Користь чи шкода?
Вживання фруктів на ніч вважають умовно корисним, тому що це впливає на виникнення почуття ситості при відсутності навантажень на організм у вигляді зайвих калорій. У той же час, вчені визначили, що такі компоненти, як фруктоза (так званий фруктовий цукор) або глюкоза не притупляють почуття голоду, а лише створюють почуття помилкового насичення. При цьому збільшується виробництво інсуліну, впливає на підвищення апетиту.
Даний момент стосується і нешкідливих яблук та інших легких фруктів. На думку американських вчених, фруктових салатів і свіжовичавленим сокам відводиться окрема роль в епідемії ожиріння, яка охопила США. Крім того, небажано захоплюватися фруктами в тому випадку, якщо є хронічні проблеми в роботі серця або судин. Пояснюється це тим, що тригліцериди в складі плодів посилюють роботу організму.
Чи можна їсти фрукти на ніч залежить не тільки від часу доби, а й від того, як саме їх вживають. Для того щоб вони були корисними для організму ввечері, в першій половині дня необхідно:
Читайте також: Гречані пластівці: користь і шкода для дорослого і дитячого організму
- відмовитися від змішування їх з іншими стравами — супами, гарнірами.
- вживати плоди в якості окремого десерту, приблизно через 15-20 хвилин після основної трапези.
- на сніданок з’їдати салат зі свіжих фруктів, бажано сезонних — це можуть бути яблука, груші, невелика кількість полуниці, малини.
При цьому необхідно пам’ятати, що будь-які плоди, які були вжиті після щільної трапези, посилюють функції органів травної системи.
Якщо ж говорити про те, чи можна їсти фрукти на ніч, то тут теж потрібно дотримуватися ряду правил. Ідеальним варіантом буде влаштувати солодкий перекус приблизно через годину після вечері. При цьому самі по собі плоди повинні бути низькокалорійними і несолодкими. Бажано:
- нарізати фрукти скибочками — це буде не тільки красиво, але і продовжить процес вживання.
- ретельно пережовувати кожен шматочок перед проковтуванням — в такому випадку набагато швидше з’явиться відчуття насичення, а організм зможе швидше переробити надійшов матеріал.
Для того щоб фрукти були корисними вранці і ввечері, необхідно дотримуватися помірності в процесі їх вживання. Використання будь-яких плодів в надмірній кількості може вилитися в алергію та інші неприємні наслідки.
що можна поєднувати, щоб не погладшати, а що не можна?
Що можна їсти на ніч худне? При правильному поєднанні продуктів можна не тільки не поправлятися, але і худнути за рахунок поліпшення метаболізму. Що буде корисно їсти на ніч, ніж висококалорійні продукти, дізнаємося зі списку.
Сприятливі поєднання:
- З чим є лимон? Він хороший з рибою або м’ясом. Якщо з’їсти за вечерею скибочку, то можна позбутися від жиру. Справа в тому, що лимон в комплексі з тваринним білком виробляє в організмі гормон, який спалює жирові відкладення. Так курка в лимонному соці цілком підійде для вечері. Однак не зловживайте варіантом, щоб надмірно не роздратувати слизову кишечника.
- Твердий сир, бринзу можна поєднувати тільки з овочами або з подібними тваринами білками. Що краще? Наприклад, відмінним доповненням виступлять брокколі.
- Сухий сир, розбавлений кефіром, чудово вгамує голод без шкоди для фігури.
- Відмінно поєднуються крупи і овочі. Приготуйте гречку і прикрасьте листям салату або капусти.
Небажані поєднання:
- Крохмалиста їжа і кислі продукти не є оптимальним поєднанням, їх краще уникати. До кислих продуктів в цьому випадку відносяться: апельсини, лимони, грейпфрути, ананаси, томати.
- Молоко варто вживати окремо від будь-яких інших продуктів, це ж стосується дині і кавуна.
- Білки і вуглеводи за один прийом важко засвоюються, викликають газоутворення і здуття живота.
- Білки і кисломолочну продукцію небажано змішувати в один прийом їжі.
Зверніть увагу на нижчевикладених схему. У ній зображені основні елементи живлення і можливість їх поєднання між собою. Так, наприклад, відомо, що фрукти можна їсти з іншими продуктами і їсти їх сприятливішими за 30 хвилин до прийому будь-кого іншого елемента. Виняток становлять соки з фруктів і авокадо.
- Алкоголь. Випивши келишок, ви дасте собі слабину.
- Майонез, сметана.
- Червоне м’ясо.
- Кава.
- Шоколад, випічка.
- Борошняна продукція.
- Макаронні вироби.
- Цукор.
- Бобові.
- Картопля, помідори, цибуля.
- Кабачки, баклажани.
- Перець.
- Прянощі, спеції, сіль.
- Білий хліб.
- Кукурудза.
- Груші, дині, кавуни — кращий сечогінний засіб. Їх можна їсти на ніч, якщо не хочете всю ніч бігати в туалет.
- Виноград.
- Смажена їжа.
Подібними продуктами набагато простіше перекусити і тому уникнути спокуси важко. Але подумайте про тих жирових прошарках, які можуть з’явитися вранці і краще потратьте трохи часу, але приготуйте собі щось більш корисне.
У нічний час складно встояти від спокуси їжею, а терпіти до ранку часом нестерпно. Але тепер ви знаєте варіант, що не можна їсти, а що можна їсти на ніч, навіть щоб схуднути. Все ж перш ніж забивати шлунок, випийте склянку води з лимоном. Але не поспішайте і випивайте рідина повільно. У більшості випадків цього достатньо, щоб пропало бажання перекусити.
Якщо вас цікавить харчування не тільки перед сном, але і в перебігу дня, то вивчіть наш матеріал на тему, що потрібно їсти, щоб схуднути і скинути зайві сантиметри в талії.
Які фрукти можна їсти на ніч
Перше місце в списку безпечних плодів займають яблука. Вони незамінні як для фізичної форми людини, так і в плані зміни рівня цукру в крові. Перевагу віддають зеленим сортам, які мають кисло-солодкий смак. З огляду на, що необхідно уникати навантажень на травну систему, можна їсти тільки такі яблука, які були попередньо очищені від шкірки. Це дозволить знизити співвідношення клітковини, що посилює переварювання продукту. Не менш корисно буде з’їсти манго. Він має низьку калорійність, а саме 67 ккал на 100 г продукту. Вживання цього екзотичного фрукта перед сном не шкодить фігурі. Крім того, виявляється легкий проносний вплив, в крові зменшуються показники холестерину. При регулярному вживанні манго і веденні здорового способу життя вдається впоратися навіть з гострим дефіцитом вітамінів, мінеральних компонентов.Следующім відповіддю на питання, які фрукти можна їсти на ніч, є ківі. Пояснюється це тим, що:
- плоду характерна низька калорійність — до 60 ккал.
- в складі фрукта знаходяться такі компоненти, як розчинна клітковина і аскорбінова кислота.
- вживання плоду в якості вечері дозволяє утамувати відчуття голоду, а також очищає організм від токсинів і шлаків.
в складі ківі присутній L-карнітин, який позитивно позначається не просто на утриманні ваги , але і на зниженні маси тіла. Тому можна не відмовляти собі в тому, щоб їсти фрукти на ніч.
Окрему увагу приділяють цитрусовим: апельсинів, грейпфрута. У переважній більшості вони є низькокалорійними — так, в 100 г м’якоті зазвичай присутні не більше 40 ккал. А деякі з них, припустимо, помело або грейпфрути, сприяють зниженню маси тіла за рахунок особливого хімічного складу. Так, вони прискорюють процес перетравлення їжі, покращують обмін речовин. Додаткові їх переваги — це угамування голоду без порушення апетиту. Разом з приємним і солодким смаком це робить представлені плоди одними з найулюбленіших.
Читайте також: Рослинна олія: яке найкорисніше для здоров’я
Протипоказання
Не завжди можна дотримуватися фруктових дієт. Порушення кислотності або обміну речовин, гастрит і виразка можуть встати на шляху. Крім того, доведеться контролювати кількість і вид рослинної їжі в разі:
- вагітності.
- годування грудьми.
- цукрового діабету.
- гіпотіоза.
- порушення роботи щитовидної залози.
Коментар дієтолога:
Щоб правильно скласти режим харчування , який буде включати всі необхідні плоди і бути при цьому збалансованим, радимо звернутися в клініку схуднення Олени Морозової. Фахівці розкажуть вам, які фрукти можна їсти при схудненні, а від яких саме краще відмовитися. Визначає стан здоров’я і його зміни, скоректує програму зниження ваги в разі погіршення самопочуття. Самостійний підбір компонентів харчування може не тільки посилити проблеми із зайвою вагою, але і відіб’ється на здоров’я.
Які фрукти можна їсти на ніч
Банани знаходяться в списку плодів, які не рекомендується вживати ввечері, перед відходом до сну. це пояснюється високими показниками калорійності і актуально, незважаючи на безліч корисних властивостей, наприклад, зняття слабкості або втоми, підвищення настрою. Особливо не рекомендується вживати банани тим, хто має намір скинути вагу, але не проконсультувався з лікарем з приводу того, які фрукти їсти можна і не можна.
Альтернативою для пристрасних любителів цих жовтих плодів буде спеціальний коктейль. Для його приготування використовують:
- половинку стиглого банана.
- 200 мл нежирного молока.
- 50 мл морквяного соку.
- половину чайної ложки липового або акацієвого меду — важливо, щоб він був натуральним.
Напій рекомендується вживати відразу після приготування. Робити це бажано один-два рази протягом тижня. Подібний підхід дозволить знизити масу тіла, а також наситити організм необхідними вітамінами і мікроелементами.
Які фрукти можна їсти на ніч? У цьому списку знаходиться виноград, який дієтологи рекомендують вживати в першій половині дня. Це пояснюється порівняно високою калорійністю — від 70 ккал в залежності від різновиду ягід. Стиглий виноград підвищує рівень цукру в крові, тому не може бути рекомендований пацієнтам з діабетом.
У той же час, вживання ягід в першій половині дня дозволить зберегти відчуття ситості, заряд бадьорості. Представлений фрукт є знахідкою для тих, хто не переносить кофеїн, але кому необхідно підтримувати тонус протягом складного робочого дня.
Чи шкідливо їсти фрукти на ніч, в тому числі кавуни, знають не всі. Строгих обмежень в цьому плані немає, проте унаслідок значної концентрації води і цукру ситість буде швидко виникати і зникати. В результаті, з огляду на швидкість процесу, організм перенасититься водою.
З огляду на це, людина буде змушений досить часто відвідувати туалет. Це може привести до відсутності сну і збільшення маси тіла. Набрані кілограми зникнуть виключно після того, як набрана вода буде виведена з організму. Ще одним небажаним наслідком вживання кавунів є поява набряків і мішків під очима вранці, після сну.
Питання про те, чому не можна їсти фрукти ввечері перед сном необхідно розглядати окремо в кожному випадку. Важливо вивчити властивості плоду, стан здоров’я людини — наявність у нього патологій травної та інших систем. В такому випадку можна буде з упевненістю говорити про те, які фрукти виявляться корисними, а які — ні.
Поділитися:
Схожі матеріали
Основні правила вживання
Без фруктів наш раціон буде неповноцінним. Вони містять всі, що може знадобитися людині для життя — клітковину, вітаміни, ферменти, білки, вуглеводи і жири. Важливо тільки навчитися їх правильно їсти.
- Перше — тільки свіжі плоди. Будь-яка термічна обробка псує безліч поживних елементів — заморозка, копчення, варіння, консервування. У компоті, навіть якщо робити його без цукру, не залишиться нічого корисного. Цукати або карамелізовані продукти — всього лише солодощі. У сухофруктах залишаються вітаміни, але краще заготовлювати їх в сезон самостійно. У магазинних пачках може нічого не виявитися.
- Друге — це не десерт. Особливо низькокалорійні фрукти для схуднення і виведення жиру. Ми звикли їсти їх після ситної вечері. Реакція з з’їденим може викликати здуття, бродіння, болю і печію. Тому рекомендується вживати різні плоди окремо від решти їжі — на сніданок або натщесерце. Після них потрібно почекати від півгодини до години в залежності від сорту, потім вже приступати до більш щільної їжі.
- Третє — в живому вигляді. Купуючи готовий смузі або фруктовий сік, варто розуміти, що він має мало спільного з користю. Сюди ж відносяться киселі, желе, пасти і йогурти. У них більше хімічних елементів, барвників і смакових добавок, ніж натяків на яблука або полуницю. Потрібно не тільки знати, які фрукти краще їсти при схудненні, а й самостійно готувати з них соки та дитяче харчування.
- Четверте — ГМО і нітрати. Плоди з магазину дуже довго зберігаються і не втрачають товарний вигляд. В сучасних умовах без пестицидів та інших хімічних речовин не обійтися. Але можна звести їх до мінімуму. Куплені у бабусь з саду, вони будуть значно здоровішим аналогів з супермаркету. Якщо немає вибору — помити в гарячій воді з щіточкою перед вживанням і зняти шкірку.