Продукти
Бруква — овоч сімейства хрестоцвіті, в світі більше відомий як «шведська ріпа». Це коренеплід, який є чимось середнім між капустою і ріпою. Точне походження брукви невідомо, однак, більшість вважають, що її Батьківщина десь в Скандинавських країнах. Бруква отримала широку популярність в Англії XIX століття, але також існують свідчення її вирощування приблизно в той же час в Північній Америці. Дехто припускає, що спочатку бруква з’явилася в Канаді і з часом поширилася по всьому континенту.
Більшість вживають в їжу тільки корінь рослини, але кухні деяких країн широко використовують і бадилля. Остання часто використовується як заміна шпинату або Мангольд, в той час як м’якоть коренеплоду можна приготувати аналогічно картоплі. У деяких національних стравах бруква завдяки своєму унікальному смаку є ключовим елементом. Більш того, вона вважається здоровою альтернативою картоплі, оскільки в ній міститься не так багато "порожніх" вуглеводів, зате представлений широкий спектр мінералів, вітамінів і органічних сполук, корисних для здоров’я людини. Давайте ж докладніше розглянемо склад цього дивного овоча, розберемо можливі плюси і мінуси його вживання і вивчимо варіанти готування.
Опис
Брюква — рослина , плоди якого вживають в їжу. Вона відноситься до дворічних, перекрестноопиляющееся травам.
Читайте також: Користь і шкода чорної смородини для здоров’я. Які вітаміни в чорній смородині
Складається з коренеплоду, стебла і листя.
Листочки рослини мають блакитно-зелене забарвлення, восковий наліт. Квіти зібрані в китиці, мають жовтим відтінком, видають приємний аромат, який постійно залучає бджіл.
Коренеплід товстий, форма буває різною в залежності від різновиду рослини.
Всередині плода м’якоть має білий або жовтуватий відтінок.
Зверху він покритий шкіркою в основному жовтуватого відтінку, а внизу — зеленуватого або коричневого, що також залежить від сорту.
Всередині плода міститься безліч насіння маленького розміру, форми кулі і чорного забарвлення.
Харчова цінність, склад і калорійність брукви
Брюква є відмінним джерелом поживних речовин.
Одна середня бруква (386 грам) забезпечує організм наступними поживними речовинами (1):
- Калорії : 143 ккал
- вуглеводи : 33 грама
- Білок : 4 грами
- Жир : 0,5 грама
- Клітковина : 9 грам
- Вітамін C : 107% від рекомендованої добової норми споживання (РСНП)
- Калій : 35% від РСНП
- Магній : 18 % від РСНП
- Кальцій : 17% від РСНП
- Вітамін E : 7% від РСНП
Як ви можете бачити, бруква є відмінним джерелом калію, кальцію, магнію і вітамінів E і C. Вона також містить помірну кількість фолату — вітаміну групи B, який важливий для обміну речовин, синтезу білка і реплікації ДНК (2 ).
Крім того, бруква містить невелику кількість фосфору і селену. Фосфор є важливим мінералом для виробництва енергії і здоров’я кісток, а селен необхідний для здоров’я репродуктивної системи (3, 4).
Резюме:
Бруква — багатий джерело кальцію, магнію, калію і вітамінів C і E. Вона також є хорошим джерелом фолату і забезпечує організм невеликою кількістю фосфору і селену.
Чим корисна бруква
брюква має безліч корисних властивостей , про які відомо з давніх часів. Її часто застосовують в медичних цілях для лікування різних патологій. Але все ж частіше вона використовується в кулінарії.
Якщо регулярно вживати рослина в їжу, стан організму значно покращиться, робота внутрішніх органів нормалізується.
Адже воно здатне очищати організм, забезпечити його цінними компонентами . У деяких випадках навіть здатне замінити синтетичні медикаменти.
Основна користь брукви полягає в підтримці роботи кишечника. У ній міститься велика кількість клітковини, що благотворно впливає на процес травлення, запобігає виникненню закрепів.
Читайте також: Кавунові насіння: користь і шкода для здоров’я, рецепти застосування
також є такі корисні властивості брукви:
- Виведення шлаків з організму.
- Попередження розвитку злоякісних патологій.
- Зміцнення імунної системи.
- Лікування простудних захворювань, запалення легенів.
- Виведення надлишкової кількості води з організму, що дозволяє позбутися від набряків тканин.
- Знищення вірусів і бактерій.
- Нормалізація діяльності серця і судин.
- Профілактика розвитку анемії.
- Стабілізація обмінних процесів.
Ще бруква обумовлює:
- Прискорення загоєння ушкоджень шкіри, наприклад, порізів, опіків.
- знезараження порожнини рота.
- Нормалізація рівня холестерину в крові.
- Очищення судин, підвищення міцності судинних стінок.
- Збільшення енергії в організмі, працездатності.
Перелік лікувальних властивостей досить великий, тому культура здатна справлятися з різними хворобами.
але вона використовується не тільки в боротьбі з патологіями, а й в косметології.
Це відбувається завдяки тому, що вона може:
- очищати пори.
- зволожувати шкірний покрив.
- усувати пігментні плями, веснянки.
- вибілювати шкіру.
- рятувати від вугрів, прищів, запалень епідермісу.
- прискорювати загоєння шрамів, рубців.
Жінкам, які виношують дитину, вживати продукт дозволяється і навіть рекомендується.
Адже в ньому міститься фолієва кислота, яка відмінно впливає на формування нервової системи немовляти.
Також в складі є багато вітамінів і мікроелементів, особливо необхідних у період вагітності.
Що це за овоч
Брюква — представник сімейства хрестоцвіті. Вона терпима до несприятливих умов, таким як посуха або невеликі заморозки. При цьому вона не втрачає свої корисні властивості, а їх у овоча чимало. Далі розглянемо корисні властивості і протипоказання до вживання брукви, але спочатку вивчимо її складу.
Це цікаво! Страви з брукви дуже цінував Гете. А в одному зі швейцарських міст Ріхтерсвіль раз на рік влаштовують свято на честь овоча. Традицію запозичили і наші співвітчизники з міста Іваново.
Про хімічний склад і харчову цінність
Що входять до складу овоча корисні речовини наведені в таблиці.
Вітаміни Макроелементи Мікроелементи Групи ВФосфорЖелезоТокоферол (Е) МагнійСеленБіотін (Н) КальційЦінкАскорбіновая кислота (С) КалійМарганецРРНатрійМедьНіацінСераФіллохінон (К) Фосфор
Крім наведених в таблиці вітамінів, макро- і мікроелементів, бруква містить жирні кислоти, цукру, крохмаль, поліненасичені жирні кислоти, представлені омега 6 і омега 3. Калорійність овоча становить 37 ккал на 100 г продукту.
Читайте також: Бавовняна олія — корисні властивості, протипоказання і шкоду
Чим корисна
Які ж користь і шкода овоча для здоров’я?
Бруква сприяє усунення набряклості, зняттю різних запалень в організмі, видалення скопилася в легких мокротиння, позбавлення від пара зітов і мікробів. Її регулярне застосування нормалізує тиск, покращує роботу травлення.
Якщо вживати овоч регулярно, кістки і зуби стають значно міцніше, як і імунна система. Бруква прискорює метаболічні процеси, виводить токсини, благотворно впливає на стінки судин, усуває від холестеринових бляшок, запускає регенерирующие процеси.
Не нашкодь
При позитивних властивостях в деяких випадках бруква може і нашкодити організму:
- при надмірному вживанні овоча спостерігається підвищене газоутворення.
- при наявності гострих або хронічних захворювань, що супроводжуються запальним процесом в шлунково-кишковому тракті, клітковина дратує слизову внутрішніх органів системи травлення і погіршує стан хворого.
- на кінчику овоча сконцентровані речовини, здатні нашкодити, тому якщо є його при зниженому імунітеті, може виникнути інтоксикація.
- можливе погіршення стану при запаленні сечового міхура.
- ймовірність алергічної реакції.
- слід пам’ятати і про індивідуальну непереносимість продукту.
Можлива шкода для здоров’я
Бруква корисна для орган изма, але якщо їсти її занадто багато, можна завдати шкоди здоров’ю. Можливі такі наслідки:
- Підвищений газоутворення. Це найпоширеніший побічний ефект при вживанні коренеплоду. Через нього нерідко виникає біль в животі.
- Роздратування слизової оболонки травних органів. Таке можливо, якщо людина страждає запальними патологіями шлунково-кишкового тракту.
Негативні речовини розташовуються в самому кінчику овоча, тому його краще зрізати. В іншому випадку отруєння не уникнути, особливо при ослабленому імунітеті.
Чи є протипоказання
Протипоказань у брукви небагато. Захворювання шлунково-кишкового тракту, особливо в стадії загострення — привід відмовитися зовсім або знизити до мінімуму вживання овоча. Природна клітковина, що благотворно впливає на процес перетравлення їжі, при запаленні дає зворотний ефект: слизова внутрішніх органів дратується ще більше.
Зверніть увагу! Велика частина шкідливих речовин міститься в кінчику брукви, так що краще позбутися його перед приготуванням. Плід вибирають твердий, без пошкоджень і гнилі.
Сорти брукви
Сортів брукви існує безліч, але найбільш популярними вважаються такі:
- «Бест оф олл ». Характеризується хорошою врожайністю, дуже витривалий, адаптується до різних умов навколишнього середовища. Забарвлення сорти пурпурна, м’якоть на смак досить м’яка, без зайвої гіркуватості.
- «Красносільська». Відноситься до середньостиглих видам. Теж дає непоганий урожай. Плоди мають плоско-округлу форму, важать до 600 г, пофарбовані в сіро-зелений колір з фіолетовим відтінком. М’якоть солодкувата, ніжна.
- «Кохалік Сініні». Відрізняється хорошою врожайністю. Плоди вагою досягають одного кілограма. Внизу овоч жовтуватий, а вгорі — фіолетовий. М’якоть не має гіркоти, має соковитістю, але дещо жорстка.
- «Дзелтене аболу». Це округлі плоди з жовтою нижньою частиною і зелено-фіолетового — зверху. М’якоть жовта, приємна на смак, без зайвої гіркоти. Виростають приблизно до половини кілограма.
- «Новгородська». Такий сорт стійкий до стрілкування. Внизу плоди пофарбовані в білий колір, а вгорі — в фіолетовий. Маса їх становить до 0,4 кг. М’якоть ніжна, соковита, жовтуватого відтінку.
Це самі часто вирощувані сорти брукви, які найбільше підходять для вживання в їжу.
Збір і зберігання врожаю
Дозріває бруква в вересні. Осінні заморозки рослині не страшні, воно може перебувати в землі при температурі до 8 ° C. Але зібрати врожай восени намагаються до настання холодів. Овочі викопують, бадилля обрізають. Коренеплоди кладуть на просушування. Для цього їх звільняють від землі, сортують, відбираючи хороші неушкоджені овочі.
При наявності бічних відростків на коренеплоді м’якоть його буде несмачною і жорсткою.
Після просушування овочі поміщають в прохолодне місце з температурою до 4-5 ° C: льох або підвал. Там повинно бути сухо, інакше овочі відволожаться і стануть гнити. Якщо плоди помістити рядами в ящики з річковим піском, то так вони можуть лежати довго.
У південних регіонах з м’якою зимою коренеплоди викопують із землі в міру необхідності, не побоюючись за те, що вони замерзнуть.
Посадка брукви
Посадка здійснюється досить просто. Слід спочатку засіяти насіння брукви і виростити розсаду, потім тільки висаджувати рослину в відкритий грунт.
Посів насіння
Розсаду рекомендується вирощувати в домашніх умовах в квартирі, тоді вона буде більш надійно захищена від атаки шкідників. Це істотно полегшить догляд за рослинами.
Перед посадкою насіння готують. Для цього їх поміщають на одну годину в часниковий розчин. Готують його так: заливають 25 г подрібненого овоча 100 мл, настоюють півгодини.
Після замочування насіння поміщають в зволожену тканину для пророщування паростків.
Як тільки з’являться білі відростки, приступають до посіву .
Але це роблять на початку квітня, приблизно за місяць до того, як пересаджувати рослину на постійне місце.
Для вирощування розсади використовують глибокі ящики. Їх заповнюють підготовленою зволоженим грунтом. Потім поглиблюють насіння в землю на 15 мм.
Читайте також: Чим корисні хлібці — корисні властивості рисових, пшеничних, гречаних та інших хлібців
Відстань між ними має бути хоча б 30 мм.
Ящики накривають плівкою або склом, відправляють в прохолодне приміщення.
Висадка на постійне місце
Коли з посіву проходить 50 днів, розсаду пересаджують у відкритий грунт. При цьому у втечі вже має бути не менше 4 листочків. Висадку проводять в травні, приблизно числа 15-20.
Для вирощування брукви підходить грунт з мінімальною кислотністю. Якщо вона кисла, її змішують з вапном. Якщо цього не зробити, рослина буде хворіти. Грунт підбирають родючий, добре пропускає повітря і воду. Поруч з грунтовими водами саджати не рекомендується.
Висадку виробляють в невеликі поглиблення з відстанню в 20 см. Якщо садиться рядами, то між ними витримують інтервал в 50 см. Перед тим, як поміщати в ямки розсаду, їх заповнюють водою.
Перед посадкою кореневу систему занурюють в глиняну бовтанку, видаляють частину листя.
При висаджуванні обов’язково стежать, щоб шийка кореня була поглиблена в грунт. Після посадки ямки поливають, ущільнюють. Перший час рослина важливо захищати від впливу прямих сонячних променів.
Хвороби і шкідники
Брюква схильна тим же захворюванням і недугам, що і інші види капустяних:
- бель.
- повстяна хвороба.
- мозаїка.
- кила.
- судинний бактеріоз.
- чорна шкіра.
З метою профілактики появи хвороб і шкідників показані:
- дезінфекція посівного матеріалу.
- проведення систематичних прополок і проріджування.
- дотримання правил сівозміни.
- обприскування інсектицидами.
Важливо ! Разом з бруквою рекомендується садити такі рослини як чорнобривці, нагідки, настурція, так як вони відлякують білявок, тлю і капустяних мух.
Бруква — поживний і дуже корисний за своїм складом овоч, який має багато сортів. Вона не вимагає активного догляду і при правильних умовах зберігання радує садівників всю зиму. Брукву можна вживати як в сирому, так і в обробленому вигляді: парену, тушковану, варену і смажену — в кухарських книгах налічується маса рецептів приготування цього чудового продукту.
Догляд за бруквою
доглядати за бруквою нескладно, достатньо знати, на що звертати особливу увагу. У цьому випадку рослина порадує своїми коренеплодами.
Полив
Розглянутий овоч любить вологу, тому його регулярно поливають, не допускаючи посухи. Але при цьому не можна перенасичувати грунт водою, доводити до її застоїв.
В іншому випадку плоди виростуть водянистими.
Якщо ж вологи буде недостатньо, овоч стане гірким, а його м’якоть — жорсткою. До того ж цвітіння почнеться завчасно. На 1 кв. м йде приблизно відро води.
Підживлення
Для повноцінного росту і розвитку брукви потрібно родючий грунт. Якщо поживних речовин недостатньо, в грунт вносять добрива.
В перший раз підгодовують через 2 тижні після висадки на постійне місце. Для цього використовують гній.
Другий раз підгодувати вносять після утворення плоду. У цьому випадку вже застосовують комплексні мінеральні добрива.
Особливо дана культура воліє калій, а також непогано вносити мідь, марганець, бор.
З фосфором потрібно бути обережніше, ніж його більше, тим вища цукристість коренеплоду.
Обробка
Після висадки на постійне місце рослина обробляють золою. Це дозволяє уникнути поразки хрестоцвіті блішки. Також регулярно оглядають кущики на предмет шкідників для їх своєчасного усунення.
Пікантне блюдо зі свининою і бруквою
Будуть потрібні такі продукти : пісна свинина (триста грам), картопля (4 шт.), бруква (двісті грам), цибуля-порей і спеції — на ваш розсуд.
Невеликими порційними шматочками нарізати м’ясо і відправити його варитися. Нарізаємо коренеплід і картопля маленькими брусочками. Заливаємо водою і тушкуємо з сіллю і чебрецем до тих пір, поки вони не стануть м’якими. Пасерувати цибулю-порей і разом зі свининою викласти до овочевої масі. Подати із зеленим салатом.
Найчастіше включайте в свій раціон цю суперкорисну овочеву культуру, адже відмінними смаковими якостями відрізняється бруква. Що це таке і з чим її готують, розказано в даній статті.
Рецепти для здоров’я
Брюква використовується в народній медицині для лікування різних станів. На озброєння можна взяти такі рецепти:
- Для боротьби з сухим кашлем. Невеликий плід очистити, пропустити через м’ясорубку двічі. Змішати отриману масу з медом в пропорції 2 до 1. Вживати 4 рази на добу по одній десертній ложечці, поки кашель не зникне.
- Лікування бронхіту хронічної форми. Подрібнити половину кілограма коренеплоду, згасити у вершковому маслі протягом 15 хвилин. Змішати овоч з 50 г волоських горіхів, 3 столовими ложками меду, потім прибрати з плити. Вживати засіб протягом 10 днів, розділивши його на два прийоми на день.
- Терапія артриту. Взяти плід, віджати з нього сік, пропустивши через соковижималку. Половину склянки отриманої рідини змішати з чайною ложкою меду. Приймати раз на добу протягом 2 тижнів.
Такі народні ліки допомагають не тільки вилікувати зазначені захворювання, а й попередити їх розвиток, а також підвищити імунітет.
Як вибирати якісний продукт
Овоч продається в сирому вигляді . Зазвичай його купують на ринку або в овочевих відділах супермаркетів.
- віддавайте перевагу овочам з гладкою і твердою поверхнею, на коренеплодах має бути трохи листочків і волокнистих корінців.
- м’які або пошкоджені плоди можуть виявитися зіпсованими всередині.
- якщо овоч дуже легкий, то, ймовірно, він виявиться порожнім або пористим, з жорсткими волокнами. Він різкий на смак, чи комусь сподобається.
- перезрілі коренеплоди мають терпким смаком , середні і стиглі овочі — солодші на смак.
Продукт слід зберігати в овочевому відділі холодильника або погребі.
Застосування в косметології
Брюква використовується не тільки в медичних цілях, але і в косметологічних. Адже вона сприятливо впливає на стан шкіри, допомагає в усуненні прищів, запальних процесів.
Популярні рецепти:
- Зволожуюча маска для обличчя. Невеликий шматочок плоду подрібнити, додати сметану, чайну ложечку меду і стільки ж соку огірка, перемішати. Отриману масу нанести на обличчя, залишити на 15 хвилин. Засіб допомагає зволожити шкіру, а також зняти запалення, підсушити прищі.
- Вітамінна маска для обличчя. Пропустити брукву через тертку, щоб вийшло 2 столові ложки. Додати чайну ложку меду і така ж кількість морквяного соку, потім 2 столові ложки сиру. Перемішати компоненти, нанести на обличчя на 10 хвилин.
бруквяної сік також просто втирають в епідерміс з метою вивести веснянки, пігментні плями. Ще його використовують для прискорення росту волосся, тому втирають в шкіру голови.
Лікувальні властивості
В далекі часи люди використовували ця рослина в терапевтичних цілях при запальних процесах. Широко застосовувалася для лікування кору бруква. Корисні властивості коренеплоду обумовлені ранозагоювальну, протиопікові, протизапальну та сечогінну дію.
З нього робили цілющі зілля, які використовували для лікування людей з ураженням кісткової тканини. Чудодійний склад дозволяє налагодити розлади шлунково-кишкового тракту, нормалізувати «стілець», зняти набряклість, а також очистити кишечник від шлаків і токсинів. Доведено, що бруква відмінно розріджує мокротиння і позбавляє від кашлю.
Читайте також: Домашня тушонка шкоду і користь і шкода
Її рекомендують при авітамінозі і атеросклерозі . З її допомогою можна підвищити імунітет і відновити життєві сили організму. Цілющі властивості брукви були відомі в Середньовічні часи. Люди її використовували для нормалізації обмінних процесів. Сік овоча застосовували при загноїлися ранах і опіках.
Як їдять брукву
Брюква добре підходить як гарнір до риби або м’яса. Він володіє невеликою калорійністю, тому не призведе до набору зайвих кілограмів.
Плоди гасять, готують на пару, варять і роблять пюре, запікають, додають в салати, смажать. Вони відмінно поєднуються з іншими овочами.
З брукви можна приготувати суп. Для цього знадобиться порізати коренеплід на невеликі кубики, подрібнити цибулину, селеру, моркву. Помістити зазначені компоненти в киплячу воду, додати будь-яку крупу. Час приготування — 20 хвилин.
Коли до готовності залишиться 2-3 хвилини, внести приправу. Подається страва зі сметаною.
Також корисний для здоров’я буде легкий салат. Для приготування потрібно очистити овоч, промити, подрібнити моркву за допомогою терки і зубчик часнику. Всі інгредієнти змішати, заправити сметаною і додати сіль за смаком.
Вибір, приготування і рецепти з бруквою
Ви можете знайти брукву в овочевий секції найближчого продуктового магазину. Брукву можна придбати цілий рік, але в деяких магазинах вона може бути тільки в сезон (восени або навесні).
При покупці брукви обов’язково вибирайте тверду, гладку і важку для своїх розмірів. Уникайте брукву з тріщинами, проколами, глибокими порізами або гниттям. Якщо бруква на дотик м’яка або губчаста, то безумовно від неї слід відмовитися. Тому що вона, ймовірно, стара і, можливо, гниючих.
Зберігати брукву можливо при кімнатній температурі близько одного тижня або до двох тижнів в холодильнику. Якщо на ній є зелень, то видаліть її та зберігайте окремо в холодильнику, якщо планується її вживання.
Як приготувати брукву:
- Добре промийте брукву і ретельно висушіть її, щоб вона не була слизькою.
- Використовуйте ніж для очищення овочів або Овочечистка, щоб видалити зовнішній шар брукви. Брукви зазвичай умочують в віск, щоб краще утримувалися волога при зберіганні. ушкодження.
Давайте згадаємо про такий вид спорту, як гольф. Якщо спостерігати за змагання в цій спортивній дисципліні, то про травмах зовсім не думаєш. Все, що гольфістам необхідно зробити — ударити по м’ячу і йти до точки його падіння. Але на практиці травми в гольфі виявляються не рідкістю.
Якщо подивитися статистику, то можна схопитися за голову. Близько 900 гольфістів щорічно вмирають на поле! У це абсолютно неможливо повірити, але це так. Причому іноді причини летального результату здаються фантастичними. Чого вартий, наприклад, смерть від удару блискавкою! Змагання з гольфу проходять в будь-яку погоду і таке трапляється.
Часто спортсмени потрапляють м’ячем в голову, що призводить до травм різного ступеня тяжкості. Удари голови або тріщини в черепі не є рідкістю для гольфістів. Не забудемо ми і про травмах суглобів, пошкодженнях хребта і навіть вибитих очах.
Чірдлідінг в Сполучених Штатах є своєрідним видом спорту, хоча в нашій країні він не набув великого поширення. У кожній школі та університеті безліч дівчат займається чирлідингу, підтримуючи команди свого навчального закладу. Крім цього регулярно проводяться змагання і між командами чірлідірш. Згідно зі статистикою, протягом року в цьому виді спорту фіксується близько 25 тисяч серйозних ушкоджень. З менш серйозними травмами справи йдуть ще гірше, і за аналогічний відрізок часу їх трапляється понад 45 тисяч.
Мотоспорт для наших любителів спорту більш відомий в порівнянні з попередньою спортивною дисципліною. Завдяки хорошій якісної екіпіровці кількість летальних випадків в мотоспорті не велика. Зате переломи, удари і розтягнення стали звичайною справою.
Однак навіть не це становить найбільшу небезпеку для здоров’я спортсменів. Під час гонки вони відчувають серйозні перевантаження, що призводить до швидкого руйнування кісткових тканин і внутрішніх органів. За одну гонку спортсмени через стресу втрачають близько п’яти кіло.
Верхова їзда не менше травмонебезпечний вид спорту в порівнянні і вже розглянутими нами. Протягом дванадцяти місяців спортсмени отримують близько 40 тисяч травм. Цілком очевидно, що основна причина їх отримання полягає в падінні з коня. Причому у верховій їзді можливі й летальні випадки.
Родео є чисто американської забавою і одночасно видом спорту. Багато в чому травми тут схожі за характером на верхову їзду, проте часто трапляються і вивихи зап’ястя руки, яка утримує ріг бика. Зауважимо, що в деяких європейських державах родео стає все більш популярним.
А ось хокей вже багато років відомий у багатьох країнах світу і в нашій також. Для багатьох людей цей вид спорту відразу асоціюється з втратою зубів. Шайба може в польоті досягати такої швидкості, що при попаданні в обличчя навіть каппа не здатна захистити зуби. Однак на практиці хокеїсти часто отримують і інші не менш і навіть більш серйозні пошкодження. Це розриви зв’язок, переломи, травми суглобів, струсу головного мозку тощо.
Давайте розглянемо зовсім екзотичні для багатьох наших співвітчизників види спорту, які часто називають екстремальними. Визнаємо, що воно в повній мірі виправдовують свою назву. Серед них найбільш травмонебезпечним видом спорту, мабуть, слід визнати дайвінг. Щорічно більше восьми тисяч спортсменів отримують серйозні травми, після чого вони залишаються інвалідами до кінця своїх днів. Найбільшою мірою травм схильні серцевий м’яз, легені й мозок. Причиною цього може стати навіть дрібна на перший погляд помилка спортсмена або порушення в роботі обладнання.
Ще більш екзотичним для нашої країни є банджі-джампінг. Ця спортивна дисципліна передбачає стрибки з споруд на еластичному канаті, який кріпиться найчастіше до ніг. Можуть бути різні ситуації, коли спортсмен може виявитися паралізований або навіть загинути.
Хеліскіінг є спуск в важкодоступному місці на лижах. До точки старту спортсменів, як правило, приносить вертоліт. Найчастіше спуск проходить на погано вивченою або зовсім не відомої спортсмену трасі, що і представляє максимальну небезпеку. Згідно зі статистикою, хеліскіінг цілком може змагатися в плані ризику для життя з уже розглянутим нами дайвінгом.
Бейс-джампінг — стрибки з парашутом на екстремально низьких висотах. Якщо парашут не відкривається в потрібний момент, наслідки цього не важко уявити. Зауважимо, що використовуються в даному виді спорту парашути значно відрізняються від звичайних. Майстерність спортсмена тут оцінюється по висоті, з якої він здійснює стрибок.
Дізнайтеся про ТОП-5 найбільш травмонебезпечних видах спорту в цьому відео:
травмонебезпечні, спорту, найбільш, Які