Статтi про все на свiтi

Як влаштований наш організм

Навіть школяр знає, що 2/3 нашого організму становить вода. Але фактично залежить це від віку. Чим старша людина, тим рідини в ньому менше.

За статистикою, 70-75% маси тіла малюків становить вода, у дітей 1-10 років її вже всього 60-65%, а ось до 50 років її залишається всього 50%.

Саме цим фактором вчені і пояснюють процес старіння. З роками наші клітини втрачають здатність засвоювати і утримувати воду.

Ще цікавіше виглядає розподіл водної маси по нашому організму. 2/3 всього її кількості міститься всередині клітин, інша — за їх межами.

При цьому рідина в тілі людини весь час знаходиться в процесі циркуляції, саме це і підтримує життєдіяльність всіх органів. Наприклад, в мозку води 75%, тому її нестача виражається в головних болях. Найменше рідини міститься в жирових тканинах — 12% і в кістках — 20%.

Читайте також: Заморожені овочі, фрукти і ягоди: користь і правила приготування

Яку воду краще пити: кип’ячену або сиру?

ні холодну, і ні гарячу. Холодна вода викликає спазми стінок травного тракту і шлунка, до того ж організм все одно «підігріває» надійшла рідина до температури тіла. Гаряча вода, окріп — не дуже приємна за смаковими якостями, і може обпалити слизову оболонку.

Єдино вірної відповіді на це питання немає, проте існують версії, що:

• У відповідно до уявлень китайської народної медицини, вживання холодних напоїв може порушити перебіг енергії інь і янь в організмі.
• Підігріта вода сприяє кращому засвоєнню їжі, особливо жирної, адже жир легко розчиняється в окропі.
• Більш земна версія — воду розігрівають з гігієнічних міркувань, щоб убити хвороботворні мікроорганізми.
• Вживання чистого окропу — це особливість менталітету, вироблена століттями традиція, яка не має конкретного підтексту.

На думку лікарів, ідеальне початок дня має обов’язково включати вживання питної води натще. Це повинна бути тепла вода, комфортна для нашого організму.

1. Випита натщесерце вода омиває стінки шлунка, допомагаючи очистити його від неперетравлених залишків їжі.
2. Стимулюється скорочення стінок травного тракту і тим самим виявляється легкий послаблюючий ефект.
3. Розбавляється шлунковий сік і проходить почуття ранкової печії.
4. Знижується апетит за рахунок почуття наповненості шлунка.

Для досягнення таких позитивні ефекти досить випити з ранку натщесерце 1,5 — 2 склянки теплої води.

до речі в теплу воду з ранку додати часточку лимона або чайну ложку лимонного соку.

Крім того, він відомий своїми жиросжигающими і антибактеріальними властивостями. Пити такий домашній «лимонад» потрібно натщесерце, за 20-30 хвилин до прийому їжі.

Давати лимонну воду дітям потрібно з обережністю. Кислий сік може нашкодити ніжній слизової шлунка дитини, а лимон викликати непередбачену алергічну реакцію.

Термічна обробка напою — один з найефективніших засобів у боротьбі з хвороботворними мікробами. Однак багато хто вважає кип’ячену воду мертвою, марною, до того ж при кип’ятінні утворюються шкідливі хлор-містять сполуки. Щоб цього уникнути, перед кип’ятінням воду рекомендується відстоювати у відкритій тарі протягом доби, щоб випарувалися такі домішки, як хлор, аміак та ін.

Сира вода приємніша на смак, але містить патогенні мікроорганізми і дезінфікуючі добавки, якщо мова йде про воду з-під крана. Перед вживанням таку воду потрібно відстоювати або пропускати через побутові фільтри.

Проста вода, водопровідна, зазвичай береться з наземних джерел і має непостійний склад. Він залежить від кількості опадів, пори року, віддаленості водойми від населених пунктів і інших чинників. Не завжди хімічний склад звичайної води задовольняє потреби організму в якості і кількості містяться мікроелементів.

Мінеральна вода має постійний хімічний склад і більш насичена неорганічними мікроелементами. Залежно від вмісту в ній солей виділяють:

• лікувальну
• лікувально-столову
• столову мінеральну воду.

Перші два види води приймають за призначенням лікаря і в обмежених кількостях. Столову мінеральну воду (з вмістом солей менш 1 г / л) можна пити без обмежень і бажано з тих джерел, які географічно близькі до місця Вашого постійного проживання.

Мінеральна вода прекрасно втамовує спрагу і відновлює водно-сольовий баланс , проте її регулярне вживання вимагає значних фінансових витрат.

Дистильована вода з автомагазину призначена для побутових цілей обслуговування машин, наприклад, для промивання радіаторів. Тому тара, в якій вона зберігається, не призначена для харчових продуктів, і пити таку воду без крайньої необхідності не варто.

Читайте також: Лікування мінеральною водою: у чому лікувальну дію, класифікація, правила застосування, при яких захворюваннях застосовується

Навпаки, дощова вода має невизначений склад. Вона вбирає в себе зобов’язання, передбачені в атмосфері домішки — пил, важкі метали, аміак, отрутохімікати. Пити таку воду і навіть використовувати її в побутових цілях не рекомендується.

Морська вода — сильна отрута для людини. Містяться в ній солей досить, щоб вивести з ладу нирки і отруїти організм. Після її засвоєння відбувається різке підвищення концентрації мікроелементів і солі в крові, що призводить до відтоку рідини з тканин, що призводить до швидкого зневоднення організму.

Водопровідна вода проходить кілька ступенів очищення і перед попаданням в труби відповідає всім санітарним і епідеміологічним нормам. Однак у водопроводі вона забруднюється вдруге — оксидами заліза, органікою, бактеріями, а що містяться в ній сполуки хлору можуть мати негативний вплив на здоров’я алергіків і астматиків. Тому воду з-під крана, що не пройшла кип’ятіння або очищення побутовими фільтрами, пити не рекомендується.

Смачна і бадьорить вода з колодязя в умовах сучасної екології найчастіше містить велику кількість нітратів і фторидів. Ці сполуки важко видалити, і особливу небезпеку вони представляють для дитячого організму. Якість води в різних колодязях відрізняється, і без лабораторних досліджень важко встановити, чи можна пити воду з того чи іншого джерела.

Характерний молочний осад вапняку після відстоювання води говорить про значному вмісті в ній солей кальцію (підвищеної жорсткості) . Санітарними нормами забороняється вживати таку воду для питних потреб. Без додаткового пом’якшення і очищення регулярне пиття води, багатої вапняком, може призвести до порушення обміну речовин і утворення каменів в нирках.

Організм споживає воду в процесі обміну речовин навіть вночі. Щоб уникнути почуття спраги, за півгодини до сну рекомендується випити половину склянки чистої води, можна мінеральної. Але від вживання рідини перед сном варто відмовитися, якщо:

• вранці турбують набряки
• спостерігається неспокійний сон і часті позиви до сечовипускання

Дієта для гіпертоніків обов’язково повинна включати достатню для дорослої людини кількість рідини (не менше 1,5 л води на добу). Вода при гіпертонії грає важливу роль в організмі:

1. Очищає стінки судин від холестеринових бляшок.
2. Збільшує об’єм циркулюючої крові, розширюючи таким чином судини і знижуючи артеріальний тиск.
3. Розріджує кров, полегшуючи роботу серця.

Обсяг споживаної води і її якість краще узгоджувати з лікарем.

Норма споживання води

у чому медики та науковці зійшлися одноголосно, так це в тому, що звичайній людині достатньо вживати 1,5-2 літри на добу. Саме цієї кількості достатньо для того, щоб організм функціонував без збоїв. Що ж буде, якщо пити занадто багато води? Прихильників позиції, яка не рекомендує перетворювати свій організм в басейн, досить багато. Аргументи вони наводять такі:

• Вода не має здатність розчиняти жир і виводити його з організму. У зв’язку з цим пити більше, щоб схуднути, зовсім не принципово.
• Вода не може задовольнити голод, оскільки довго в організмі не затримується і досить швидко покидає його межі.
• Надлишкова рідина дає зайве навантаження на нирки, які починають функціонувати понад свої можливості. А це, в свою чергу, призводить до підвищення кров’яного тиску.
• Споживання води більше, ніж потрібно організму, призводить до виведення солей і, як наслідок, до порушення водно-лужного балансу.

Сильна ступінь зневоднення

Зараз ми розповімо вам, що відбувається з організмом, якщо продовжувати жити в такому ж режимі. Сподіваємося, що це стане досить вагомим аргументом, який пояснить, чому потрібно пити більше води. Якщо ви з кожним днем ​​п’єте менше літра води (не рахуючи супів, кави, чаю і спиртних напоїв), то подальше зневоднення може призвести до порушення роботи і стану нирок, печінки і серця. Крайній ступінь зневоднення клітин мозку — це галюцинації, які бачить людина в пустелі, але до такого стану в міських умовах довести себе складно.

Питний режим

Поряд з питанням, чому шкідливо багато пити води, важливою залишається дилема, скільки ж саме потрібно людині для підтримки нормальної життєдіяльності. Норму знати вкрай важливо: вже не викликає сумнівів той факт, що недолік цілющої вологи призводить до втрати працездатності, швидку стомлюваність, виникнення різних захворювань.

Перш ніж встановити собі будь-якої режим прийому рідини, варто врахувати наступні чинники :

• вага тіла.
• умови роботи.
• кількість споживаної їжі.
• кліматичні умови.
• фізичні навантаження.
• захворювання.

в результаті досліджень було встановлено кілька варіантів прийому рідини протягом дня. Кожен з них заслуговує на увагу і має право на існування. Просто виберіть той, який підходить особисто вам:

Читайте також: Ліки для душі або отрута для тіла? Біле вино — користь і шкода для жінок

1. 3-4 рази на добу через дві години після їжі.
2. 3-4 рази на добу за 2 години до їжі.
3. Невеликими порціями в кілька прийомів протягом дня без прив’язки до режиму харчування.

в цілому, щоб відновити водний баланс, кожній людині необхідно випити 40 мл рідини на 1 кг своєї ваги.

Але даний факт не означає, що воду потрібно заливати в себе насильно. Якщо ще один стаканчик рідини вже просто не поміщається, знайте, що пити його зовсім не обов’язково.

Питання та Відповіді

Скільки потрібно людині рідини щодня

Поширена думка про те, що треба пити 3 літри води в день, не обгрунтовано. Адже це залежить від: статі, віку, кліматичних умов, дієти, фізичної активності та стану здоров’я.

• на ніч (трохи) — заспокоює нервову систему, допомагає засвоїти їжу і відновити сили.
• перед виходом з дому в спеку — 1-2 склянки.
• в спеку і мороз, коли тіло спалює багато енергії.
• при підвищеній температурі.
• при вагітності і годуванні груддю.

Як втамувати спрагу, якщо рекомендована лікарем дієта не дозволяє

Роль рідини для організму велика. Вона знижує ризик серцевого нападу. Дослідження показали, що люди, які випивають 6 склянок води в день, мають набагато менше шансів отримати серцевий напад, ніж ті, хто п’є тільки 1-2 склянки води в день.

У той же час, велика кількість рідини шкідливо для серця, накопичуючись біля легких, вона утруднює дихання, викликає кров’яний тиск, набряки і може стати причиною серцевої недостатності. Обмежте кількість солі, щоб запобігти спрагу або вгамуєте спрагу:

• жувальною гумкою.
• полосканням рота.
• шматочками льоду, м’ятою або карамеллю (без цукру , якщо у вас діабет).

Як правильно пити воду

На це питання краще відповість відео. Приємного перегляду!

Що ще можна вважати водою

Чи потрібно пити багато води, якщо крім неї протягом дня ви п’єте ще велика кількість інших напоїв? Найчастіше немає. Більшість продуктів, які з’являються на нашому столі, містять якусь кількість рідини, яка теж може піти в залік.

Наводимо список так званої «твердої» води із зазначенням процентного вмісту рідини:

• овочі, фрукти — 80-95%.
• сир — 65-78%.
• молоко — 88%.
• яйця — 74% .
• сир — 40-50%.
• хліб — 40-45%

Якщо пити багато води кожен день, то можна серйозно захворіти

Постійне вживання води в кількості, що набагато перевищує щоденну норму, може призвести до всіляких порушень в життєдіяльності систем організму.

По-перше, люди, які вживають багато води в надії скинути зайву вагу, повинні знати, що цей ефект триває всього близько трьох місяців. Отримуючи багато вологи, кишечник працює краще, швидко виводячи перероблену їжу. Людина починає худнути. Але вже через три місяці жовчний міхур і підшлункова залоза починають гірше працювати, так як у них настає перенасичення вологою.

Рівень жовчі сильно знижується, їжа починає гірше перероблятися і, як наслідок, настають запори. Природно, організм зашлаковуватися і втрачені з таким трудом кілограми повертаються ще й з доважком.

По-друге, печінку і нирки, що забезпечуються великою кількістю вологи, набухають і гірше працюють. У людини починаються набряки, підвищується кров’яний тиск. Це провокує головні болі.

По-третє, лімфатичні вузли просочуються вологою, надлишок якої їм зовсім не потрібен. Це призводить до зниження імунітету.

По-четверте, великий об’єм рідини, що потрапляє в шлунок, розбавляє концентрацію шлункового соку. Від цього їжа перетравлюється і засвоюється гірше. До того ж, розбавлений шлунковий сік вже не може ефективно вбивати мікроби, що веде до поширення всіляких кишкових інфекцій.

По-п’яте, нирки, отримуючи ударну дозу рідини, відчувають колосальні навантаження. Крім того, нирки, приховувати трохи води в своїх канальцях на чорний день, ошукані великими надходженнями вологи, перестають зберігати запас води. Якщо раптом людина в спеку не зможе поповнити необхідні запаси рідини, то зневоднення організму відбудеться миттєво.

Чому в воді великий вміст заліза і чим це небезпечно

В поверхневі потоки метал потрапляє внаслідок вивітрювання гірських порід, яке супроводжується їх руйнуванням і розчиненням. Чимале його кількість знаходиться в заболоченій місцевості. В болотах мікроелемент знаходиться в вигляді поєднань з гуміновими кислотами. Також їм насичуються підземні потоки, що проходять через глиняні товщі. У глині ​​переважає пірит, а з нього речовина досить легко переходить в рідину.

Крім того, значна частка елемента надходить у водойми разом зі стічними водами металургійних, металообробних, текстильних і лакофарбових підприємств. Концентрація залізовмісних домішок залежить від процентного вмісту в воді кисню.

Диспенсер магістральний настільний AquaPro 919H / RO (гаряча і холодна вода)

Диспенсер магістральний настільний AquaPro 929CH / RO (охолодження / нагрів)

Диспенсер підлоговий AquaPro 311 (порожній, без охолодження)