Корисні властивості м’яти перцевої
в листі і квітках цієї рослини у великій кількості міститься ефірне масло, за рахунок якого м’ята надає лікувальну дію на організм людини. Крім того, в ній є дубильні речовини, рутин, органічні кислоти, вітаміни та інші корисні речовини. Ментол — основний компонент олії м’яти перцевої, діючий на організм.
Листя м’яти перцевої можна використовувати як в свіжому, так і в сушеному або замороженому вигляді. Їх заварюють окропом, отримуючи корисний ароматний трав’яний настій, багато хто використовує його в якості чаю. Цей напій чудово освіжає в спеку. Завдяки вмісту вітамінів і інших рослинних компонентів, він має загальнозміцнювальну дію. М’ятний чай допоможе впоратися з інтоксикацією і знизити температуру тіла при простудних захворюваннях, оскільки він має слабкий сечогінний і потогінний ефекти.
У чаї з листя перцевої м’яти відсутня кофеїн, якого досить багато в чорному і навіть зеленому чаї, тому його можна сміливо вживати в будь-який час доби. Завдяки цій властивості його оцінили люди, змушені обмежувати вживання напоїв, що містять кофеїн. Чашка теплого м’ятного чаю з медом, випита ввечері, допоможе зняти нервову напругу, розслабитися і швидше заснути, оскільки містяться в м’яті речовини мають заспокійливу дію. М’яту перцеву можна побачити в складі таких фітопрепаратів з седативною дією, як Персен, Валемідін, а також коштів, що нормалізують сон у дітей, Баю-Бай, Морфей та ін.
М’ятний відвар корисний і для травної системи. Він має спазмолітичну, протизапальну, антибактеріальну, терпким, регенерує, жовчогінну дію, допомагає позбутися від печії і метеоризму. М’ятний чай незамінний при виразковій хворобі, гастриті, коліті і інших запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Їм рекомендують замінити чорний чай при дискінезії жовчовивідних шляхів, холециститі, панкреатиті і гепатитах. М’ятні краплі, таблетки і льодяники використовуються як засіб від нудоти, трав’яний відвар допоможе впоратися з симптомами токсикозу вагітним жінкам.
Читайте також: Медуниця — лікувальні властивості і застосування в народній медицині
Ментол, що міститься в м’яті перцевої, корисний при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, він допомагає зняти бронхоспазм і сприяє розрідженню мокротиння. Її відвар рекомендується при бронхіальній астмі, бронхіті і пневмонії. Листя рослини додаються в склади для інгаляцій при лікуванні цих захворювань. Використовуючи ці властивості, деякі виробники додають ментол в сигарети.
Завдяки судинорозширювальній дії ментолу, м’ята перцева корисна при ішемічній хворобі серця та артеріальній гіпертензії. На основі сировини, отриманого з м’яти, виробляються відомі всім препарати валідол і корвалол. Рослина має сечогінну дію, тому допоможе впоратися з набряками, в тому числі серцевими. Речовини, що входять до його складу, сприяють зниженню холестерину в крові, так що м’ята корисна і при атеросклерозі.
Зовнішнє застосування м’яти перцевої
Відвари і препарати, виготовлені на основі м’яти, широко застосовуються зовнішньо. Масло м’яти допоможе при головному болю і мігрені — їм натирають віскі. При риніті ментоловими краплями змащують носові ходи, вони надають місцеву судинозвужувальну дію, пом’якшують слизову оболонку і зменшують ламкість судин.
Ментол, яким багате масло м’яти, при зовнішньому застосуванні має місцеву знеболювальну, охолоджуючу дію і знімає свербіж. Саме тому саме ефірне масло, а також препарати, що містять ментол (меновазин, броментоловая мазь і ін.), Застосовуються при невралгіях, м’язових болях, а також захворюваннях шкіри, що супроводжуються сверблячкою.
Масло, що отримується з цієї рослини , входить до складу препарату «Зубні краплі», місцево застосовуваного при зубному болю, він сприяє полегшенню больового синдрому до надання стоматологічної допомоги.
Вплив м’яти на жіночий організм
- хворобливі місячні.
- дискомфортні симптоми клімаксу.
- запальні явища в органах малого таза.
- надмірна вага, викликаний порушенням обмінних процесів.
- зайве волосся на тілі, чий ріст викликаний надмірною виробленням чоловічих гормонів .
Довідка! Ще одна важлива особливість напоїв з м’яти — вони гальмують неминучі процеси старіння завдяки вмісту в рослині антиоксидантів та інших речовин, що сприяють оновленню і оздоровленню клітин і тканин жіночого організму.
Шкода м’яти
М’ята перцева і рослинні препарати, виготовлені на її основі, можуть викликати різні алергічні реакції. Дітям потрібно вводити в раціон м’ятний чай, починаючи з 1 чайної ложки.
Крім індивідуальної нестерпності, негативний вплив м’яти на організм в переважній більшості випадків обумовлено зловживанням м’ятним відваром. Випиваючи одну склянку такого трав’яного чаю в день, ви принесете організму тільки користь.
Не рекомендується зловживати цією рослиною при вираженій гіпотонії, оскільки це може привести до ще більшого зниження артеріального тиску.
Чи не слід вживати цей трав’яний напій у великій кількості при жовчнокам’яній хворобі, оскільки речовини, що містяться в ньому, мають спазмолітичну і жовчогінну дію.
Існують дані про те, що відвар м’яти може знижувати чоловічу потенцію, однак при помірному вживанні ( до 3 склянок чаю в день), ніяких негативних наслідків не спостерігається.
Масло м’яти перцевої протипоказано використовувати для змазування носових ходів у дітей. Інші препарати, що містять м’яту, теж часто мають обмеження в застосуванні у дітей, тому їх не слід використовувати без призначення лікаря.
Перший канал, сюжет про м’яті:
Відео на тему «М’ята перцева в народній медицині »:
Читайте також: Лаванда: корисні і лікувальні властивості, протипоказання
в якому вигляді використовується м’ята
М’ята перцева використовується в декількох формах. Лікувальні властивості її при обробці не втрачаються, тому для жінок підходять різні способи приготування трави.
Свіжа зелень
Свіже листя вважаються найкращою сировиною для приготування настоїв, настоянок та відварів, що володіють терапевтичними властивостями .
Сушені сировину
сухе рослина більш поширене в народній медицині. Це пов’язано з тим, що його можна заготовити в літній період і використовувати протягом усього року для отримання чаю, відвару або настою.
Невелика кількість активних компонентів під час сушіння зникає, але основна маса корисних речовин залишається, що дозволяє застосовувати сировину в терапевтичних і профілактичних цілях.
масло
З рослини готують концентроване ефірне масло, в якому кількість корисних компонентів набагато більше, ніж у свіжому сировину.
Екстракт
Екстракт на основі м’ятних листя також застосовується в лікуванні , але тільки не в чистому вигляді, оскільки може провокувати ускладнення. Зазвичай його розводять водою або додають в косметичні засоби. Засіб концентроване, тому при недотриманні інструкції призводить до розвитку алергічних реакцій та інших проявів.
Лікувальні властивості і протипоказання м’яти
М’ята є пряно-ароматичної травою, про цінні властивості якої стало відомо ще багато століть назад. Вперше використовувати рослину в декоративних та лікувальних цілях стали древні греки. На Русі з м’яти робили відвари, мили руки, застосовували траву для очищення підлог, щоб повітря в будинку максимальний аромат і чистіше. Рослинні вінки одягали на голову знатні люди, так як вважалося, що м’ята сприяє освіження розуму і доданню ясності думки.
Батьківщиною заспокійливої і розслаблюючої трави є азіатські і середземноморські країни. Перцеву м’яту вперше вивели англійці. пахуче лікарська рослина з простим за будовою стеблом і листям насиченого зеленого кольору надає благотворну дію на організм людини як в свіжому, так і в сушеному вигляді. Трава відрізняється невибагливістю у догляді, тому вирощувати її не складає труднощів.
Всього відомо близько 100 видів рослини. Найбільш популярна перцева м’ята, яка, в свою чергу, буває чорної (ідеальна для лікувальних цілей) і білої (широко використовується в парфумерній справі). Приємним лимонним ароматом володіє меліса. Вона застосовується в медицині та кулінарії. Оригінальний вигляд трави — шоколадний, який завдяки своєму солодкуватому аромату популярний в кондитерській справі. Для виготовлення ефірних масел використовується довголистої рослина, а кучерявий вид цікавий тим, що не містить в своєму складі ментол. З інших відомих різновидів виділяють японську, садову, бергамотне, колосові і водну.
Яка вона, м’ята?
Ні, напевно, людини, яка б не знала аромату цієї рослини. Ми купуємо м’ятні жувальні гумки і зубні пасти, еліксири, цукерки, і часто їх запах — улюблена м’ята. Лікувальні властивості і протипоказання її вивчалися здавна. Наші далекі предки використовували м’яту для подолання різних недуг. Ще древні римляни вживали її. Араби вирощували м’яту в садах, китайці присвячували їй трактати, а греки мили нею руки і освіжає обличчя. У Середньовіччі м’ятою з молоком і вином лікували різні хвороби, в тому числі і головні болі.
Читайте також: Кактуси в будинку: добре чи погано, прикмети і забобони. Домашні кактуси: шкода і користь
І сьогодні цю рослину використовують як лікувальний засіб і в косметичних цілях. Ароматичну траву вирощують в господарствах і поставляють фармакології. У чому секрет, який містить м’ята? Лікувальні властивості і протипоказання, особливості приготування і застосування рослини розкриває дана стаття.
Склад і характеристики
- вітамінів груп D, С, В і А,
- ефірних масел (ефіри + ментол) ,
- цілого комплексу мінералів,
- фітонцидів,
- органічних кислот (оцтової, лінолевої, валериановой),
- фітостеролів.
- каротину,
- бетаина.
Ефірні масла продукту включають в себе більше 50% ментолу, завдяки якому трава має свій неповторний аромат і смак. Речовина має спазмолітичні і болезаспокійливими властивостями. Аскорбінова кислота і каротин сприяють зміцненню імунітету, вітамін Р позбавляє від набряклості, а бетаїн покращує роботу печінки, надаючи жовчогінний ефект. Корисна рослина має дуже низький глікемічний індекс, рівний 3.
Фармакологічні властивості листя м’яти
М’ята перцева містить цілий комплекс біологічно активних сполук, володіє широким переліком областей застосування. Галенові витяжки сприяють усуненню болю, зняття спазмів. Володіє стимулюючим і местнораздражающим властивістю, завдяки чому посилює перистальтику кишечника, покращує капілярний кровотворення.
Ліки з листя м’яти покращують апетит, посилюють секрецію травних залоз, підвищують жовчовиділення, знижують тонус гладкої мускулатури сечовивідних, жовчовивідних шляхів і кишечника, надаючи спазмолітичну дію. Завдяки високому вмісту ментолу перцева м’ята має антисептичні властивості. Вона ефективна в боротьбі з патогенними бактеріями, мікробами в шлунково-кишковому тракті.
Корисні властивості і застосування
- зміцнення нервової системи.
- зняття больового синдрому і спазмів.
- нормалізації роботи серця, підвищення еластичності судин.
- підвищення інтелектуальної діяльності.
- поліпшення травлення.
- прискорення метаболізму.
Корисна трава для представниць прекрасної статі, так як зменшує менструальні болі, нормалізує гормональний фон, знімає дискомфорт під час клімаксу, позбавляє від болісної нудоти при вагітності. Позитивний вплив на організм чоловіка полягає в знятті напруги, підвищення витривалості і тонусу, посилення потенції.
В кулінарії
Сушеная м’ята найчастіше використовується в якості інгредієнта для відварів, настоїв і чаїв. Подрібнений м’ятний порошок — відмінна приправа до риби і м’яса. Найкраще додавати траву за 5 або 10 хвилин до готовності страви. Оптимальне дозування — половина чайної ложки сухого продукту і не більше 5 г свіжого.
Популярні м’ятні відвари, які допомагають позбутися від багатьох проблем зі здоров’ям, а також настоянки, що продаються в будь-якій аптеці. При змішуванні такого продукту з настойкою пустирника або півонії можна домогтися більш сильного ефекту від прийому. Неймовірним смаком і користю відрізняється м’ятна варення, яке можна використовувати для випічки, десертів або їсти разом з чаєм. Подрібнена трава уварюється з цукром, яблучним оцтом і водою, після чого в суміш додається рідкий пектин. Багато господині додатково використовують харчовий барвник, щоб отримати більш насичений зелений колір продукту.
В народній медицині
Для полегшення стану при нудоті або мігрені можна зробити настоянку, змішавши 100 мл спирту (75%) і 20 г сушеної м’яти. Протягом 14 днів потрібно наполягати напій, а потім приймати по кілька разів на добу по 20 крапель, розведених в склянці води. Ця ж настоянка, додана в гарячу воду, добре допомагає полегшити дихання при застуді, запаленні носоглотки або бронхіті. М’ятні інгаляції зменшують печіння і біль, знімають запалення.
В косметології
Користь м’яти для особи полягає у вирівнюванні тону, усунення дрібних зморшок, підтягуванні шкіри, боротьбі з прищами і висипом вугрів. З трав’яного відвару можна готувати лосьйони для вмивання, косметичний лід для протирання шкіри, а також маски з додаванням інших інгредієнтів, що підсилюють дію м’яти. Ефективні настоянки, ефірні масла і відвари при впливі на шкіру високих температур, тому при поході в сауну або лазню потрібно наносити на шкіру м’ятну суміш. Рослина добре очищає шкірні покриви, робить їх свіжими і оновленими, виводить всі токсини.
В період вагітності і грудного вигодовування
Ефірна олія, настойки і відвари, які передбачають внутрішнє застосування, заборонені під час вагітності. Заборона пов’язана зі здатністю м’яти викликати тонус матки, що може провокувати передчасні пологи або викидень через що міститься естрогену. Однак кілька чашок трав’яного освіжаючого чаю принесуть тільки користь для організму, позбавляючи від здуття живота, печії і нудоти.
Під час лактації ароматний напій вживати небажано, так як це може викликати значне зменшення кількість молока. У будь-якому випадку, вагітна і годує жінка повинна проконсультуватися з фахівцем про можливість прийому і дозуваннях. Педіатри дозволяють давати м’ятний чай дітям з 3 років, але за умови, що малюк досить активний і у нього немає алергії. Трав’яні ванни для купання корисні дітям будь-якого віку. Рослинний відвар «м’ята-календула-материнка» корисний для шкіри дитини, добре заспокоює перед сном і розслабляє.
Варіанти застосування
Розглянемо найбільш перспективні народні рецепти на основі м’яти:
- М’ятний чай. Взяти 1 ч. л. сушеної м’яти м’яти, залити її 200 мл окропу, укутати і заварювати 30 хвилин. Можна додати 1 ч. Л. меду. Пити чай з м’ятою слід по 200 мл 1-3 рази на добу. Також можна додатково використовувати квітки ромашки, чорної бузини, липи.
- Трав’яний збір. Змішати по 1 ст. л. квітки аптечної ромашки, кореня валеріани лікарської, насіння фенхелю звичайного і трави м’яти. Залити 1 000 мл окропу, дати настоятися протягом 1-2 годин, процідити. Приймати по 100 мл 3 рази на добу.
- Настоянка. Взяти по 50 грамів трави м’яти перцевої, плодів анісу звичайного, цедри лимона або мандаринів. Всі інгредієнти подрібнити і помістити в скляну ємність. Додати 450 мл горілки або спирту. Щільно закрити кришкою і залишити в темному прохолодному місці на 2 тижні. Приймати по 50 мл 1-2 рази на добу.
- «Масло» при застуді. Взяти 100 грамів висушеної подрібненої м’яти і залити в неї 500 мл оливкової олії. Настояти протягом 3 тижнів в щільно закритому скляному посуді. Кожен день рекомендується збовтувати склад. Даною сумішшю можна проводити ополіскування горла (3 краплі на 200 мл теплої води) або змащувати носову перегородку 3-5 разів на добу (2-3 краплями).
Свіжу м’яту можна сміливо додавати в будь-які овочеві салати (особливо з зеленню), готувати на її основі різні прохолодні напої та чаї. М’ята гармонує зі стравами з м’яса і риби.
В напоях м’ята відмінно поєднується з мелісою, ромашкою, чебрецем, материнкою, звіробоєм, іван-чаєм.
Читайте також: кропива має корисні властивості для чоловіків. Корисні властивості кропиви для потенції чоловіків
Лікарська рослина знайшло застосування в кулінарній справі і народній медицині. Щоб розкрити біологічний потенціал в повній мірі рекомендується дотримуватися технологію і нормувати споживання.
Протипоказання і можливу шкоду
М’ятний чай або відвар може завдати серйозної шкоди тільки при неконтрольованому вживанні. З негативних явищ відзначаються болі в голові, важкість в області серця, печія, порушення сну. Щоб уникнути цього, рекомендується пити не більше 4 чашок чаю в день. З протипоказань до прийому виділяють:
- порушення роботи нирок і печінки.
- алергічна реакція.
- варикоз.
- знижений артеріальний тиск і кислотність шлунка.
- дитячий вік до 3 років.
Протипоказання
Основним протипоказанням при прийомі м’яти є індивідуальна непереносимість та алергічні реакції на препарати, виготовлені на її основі.
при виникненні запаморочення, свербіння і висипань на шкірі прийом необхідно негайно припинити.
Так як ця рослина здатна знижувати тиск, не варто його приймати гіпотонікам. Не дивлячись на те, що м’ята допомагає знизити біль і полегшити стан при варикозному розширенні вен, використовувати її при цьому захворюванні все ж не рекомендується. Адже внаслідок розширення судин після прийому настою або відвару можливий зсув тромбу і просування його по кровоносній системі в бік серця або головного мозку.
Негативним чином позначається передозування м’ятних відварів і настоїв. При зовнішньому застосуванні надлишок ментолу може привести до подразнення шкіри. При безконтрольному прийомі всередину може з’явитися безсоння, серцеві болі, бронхоспазми, зниження лібідо і інші симптоми.
Коли збирати і як сушити м’яту
Вирощену в домашніх умовах м’яту необхідно правильно висушити. Є кілька перевірених способів:
- Використання духовки або дегидратора. Спосіб ефективний, але продукт втрачає велику частину корисних властивостей.
- Підвішування трав’яних пучків в добре провітрюваному темному місці.
- Сушка вимитих стебел і листя на натуральної тканини далеко від сонячного світла.
Зберігати в холодильнику свіже листя можна, заморозивши їх в крижаних кубиках. У будь-який час лід можна розморозити, і додати траву в коктейль або чай. Є й інший спосіб зберігання — поставити рослину в горщик або вазу з водою. Трава наповнить приміщення прекрасним ароматом. Однак при такому варіанті м’ята не втратить свої властивості і смак тільки протягом тижня. Крім того, потрібно обов’язково міняти воду.
Марокканська м’ята для чаю
Марокканський сорт рослини (родом з Марокко) швидко завоював визнання у всьому світі і не тільки завдяки тому, що має більш виражений смак, але і через своїх цілющих властивостей. Цей сорт м’яти, вирощений в спекотних кліматичних умовах, відрізняється від інших видів більш високою концентрацією ментолу і ефірних масел. Відрізняється він і за зовнішнім виглядом — листя мають гофровану поверхню.
Марокканська м’ята надає на організм людини наступну дію:
- стабілізує тиск, попереджає його скачки навіть при наявності провокуючих чинників.
- розслабляє, допомагає боротися зі стресами і перевтомою.
- допомагає підтримувати злагоджену роботу судинної системи і серцевого м’яза.
- покращує роботу органів шлунково-кишкового тракту.
- має знеболюючу дію, сприяє усуненню спазмів.
- стимулює функціонування головного мозку.
- у жінок зменшує інтенсивність ознак передменструального синдрому.
у літній період чай з листя марокканського сорти тонізує і освіжає, дарує заряд бадьорості, знімає втому.
Корисні властивості м’яти в чаї
Рослина надає звичного напою освіжаючий аромат і смак. Перцева м’ята містить в складі каротин, вітаміни С і Р, магній, залізо, олеаноловую кислоту. Ці речовини корисні для жіночого здоров’я — вони допомагають впоратися з болями під час менструації, сприяють активному схудненню. М’ятний чай надає відчуття ситості. Він часто застосовується при боротьбі з застудою.
Знижує стрес і тривожні відчуття
Напій заспокоює нервову систему, вважається одним з найефективніших рослинних засобів для зняття перенапруги і стресу. Ментол, який входить до складу рослини, виступає як міорелаксант — препарат для зниження тонусу скелетної мускулатури. Така дія м’яти на організм допомагає людині розслабитися навіть під час стресової ситуації.
Ефективний від безсоння
Якщо людина погано спить вночі, фахівці рекомендують випивати йому кілька чашок чаю з перцевої м’яти в день . Безпосередньо перед відходом до сну до напою можна додати кілька листя меліси або лаванди. Такий чай не містить кофеїну, сприяє спокійному і міцному сну.
Допомагає знизити вагу
Оскільки чай з м’ятою прискорює обмін речовин, насичує і позбавляє почуття голоду на тривалий період, людина з’їдає стільки , скільки йому дійсно потрібно.
Заспокоює шлунок
Напій допомагає купірувати симптоми гастриту та інших шлунково-кишкових хвороб — біль і спазми в животі , здуття кишечника, пронос. Ментол, яким багате рослина, надає антибактеріальний і антисептичний ефект на організм. Але не слід зловживати напоєм людям з порушеннями травлення, оскільки він може викликати діарею і печію.
При печії випийте чашку напою після їжі. Олія перцевої м’яти ефективно справляється з синдромом подразненого кишечника