Згідно з дослідженнями американських вчених, жодне природне засіб не може швидко призвести стільки неймовірних метаболічних і фізіологічних змін в людському організмі , скільки перець кайенский.
Батьківщина рослини-Південна Америка. Для Європи його відкрив Христофор Колумб, а опісля його лікар експедиції, в своїх нарисах про харчування тубільців, які називали перець — спецією життя. Сучасне ж назву, присвячене імені портового міста.
Гострий перець відрізняється від солодкого тим, що у нього більш розвинена кустистость, а врожайність у кілька разів перевищує ту, що властива солодкого перцю. Сучасному світові відомо про більш ніж сотні видів цього дивного рослини, які варіюються в залежності від ступеня своєї гостроти, різноманітності форми і кольору.
Історія
Кайенский перець — це помірно гострий перець чилі , тонкий, червоний, від 10 до 25 см в довжину і має вигнутий кінчик.
Отримав свою назву від міста Кайенна у Французькій Гвіані.
Читайте також: Чим корисна ячмінна каша, і при яких захворюваннях її можна вживати
Відноситься до роду Capsicum і є різновидом виду Capsicum annuum.
Даний вид перцю в основному відомий як спеція, яка надає будь-якої страви пікантний смак.
в даний час все частіше використовується в рецептах для очищення організму і в кулінарній медицині.
Є основним інгредієнтом в мексиканській, каджунськой і креольської кухні.
Використовується в традиційних китайських і аюрведичні засоби для лікування проблем з кровообігом і для покращення ення апетиту.
Хвороби і шкідники, які загрожують сорту
Безумовно, гострий перець Кайенский відноситься до категорії дуже сильних і витривалих, він менше, ніж інші культури схильний до хвороб або нападкам з боку шкідників і комах. Періодично кайенскийперець може атакували таким грибком, як сіра цвіль. В цьому випадку перець необхідно обробити ліками і препаратами, які знаходяться у відкритому доступі в будь-яких спеціалізованих магазинах для садівників. У домашніх умовах перець вирощувати зовсім нескладно — це непримхливе, невибаглива рослина, яке може порадувати садівника своїми плодами, якщо той надасть йому сприятливі умови і мінімальний догляд.
Користь кайенского перцю
Дослідження показують, що кайенский перець може принести організму безліч переваг — від зниження артеріального тиску до боротьби з раком .
кайенский перець в рейтингу протиракових продуктів варто на перших рядках.
Червоний перець також має підвищений вміст каротиноїдів — особливо лікопін і астаксантин, останній з яких, є найсильнішим природним антиоксидантом.
Сучасні травники рекомендують Кайенну для стимуляції системи кровообігу , а також для лікування інфекцій верхніх дихальних шляхів .
Перець містить:
- вітаміну а,
- вітамін Е,
- вітамін В6,
- залізо,
- марганець,
- вітамін В2.
Кайєнна є надзвичайно ефективним засобом для лікування проблем з серцем і кровообігом, серцебиттям і серцевою аритмією .
Це чудо засіб при застійної серцевої недостатності і є корисним для тих, хто має високий або низький кров’яний тиск, підвищений рівень холестерину, високий рівень тригліцеридів, і варикозне розширення вен .
Детокс організму
Кайенский перець допомагає виводити токсини з організму, покращуючи приплив крові до печінки і нирок, які самі по собі є органами очищення організму.
Але щоб збільшити ефективність Детокс, перець п’ють разом з лимонною водою.
Читайте також: Калорійність козинаков з насіння, арахісу і кунжуту
Ця комбінація стимулює роботу печінки, забезпечуючи її поживними речовинами.
Для цього очищає напою знадобиться: 1 стакан теп лій води, сік половини лимона і маленька щіпка кайенского перцю.
Для більш приємного смаку можна додати трохи меду, але запам’ятайте, що мед не можна пити з холодною водою.
Цей напій п’ють вранці , натщесерце.
покращує травлення
Перець сприяє виробленню слини і травних ферментів, що в свою чергу, покращує травлення і запобігає неприємний запах з рота.
Без достатньої кількості слини неможливе нормальне функціонування шлунково-кишкового тракту і травлення.
Допомагає при застуді
Капсаицин стимулює секрецію, яка допомагає очистити слиз з носа і легенів, очистивши пазухи і викликаючи потовиділення.
Чай, змішаний з кайенский перцем, вважається хорошим засобом для лікування застуди та грипу.
Запобігає алергію
Перець має протизапальну властивість і його регулярне вживання допомагає легко боротися з усіма видами алергій.
Зміцнює імунітет
Є хорошим джерелом бета-каротину і антиоксидантів, включаючи вітамін С, який зміцнює імунну систему.
Здорове серце
Кайенский перець використовується при захворюваннях серця і кровоносних судин.
А також, призначений для профілактики серцевих захворювань і серцевих нападів, зниження високого рівня холестерину і високого кров’яного тиску.
Запобігає надмірну згортання крові і покращує кровообіг.
Капсаицин в кайенского перцю видаляє ліпідні відкладення, ра сшіряет кровоносні судини і артерії, щоб видалити згустки крові.
Читайте також: Вся правда про цикории, користь і шкода розчинного напою для здоров’я
Зняття болю
Має сильні болезаспокійливі властивості при нанесенні на шкіру.
Як він працює: капсаїцин, що міститься в перці споживає P-хімічна речовина, яка направляє повідомлення про біль у мозок.
Коли присутній менше речовини P, повідомлення про біль більше не надходять в мозок і ви відчуєте полегшення.
Кайенский перець використовується при:
- болю в попереку
- головних болях і мігрені
- болю при артрозі
- болю при ревматоїдному артриті
- болю в суглобах і м’язах
- невропатії
- пошкодженні нервів
Пригнічує рак молочної залози
Капсаицин допомагає збільшити проліферацію здорових клітин, що створює стійку середу для ракових клітин і пухлин.
Надає позитивний вплив на пухлини молочної залози як у чоловіків, так і у жінок.
Зупиняє ріст раку простати
Вчені з Каліфорнійського університету вивчили вплив перцю на зростання раку передміхурової залози.
Капсаицин пригнічує білок NF-kappaB, який активно викликає зростання раку передміхурової залози.
Придушення NF-каппа-B викликає апоптоз або загибель клітин в клітинах раку передміхурової залози.
Загоює виразку шлунка
Ми звикли вважати, що гостра їжа може викликати виразку шлунка.
Навпаки, є докази того, що капсаїцин має тенденцію запобігати і прискорювати загоєння виразок шлунка.
Це пояснюється здатністю капсаїцину пригнічувати секрецію шлункової кислоти, посилювати секрецію лугу і слизу, стимулювати шлунковий кровотік.
Знижує кров’яний тиск
Кайенский перець збільшує вироблення оксиду азоту, молекули газу, яка покращує функцію кровоносних судин і збільшує кровотік.
Це, в свою чергу, знижує артеріальний тиск.
Знижує рівень цукру в крові
Перець знижує рівень цукру в крові, всього через 30 хвилин після споживання.
Протигрибкові властивості
Кайенский перець має здатність вбивати грибки і запобігати утворенню грибкових патогенів.
Дослідження показали, що він активний проти 16 різних штамів грибів, включаючи грибок Кандида, надлишок якого включає гормональний дисбаланс, викликає болі в суглобах, проблеми з травленням і слабку імунну систему.
Застосування і корисні властивості
Склад кайенского перцю визначає його корисні властивості, що зумовлюють йо про використання в гастрономії, косметології та медицині. Відомо, що він допомагає при різних захворюваннях, пов’язаних з порушеннями тиску (артеріальної гіпо- та гіпертензію) і згортання крові, тромбозами і порушенням обміну речовин.
Своїми антиоксидантними властивостями пекучий овоч зобов’язаний високому вмісту каротиноїдів лікопіну і астаксантину. Вживання його також рекомендується для усунення гнильного запаху з рота внаслідок стимуляції вироблення слини і травних ферментів. Доведено, що капсаїцин пригнічує виділення шлункової кислоти, чим сприяє загоєнню виразки шлунка. Крім того, через півгодини після його вживання відбувається зниження рівня глюкози в крові. Кайенскийперець володіє антифунгіцидною властивостями, володіючи активністю щодо 16 різних штамів грибків, в тому числі Candida, що викликає молочницю у жінок.
Кайенский перець — користь для чоловіків, жінок і дітей
Перцевий пластир
Одне з основних універсальних властивостей пекучого Кайена — болезаспокійливий ефект. Завдяки капсаїцину відбувається часткове блокування больових імпульсів, що передаються від пошкодженого місця в головний мозок, що викликає полегшення болю. На цьому заснований ефект перцевий пластирів, що застосовуються при люмбалгії, міалгіях і невралгіях. Препарати, що містять капсаїцин, також ефективні при мігрені, а також інших видах головного болю.
Як чоловіки, так і жінки використовують кайенскийперець для очищення організму. Рекомендується змішувати:
- 250 г масла,
- 100 г меду,
- 1 ч.л. меленого перцю
Приймати суміш по 2 чайних ложки 3-4 рази на день.
Чоловіки використовують його як натуральний засіб від лупи і випадання волосся, а також для відновлення потенції. Останні два ефекту пов’язані з активізацією мікроціркуляціі.Еслі нанести суміш меленого перцю і солі на шкіру голови перед сном, і ретельно укутати голову рушником, це сприяє відновленню харчування волосяних цибулин. Як наслідок, тонкі волосся починає активно рости, а їх випадання зменшується. Відновлення потенції відбувається внаслідок поєднання трьох ефектів: иммуностимуляции, збільшення вироблення тестостерону і дратівливим дії алкалоїдів на кровоносні судини, що викликає приплив крові до статевого члена. Вживати його краще в якості приправи до готових страв. Для чоловіків також рекомендується спиртова настоянка, яку необхідно приймати протягом місяця в дозуванні 10-15 крапель в день, розчинивши в невеликій кількості води. Далі робиться двотижнева перерва.
При простудних захворюваннях застосовується спиртова настоянка перцю чилі. Треба випити настоянку перед сном, накритися теплою ковдрою і як слід пропотіти. Дітям замість настоянки корисно випити тепле молоко з додаванням щіпки меленого перцю, після чого укрити дитини ковдрою.
Читайте також: Як швидко і ефективно очистити кедрові горішки від сміття і шкаралупи
при вагітності і грудному вигодовуванні
необхідно уважно оцінити користь і шкоду для організму матері і дитини при вживання кайенского перцю. Завдяки корисним властивостям він незамінний при гасінні м’яса, а також приготуванні соусів і супів, однак гостра їжа сприяє загостренню перебігу токсикозу першої половини беременності.Кроме того все червоні овочі та фрукти вважаються потенційними алергенами, тому їх застосування при вагітності слід обмежити. Варто також мати на увазі, що при наявності алергії на ківі, банани, авокадо і латекс найімовірніше познікнет алергія і на інші червоні овочі.
При лактації все алергени, що потрапили в організм матері, з материнським молоком передаються дитині , і також можуть викликати у нього алергічну реакцію. Гострий перець може зробити смак молока неприємним для малюка. Надалі дитина може повністю відмовитися від такої їжі, тому мамі, що годує краще на якийсь час відмовитися від приготування улюблених гострих страв.
В кулінарії
Додавання прянощів в популярні кулінарні рецепти робить смак страв більш гострим, а відчуття — більш яскравими. Кайенскийперець у вигляді сирих стручків додають в перші страви, соління й маринади. Мариновані і солоні перчики додають до піци у вигляді окремого «бонуса», або включають до складу «мексиканських» і «чилі» рецептур, а висушеної порошкоподібної спецією зазвичай приправляють страви з м’яса і овочів. Кайенскийперець традиційно входить до складу сумішей меленого «червоного перцю», а також пряних аджіг і соусів.
Аджику з кайенского перцю нескладно виготовити в домашніх умовах . Для цього нам знадобиться:
- 1 кг стиглих помідорів,
- 150 г часнику,
- 5 свіжих перцевих стручків,
- 2 ст.л. великої повареної солі,
- 1 ст.л. оцтової есенції.
Всі овочі пропускаємо через м’ясорубку, солимо, додаємо оцет, потім розкладаємо в чисті баночки. Закриті банки зберігаються в холодильнику протягом 2-х років (якщо Ви їх не з’їсте раніше!)
В народній медицині
Оскільки кайенскийперець увійшов в наш побут кілька століть назад, в народній медицині накопичилося безліч способів з приготування настоянок, настоїв і мазей на його основі, а також описів того, як приймати ці корисні зілля.
Наведемо самі популярні з них.
- Засіб від застуди . Для приготування настою необхідно в півлітра винного оцту додати мелений кайенский перець 15 м, волоський горіх — 5 г, петрушку з шавлією — по 8 г, гвоздику з кордамоном — по 5 м і поставити на 2 тижні в темне місце. Після цього утворився настій проціджують і охолоджують при температурі + 4 + 6 ° С. Приймають при появі перших ознак застуди і грипу. 1 ч.л. настою розчинити у склянці злегка підігрітої води, приймають по 1 ст.л. 3 рази на день після їди. Залишками розчину можна полоскати горло.
- Настій для чищення судин . Шкаралупу кедрових горіхів і перегородки волоських горіхів (по 30 г), листя хрону (50 г) і свіжий кайенскийперець (15 г) заливають половиною літра 70% етилового спирту і 10 днів наполягають при кімнатній температурі. Гірку настойку приймають по 30 крапель 2 рази в день протягом одного місяця.
Частина народних засобів і донині застосовується в косметології.
В косметології
Для усунення ознак целюліту використовують обгортання з косметичними сумішами на основі кайенского перцю. Суміш наносять тонким шаром на проблемну зону, обертають плівкою і вкривають вовняною хусткою. Через 15-20 хвилин експозиції суміш змивають і втирають в шкіру антицелюлітний крем. Процедуру повторюють 1-2 рази на тиждень до досягнення косметичного ефекту.
Використовуються різні рецептури сумішей для перцевий обгортань, наприклад, розігріває маска, що складається з 10 г меленого кайенского перцю, 45 г кориці, 50 мл оливкової олії.
Маски з кайенского перцю і меду застосовуються для лікування випадіння волосся. Необхідно змішати їх в співвідношенні 1: 4, нанести цю маску на вологе волосся і шкіру голови, обернути целофаном, а поверх нього — рушником. Через 40 хвилин волосся промивають, видаляють залишки суміші і висушують при кімнатній температурі.
Для зміцнення волосся також можна використовувати втирання суміші меленого кайенского перцю, кокосового і оливкового масел, приготованого в співвідношенні 4:10:10. Готова суміш повинна настоятися протягом 14 днів, після чого її можна наносити на волосся перед застосуванням звичайного шампуню від випадіння волосся.
При схудненні
Встановлено, що міститься в гострому овоче капсаїцин пригнічує активність особливих секреторних клітин дна шлунка, що виробляють гормон насичення грелін. Надлишкова секреція цього гормону викликає непереборне відчуття голоду і, як наслідок, збільшення маси тіла. Дефіцит гормону, навпаки, знижує апетит і сприяє зниженню маси тіла при ожирінні. Для досягнення даного ефекту використовується спиртовий настій кайенского перцю (25 г меленого перцю: 200 мл горілки). Щоденне вживання 15 крапель настоянки, розведеної 100 мл води, викликає зниження апетиту і прискорення метаболізму.
Існують також промислово випускаються набори: кайенскийперець в капсулах для схуднення на основі витяжки з Кайена. Вони більш зручні в користуванні, але їх головна відмінність від саморобної настоянки — висока ціна.
З недорогих і доступних засобів можна порекомендувати зелений чай з кайенский перцем, тим більше, що сам пряний овоч можна вирощувати в красивому горщику на підвіконні міської квартири.
Шкода кайенского перцю
Надмірне споживання кайенского перцю може викликати певні проблеми.
До них відносяться:
- гострий гастрит і геморагічний гастрит
- надмірне вживання кайенского перцю може викликати рак шлунка
- перець не повинен потрапляти на слизові оболонки, особливо уникайте попадання в очі
- не використовуйте перець, якщо у вас виразка шлунка або дванадцятипалої кишки, дивертикуліт або синдром роздратованого кишечника
- не наносите перець на пошкоджену шкіру
- не використовуйте перець, якщо у вас є на нього алергія
- жінки, які вагітні або годують грудьми, повинні проконсультуватися зі з Своїм лікарем, перш ніж використовувати в їжу перець
Догляд за рослиною
Вирощування кайенского перцю в теплиці не така клопітка заняття, як може здатися на перший погляд. Велика частина змісту даної культури може нагадувати стандартні дії по догляду за овочами, вирощуваних в тепличних умовах:
- У процесі розвитку рослини, відщипувати Пасинкова пагони і своєчасно прибирайте поросль біля коріння.
- Слідкуйте за повітропроникністю грунту. Це одне з важливих вимог гарного плодоносіння кайенского перцю. Не забувайте після кожного зволоження грунту, яке сприяє ущільненню грунту і знижує його повітропроникність, гарненько розпушити землю навколо кожного куща. Досить захопити близько 5-7 см верхнього шару землі, щоб повітря надходило до кореневої системи.
Зверніть увагу, що зав’язь властиво формуватися у стебел рослини. Щоб перці дозрівали великі, проріджують якомога частіше суцвіття. Залишайте виняткове ті, що міцні і здорові.
Полив
Ще задовго до того, як кущ почне активно цвісти, поливайте рослину кожні 7 днів. Заздалегідь розрахуйте необхідний обсяг води — 11 л рідини на 1 кв. м ділянки, засадженого кайєнським перцем. При підвищенні температури і пекучому сонці, полив проводиться двічі на тиждень.
Цвітіння і плодоношення — етапи, коли стручковому червоного перцю потрібна підвищена кількість рідини. Тому проводите полив з частотою в 3 дня. Поливають рослину виключно в прикореневу зону. Вода ні в якому разі не повинна потрапляти на листя.
Обрізка
При дотриманні всіх умов вирощування кайенского перцю, рослина самостійно набуває вигляду міцного і пишного чагарнику. Він регулярно цвіте і плодоносить. При бажанні можна злегка прищипувати верхівки ще молодого рослини, для того щоб воно активніше кущів. Але для тих, хто віддає перевагу більш великі і масивні перці чилі, рекомендується на регулярній основі грунтовно видаляти кілька суцвіть.
Кайенский перець для волосся
Нещодавно були проведені дослідження, які показали, що кайенский перець стимулює волосяні фолікули, щоб допомогти з ростом волосся.
Як він працює:
Стимулювання росту волосся шляхом блокування канабіноїдів.
Кайенский перець містить природний блокатор канабіноїдів, фактично , це один з небагатьох відомих природних елементів, які містить цей блокатор.
Ендоканнабіноідная система являє собою групу рецепторів в організмі, які керують різними природними процесами, включаючи апетит, біль і багато інших чинників, тому кайенскийперець так корисний для організму в цілому.
Але недавно вчені помітили, що е ндоканнабіноідная система також впливає на випадання волосся.
Коли ця група рецепторів отримує канабіноїди, які можуть надходити з різних джерел, ці рецептори можуть зупинити ріст волосся.
Це особливо працює, коли організм переживає періоди сильного стресу.
Оскільки кайенскийперець блокує канабіноїди та запобігає їх проникненню в ці рецептори, він може запобігати і боротися з випаданням волосся.
кайенский перець може бути особливо корисний, якщо ви знаєте, що причиною випадання волосся у вашому випадку є стрес.
Кайенский перець також містить капсаїцин.
капсаицин стимулює шкіру і больові рецептори, тому багато порошки чилі трохи хворобливі або дратівливі при нанесенні на шкіру.
Читайте також: Маслини і чорні оливки: користь і шкода для організму
Проте, капсаїцин посилає сигнали рецепторів болю, щоб зупинити ту ж саму біль.
Сел Кольку капсаїцин є таким потужним стимулятором, він також дуже ефективний при лікуванні випадіння волосся.
Це тому, що капсаїцин активує певні рецептори під шкірою, які виробляють пептиди, які збільшують вироблення інсуліноподібний фактор росту.
Це дуже важливий компонент у створенні волосся в організмі, тому з часом пацієнти, які використовують кайенскийперець, бачать збільшення росту волосся в областях застосування.
Існують різні способи використання кайенского перцю для лікування випадіння волосся.
Одним з найбільш поширених способів лікування випадіння волосся за допомогою Кайєн є приготування власної маски або масла для волосся на основі кайенского перцю.
Це дуже легко зробити вдома, і є безліч різних рецептів, які ви можете використовувати в залежності від ваших інгредієнтів.
Маска з кайенского перцю і меду. Змішайте 4 столові ложки меду з однією столовою ложкою меленого Кайєн ського перцю. Нанесіть маску на волосся або шкіру голови, поки вони вологі, а потім оберніть їх целофаном і рушником. Залиште маску максимум на 40 хвилин.
кайенский і кокосове масло. Змішайте дві столові ложки меленого кайенского перцю, ½ склянки кокосового масла, ½ склянки оливкової олії і залиште на два тижні, щоб масло настоялося. Використовуйте масло, перш ніж мити волосся звичайним шампунем.
Чим корисний
Чилі застосовується повсюдно, причому в абсолютно різних сферах життя.
Розглянемо корисні властивості кайенского перцю , і що він лікує:
- Його використовують для позбавлення від першіння в гортані, а також для усунення від суглобових хвороб.
- Дивно, але кайенскийперець відмінно справляється з проявом сезонної алергії.
- При діареї і захворюваннях органів травної системи ця рослина сприяє регуляції перистальтики.
- Відома здатність перцю знімати больові відчуття і спазми м’язів, а також знижує сприйнятливість до болю деяких ділянок головного мозку. Це можна використовувати в лікуванні мігрені.
- Здатність кайенского перцю стимулювати травлення і прискорювати метаболізм використовується бажаючими позбутися зайвої ваги і привести організм в тонус.
- Плоди рослини при вживанні всередину сприяють виведенню токсинів через шкіру, а при локальному застосуванні здатні полегшувати біль у суглобах.
- Продукт активізує слиновиділення, завдяки чому їжа перетравлюється краще.
- Систематичне вживання чилі здатне значно знизити ризик виникнення серцево-судинних проблем, а також злоякісних новоутворень.
- Перець служить природним консервантом, тому його можна вживати для продовження терміну зберігання харчових продуктів.
- Існує безліч наочних прикладів схуднення завдяки регулярному вживанню перцю вранці натщесерце. Він не тільки сприяє швидкому настанню відчуття ситості, але і бере участь в спалюванні жирових відкладень під час їжі.
- Перцевий порошок можна використовувати для нейтралізації отрут під час зміїного укусу.
- Різкі болі в спині, зубах, а також всілякі дерматологічні проблеми з легкістю усуваються за допомогою цього продукту.
Завдяки вживання перцю можна підтримувати в нормі артеріальний тиск і рівень жирних кислот.
Кайенский перець для схуднення
Відео: Напій для схуднення з перцем і лимоном
Цей напій складається з кайенского перцю і лимона, і він використовується у всьому світі.
Ці інгредієнти не тільки допомагають людині скинути вагу, але і корисні для детоксикації і очищення організму.
Лимон , допомагає сб росити вага, завдяки вмісту лимонної кислоти.
Вона розщеплює їжу в шлунку, при цьому, знижуючи засвоєння цукру з їжі.
Це стимулює жировий обмін, що призводить до втрати ваги.
Лимон також містить кальцій, який має більшу здатність спалювати жир.
Таким чином, в цілому, лимонний сік і цедра лимона можуть допомогти схуднути.
Кайенский перець також має пряме відношення до втрати ваги.
Багато людей, що намагаються схуднути, використовують кайенскийперець для зниження ваги.
Капсаицин, що міститься в кайенского перцю, прискорює метаболізм і знижує апетит.
Також, кайенский перець підвищує температуру тіла, що може поліпшити обмін речовин.
Тому, якщо людина вживає його регулярно, перець допоможе знизити вагу.
Крім цього, від такого напою, ви можете отримати і іншу користь для здоров’я, наприклад, поліпшення кровотоку, регулювання артеріального тиску, загоєння виразок і т. д.
Кайенский п Ерец корисний в стимуляції кровообігу.
Відкриває капіляри і сприяє травленню.
Це також допомагає в регулюванні цукру в крові.
Щоб напій був дійсно ефективний, необхідно використовувати обидва інгредієнта.
Як приготувати напій для схуднення з кайенского перцю і лимона?
- Кайенский перець — ¼ ч.л.
- Лимонний сік — від ½ лимона
- Тепла вода — 120 мл
Перемішайте всі ці інгредієнти і випийте за 20-30 хвилин до їжі.
Якщо ви відчуваєте, що смак цього напою надто кислий або гострий, ви можете додати в нього мед, який додасть солодкий смак напою.
Рекомендується пити від 6 до 12 порцій цього напою щодня, щоб знизити вагу, вивести токсини з організму і поліпшити здоров’я.
Підіб’ємо підсумок
- Кайенский перець може бути всебічно корисним для здоров’я людини завдяки наявності в ньому такого активного компонента, як капсаїцин.
- Крім усього іншого, він може допомогти зменшити апетит, знизити кров’яний тиск, запобігти раку і полегшити стан при псоріазі.
- Якщо ви турбуєтеся про те, що кайенский перець може взаємодіяти з прийнятою вами ліками, для з’ясування цього найкраще звернутися до лікаря.
- Для більшості людей кайенскийперець є відмінною спецією, додавання якої здатне не тільки оздоровити організм, але і поліпшити смак їх улюблених страв.
Мітки: кайенский перець
- Схожі записи
- Естрагон (тархун) трава: властивості і застосування
- 9 Самих корисних лікарських рослин: доведено наукою
- Чорний перець: користь і шкода для організму
«Попередній запис
При артриті і болях в суглобах
Відео: Лікування артриту
Артрит — це захворювання, яке вражає тканини суглобів.
До сих пір не вивчено, що саме викликає ревматоїдний артрит.
Але на даний момент тільки відомо, що цей процес, викликаний хронічною інфекцією, викликає стан, коли імунітет людини атакує свої власні суглоби.
А також, важливу роль грають проблеми з обміном речовин.
Щоб вилікувати артрит, потрібно зупинити запальний процес.
І для цього є одне неймовірне природне ліки, яке люди використовують вже дуже давно.
Використовуйте його при болях в колінах і суглобах, і ви побачите результати.
Цей засіб допоможе вам повернути назад запалення.
Воно складається з простих інгредієнтів:
- Порошок кайенского перцю 2 столові ложки
- Натуральний яблучний оцет — 1 стакан або оливкова олія першого віджиму — 1/2 склянки
- тертий імбир — 1,5 см
Додайте тертий імбир і кайенский перець в яблучний оцет або тепле оливкова олія.
Добре перемішайте, поки не утвориться однорідна паста .
Нанесіть пасту на уражені ділянки і залиште на 20-30 хвилин. Потім, промийте теплою водою і висушіть.
Повторюйте процедуру двічі в день.
Залишки пасти зберігайте в холодильнику. Розмішайте, перш ніж використовувати його в наступний раз.
Відгуки
★★★★★
Олена Борисівна, 35 років, менеджер, г.Пенза. Кайенский перець — моя улюблена пряність. Додаю його в сушеному вигляді в усі страви. Він благотворно впливає на кров і імунітет. Вирощую самостійно, так корисніше. Багато років вирощувала в двох квіткових горщиках на підвіконні. І тільки рік тому зважилася пересадити один з них в теплицю. Кущ розрісся, а перці стали ще більше. Підживлення не вносила, тільки рясно поливала.
★★★★★
Ірина, 54 роки, дачниця, сел. Малаховка, Московська область. Прекрасно росте в теплиці, але на відкритій грядці кущі кайенского перцю швидко в’януть. При сонячній погоді саджанці розвиваються дуже швидкий