао?

Дивно, але цей напій також має свої особливості застосування. Наприклад, його не можна пити тим, хто страждає такими захворюваннями:

• порушеннями в роботі нирок.
• на подагру.
• також не рекомендується какао тим, хто страждає частими запорами — дубильні речовини, що входять до складу продукту, можуть їх провокувати ще більше.
• з обережністю і по чуть-чуть вживати напій слід людям, що страждають на цукровий діабет і атеросклероз.

Також не слід поїти напоєм дітей молодше трьох років. В іншому, здоровій людині какао показано — воно не тільки корисно, а й піднімає настрій завдяки своєму неповторному запаху і смаку.

Читайте також: Топ 6 сухофруктів, які піднімають гемоглобін, а також рецепт корисної суміші на їх основі

З якого віку можна давати дітям

Першу чашку какао Несквік можна запропонувати карапузові, коли він досягне віку трьох років. Більш раннє знайомство не рекомендується, так як зайвий цукор і підвищена активність, яку викликає напій, малюкові просто ні до чого. Крім того, маленький організм може дати алергічну реакцію.

Перша порція повинна бути зовсім маленькою, буквально кілька столових ложок готового напою, щоб переконатися у відсутності у дитини алергії на какао. Порція при відсутності ознак алергічної реакції збільшується і поступово доводиться до денної норми.

В віці до 5 років рекомендується давати дитині не більше половини чашки напою, не більше трьох-чотирьох разів на тиждень. Школярі молодших класів можуть вживати напій щодня, але не більше ста мілілітрів, найкраще в ранкові години.

Старшим школярам поступово можна підвищувати добову норму до 300 мілілітрів і пити какао два рази на день.

як правильно заварювати какао?

Якщо ви не звикли вживати напої швидкого приготування, то корисно буде дізнатися, як правильно заварити какао. Для цього вам знадобиться лише невелика каструлька. Для пари порцій напою візьміть:

• стакан молока або нежирних вершків.
• 2 столові ложки натурального порошку какао.
• за смаком цукор або цукрозамінник, трохи чуть шоколадного сиропу і так далі.

Спочатку на дно посуду засипте вказану кількість порошку і цукор, після ретельно перемішайте. Додайте заздалегідь підігріте молоко, помішуючи — в вашому напої не повинно бути і натяку на грудочки, а після поставте на сильний вогонь. Як тільки рідина в каструльці почне кипіти, зменшіть газ до мінімуму і варіть приблизно дві хвилини. Готово. Ваше какао стане однорідним, трохи густим і неймовірно смачним. У чашку можна додати для прикраси трохи шоколадного сиропу, деякі — тут вже на любителя — додають карамельний. Отже, калорійність какао, звареного таким чином (з додаванням молока і цукру) — близько 200 ккал на порцію. Тому, якщо ви дотримуєтеся дієти, при підрахунку енергетичної цінності раціону враховуйте і цей смачний напій.

Як приготувати какао Несквік

Заварювати порошок Несквик можна гарячим молоком або окропом, все залежить від уподобань і смаку. Способи приготування какао Несквік:

1. Щоб приготувати какао Несквік з молоком, потрібно нагріти молоко на плиті або в мікрохвильовій печі практично до появи пухирців. Потім дати постояти хвилин п’ять і влити тонкою цівкою в чашку з двома-трьома чайними ложками какао-порошку Несквик, безперервно помішуючи.
2. Можна заварити порошок просто окропом з чайника. Насипати в чашку столову ложку порошку і залити гарячою водою. Розмішати і напій готовий. Такий спосіб підходить для тих, хто дотримується безмолочной дієти.
3. А можна і злегка схитрувати, цей спосіб підходить для тих, хто любить молоко, але бажає знизити калорійність напою. У чашку насипати дві чайних ложки Nesquik і залити чашку на дві третини окропом з чайника, добре розмішати і додати трохи молока.

Будь-який з цих способів дозволяє швидко приготувати смачний і корисний напій.

Калорійність «Несквік»

Відоме всім ласощі на основі какао-порошку «Несквік» володіє калорійністю на допустимому рівні.

• Сто грамів цього продукту містять 377 кКал.
• Одна порція має приблизно 52 кілокалорії, але розчиняючи його в молоці, можна збільшити цей показник до 200 кілокалорій.
• Так як «Несквік» — типовий шоколадний десерт, одна порція має тільки 0,6 г білків.
• В одній чайній ложці «Несквік» міститься 34 кКал. На столову ложку припадає 94 кілокалорії.

Відгуки

Какао Несквік, за відгуками вживають його людей, має низку незаперечних переваг. Швидкість приготування і натуральне утримання називаються в числі головних позитивних моментів, Багатьом людям напій Нестле смаком нагадує про дитинство, жінки говорять про корисність його для шкіри, якщо замінювати їм ранкову каву.

Є і негативні відгуки: негативне ставлення викликає великий вміст цукру, підозрілі компоненти в складі і висока ціна. Швидкорозчинний напій Нестле є улюбленими ласощами дітей та дорослих. Вживати його потрібно в міру, високий вміст цукру в складі какао Несквік не є його перевагою. При помірному споживанні додає бадьорості, знижує ризик серцево-судинних захворювань, активізує діяльність мозку. Дітям молодше трьох років давати напій не рекомендується.

Калорійність какао з молоком і цукром

Отже, ми вже з’ясували, що сам по собі какао-порошок не володіє такою вже високою енергетичною цінністю . Але ось калорійність какао з молоком вже більше — на 100 мл доводиться 67.1 ккал, при цьому енергетичну цінність можна трохи зменшити, взявши в якості добавки нежирне або знежирене молоко. При цьому майте на увазі, що в ці 67 ккал не включений цукор, які багато додають для смаку напою. Якщо любите послаще, то додайте до 67 ще калорій 70 — саме стільки "важать" дві чайні ложечки цукру. Незважаючи на таку калорійність какао з молоком, воно містить досить багато білків — 3.2 г, 3.8 г жиру і 5.1 г вуглеводів — все розраховано на 100 мл продукту. А якщо додати вершки, навіть 10%, то жиру буде і ще більше. До того ж, дані показники можна сміливо помножити на 2-2.5, оскільки стандартна порція какао — це все-таки мілілітрів 200-250. Тобто, якщо мається на увазі какао з цукром, калорійність його буде в межах 200 ккал на порцію. Що, погодьтеся, немало.

Калорійність порошку і його склад

Харчова цінність продукту безпосередньо залежить від розподілу в ньому основних елементів — білків, жирів і вуглеводів (скорочено БЖУ). Склад БЖУ на 100 грам розподіляється таким чином:

• білки — 24.
• вуглеводи — 58.
• жири — 14.

Ці цифри не є константою і можуть змінюватися в залежності від сорту какао-бобів і способу обробки продукту. Тому на різних сайтах зустрічається різна інформація по БЖУ продукту. Наприклад, какао Золотий ярлик, що продається в більшості торгових точок, має калорійність 350 ккал, а жири становлять 15 м Крім БЖУ в продукті в незначних кількостях присутній зола і харчові волокна, а також боби містять кофеїн.

Читайте також: Все про побічні ефекти жиросжигателей, а так же мій особистий досвід

В ложці

І якщо калорійність на 100 г — чисто довідкова величина, то реальних користувачів цікавить кількість калорій в споживаних обсягах. Якщо насипати какао-порошок столовою ложкою з гіркою, то в одній ложці приблизно 25 г продукту, а значить кількість калорій — 74. Зазвичай столову ложку кладуть на порцію середнього по міцності напою. Якщо ж говорити про одну порції для дитини, то кладеться чайна ложка продукту, в ній приблизно 9 г, що становить 27 ккал в какао.

Калорійність залежить від сорту бобів

враховувати потрібно і те, який саме продукт є основним для приготування. Зазвичай порошок має одну калорійність, а ось при варінні напою з готових сумішей калорійність буде вище, оскільки туди вже включений цукровий пісок. Про його зміст можна прочитати на упаковці, а також зауважити по більш світлого кольору порошку. Наприклад, готовий продукт Несквик має калорійність 373 ккал на 100 г, оскільки містить цукор. Таким чином, в 1 столовій ложці Несквік буде вже 94 ккал, а не 74, а в чайній ложці — 34.

В чашці

Якщо така калорійність какао-порошку не влаштовує, є спосіб знизити її і добитися потрібних параметрів. Без молока і цукру напій матиме всього 46 ккал в склянці (на 100 мл води). Купуйте натуральний порошок какао, з’єднайте його з потовченим замінником цукру і зваріть на молоці одновідсотковою жирності. Таким чином можна домогтися зниження калорійності майже в два рази. Калорійність гуртки напою на молоці 3,2% — 255 ккал. Якщо ж використовувати дієтичний продукт, то можна домогтися калорійності 70 ккал.