Статтi про все на свiтi

З давніх часів ведмежий жир цінується в медицині за його лікувальні та загальнотонізуючі властивості, а також мінімальна кількість протипоказань. Продукт може містити різні обсяги біологічно активних речовин, але їх вбудовуваність в клітини дуже висока, чим і пояснюється ефективність дії на організм людини. Найбагатшою за складом вважається жирова маса, отримана перед впаданням тваринного в зимову сплячку, так як запас речовин розрахований на 4 місяці, під час яких щодня витрачається близько 3500 ккал.
Незважаючи на оздоровчу дію продукту застосування необхідно погоджувати з лікарем і обов’язково ознайомитися з правилами прийому та відгуками, перш ніж почати місячний курс.

Хімічний склад і загальні лікувальні властивості ведмежого жиру

На відміну від хімічного складу лікарських рослин жир ведмедя не має точного і постійного складу корисних речовин, так як дуже залежить від того, де проживає тварина і як харчується. Наприклад, сало бурих ведмедів багато лінолевої кислотою завдяки великій кількості рослинної їжі. Ведмеді Камчатки, поїдаючи рибу, накопичують високі концентрації вітаміну D, омега 3 і фосфору.

Жир сибірських, завдяки кедровим горіхів, збагачений вітаміном В, калієм і кальцієм. Також жирова маса багата вітамінами А, Е, В, К, РР, насиченими і ненасиченими жирними кислотами, білками, цитаміни, пектинами, сапоніни і мінеральними речовинами.

Читайте також: Суші: користь і шкоду для здоров’я, рецепти приготування

Дивовижні корисні властивості сала ще й в тому, що воно відновлює клітку і проникає в неї, не змінюючись впливає відразу на ядро. Більш високо цінується і містить більше поживних речовин підшкірний жир, досвідчені мисливці можуть відразу його відрізнити за структурою і щільності.

Для організму людини можна виділити такі корисні властивості:

• здатність оздоровлювати і відновлювати організм.
• натуральна иммуностимуляция.
• нормалізація обміну речовин.
• антибактеріальні, ранозагоювальні властивості.
• зігріваючу дію.
• зміцнення серцево-судинної системи.
• очищаючу дію, виведення шлаків і токсинів.
• благотворну дію на когнітивні функції.
• підвищення фізичних здібностей.

Може застосовуватися при таких захворюваннях і станах:

• хвороби дихальних шляхів, в тому числі туберкульоз.
• запалення горла як вірусні, так і бактеріальні.
• проблеми з шлунково-кишкового тракту.
• анемія.
• профілактика захворювань суглобів.
• дерматити різних форм.
• травматичні ураження шкіри.
• Розтягнення зв’язок.
• при харчуванні з низьким вмістом корисних речовин жир використовується як добавка.

Показання до застосування

Ведмежий жир має ряд корисних властивостей, які використовуються не тільки для лікування або профілактики захворювань, але і відновлення організму після хіміотерапії, променевої терапії, операційного втручання або періоду дотримання жорстких правил дієт. Особливо рекомендований прийом даного продукту в літньому віці для усунення ризику розвитку хвороб, пов’язаних з природним старінням і поповнення запасу вітамінів.

Від чого ж допомагає ведмежий жир:

• похилий вік.
• захворювання сечостатевої системи.
• хвороби органів травлення.
• загальне виснаження організму.
• різні форми анемії.
• захворювання органів дихання.
• психоемоційне напруження.
• перенесені операції.
• виразка шлунка.
• хронічний бронхіт.
• порушення мозкового кровообігу.
• деякі захворювання печінки.
• туберкульоз.
• дерматологічні захворювання.
• синдром хронічної втоми.
• геморой.
• порушення сну.
• розтягнення м’язів.
• травми опорно-рухового апарату.
• профілактика рахіту.

Протипоказання і шкоду жиру для організму людини

Користь від застосування якісного препарат а незаперечна, але можна завдати істотної шкоди організму, якщо не ознайомитися з докладними правилами прийому і особливо протипоказаннями.

Слід виключити жир ведмедя при таких проблемах організму:

• Індивідуальна непереносимість. Складно буває передбачити, якщо до цього не вживали цей продукт, тому всім рекомендують спочатку почати прийом з мінімальних доз, щоб простежити можливі реакції та якщо ніяких проблем не спостерігалося, то переходити на повні добові дози. Цей пункт однаково ставиться і до внутрішнього, і до зовнішнього використання.
• Холецистит, навіть в стадії ремісії.
• Каменеутворення в жовчному міхурі, особливо в стадії загострення.
• Одночасний прийом з антибіотиками і гормональними засобами не рекомендується.
• Вагітність і період грудного вигодовування.
• Дитячий вік до 3 років.
• Розтирання під час підвищеної температури завдасть шкоду. Під час хвороби перед використанням завжди вимірювати показники температури тіла.

В період виношування дитини і в дитячому віці до трьох років можна застосовувати сало зовні. Це хороший засіб від розтяжок в першому випадку і зігріваючий розтирання при кашлі у другому. Однак навіть після досягнення трирічного віку слід домовлятися з лікарем застосування тваринного сала як ліки.

Ще один аспект, який необхідно врахувати — це те, що ветеринарно-санітарний контроль за дикими тваринами складно здійснити в повній мірі. Дикі ведмеді можуть бути переносниками дуже серйозних захворювань. Наприклад, зараження трихінельозом може стати причиною ураження ЦНС.

Рекомендуємо почитати: Користь та шкода сала, склад, скільки калорій

Щоб убезпечити себе від зараження, купувати жир необхідно тільки той, який був перетоплен на технологічному автоклаві при температурі 100 градусів. Також виробник повинен мати ветеринарне свідоцтво на переробку жиру.

Вплив на організм людини

Використовувати цей продукт можна під впливом напруженої роботи і відсутності доступу до якісного харчування. Насичуючи організм поживними речовинами, жир дає енергію, усуває хронічну втому.

Загальні фармакологічні властивості:

Читайте також: Як проростити горох в домашніх умовах для їжі і якими корисними властивостями він володіє?

• судинорозширювальні.
• протизапальні.
• пом’якшувальні.
• загоюють.
• відхаркувальні.
• заспокійливі.

Відновлення «ведмежою сили» так само спрощує процедуру реабілітації пацієнтів, які перенесли оперативні втручання.

при виїзді за межі мегаполісу нанесення жиру на шкіру дозволяє захиститися від укусів комах не гірше, ніж при використанні хімічних репелентів.

Для дорослих чоловіків і жінок

Підвищення ерекції відбувається за рахунок енергетичного насичення організму і поліпшення стану кровоносних судин, що беруть участь в кровенаполнении пеніса. Додатково вдається прибрати спазм в м’язах.

Благотворно вплив і на жіночі статеві органи завдяки посиленню репродуктивної функції та запобігання застою крові в області піхви. Змазування його внутрішньої поверхні допомагає лікувати ерозію шийки матки.

Ведмежий продукт підвищує кількість гемоглобіну в крові, запобігаючи розвитку анемії.

Дізнайтеся, що можна і що не можна при дієті 5 стола, ознайомтеся з простими рецептами на кожен день.

Суть і принципи дієти Дюка з докладним описом етапів і поясненнями, як правильно розрахувати ваш ідеальний вага-в даній публікації.

Вартість та секрети дієти для схуднення від Олени Малишевої вказані тут.

Для вагітних і годуючих

Готовність дівчата стати матір’ю зобов’язує виключити цей вид жиру зі свого раціону. При наявності хвороб жовчних проток також можливий рецидив.

Акумуляція поживних речовин в молоці чревата проблемами в розвитку малюка. Збої в роботі травлення немовлят спостерігаються найбільш часто.

для дітей

Густа лікувальна маса рекомендується малюкам, що демонструє ознаки дистрофії. Курсовий прийом продуктів на її основі допомагає швидко набрати вагу.

Однак зайва поживність призводить до складності перетравлення, тому жир не дається малюкам, які не подолали віковий поріг в 3 роки. Нанесення ж на шкіру можливо без обмежень.

Для літніх людей

Поширеність артриту серед пенсіонерів зашкалює, а змазування жиром запалених частин тіла дозволяє швидко вгамувати біль і сприяти відновленню хрящової тканини .
Засоби з додаванням ефіру сосни допомагають надати засобу зігріваючий ефект.

Масаж з в’язким ліками також гарантує поліпшення стану при радикуліті і остеохондрозі. Продукти на основі густий фізіологічної маси вспомогательно знижують холестериновий рівень, сприяючи профілактиці атеросклерозу.

Читайте також: Чим корисний обліпиховий сік, і як його приготувати

Особливим категоріям

• Алергіки. Поживна маса дуже рідко викликає неприродний імунну відповідь організму, тому прийом живильної маси практично безпечний для осіб цієї групи.
• Спортсмени. Пом’якшувальні властивості дозволяють легко усувати болю при ударах і розтягнення зв’язок. Підвищення імунітету допомагає підвищити силові показники.
• Діабетики. У малих кількостях при цукровому діабеті безпечний, допомагає наситити організм енергією без ризику виникнення інсулінового стрибка.

Від чого допомагає і способи застосування жиру ведмедя

Жир унікальний за своїм складом, адже ведмідь всеїдний, тому збагачує свою підшкірно-жирову клітковину усіма елементами, щоб вона могла забезпечити не тільки нормальний стан кісток і м’язової тканини великої тваринного в щоденних умовах, але і в період сплячки, коли протягом тривалого часу не надходить вода і їжа.

Людині продукт топлення допомагає налагодити роботу організму, зміцнити імунітет, відновитися після операційного втручання або нервового виснаження. Найважливіше — це вибрати хорошого виробника, тому що тільки якісний товар здатний дати заявлену користь.

Що це таке?

Ведмежий жир, який реалізується в аптечних пунктах, не має запаху і яскраво виражених смакових характеристик. Його колір може бути білим або жовтуватим. Продається він у вигляді капсул або тюбиках з густою рідиною. Отримують цей жир з внутрішніх органів ведмедя.

Цілющими властивостями даний продукт має завдяки своєму унікальному складу. Ведмідь відноситься до числа всеїдних тварин. Більшість корисних речовин, які тварина отримує з їжею, накопичується в його жирі.

Особливості ведмежого жиру:

• жир потрібен ведмедеві для відновлення запасу корисних компонентів в період сплячки, людським організмом дана речовина засвоюється практично за аналогічним принципом.
• в ведмежому жирі міститься безліч корисних компонентів, висока концентрація яких перетворює його в універсальний лікарський засіб.
• ведмежий жир застосовується в народній медицині багатьох країн, його використовують косметологи, дерматологи і представники традиційної медицини.

як вибрати і зберігати ведмежий жир

Купуючи корисний продукт, варто знати, як вибрати якісний. Звичайно, бажано купувати в спеціалізованих магазинах або аптеках, щоб мати гарантії оригінальної продукції і сертифікати якості, але якщо все-таки передбачається придбання у індивідуальних підприємців, то враховуйте такі фактори:

• колір — кремовий, молочний, може мати легкий жовтуватий відтінок.
• смак — не має яскраво вираженого смаку, тому якщо відчувається згірклості або кислота, то не варто купувати.
• запах — нейтральний, стежити, щоб не було запаху протухло.
• добавки — може в складі мати мед, тоді і колір буде трохи жовтіше, але краще уникати добавок.
• тара — темне скло.
• перевірка якості — обов’язкова наявність ветеринарного свідоцтва (форма 2 або 3), яке підтверджує відсутність у тварини від захворювань і дає дозвіл на реалізацію продукції.
• спосіб плавлення — автоклав з робочою температурою 100 ° С.

Потенційна небезпека і протипоказання

Незважаючи на користь ведмежого жиру для організму, продукт також може завдати шкоди здоров’ю. Традиційне табу — індивідуальна непереносимість, яка може проявлятися кропив’янкою, сверблячкою, блювотою і діареєю.
Обережно слід наносити на шкіру, якщо є рани: при наявності інших дратівливих компонентів в складі мазей можна відчути посилення болю .

Обмежувальні умови прийому:

• жовчнокам’яна хвороба.
• інфекційні ураження шкіри.
• поєднання з антибіотиками.

Невеликий термін зберігання — зазвичай не більше 6 місяців — часто призводить до вживання харчової добавки, яка втратила свою цінність.

Присутність гіркоти породжує ризик отруєння, яке може статися навіть при вживанні малих доз.

при дотриманні суворої технології обробки виробником період використання може бути збільшений до 2 років, але за рахунок додавання консервантів.

Як застосовувати ведмежий жир при кашлі

Кашель може мати різні причини, тому обов’язково необхідна консультація лікуючи ного лікаря, який призначить правильне лікування. При кашлі жир можна застосовувати в чистому вигляді, запивши теплим відваром лікарських трав, а можна додати в тепле молоко і пити маленькими ковтками. Одноразова доза для дорослої людини — 1 десертна ложка, вживати необхідно вранці і ввечері. пити бажано не менше 3 тижнів, навіть якщо ефект буде досягнутий раніше.

Також бажано додати розтирання грудної клітини та спини з подальшим укутуванням вовняним шарфом. Але якщо кашель супроводжується температурою або настали ускладнення, які вимагають антибактеріальної терапії, то ведмежий жир потрібно скасувати.

Протипоказання

Незважаючи на виразні лікувальні властивості ведмежого жиру, при використанні враховуйте і протипоказання — продукт не є абсолютно нешкідливим.

Перш, ніж почати застосування зовнішньо, визначте, чи немає у вас алергія на нього. Цей тест провести легко: невелику кількість засобу нанесіть на ліктьовий згин, почекайте добу. Якщо реакція не спостерігається (відсутнє роздратування, почервоніння та інші симптоми алергії), можете сміливо використовувати тваринний продукт.

При прийомі всередину потрібно ще більша обережність. Застосування рекомендується починати з найнижчої дози і поступово збільшувати її. Внутрішній прийом ведмежого жиру протипоказаний:

• для вагітних.
• при грудному вигодовуванні.
• для дітей до 3 років.
• для людей, які страждають холелітіазом.
• для людей з розладами жовчного міхура.

Іноді продукт може викликати диспепсію, але в більшості випадків негативна реакція організму відсутня, тварина засіб добре переноситься.

Ведмежий жир для шкіри і в косметології

для лікування шкірних захворювань, таких як псоріаз або екзема, сало наноситься в чистому вигляді 2-3 рази на день до досягнення бажаного ефекту . Для старіючої шкіри сухого або нормального типу в домашній косметології популярна маска з суміші ведмежого і риб’ячого жиру в рівних пропорціях. Маска наноситься на очищене обличчя і шию на 20 хвилин, після чого змивається теплою водою.

Широке застосування отримала маска для шкіри голови. Вона допомагає зміцнити і відновити пошкоджені волосяні цибулини. Для приготування в рідку жирову масу додається мед (1 ч. Л.), Ефірну олію апельсина (4 краплі) і кориці (8 крапель). Суміш наноситься на суху шкіру голови і закутується поліетиленом на годину, після цього волосся промиваються м’яким шампунем.

Чому сибірські народи і сибіряки не їдять ведмежатини

Заборона на ведмежатини досі поширений в далеких селах і селах Сибіру, ​​де живуть нащадки російських переселенців. Етнографи пов’язують його з древнім пластом слов’янської культури, в якому ведмідь виступав як тотемна тварина — предок людей, їх родич або навіть перевертень-бог, який з’являвся перед людьми в «шубі», але десь в глибині лісів жив без неї. Подібний заборона існувала не тільки у російських, а й у народів Сибіру і Далекого Сходу: у якутів, нівхів, гольдів, Евен. Правда, у цих народів заборона на ведмежатини ні абсолютним — вбивство звіра іноді все ж траплялося, але при цьому супроводжувалося ритуалом.

Російські «людей» не їдять

Читайте також: Користь та шкода сайди: середовище проживання, варіанти приготування, склад і калорійність риби (105 фото + відео)

У слов’янського населення Сибіру заборона на ведмежатини був викликаний не тільки стародавніми віруваннями, безліч з яких вже до XVIII векe були втрачені, а й самим видом облупленого тварини.

Етнограф з Іркутської області Галина Віталіївна Афанасьєва-Медведєва в роботі «Реліктові форми ведмежого культу у російських Східного Сибіру» вказує, які причини привели до заборони поїдання ведмежатини у росіян.

На першому місці виявляється схожість туші ведмедя з людським тілом. Жителі сіл вказують на схожу будову лап ведмедя і людських рук, тулуба звіра з тулубом людини, а головне, наявність у ведмедиці молочних залоз, схожих на жіночі груди.

Друге, що змушує таёжніков відмовлятися від ведмедини — це антропоморфность поведінки ведмедя. Наприклад, ведмідь під час купання миється так само, як людина: «Рибалили ось на Сухий … ведмідь вийшов до річки … він як людина, причинно місце вимив, гузённо і морду». Більш того, ведмедиця вчить ведмежат митися, сама зіштовхує їх в воду і показує, як це треба робити.

Ведмідь музикальний — може «грати» на зламаному стовбурі дерева, відтягуючи тріску, відпускаючи і прислухаючись до звуків, вміє свистіти, танцює.

ведмідь любить грати, жителі Іркутської області бачили, як ведмідь грав з відрами, які покидали жінки, а потім надів відро для потіхи на ногу і пішов в ліс, побряківая ім.

На Камчатці рибалки не раз бачили, що ведмідь при риболовлі вдається до таких же прийомам як людина: робить для рибного лову загату — багно, каламутить воду в улові, щоб заплутати рибу, збити її з пантелику, а потім зловити. Бувалі тайговики розповідають, що ведмідь вміє плюватися і робить це вельми майстерно — цілить людині в обличчя.

Відзначають у тварини і емоції, схожі з людськими — наприклад, переляк. Вважають, що «у ведмедя серце слабке», і його можна налякати до смерті. Вірять, що ведмідь може соромитися і піде, якщо жінка покаже груди або задере юбку.Таежнікі відзначають, що ведмідь займається «любов’ю» як людина, а не як собака — «У їх гон коли … вони як люди, сплять, — передком!» ведмідь, як і людина, вміє мстити. Афанасьєва-Медведєва вказує випадок, коли в тайзі добувач кедрового горіха пострілом з рушниці налякав на березі ведмедя. Вночі ведмідь прийшов до табору, розкидав купу кедрових шишок саме цього добувача, обгидив її, не чіпаючи при цьому шишки інших людей.Медвежатіну сибіряки не їдять через хвороби, які передаються через м’ясо ведмедів, а так само з почуття огиди. Останнє особливо стосується ведмедів-людожерів. Заборона вживати в їжу звіра, який сам їв або міг їсти людське м’ясо — ось основний мотив накладення табу на медвежатіну.Лесних людей не їмо! Заборона на ведмежатини у сибірських народів теж пов’язаний з тим, що тварина схоже на людину. У якутів існують перекази про те, що коли мисливці вбивають ведмедя, то під час свіжування під шкурою знаходять то шкіряний чоловічий пояс, а то — срібні жіночі прикраси, які виявляють на пальцях у вигляді кілець або на лапах — у вигляді браслетов.Якутскіе мисливці знаходять облупленого ведмедя схожим на жінку. На цю тему існує переказ, за ​​яким жінка виходить заміж за ведмедя, народжує від нього дітей, виховує їх, а сама йде в ліс і стає ведмедицею

джерело https://cyrillitsa.ru/sueverija/124528- pochemu-sibirskie-narody-i-sibiryaki-ne.html

як приймати ведмежий жир при захворюваннях шлунково-кишкового тракту

Завдяки своїм складом сало ведмедя допомагає позбутися від таких захворювань шлунка, як гастрит і виразка:

• Жир має обволікаючу дію на слизові ШКТ і допомагає зняти запалення і загоїти пошкодження.
• Очищення від токсинів допомагає налагодити травлення і запобігти різним застійні явища.
• Стимулює кишечник, ніж усуває проблему запорів.

Рекомендуємо почитати: Гриби гливи: користь, шкода, склад і калорійність, протипоказання
При виразкових проблеми рекомендується проводити місячне лікування, вживаючи стандартну дозу вранці і ввечері. Але обов’язково потрібно додатково виконувати призначення гастроентеролога і проходити обстеження. Курс можна провести повторно 2-3 рази на рік, але не в стадії загострення.

М’ясо ведмедя

Вживають в їжу м’ясо бурих ведмедів. Білих ведмедів їдять ескімоси. Ведмежатина відрізняється жорсткістю, жирністю і специфічним солодкуватим смаком. У м’ясі ведмедя міститься велика кількість холестерину, тому воно не придатне для дієтичного харчування.

Калорійність продукту складає 155 ккал в розрахунку на 100 грам.

Хімічний склад ведмедини:

• Вітаміни В1, В2, В6, В12, РР.
• Мінеральні речовини: марганець, залізо, фосфор, натрій, кальцій, калій, селен, мідь.

Кількість білків (на 100 г продукту) — 20,1 грам, жирів — 8,3 грам.

Ведмежий жир для кісток і м’язів

Накладення аплікацій з тваринного сала і прийом його всередину:

• Полегшує і пригальмовує розвиток запальних захворювань суглобів і м’язової тканини.
• При переломах насичує організм корисними речовинами, які сприяють відновленню кісткової тканини, жир дає «будівельний матеріал» для цього.

Також можна виготовляти лікувальні мазі на основі тваринного жиру, які добре допомагають при артрозі:

• Продукту для цен лебного бальзаму знадобиться 200 г.
• Змішувати потрібно тільки в рідкому стані, тому попередньо виставити з холодильника.
• У цю ж ємність влити 200 мл олії жожоба, ефірна олія сосни (10 кап. ) і чайного дерева (10 кап.)
• Все ретельно змішати і перелити в баночку з темного скла.
• Масажуючими рухами втерти в хворі ділянки на ніч, перед цим розпарити у ванні.

Чим корисний ведмежий жир для чоловіків

Унікальний склад продукту пояснює його користь для чоловіків. Особливо важливе значення мають поліненасичені кислоти, вітаміни А і Е, які беруть участь в процесі вироблення тестостерону та гормону росту. Лікувальна доза препарату — 1 десертна ложка 2 рази на день перед їдою протягом місяця. Проводиться курс раз в три місяці. Приймати можна як в рідкому вигляді, так і в капсулах, що зручніше, але дозування слід підбирати за інструкцією.

Позитивна динаміка за умови регулярного лікування відзначалася чоловіками при таких проблемах:

• безпліддя.
• низькі показники морфології насінної рідини.
• зниження статевого потягу.
• імпотенція.
• простатит і аденома простати.

Крім допомоги в рішенні вищевказаних проблем на тлі прийому підвищується імунітет і налагоджується робота всього організму.

Народні рецепти приготування ведмежого жиру в домашніх умовах

Для усунення важких хронічних захворювань при бронхіті або туберкульозі застосовуються такі рецепти:

1. у каструлю виливають розтоплену масу і молоко в однаковій пропорції. Далі її ставлять на вогонь і доводять до кипіння. Для поліпшення стану здоров’я пити жир потрібно 2 місяці, дотримуючись дозування — 1/8 склянки на добу. Для профілактичних цілей ліки п’ють 1-2 рази в рік.
2. Для загоєння відкритих ран, пошкоджень шкіри при опіках або слідів від укусів тварин слід нанести тук на проблемну область. При цьому краще відмовитися від використання бинтів, тому що вони викличуть додаткову біль і продовжать терміни одужання.
3. Ще рани лікують за таким рецептом: 350 г сала розбавляються червоним вином і варяться протягом 30-45 хвилин. Готова суміш виливається в ємність з холодною водою. Коли суміш охолоне, її потрібно вичерпати ложкою і додати чіхріци кістяний, порошку кровавика і червоного сандалу. Така саморобна мазь добре загоює рани.

Для лікування жиром суглобових захворювань, проводяться компреси і розтирання проблемної області. Якщо біль носить ревматоїдний характер, рекомендується розтирати шкіру після лазні або сауни.

Народними цілителями використовується такий рецепт для лікування хвороб суглобів: до чарки медичного скипидару додається аналогічну кількість подрібненого алое (рослина потрібно попередньо витримати в холодильнику 10 діб) , 100 г жиру ведмедя, 5-10 крапель йоду. Інгредієнти розмішуються і використовуються для натирання уражених ділянок.

продукт можна придбати в аптеці в капсульної формі

Як правильно вибрати жир

Щоб отримати максимум користі від лікування, необхідно правильно вибирати і зберігати жир. Якісна продукція має білий або жовтуватий колір, при цьому вона повинна бути прозорою і ретельно очищеної. Присутність у складі волосків і крові не допускається. Специфічний, але не сильний запах — нормальне явище для цього продукту.

Рекомендується купувати тук у перевірених постачальників, які користуються довірою великої кількості клієнтів. Фахівці радять віддавати перевагу жиру в затемненій упаковці, яка ізольована від попадання прямих сонячних променів.

В аптеках продається капсульна різновид жиру, яка підходить для внутрішнього застосування.

Як зберігати і скільки

Зберігати ведмежий тук краще в закритій ємності в прохолодному місці або в морозилці. Необхідно ізолювати його від попадання променів сонця, оскільки вони прискорять процес окислення складу.

Такий різновид тваринних жирів характеризується невеликим експлуатаційним терміном, тому навіть якщо заморозити тук, через рік з’явиться неприємний запах.

великий вміст в жирі вітамінів і мікроелементів дозволяє використовувати його в косметичних цілях

Корисні властивості і шкода для дітей

Часто біодобавку призначають дітям через те, що аптечні ліки можуть бути заборонені або викликати сильні алергічні реакції, які відсутні при використанні натурального продукту. Важливо пам’ятати, що при будь-яких симптомах хвороб потрібно консультуватися з лікарем-педіатром і не займатися самопризначеної, особливо коли це стосується прийому всередину.

В дитячому віці після трьох років добавку зазвичай призначають при таких хворобливих станах як:

• дефіцит заліза в крові.
• захворювання дихальних шляхів, а також простуда і ГРВІ.
• шкірні захворювання.
• травматичні ушкодження шкіри .
• профілактика рахіту.

Як і в будь-якому ліки, важливо не перевищувати дозування і робити перерви. Безперервно жир можна вживати тільки місяць, потім потрібно зробити перерву на такий же термін. Пити рекомендується натщесерце, за годину до основних прийомів їжі вранці та ввечері. Після 16 років дозування вважається як для дорослих. Для дітей молодше цього віку разова доза відрізняється:
ВозрастДозіровка для 1 прийому (в ч. Л.) 3-61 / 37-121 / 213-161
Перед тим як приймати ліки, потрібно його розтопити. Температура плавлення у нього дуже низька, тому досить залишити при кімнатній температурі. Не рекомендується топити на водяній бані або ще якимось швидким способом.

Дітям можна змішувати з теплим молоком, мазати на хліб і запивати теплим малиновим чаєм. Якщо дитина відмовляється, то можна «ховати» ліки в мед або улюблене варення. При простудних захворюваннях добре допомагають розтирання грудей і спини, потім дитину потрібно потримати в теплі. Цю процедуру можна проводити і грудничку. Лікування ведмежим салом потрібно проводити не менше трьох тижнів в однакових дозах, навіть якщо симптомів вже немає. Це зміцнить імунітет і вбереже від повторного.

Рекомендуємо почитати: Гречка з кефіром вранці натщесерце — користь і шкода, рецепт

Читайте також: Шкода і користь молочних продуктів для людей похилого людей

Критерії вибору

Фізіологічна маса видобувається мисливцями тільки з тіла вбитої тварини, тому самостійне отримання жиру ведмедя заради його лікувальних властивостей ускладнено. Його продають у банках, капсулах, м’яких тубах, що містять мазь. В аптеках продукт часто можна зустріти в продажу, але слід уважно ставитися до його зовнішніми властивостями.

Показники якості:

• Колір. Молочно-білий, іноді з легким жовтим відтінком.
• Консистенція. при кімнатній температурі маса стає рідкою, при зниженні до +6 гр — густий. При тривалому зберіганні ділиться на 2 фракції.
• Запах. Практично повністю відсутній.
• Однорідність. Волоски, кров, пісок — неприпустимі складові для якісного харчового виробу.
• Парафін і віск. Наявність даних компонентів допустимо тільки для продукції, яка не береться всередину.

Чи варто приділити увагу і вартості: для зниження витрат жир можуть змішувати з іншими корисними добавками, переважно медом. Ці варіанти не можуть коштувати рівноцінно з продуктом, що представляє собою 100-відсотковий жир клишоногого тварини. Така приставка присутній у назви лікувальної продукції цієї групи.

При наявності свіжої сировини його необхідно самостійно нагріти, щоб готовий продукт став топленим.

Відгуки про застосування ведмежого жиру

• Климова Юлія Олександрівна, педіатр: «При лікуванні відхаркувальний кашлю у грудних дітей, крім основного лікування (сиропи, промивання носа і судинозвужувальні краплі), можна додати розтирання грудей салом ведмедя. Але якщо у дитини почала підвищуватися температура тіла, то розтирання потрібно виключити ».
• Загрядскій Євген Олексійович, завідувач відділенням колопроктології МЦ ОН КЛІНІК: « За будь-яких загоюються, особливо післяопераційних, слід спостерігатися у лікаря хоча б 1 раз в тиждень. Займатися самолікуванням за допомогою жирової маси тварини не варто ».
• Бутузова Олеся Володимирівна, педіатр, фармацевт: « Я не раджу використовувати тваринний жир для лікування кашлю. При виявленні у дитини кашлю необхідна обов’язкова консультація педіатра, який визначить причину цього стану. Він може бути простудний, алергічний, паразитарних, пов’язаний з попаданням ін