Категорії: Продукти

Унікальний кедровий горіх — чому корисна навіть його шкаралупа?

Багато, вживаючи в їжу кедрові горішки, просто викидають очищену шкаралупу, навіть не підозрюючи, якими цінними властивостями вона володіє. У давнину наші предки активно використовували лікувальні властивості шкаралупи кедрового горіха, застосовуючи її для боротьби з різними захворюваннями. Серед сучасних людей це сировина досі користується великою популярністю, при цьому використовують його не тільки для лікування захворювань, але і в якості ефективного косметичного засобу.

Склад

Горіхова шкаралупа вважається джерелом вуглеводів, мінералів і органічних речовин. Хімічний склад шкірки кедрового горіха:

  • 2,1% білків.
  • 3% жирів.
  • 71% клітковини, представленої вуглеводами: пентозанами, геміцелюлозою , лігніном, целюлозою.
  • 7% вологи.
  • 4% смоли.
  • 0,2% мікроелементів.
  • ефірні масла в незначній кількості.

Важливо! Зміст горіхової шкаралупи відрізняється від ядер. Основну частину лушпиння складає клітковина. Інші компоненти представлені полісахаридами, нутриентами, ефірними маслами.

Оріхові шкарлупки не можуть похвалитися вітамінами. Але містять достатню кількість аскорбінової кислоти. Завдяки їй застосовується для підвищення імунітету і зміцнення стінок судин.

Читайте також: Сметанна дієта для схуднення з меню, відгуками і результатами

Шкаралупа відрізняється від ядер за кількістю мікро- та макроелементів. У ній присутній в 2 рази більше кальцію. Тому шкірка використовується в народній медицині для зміцнення кісток. У порівнянні зі їстівної частиною шкірка не містить йод, стронцій і кобальт. Зате включає мінерали — барій, ванадій, титан.

В складі шкаралупи присутні дубильні і фарбувальні речовини. Саме таніни обумовлюють в’яжучий протизапальну дію. Властивість стягувати шкіру і формувати плівку на ранках використовують народні цілителі. Вони застосовують кедрові відвари для лікування шкірних хвороб і виразок шлунка.

Важливо! У складі шкаралупи присутній 16 амінокислот, з яких переважає глутамінова кислота. Речовина бере участь в синтезі білків, що підвищують витривалість, що підтримують відмінну фізичну форму людей.

користь

Обумовлена ​​користь тунги змістом важливих елементів:
  • цинку, який надає користь при загоєнні ранок, що дозволяє приводити в норму функції передміхурової залози.
  • марганцю, що сприятиме покращанню репродуктивної діяльності, що зміцнює хрящову тканину, що регулює гормональний фон.
  • міді, що є важливим учасником процесу кровотворення, що відповідає за пружність шкірних покривів і необхідної для нормальної діяльності головного мозку.
  • кальцію, що дозволяє зберігати здоровий стан зубів і кістяка.
  • магнію, який необхідний для нормального функціонування травної та ендокринної системи.
  • заліза, що дозволяє нормалізувати рівень гемоглобіну.
  • токоферолу, завдяки якому кров збагачується киснем, сповільнюються процеси старіння.
  • вітаміну B1, що сприяє нормалізації функцій серцево судинної, травної, нервової, ендокринної систем.
  • триптофану, що допомагає усунути нервовий розлад, безсоння.

Різноманітні лікувальні властивості лушпиння кедрового горіха при використанні дозволяють підвищити імунітет, поліпшити працездатність. Завдяки клітковині, організм очищається від шлакових відкладень і токсичних сполук.

Дозволяють кошти з арсеналу народної медицини, виготовлені на основі тунги, лікувати простудні захворювання, шкірні ураження, запалення ясен. Можна придбати готові варіанти еліксирів, що володіють усім різноманіттям корисних якостей кедрової тунги.

Лікувальні властивості

Недарма кедр відомий як цар сибірських лісів. Він дає людям не тільки корисні горіхи і деревину для будівництва. Люди використовують для підтримки здоров’я всі частини рослини — шкаралупу горіхів, шишки, хвою. Приготовлені кошти допомагають впоратися з багатьма захворюваннями.

Травна система

Горіхова шкаралупа надає комплексну лікувальну дію на органи травлення:

  • в’яжучий.
  • знеболююче.
  • протизапальну.

Відвари корисно пити при виразці шлунка, коліті, ентериті, при дисбактеріозі. Ліки з шкаралупи використовується при проносі різного походження. Завдяки жовчогінній дії застосовується для лікування печінки і жовчного міхура.

Дихальна система

Форма випуску кедрової шкаралупи проявляють лікувальні властивості при кашлі, застуді. Ефірні масла знімають запалення дихальних шляхів при бронхіті, фарингіті, ГРЗ. Вітамін C прискорює одужання, стимулюючи імунітет. Спиртова настоянка застосовується після консультації лікаря.

Відваром шкаралупи корисно полоскати порожнину рота при запаленні слизових — стоматиті, гінгівіті, кровоточивості ясен.

Хвороби хребта і суглобів

Для лікування ревматизму, радикуліту застосовуються компреси або розтирання настойкою з шкарлупок на горілці. При хворих суглобах рекомендується також пити відвари, настої. Після внутрішнього вживання вони нормалізують водно-сольовий баланс при подагрі, артрозі. Насичують кістки кальцієм, знімають запальний процес, зменшують болі.

Читайте також: Квасоля користь і шкода. Консервована квасоля: користь і шкода

Жіночі хвороби

Медицині відомо, що горіхова шкаралупа має протиракову властивістю. Настої використовуються для лікування онкологічних захворювань. Допомагають справитися з аднексітом, ендометріоз. Використовується в гінекології при доброякісних новоутвореннях, кістах. Сприяє нормалізації менструального циклу.

Проблеми шкіри

Відваром шкаралупи обмивають і протирають шкірні висипання — екзему, лишаї, акне. Роблять примочки при фурункульозі, герпесі, опіках, алергічних висипаннях. Дітям можна робити ванночки при попрілостях, діатезі.

Що лікує шкаралупа кедрових горіхів

Регулярне застосування відварів і настоїв кедрових горіхів сприяє лікуванню від таких захворювань:

  • бронхіальна астма.
  • хронічний тонзиліт.
  • туберкульоз.
  • риніт.
  • гострий катар.
  • кашель сухий і мокрий.
  • нежить.
  • холецистит .
  • жовчнокам’яна хвороба.
  • виразка шлунка і 12-палої кишки.
  • геморой.
  • герпес.
  • ревматизм.
  • подагра.
  • люмбаго.
  • остеохондроз.
  • артрит.
  • камені в сечовому міхурі .
  • нервові розлади.
  • кіста.

Важливо! Кедрова шкаралупа — це не ліки, її використовують як додатковий засіб терапії.

Тому при наявності хронічних порушень не слід нехтувати рекомендаціями лікаря і відмовлятися від таблеток.

Народні рецепти

Сьогодні, як і в старі часи, шкаралупа застосовується у цілителів. Багато в побуті використовують зілля як тонізуючий і зміцнювальний засіб. Ліки виготовляються в різній формі.

Настоянка

Мабуть, найпопулярніше домашнє засіб з шкаралупи кедрового горіха — настоянка. Універсальна форма використовується для внутрішнього і зовнішнього лікування. Перед виготовленням настойки шкаралупу спочатку миють і просушують. Потім готують за рецептом:

  • Помістіть 1,5 склянки сировини в скляну банку.
  • Залийте 0,5 л горілки.
  • Поставте в тепле темне місце на 10 діб.
  • Процідіть.

Рідина на спирту з шкаралупи підходить для лікування геморою, анемії. Використовується при пухлинах, хворобах статевої сфери. Склад шкаралупи регулює цукор крові у пацієнтів з діабетом. Знижує гіпертензію. Допомагає при запаленні жовчного міхура

Засіб з горіховою шкаралупи з тонізуючими властивостями при дозованому використанні всередину допомагає набрати сили після перенапруги, відновитися після хвороби. Для цього пийте по половині столової ложки горіхової настоянки за півгодини до трапези протягом 1-2 місяців. Після 30-денних інтервалів повторюйте 3-4 курсу на рік.

Настій

Водний настій шкаралупи кедрового горіха по концентрації слабкіше відвару. Приготування вимагає більшого часу. Це необхідно для виділення корисних речовин в рідину. Спосіб приготування простий:

  • 1 стакан висушеної шкаралупи висипаємо в емальовану або скляну ємність.
  • Наливаємо 1 л гарячої води.
  • Даємо настоятися в закритій посудині 3 години.
  • Потім ставимо ємність в холодильник на 2 доби.

Рекомендується приймати настій всередину по половині склянки до трапези двічі на добу. Лікування триває 2-3 тижні. Після вживання ліки зменшує кровоточивість при пародонтиті та геморої. Усуває суглобові, поперекові болі.

Відвар

Приготований на воді безпечний відвар добре допомагає при запальних захворюваннях і для зняття болю. Використовується для промивання опіків, екземи, герпесу. Жінки застосовують відвар горіхової шкаралупи для спринцювання. Зілля готується просто:
  • 2 ст. л. висушеної шкірки покладіть в емальовану каструльку.
  • Залийте 200 мл гарячої води.
  • Кип’ятіть під кришкою 20 хвилин на слабкому вогні.
  • Процідіть.

Дозування внутрішнього вживання відвару шкаралупи кедрового горіха варіює залежно від патології:

Читайте також: Цінний дар червоної горобини: склад і властивості харчового консерванту Е 200

  • Для лікування простатиту пийте по 2 ст. л. до їжі. При 2-кратному прийомі лікування триває місяць.
  • При бронхіті, тонзиліті пийте по півсклянки відвару 2 рази перед прийомом їжі. Досить приймати 3-4 дня. Користь для дихальних шляхів збільшиться, якщо будете також полоскати відваром рот.
  • Щоб впоратися з радикулітом, розітріть хворобливу зону двічі вдень і ще перед сном. Повторюйте процедуру 2-3 тижні.
  • При геморої приймайте по 100 мл рідини на основі шкаралупи двічі за день натщесерце. Терапевтичний цикл займає 3-4 тижні.

Після пройденого курсу зменшуються суглобові болі. Проходять шкірні висипання. Припиняється кровотеча з ясен.

Рада! З метою зміцнення імунітету рекомендується пити відвар шкаралупи по ковтку 2 тижні. За день можна приймати до 50 мл. При безсонні вживайте в такій же кількості, але ввечері.

Гідролат тунги

Водний дистилят, отриманий на основі кедрової тунги, реалізується зазвичай у посудинах місткістю по 200 мл. Це одне з найбільш ефективних засобів з унікальними лікувальними властивостями, що дозволяє вирішити безліч проблем.

При зовнішньому застосуванні усуває запах поту, знімає запалення і свербіж після укусів кровососів. Надає антицелюлітну дію, загоює ранки, гнійники, результативно бореться з грибковою інфекцією. Використовується для полоскання рота при кровоточивості ясен, стоматиті.

На основі цього засобу проводять спринцювання піхви з метою усунення сверблячки, сухості, молочниці. Виступаючи в ролі тоніка, зволожує шкірні покриви, знижує сальний блиск, усуває вугровий висип.

Надає сприятливу дію на волосся, відновлюючи блиск, зміцнюючи корені, прибираючи лупа, пом’якшуючи пасма.

Завдяки мочегонному властивості, гідролат тунги може прийматися всередину при печінкових інфекціях по 1 ст. л. перед сніданком, обідом, вечерею.

Основним протипоказанням до засобу служить індивідуальна непереносимість. Слід проявляти обережність при ниркових патологіях.

Косметологія

Жінки широко застосовують шкаралупу в домашній косметології для поліпшення стану волосся, шкіри обличчя. І також використовують при лікуванні висипань, для позбавлення від рослинності на тілі. Корисні речовини в складі кедрових скорлупок допомагають при проблемних нігтях, волоссі.

Скраб-маска для обличчя

Скраби з шкірки видаляють ороговілі лусочки, зволожують шкіру, попереджають появу прищів.

Приготувати очищуючий засіб нескладно:

  • Розкришіть в кавомолці шкаралупу і процідіть через дрібне сито.
  • Додайте вівсяні пластівці, оброблені тим же способом.
  • Перемішайте інгредієнти, налийте окріп до отримання пасти густоти сметани.
  • Нанесіть кашку м’якими круговими рухами і залиште на чверть години. Змийте теплою водою.

Рада! Дівчатам із сухою шкірою варто додати в маску 3 краплі олії. Очищуючий ефект досягається швидше після попереднього розпарювання шкіри обличчя. Повторюйте дійство щотижня.

Для краси волосся і нігтів

Шкарлупки добре зміцнюють тонкі нігті. Що міститься кальцій насичує структуру платівок. Для цього треба приймати ванночки для пальців на 15 хвилин в горіховому настої або відварі. Відвар з кедрової лушпиння надає шоколадний колір волосся після полоскання.

Депіляція

Відвар з лушпиння застосовується для безболісного винищення непотрібних волосся на руках і ногах. Змочіть тампон теплим розчином і протріть проблемні ділянки. Крім зупинки росту волосся, рідина запобігає старінню епідермісу. Завдяки насиченню колагеном шкіра стає еластичною, гладкою.

Швидка депіляція відбувається після застосування пасти, приготовленої на воді з золи горіхової шкаралупи. Але шкірку треба спочатку просушити на повітрі тиждень. Спалювання сировину замішується з водою і декількома краплями касторової олії. Суміш наноситься на шкіру рук або ніг на годину. Поступово волоски стоншуються, ламаються. Для повного ефекту потрібно 10 процедур.

Алкогольні напої

Застосування горіхової шкаралупи різноманітно. Сировина застосовується для самогоноваріння. Напій, витриманий 2-4 тижні, набуває золотисто-коричневий колір. Крім того, позбавляється від неприємного запаху і шкідливих сивушних масел. Такі властивості обумовлені танинами і барвниками шкаралупи.

Для лікувальних цілей виготовляється настоянка. Береться 300 грам шкаралупи і заливається 400 мл самогону. Суміш настоюється 24 дня. Після проціджування переливається в пляшки. Настоянка на шкарлупках застосовується для розтирання попереку і області подагри.

Протипоказання

Кедрова лушпиння, незважаючи на корисні властивості, в стані завдати шкоди. Для чутливих людей вона алерген, як і всі горіхи. Якщо у людини спостерігається неадекватна реакція на продукти харчування, використовувати шкарлупки в лікувальних цілях також небезпечно. Протипоказанням є:

  • алергічна реакція на горіховий білок.
  • тромбоз судин.
  • важкі захворювання печінки і нирок з порушенням функції.
  • варикоз вен.

Увага! Забороняється приймати домашні ліки з шкаралупи вагітним жінкам і годуючим матерям. Компоненти можуть нашкодити дитині в утробі, а також новонародженому.

Для городу

Лушпиння цінується в городництві та садівництві як прекрасний мульчують матеріал. Вона дозволяє створювати необхідний для росту рослин ґрунтовий мікроклімат, служить захистом від засолення і ерозії. Запобігає появі корки на поверхні грунту.

Читайте також: Наша експертиза: який з бульйонних кубиків завдасть найменшої шкоди організму0

Крім того, лушпиння, розкидана навколо рослин, уповільнює поява і розвиток бур’янів. Вона відмінно зберігає вологу, дозволяючи паросткам добре розвиватися в посушливі періоди.

Така мульча сприяє розмноженню дощових черв’яків. Вона не втрачає своїх властивостей протягом п’яти років, тому щорічно потрібно лише трохи додавати матеріалу. Використовують кедрову тунгу для створення м’якого покриття садових доріжок.

У садівництві

Шкаралупа допомагає успішно боротися в городі з грибками і комахами. Фітонциди і флавоноїди сировини знищують шкідників навколо насаджень. Шкаралупа сприяє розмноженню корисної мікрофлори землі.

Сировина використовується як добриво, як природного каталізатора лугу грунту. Мульча зберігається в садових ділянках багато років. Для збільшення користі в квітникарстві необхідно періодично додавати нові порції подрібненого шкаралупи.

Не обходиться без шкаралупи та ландшафтний дизайн. Сировиною покриваються садові стежки. Спочатку викопуються доріжки на глибину 15 см. Покладений перший шар з гравію утрамбовується. Поверх нього насипається горіхова шкаралупа висотою 10 см.

Кедрова шкаралупа корисна в багатьох сферах діяльності людини. Якщо вам доступні горіхи для вживання, не викидайте шкірку. Просушіть і приготуйте спиртову настойку. Вона довго зберігається, застосовується для підвищення імунітету і лікування хвороб.

Подушка

Добре просушена кедрова тунга може служити наповнювачем подушок. Завдяки досить жорсткою структурою, буде забезпечений масаж тіла, що сприяє оздоровленню шкірних покривів, повернення пружності, стимулювання кровообігу.

Оскільки під час сну на кедрової подушці знімається м’язове напруження зі спини і плечей, то забезпечується глибокий якісний сон.

Безперервний масаж сприяє розгладженню дрібних зморшок, зняття набряклості. Приносить користь і кедровий аромат, сприяє усуненню хронічної втоми і головного болю.

Останні статті

Кремація: процедура та її призначення

Спочатку давайте визначимо, що таке кремація (https://ritual24.com.ua/krematsiya/). Кремація - це процес спалювання тіла померлої людини…

3 дня тому назад

Как выбрать дом престарелых

Не у всех есть возможность обеспечить близкому, пожилому или больному человеку должный уход в семейном…

2 недели тому назад

Как правильно выбрать детскую игрушку

Выбор игрушек для детей часто является проблемой для родителей. Мы хотим, чтобы игрушки служили детям…

4 недели тому назад

Как выбрать powerbank

Powerbank — это удобный накопитель энергии, который можно взять с собой практически куда угодно. Благодаря…

4 недели тому назад

Объективная востребованность дробеметной очистки — эффективный метод обработки металла

Предприятия заинтересованы в механизации технологического процесса, обеспечивающего удаление различных загрязнений с металлических поверхностей. Актуально для…

4 недели тому назад

4 вещи, на которые стоит обратить внимание при разработке этикетки продукта

Этикетка продукта является одним из наиболее важных элементов упаковки продукта, и легко понять, почему. Этикетки…

4 недели тому назад