Статтi про все на свiтi

Цінність і хімічний склад лохини

В невеликих темно-синіх ягодах міститься величезна кількість цінних речовин. Нутрієнти лохини представлені в основному вуглеводами — приблизно 6,6 м Також ягоди містять 1 г білків, а жирів в них є всього 0,5 м

Склад вітамінів і мінералів в голубиці

У ягідної м’якоті присутні майже всі важливі для людського здоров’я вітаміни. А саме:

• аскорбінова кислота — до 22% денної норми.
• вітаміни підгрупи В — від В1 до В9, в цілому від 0,7 до 3% добової норми .
• вітамін К — близько 14% від денної дози.
• токоферол — до 11%.
• вітамін РР — 2%.
• каротин і бета-каротин — по 0,2 і 0,6% відповідно.

У ягодах присутні практично всі важливі мікроелементи
У складі ягід міститься багато мінеральних речовин. Серед них особливого згадки заслуговують:

• марганець — близько 7,5% від денної норми.
• залізо — до 4,5%.
• мідь — близько 3,3%.

Також в плодах присутні калій, кальцій, селен і цинк, фосфор, натрій і магній, їх частка невисока, але для організму вони все одно дуже цінні.

Читайте також: Опис ягоди княженіка з фото, де росте, користь і шкода

В ягодах лохини є клітковина і амінокислоти, насичені і ненасичені жири, зола, органічні кислоти і дубильні речовини. Невелика порція плодів повноцінно насичує організм поживними складовими.

Скільки калорій в голубиці

Ягода володіє середніми показниками поживності. Калорійність лохини на 100 грам дорівнює 39 ккал, поправитися на плодах неможливо, особливо при помірному вживанні.

Характеристики рослини

Це чагарник, висотою до 2,2 м., всипаний яйцевидним, з сизуватим нальотом листочками. Віддає перевагу нежаркі, з мусонним кліматом місця, ідеальний ареал проживання — заболочені, з високою вологістю місцевості.

Квітки дрібні, білі, рожеві або біло-рожеві, по 2-3 шт. на гілці. Ягоди синьо-чорного кольору, мають, як і листя, сизуватий наліт. Тривалість життя 90-95 років. Рослина лохина має тривалий період плодоношення, що дозволяє заготовити її про запас для лікувальних і гастрономічних цілей.

Склад і кількість калорій

Склад лохини вражає своєю насиченістю корисними елементами і вітамінами. Так, ягоди містять значну кількість:

• заліза.
• фосфору.
• магнію.
• кальцію.
• вітамінів A, P, C, PP, групи B.

Плоди багаті клітковиною, пектиновими і дубильними речовинами, амінокислотами, цукрами і флавоноїдами.

Листя лохини мають майже такий же склад, як і ягоди. Недавні дослідження виявили вміст в ягодах вітаміну К1 (филлохинон), який бере участь в процесах згортання крові.

В 100 гр. плодів міститься:

• 6,6 гр. вуглеводів.
• 0,5 гр. жирів.
• 1 гр. білків.

Калорійність лохини становить всього 39 ккал на 100 гр. продукту. Ягоди на 90% складаються з води, все інше займають вітаміни.

Важлива якість плодів — вміст у них антоціанів, що борються з ростом ракових клітин. Наприклад, в 100 гр. ягід чорниці кількість антоціанів становить всього 400 мг., тоді як 100 гр. лохини містять 1600 мг.

Відмінність від чорниці

Нерідко лохину називають чорницею і навпаки. Великий помилки тут немає. Обидва належать до одного роду і сімейства, однак це два різних рослини і відмінності між ними досить помітні.

Отже, лохина і чорниця — в чому різниця?
ПараметрГолубікаЧернікаВисота0.3-1.0 м. (Лісова ) /0.5-2.2 м. (садові) 0.1-0.5 м.КустРаскідістий, з задерев’янілість стеблом, зростає вверхС м’якими, гнучкими стеблинками, стелиться по землеРасположеніе ягід на стеблеГроздьяміПо отдельностіФорма плодовПродолговатаяОкруглаяЦвет оболочкіСінійНасищенний фіолетовийМякотьСветлих тоновТемно-сіняяХіміческій составБольшое кількість антоціановВисокое вміст вітаміну CВозможность окультуріваніяВирастіть в домашніх умовах сложноОкультуріть легко
Чорниця легко бруднить руки та одяг, лохина — немає.

Читайте також: Насіння дині користь і шкода для чоловіків як приймати

Корисні властивості лохини для організму

Цінні властивості зосереджені в плодах і листках рослини. Цікаво, що користь здоров’ю приносять не тільки свіжі, але і оброблені голубічние плоди.

Корисні властивості ягід лохини

Свіжі ягоди можуть виконувати роль справжнього натурального ліки. Завдяки високим обсягам вітамінів і мінеральних речовин, продукт:

• робить міцнішими імунну систему і допомагає боротися з мікробами і вірусами.
• захищає гостроту зору і знімає напругу з очей.
• благотворно впливає на травлення і допомагає позбутися від запорів і діареї.
• очищає тканини організму і виводить не тільки шлаки, а й радіоактивні метали.
• служить профілактикою онкології.
• зміцнює судинні стінки і серцевий м’яз.
• знижує рівень холестерину і глюкози.
• приносить хороший ефект для підшлункової залози.
• позитивно впливає на роботу нервової системи, а також покращує пам’ять і концентрацію уваги.
• допомагає справлятися з набряками.

голубічние ягоди корисні при діабеті і схильності до серцево-судинних недугам

Особливо рекомендують вживати ягоди при цукровому діабеті будь-якого типу. Глікемічний індекс у плодів низький, стрибків глюкози вони не провокують. Зате вітаміни і мінерали в складі ягід допомагають відрегулювати рівень цукру в крові і до того ж підтримують роботу підшлункової залози.

Вживати ягоди корисно для продовження молодості, вони сповільнюють старіння і покращують стан шкіри і волосся. На тлі застосування ягід підвищується здатність організму до регенерації.

У продажу можна зустріти як садову, так і лісову лохину. Необхідно відзначити, що користь лісової голубики така ж, як і садової, оскільки хімічний склад практично однаковий. Різниця між ними полягає в основному в розмірах, а також більшою соковитості і яскравості смаку другого різновиду.

Корисні властивості замороженої лохини

Терміни зберігання свіжого продукту вкрай нетривалі. Однак поласувати ягодами можна і через місяці після покупки. Плоди для довгого зберігання прийнято заморожувати, для вживання вони в такому випадку залишаються придатними протягом 6-12 місяців.

Заморожений продукт зберігає всі вітаміни і мінерали в повному обсязі. З ягід можна робити варення і компоти, додавати плоди в випічку. Готові страви як і раніше зможуть принести користь травленню, судинній системі і імунітету.

Важливо! Після розморожування плоди не можна заморожувати повторно, розморожені ягоди необхідно використовувати повністю.

Заморожені ягоди зберігають всі цінні речовини

Корисні властивості листя лохини

Крім свіжих ягід, принести користь можуть листя рослини. У їх складі присутні ті ж самі вітаміни, органічні кислоти і мінерали, що і в плодах лохини, а також велика кількість флавоноїдів і антиоксидантів.

На основі листя в народній медицині роблять відвари і настої, що допомагають при лікуванні авітамінозу , простудних захворювань і запалень. Використовувати напої з листя можна в якості натурального проносного, корисні компоненти в складі продукту добре допомагають при запорах.

Властивості морсу з лохини

Численними корисними властивостями володіє голубічний морс — напій зі свіжих або заморожених ягід. Під час приготування морсу лохину відварюють з цукром всього протягом 5-10 хвилин, тому вітаміни в плодах зберігаються майже в повному обсязі.

Морс не тільки добре втамовує спрагу, але і володіє протизапальними властивостями, тому допомагає впоратися з грип та застуду. Напій знімає температуру, полегшує загальний стан, а завдяки сечогінній ефекту швидко виводить з організму токсини. Вживання морсу добре тонізує, напій повертає бадьорість і гарний настрій.

Користь варення з лохини

Ще одна популярна заготовка з ягід лохини — це солодке варення. У процесі приготування ягоди довго відварюють, тому частина корисних речовин в їх складі неминуче руйнується. Однак в ласощах все одно залишається багато вітамінів і мінералів, тому варення з лохини є дуже цінним продуктом.

Читайте також: Смажені яйця: користь і шкода, прості рецепти приготування страви

Обсяги вітамінів в варення знижені, проте ласощі як і раніше приносить користь

Вживати варення корисно при застуді і запальних недугах, вітаміни в складі ласощі допомагають впоратися з негативними процесами і усунути інфекцію . Також воно позитивно впливає на обмін речовин і може служити засобом від закрепів.

При схудненні

Своє використання ягода знайшла так само, як і спосіб для схуднення. Лохину можливо впевнено зарахувати до продуктів дієтичним. Оригінальні речовини — поліфеноли, яких велика кількість знаходиться в голубиці, позитивно впливають на розкладання жирів і навіть дуже впливають на число жирових клітин в тілі, знижуючи їх. Простіше кажучи, лохина може допомогти спалювати «старі» запаси і заважає формуванню нових.

Для того щоб отримати користь від лохини, необхідно їсти її в обмежених і «правильних» кількостях, дотримуючись норму вживання в день (100-200 гр). Крім того, важливо розуміти, що тільки лише одна їжа не дасть можливість вам «худнути на очах». Важливо займатися спортом і обмежувати використання вуглеводів в день, а так же утриматися від шкідливої ​​їжі.

Разом з ягодою доцільно вживати чай з листя лохини, вживати ягідні морси і молоко, запиваючи їм свіжі плоди. Подібна комбінація продуктів позитивно впливає на перистальтику кишечника, змушуючи його стрімко працювати і просто реалізовувати дефекацію.

Чим корисна лохина для організму людини

при вживанні продукту ефект для організму зазвичай тільки позитивний. І у чоловіків, і у жінок помітно поліпшується загальне самопочуття, а ймовірність розвитку хронічних порушень значно знижується.

Чим корисна лохина для організму чоловіки

Вживати темно-сині ягоди чоловікам корисно, перш за все, для серцево-судинної системи. Лохина знижує ризик виникнення інфаркту і захищає від інсультів, дозволяє запобігти розвитку атеросклерозу і допомагає роботі печінки.

Корисні властивості садової лохини благотворно впливають на репродуктивну систему. Регулярне вживання ягід знижує ризик розвитку простатиту, допомагає боротися із запаленнями сечостатевої сфери і підвищує потенцію. Для чоловіків старше 40 років лохина є хорошою профілактикою онкологічних недуг репродуктивної системи.

Чим корисна лохина для жінок

Користь лохини для жінок виражається в тому, що ягоди допомагають нормалізувати місячний цикл і полегшують стан при болісних менструаціях. У ягодах міститься багато заліза, тому при рясної крововтрати вони допомагають запобігти анемію. Вживання плодів дозволяє жінкам довше зберігати молодість і красу, приносить користь лохина і в дієтичному раціоні.

Ягоди дозволені для вживання в період вагітності, вони зміцнюють імунітет, допомагають впоратися з нудотою і позбавляють від набряків. Вітаміни в складі плодів роблять позитивний вплив на що формується плід.

Увага! А ось під час грудного вигодовування лохину в раціон додавати краще тільки через 3 місяці після пологів, щоб уникнути алергії у немовляти.

Лохина благотворно впливає на репродуктивні функції жіночого організму

Як виглядає і де росте

Лохина звичайна — невисокий, до півметра, багаторічний гіллястий чагарник із дрібними частими листям. Цвіте розсипом крихітних білих або рожевих квіточок, схожих на дзвіночки, на місці яких до кінця літа дозрівають темно-сині соковиті ягоди, немов інеєм оповиті сизим нальотом. Ягідки побільше чорниці і можуть досягати сантиметра в діаметрі.

Лохина відома і під іншими місцевими назвами — гонобобель, гоноболь, голубка, Дурніхі, лохина і навіть Блуберрі в англомовному варіанті, що і означає "блакитна ягода ".

Чагарник може бути як диким, так і садовим. Природний ареал проживання — торфовища і болота в помірних і холодних кліматичних зонах Північної півкулі, а культивується рослина повсюдно — навіть в Південній Європі, Японії і Каліфорнії.

Лікувальні властивості лохини

Деякі корисні властивості ягід заслуговують на окрему згадку. Іноді лохина може надати даний лікувальну дію.

Користь лохини для очей

Лохина — один з найкращих продуктів, що відповідають за здоров’я зору. Приймати її корисно для запобігання короткозорості та астигматизму, катаракти та інших порушень. Дуже добре ягода допомагає при інтенсивних навантаженнях на очі, вона знімає втому, перешкоджає розвитку сухості рогівки. При механічних травмах органів зору продукт прискорює загоєння і усуває запальний процес.

Для імунітету

В ягодах лохини міститься багато вітаміну С і токоферолу, ці природні антиоксиданти відповідають за опірність організму вірусам і простуд . Лохина зміцнює захисні сили організму, тому є її особливо рекомендується в осінній період і взимку, коли вітамінів в раціоні стає менше.

Ягоди здатні захистити не тільки від застуди, а й від більш серйозних захворювань. Хороший імунітет перешкоджає розвитку в організмі онкологічних процесів, гальмує ріст пухлин.

Для серця і судин

Калій і магній в складі ягід позитивно відбиваються на стані серцево-судинної системи. Властивості лохини покращують кровообіг, перешкоджають утворенню тромбів. Вживати ягоди рекомендують при підвищеному тиску і атеросклерозі, при міокардиті і болях в серці.

Рекомендуємо до прочитання: Які продукти корисні для серця і судин людини: список, топ 15 кращих

Для нормалізації АТ

В складі лохини присутній унікальна речовина птеростільбен. Воно допомагає знизити холестерин в крові і запобігає утворенню атеросклеротичних бляшок. Стінки судин зміцнюються, кров починає рухатися швидше. При гіпертонії ягоди дуже рекомендовані до вживання, їх властивості допомагають боротися з різким підвищенням тиску і супутніми мігренню.

При діареї

Ягоди лохини допомагають не тільки від запорів, але і від діареї. У плодах присутні дубильні речовини, що володіють закріплює ефектом. При розладі травлення рекомендують вживати напій на основі сушеної лохини. Якщо пити фіточай тричі на день, стілець швидко повернеться до норми.

Читайте також: Солодовий хліб: користь і шкода для здоров’я людини

ягоди корисні для очей і допомагають зберегти гостроту зору

Протипоказання і обмеження

Незважаючи на користь лохини для організму людини, ягода підходить не всім. Вживання даного продукту протипоказане при наявності:

• дискінезія жовчовивідних шляхів за гіперкінетичним типом.
• індивідуальної непереносимості (алергія на лохину).
• підвищеному згортанні крові.

Лохина при панкреатиті корисна, однак не варто вживати її в період загострення хвороби. Краще готувати з плодів киселі, желе, компоти і відвари. Свіжі ягоди рекомендується використовувати в їжу не раніше, ніж через рік після виниклого загострення.

Починайте з 1-2 очищених від шкірки ягідок за один прийом, збільшуючи кількість з’їдених плодів з кожним днем.

Шкода лохини проявляється при надмірному вживанні наступними симптомами:

• блювотою.
• нудотою.
• різким підвищенням тиску.
• проблемами з шлунково-кишкового тракту.

Скільки можна їсти лохини в день, щоб ягода приносила тільки користь? Дорослій дозволено без шкоди з’їдати до 150 гр. плодів на добу, дитині — не більше 80 гр.

Застосування лохини

Корисні властивості лохини для організму людини використовують відразу в декількох областях. Крім кулінарного вживання, плоди застосовують для лікування і для догляду за собою.

В народній медицині

В рецептах домашньої медицини використовують свіжі та сушені плоди, а також листя та гілочки рослини. Властивості відварів і настоїв на голубиці допомагають поліпшити стан при більшості недуг.

Настій на листках при запорах

Щоб нормалізувати стілець і усунути запор, можна зробити такий засіб на основі лохини:

• подрібнити сушене листя рослини в обсязі 1 маленької ложки.
• залити склянкою теплої води.
• настояти 10 хвилин і профільтрувати.

П’ють засіб до 4 разів на день, властивості голубічние листя надають хорошу розслаблюючу дію на кишечник.

Настій на ягодах від авітамінозу

При дефіциті вітамінів можна приготувати наступний засіб :

• залити 250 мл гарячої води 20 г висушених ягід.
• прикрити ємність кришкою.
• настояти протягом 2 годин.

Проціджений напій вживають по 30 мл кілька разів на день протягом тижня. Засіб ефективно повертає бадьорість, покращує увагу і концентрацію, піднімає загальну витривалість.

Відвар на листках для серця і судин

При гіпертонії, підвищеному холестерин і інших недугах рекомендується готувати такий відвар:

• 20 г листя і сушених гілочок подрібнюють.
• заливають сировину 300 мл окропу і тримають півгодини на водяній бані.
• проціджують засіб і залишають остигати при кімнатній температурі.

Приймати напій потрібно тричі на день по 30 мл, всього лікування продовжують 2 тижні поспіль.

Листя рослини можна використовувати для приготування відварів і настоїв

В косметології

Вітамінний склад лохини робить її цінним продуктом для догляду за шкірою. М’якоть ягід використовують для боротьби з прищами і для очищення пір, для омолодження і зволоження епідермісу.

Омолоджуюча маска з лохиною

При появі перших зморшок хороший ефект приносять властивості такої маски:

• 2 великі ложки свіжих плодів розминають в кашку.
• змішують з такою ж кількістю жирної сметани.
• додають кілька крапель соку лимона.
• вносять чайну ложку оливкової олії.

Рекомендуємо до прочитання: Чим корисне і як приймати оливкова олія

Засіб розподіляють по шкірі на 20 хвилин, а потім змивають маску і додатково протирають обличчя кубиком льоду.

маска для жирної шкіри

Проти зайвої жирності і прищів хорошу дію надає така маска:

• 2 великі ложки ягід розминають і змішують з яєчним білком.
• додають 1 велику ложку картопляного крохмалю.
• злегка розбавляють суміш негазованої мінеральної водою.

Маску наносять на шкіру на півгодини, після чого видаляють. Засіб при регулярному використанні нормалізує вироблення підшкірного сала і допомагає позбутися від вугрів і прищів.

В дієтології

голубічние плоди містять всього близько 40 ккал на 100 г. У дієтичному харчуванні їх властивості дуже затребувані, оскільки плоди не сприяють набору ваги, зате прискорюють процес виведення шлаків з кишечника.

голубічние плоди допомагають схуднути без шкоди для організму

Якщо вживати всього по жмені голубічние плодів день , обмін речовин стане активніше, і покращиться перистальтика. Разом зі шлаками піде і зайву вагу. При цьому організм не втратить цінних вітамінів, навпаки, лохина підтримає баланс корисних речовин.

Рада! Оскільки ягода добре втамовує голод, вживати її на дієті можна в перервах між основною їжею.

Основні правила застосування в косметології

З давніх-давен лохина використовувалася слов’янками для збереження молодості і краси. І сьогодні ця чудодійна ягода не втратила своєї популярності. Вона сприяє омолодженню шкіри, освітлює її, видаляє пігментні плями, очищає особа від ороговілих прищів і висипань.

Тайгова ягода володіє антибактеріальними і протизапальними властивостями, за рахунок чого вона відмінно очищає шкіру від прищиків, запалень і почервоніння. Після застосування маски з лохини вона стає чистою, гладкою та еластичною.

У косметології використовуються не тільки плоди, але і листя чагарника. Вона містить рідкісне природне речовина під назвою арбутин, що має потужні освітлюючі властивості. Крім того, він зупиняє навіть сильну пігментацію, впливаючи на шкіру м’яко і дбайливо.

Лісові плоди можна використовувати в якості самостійного компонента, поєднувати з іншими інгредієнтами — сметаною, сиром, жовтками, медом, оливковою соком або свіжовичавленим лимонним соком.

Перед використанням будь-якого засобу з лохиною обов’язково потрібно провести спеціальну пробу на алергію, завдавши його на зап’ясті. Ягідне зілля можна застосовувати, якщо не з’явився висип або почервоніння.

Правила вживання лохини

Лохина — корисний і досить безпечний для організму продукт. При її вживанні слід дотримуватися кількох простих рекомендацій:

1. Є голубічние плоди найкраще в ранковий або денний час. Вживання продукту вечір хай не перевантажує шлунок, але змушує його активно працювати, що може негативно відбитися на якості сну. Тому є плоди рекомендується не пізніше, ніж за 2 години до відходу до сну.
2. Лохина добре поєднується з молочним продуктами — йогуртом, ряжанкою, кефіром і молоком. Користь ягід в таких випадках стає ще вище. Якщо залити плоди кефіром або молоком, то легке і корисне блюдо поповнить запаси енергії в організмі, поліпшить настрій і активізує роботу травлення.
3. З чаєм і кавою лохину краще не вживати. У такому поєднанні ягода завдасть організму більше шкоди і може спровокувати травне розлад.

Вживати продукт можна, в тому числі, і дітям. Цілісні свіжі ягоди малюкам пропонують з 5 років, а ось голубічний сік або пюре в малих кількостях можна вводити в раціон вже після року життя. Властивості лохини підвищують дитячий імунітет і до того ж сприяють здоровому розвитку органів зору.

Дітям лохину можна, але тільки з дозволу педіатра

Увага! Оскільки у корисної ягоди існують протипоказання, необхідно порадитися з педіатром, перш ніж пригостити дитини новим продуктом.

Скільки лохини можна з’їдати в день

При вживанні ягід важливо дотримуватися помірних доз. Для дорослих добова норма становить 150 г, для дітей — всього 80 г плодів. При перевищенні безпечної дозування лохина може викликати розлад травлення або алергічну реакцію.

Які 1,5 літра кефіру, фрукти і овочі (окрім картоплі, бананів і винограду)

День 6-й — 1,5 літра кефіру

День 7-й — мінеральна вода в будь-якому кількості,

пропонований раціон ділиться на 5-6 прийомів.

Забороняються сіль і цукор.

вранці можна дозволити собі чашку натуральної кави або чаю без цукру, протягом дня — пити за бажанням воду питну, трав’яний чай.

Повторити таку дієту можна не раніше, ніж через місяць.

Схуднути за ці 7 днів можна на 5 кг. Природно, відразу після дієти не треба накидатися на їжу, а кефір бажано продовжувати пити і далі.

восьмиденний ДИЕТА

Такий 8-денний раціон харчування дуже жорсткий, обов’язково відвідайте лікаря перед тим , як прийняти рішення про її дотриманні. При наявності будь-яких хронічних захворювань восьмиденна дієта на кефірі не рекомендується.

Всі перелічені нижче продукти вжити протягом дня в 3-4 прийоми. Дієта сувора, міняти в раціоні нічого не можна. Воду можна пити скільки хочеться.

• 1 день: 500 мл кефіру, 3-4 бульби вареної картоплі.
• 2 день: 500 мл кефіру, 500 грам сухофруктів.
• 3 день: 500 мл кефіру, 500 грам сиру.
• 4 день: 500 мл кефіру, 500 грам сметани.
• 5 день: 500 мл кефіру, 300 грам відвареного курячого м’яса.
• 6 день: 500 мл кефіру. 2 кг свіжих фруктів.
• 7 день: 2-3 літри кефіру.
• 8 день: мінеральна вода в будь-якій кількості.

ДИЕТА НА 9 дНІВ: 3 + 3 + 3

Також досить жорстка, за 9 днів можна схуднути на 8-9 кг, але якщо у вас є які-небудь захворювання, краще не починати цю цю дієту 3-3 -3 без консультації з лікарем.

перші 3 дні: раціон на день — кефір 1% -й в будь-якій кількості, 100 г відвареного рису без солі.

4,5,6 , дні: раціон на день — кефір 1% -й в будь-якій кількості, 100 г філе курки (біле м’ясо), відвареного без солі.
7,8,9 дні: раціон на день — кефір 1% -й в будь-якій кількості, свіжі яблука в будь-якій кількості.

Після виходу з дієти кефіру 3-3-3 треба вводити інші продукти, особливо вуглеводні, поступово і потроху, інакше вага швидко повернеться назад.

дієта на кефірі: відгуки та результати

Яблучно-кефірна дієта на 9 днів

Популярна експрес-дієта для бажаючих швидко скинути вагу.

Дотримуватися доль ше 9 днів цієї дієти нельзя.У худнуть весь час присутнє почуття голоду, загальне відчуття втоми. При високій фізичній або психологічного навантаження ця дієта не рекомендується.

Жорсткий варіант дієти дозволяє схуднути на 5-8 кілограмів за 9 днів.

• 1 , 2,3 дні — дозволяється тільки кефір, по 0,5 літра три рази в день
• 4,5,6 дні — дозволяються тільки яблука, по 0,5 кг на сніданок, обід і вечерю
• 7,8,9 дні — знову тільки кефір, по 0,5 літра тричі на день
• з 1 по 9 дні пити тільки воду і зелений чай без цукру
• рекомендується все 9 днів посилений курс полівітамінів і мікроелементів

Звичайний варіант яблучно-дієти кефіру більш щадний. Можливо скинути до 5 кг. Меню трохи різноманітніше:

• перший період (1-3 дні): необмежену кількість кефіру і 100 грамів вареного несолоного рису
• другий період (4-6 дні): необмежену кількість кефіру і 100 грамів несолоної вареної курки
• третій період (7-9 дні): цілий день можна їсти яблука і пити кефір скільки захочеться

Потрібно враховувати, що експрес — дієти за короткі терміни не видаляють жирові відкладення. Вони дозволяють очистити організм від зашлакованості, і втрата ваги відбувається в основному за рахунок виділення зайвої рідини.

Протипоказання для яблучно-дієти кефіру:

• цукровий діабет
• важкі захворювання шлунка і кишечника
• гіпертонія
• стенокардія
• вагітність і годування грудьми

Погане самопочуття під час дієти означає, що організм не готовий до екстремальних навантажень. Рекомендується припинити дієту і відкласти її на деякий час. Потрібно пам’ятати, що головне в житті — здоров’я.

А також дивіться на Абетці Дієт:

• дієта кефіру Лариси Доліної
• гречано-кефірна дієта
• Чим корисний кефір для організму
• Який кефір краще для схуднення