Статтi про все на свiтi

Хімічний склад ананасового соку

Свіжовичавлений ананасовий сік — ідеальний засіб для профілактики простудних захворювань. Він вважається багатим джерелом аскорбінової кислоти. Фахівці рекомендують приймати його при вираженому імунодефіциті і респіраторних захворюваннях. Унікальність напою полягає в утриманні ферменту, який бере участь в процесах травлення і синтезування ДНК. У науковому середовищі його називають бромелайн.

До інших складових компонентів ананасового фрешу відносяться:

• органічні кислоти.
• полісахариди.
• мікроелементи (кремній, марганець, йод, калій, залізо, мідь, магній, цинк).
• бета-каротин.
• вітаміни груп B, C, A і E.

Напій вважається низькокалорійним, завдяки чому користується популярністю у охочих схуднути. На 100 г припадає 48 ккал. Співвідношення БЖУ наступне:

• білки — 0,3 г.
• жири — 0,1 г.
• вуглеводи — 11,4 г.

Цінність напою можна підвищити шляхом змішування з соком цитрусів
Важливо! При виборі фрукта для приготування соку потрібно орієнтуватися на пружність шкірки вага. Плід повинен бути важким, а його чубчик — зеленим.

Склад ананасового соку заснований на утриманні корисних речовин і мікроелементів:

• вітаміни групи А, В, С, РР.
• необхідні мінерали (натрій, залізо, калій, магній, кальцій, фосфор).
• збалансоване співвідношення білків, жирів, вуглеводів.
• активний компонент «бромелайн» забезпечує прискорення процесів обміну і сприяє схудненню.

Дієтологи рекомендують вживати ананасовий сік відразу після прийому їжі, так як він швидко прискорює процес травлення і сприяє засвоєнню важкої їжі. Компоненти складу також ефективно борються з патогенними бактеріями в кишечнику і виводять зайву рідину з організму.

Калорійність ананасового соку становить 50 калорій на 100 грам готового продукту. Харчова цінність і докладний опис всіх складових напою представлена ​​в таблиці нижче.
Склад ананасового сокаКолічество в 100 грамах продуктаБелкі0,3 гЖіри0,1 гУглеводи11,8 гПіщевие волокна1 гЗола0,3 гВода85 гВітамін А6,6667 мгБета Каротін0,02 мгВітамін В1 (тіамін ) 0,06 мгВітамін В2 (рибофлавін) 0,02 мгВітамін С (аскорбінова кислота) 11 мгВітамін Е (токоферол) 0,2 мгВітамін РР0,2664 мгНіацін0,3 мгКалій134 мгКальцій17 мгМагній13 мгНатрій1 мгФосфор8 мгЖелезо0,3 мгСахара (моно, дисахариди) 11, 8 г

Корисні властивості ананаса для жінок

Читайте також: Що станеться з організмом, якщо кожен день їсти кавун

Користь свіжих фруктів для організму, особливо в зимову пору року — медичний факт. М’якоть володіє збалансованим складом і великою концентрацією необхідних для здоров’я елементів:

• клітковина.
• кілька органічних кислот, найважливіші — лимонна і аскорбінова.
• провітамін А, він же бета-каротин.
• глюкоза, сахароза та фруктоза.
• набір корисних мікроелементів, серед них залізо, йод, калій, марганець, магній і мідь.
• вітаміни групи Б.
• кальцій.

Присутність в меню ананаса стане надійною профілактикою багатьох хвороб. Поліпшення травлення, зниження кількості шкідливого холестерину, збалансоване тиск — фрукт ефективно впливає на здоров’я.

Ананас необхідний для жіночого меню: його високі антиоксидантні властивості допомагають нейтралізувати речовини, що викликають старіння і втому, повертають енергію юності і покращують імунітет. Помолоділа шкіра і повернувся тонус м’язів — приємний бонус від смачних сніданків і перекусів. [Ads-pc 2] Властивість розщеплювати білки і виводити шлаки з організму додає бадьорості і краси, покращує фігуру. Цьому сприяє фермент бромелайн, який міститься тільки в цьому фрукті.

Велика кількість калію в м’якоті допомагає роботі серця, позбавляє від набряків з великою ефективністю, покращує якість будь-яких фізичних навантажень.

Ще одна особливість, важлива для жіночого здоров’я — висока кількість вітаміну С. Жінки часто страждають від нестачі заліза, анемій, пов’язаних з особливостями фізіології і часто зустрічаються проблемами з жіночим здоров’ям.

Прийом заліза при падінні гемоглобіну буде ефективним, якщо після капсули або таблетки з’їдати скибочку свіжого ананаса. Новий цикл буде починатися вчасно, цей період стане більш комфортним. Інформація особливо актуальна для вегетаріанок: отримати залізо з овочів і фруктів можна тільки подібним способом.

Шкода ананасового соку

Ананасовий сік (саме свіжовичавлений) дуже корисний для здоров’я, тому що в його хімічний склад входять і вітаміни, і калій з фосфором. Напій допомагає боротися з ожирінням.

Також в продукті міститься особлива речовина — бромелайн, яке представляє собою комплекс ферментів з високою біологічною активністю.

Корисні властивості ананасового соку пов’язані з тим, що він:

• позбавляє від спазмів.
• нормалізує травну діяльність.
• підтримує організм в період міжсезоння.
• приводить в норму роботу кишечника .
• розслабляє м’язи.
• спалює жири.

Змальовуваний продукт відноситься до низькокалорійної їжі і тому включений в меню дієтичного харчування.

Крім того, для поліпшення пам’яті лікарі рекомендують пити сік з ананаса двічі в тиждень. Регулярне вживання напою сприяють позбавленню від тромбів і набряклості.

Також корисним буде сік для тих, у кого діагностовано атеросклероз, гіпертонія, серцево-судинні захворювання. Ананасовий сік потрібно пити пацієнтам, які нещодавно перенесли інсульт.

В напої присутній вітамін С, тому фруктовий сік рекомендується пити в період застуди для підвищення імунного захисту.

Читайте також : Як приймати, користь і шкода соку кабачків для організму людини

Крім цього, ананасовий сік слід пити при ангіні, захворюваннях нирок, а також для виведення шлаків з організму.

Однак сік з ананаса може бути шкідливий для організму людини. Напій протипоказано пити при:

• гастриті з підвищеною кислотністю.
• грудному вигодовуванні.
• індивідуальної непереносимості продукту.
• виразці шлунка .
• в 1 і 3 триместрі вагітності.

Для жінок

Для жіночого організму ананасовий сік цінний тим, що в ньому присутні бромелайн і серотонін, які корисні при схудненні.

Вживання цього напою сприяє позбавленню від інфекцій сечостатевих шляхів, які можуть з’являтися у жінок.

Для чоловіків

Ананасовий сік буде корисний тим чоловікам, які займаються важкою фізичною працею. У свіжовичавленому соку міститься багато мінеральних речовин і вітамінів, які допомагають відновити сили.

Напій з ананаса корисний для чоловічої потенції. По-перше, фолієва кислота, що міститься в напої, підвищує виробництво естрадіолу — гормону який нормалізує сперматогенез. По-друге, в соку містяться особливі речовини, які допомагають сперматозоїдам вижити в жіночому організмі.

Причому в кількості приблизно 12% від добової норми в 100 гр соку.

Крім цього, в ньому велику кількість мінералів:

1. Калій.
2. Натрій.
3. Залізо.
4. Харчові волокна.
5. Магній.
6. Кальцій.
7. Фосфор.
8. Аскорбінова кислота.

А також в ньому міститься така речовина, як бромелайн. Це специфічний фермент, який володіє певною біологічною активністю і дозволяє розщеплювати жири, сприяє поліпшенню травлення і схудненню. Але бромелайн міститься тільки в свіжовичавленому соку і самих ананасах. У покупних продуктах його практично немає, так як продукт піддається переробці і стерилізації.

Бромелайн має властивість покращувати опірність організму бактеріям і інфекціям, тому ананасовий сік має такий вплив на організм людини.

Напій вважається фруктом молодості, оскільки містить безліч корисних речовин. Його калорійність невелика, всього 50 ккал на 100 мл. Тому вживати можна в досить великих кількостях, єдине, що слід пам’ятати, що напій також містить фруктові кислоти, тому на голодний шлунок пити не варто, або в невеликої порції.

Переваги: ​​

• Сприяє покращенню травлення.
• Підвищує опірність організму до інфекцій і вірусів.
• Підвищує працездатність.
• Зміцнює імунітет.
• Є профілактикою онкологічних захворювань.
• Знижує ймовірність появи захворювань серцево-судинної системи.
• Покращує пам’ять і концентрацію уваги.
• Сприяє зниженню ваги.
• Дозволяє справлятися з проблемами при закачуванні.

Все гідності допомагають людині зберегти своє здоров’я, тому слід вживати такий продукт з регулярністю. Але слід знати міру, оскільки є і свої особливості.

Найголовнішим недоліком даного напою є його кислотність. Людям з виразковою хворобою шлунка і підвищеною кислотністю не можна вживати у великих кількостях. Також шкода кислотності поширюється і на зуби.

Читайте також: Лікуємо печінку буряковим соком — користь і шкода продукту, дієві народні рецепти

Зубна емаль дуже чутлива до таких дій, тому після споживання необхідно прополоскати рот прохолодною водою або почистити зуби з пастою. Ще хорошим способом зберегти зубну емаль є споживання через соломку або трубочку.

В день слід дотримуватися порцію прийому. Дорослій людині не слід пити більше 500 мл. Дітям можна обмежитися 150 мл.

Ананасовий сік має чималий числом корисних властивостей для організму:

• позитивний вплив на роботу серцево-судинної системи, запобігання утворенню тромбів.
• поліпшення пам’яті і загального емоційного стану.
• профілактика виникнення атеросклерозу, інсульту, підвищеного артеріального тиску.
• попередження розвитку онкологічних захворювань, зміцнення кісткової тканини, усунення проблем з нирками, підшлунковою залозою , суглобами.
• профілактика простудних захворювань за рахунок вмісту великої кількості вітаміну С.
• усунення нудоти при слабкому вестибулярний апарат, тому ананасовий сік рекомендований при польотах і поднятиях на велику висоту.

Ананасовий сік також має деякі протипоказання, які необхідно враховувати перед безпосереднім вживанням напою:

• наявність індивідуальної непереносимості основних компонентів складу.
• я зва шлунка в стадії загострення.
• гастрит з підвищеною кислотністю.
• вагітність (перший, другий триместр), грудне вигодовування.
• діти у віці до 3 років.

Науково доведено, що при регулярному застосуванні ананасовий фреш робить позитивний вплив на всі системи життєзабезпечення. В першу чергу він насичує організм вітамінами, роблячи його більш витривалим. Прийом напою безпосередньо після їжі стимулює роботу травної системи і вбиває хвороботворні мікроорганізми.

Користь ананасового соку полягає в наступному:

• розрідження крові.
• профілактика атеросклерозу.
• протизастудний ефект.
• зниження ризику розвитку злоякісних утворень.
• поліпшення пам’яті і підвищення концентрації уваги.
• запобігання захворювань серцево-судинної системи.
• зміцнення імунітету.
• усунення еректильної дисфункції.
• антигістамінний ефект.
• відновлення кісткової тканини.
• протинабрякову дію.

сік з ананаса допомагає рятувати від кишкової коліки, викликаної переїданням
Крім іншого, ананасовий сік прискорює процес відновлення м’язів після активних фізичних навантажень. Він запускає метаболічної процеси, сприяючи нарощуванню рельєфу і спалюванню жиру. При цьому напій виводить з організму зайву рідину. Саме тому він набув поширення у прихильників здорового способу життя.

Запобігання остеопорозу здійснюється шляхом зміцнення щільності кістки. Цей ефект обумовлений багатим вмістом марганцю. При систематичному вживанні напою знижується ймовірність утворення переломів.

Ананасовий сік містить комплекс вітамінів і мінералів, необхідних для правильного функціонування жіночої репродуктивної системи. Введення напою в раціон регулює менструальний цикл і готує організм до майбутнього зачаття. В рамках підготовки до ЕКЗ ананасовий сік використовують з метою нарощування ендометрію, до якого прикріплюється ембріон.

Користь напою також полягає в наступному:

• допомогу в зниженні ваги.
• усунення нервового напруження.
• запобігання раку молочної залози.
• нормалізація репродуктивної функції.
• поліпшення стану шкіри.

Користь ананасового нектару для шкіри обумовлена ​​багатим вмістом вітаміну C. Він має антиоксидантну дію, позбавляючи епідерміс від токсинів. Це робить тон обличчя більш свіжим, а рельєф — гладким.

Відчутну користь ананасовий фреш приносить і чоловічому організму. Він знижує в’язкість крові, запобігаючи утворенню тромбів. Це особливо актуально в зрілому віці. Сік також виводить зайвий холестерин з організму, очищаючи тим самим судини. Чоловіки, які ввели цей напій в раціон, рідше стикаються з інсультом, інфарктом та атеросклерозом.

Ананасовий сік корисний і хлопчикам. Речовини в його складі покращують пам’ять і прискорюють нарощування м’язової маси. У підлітковому віці, при відсутності протипоказань, напій рекомендують приймати 1-2 рази на тиждень.

Далеко не завжди нектар з ананаса приносить виключно користь. Якщо вживати його в надмірній кількості без урахування протипоказань, можна зіткнутися з побічними ефектами.

До них відносять такі:

• алергічні висипання.
• головний біль.
• підвищення обсягу виділеної крові при менструації.
• больові відчуття в животі.
• блювота і нудота.
• порушення стільця.
• подразнення слизової ротової порожнини.

Через підвищеній кислотності ананасовий нектар має масу протипоказань. При попаданні в організм у великій кількості він здатний роз’їдати слизові поверхні. Напій можна вживати в наступних випадках:

• низька в’язкість крові.
• алергічна реакція.
• гіпотонія.
• посилене вироблення шлункового соку.
• гастрит.
• ушкодження на слизовій рота.

У деяких випадках надмірний прийом нектару сприяє посиленому виробленню шлункового соку. Це може привести до розвитку гастриту. Тому людям, які мають хронічні захворювання травної системи, потрібно проявляти особливу обережність. При відсутності протипоказань напій можна вживати не більше 100 мл в день, а на регулярній основі — не більше 200 мл на тиждень.

Нижче розглянуті основні факти про користь ананаса для здоров’я, які доведені з наукової точки зору.

Свіжий ананас відрізняється досить низькою енергетичною цінністю — близько 136 калорій на 100 грам.
Назва елементаПроцент від добової потребностіВітамін С262% Марганец152% Медь18% Тіамін18% Фолієва кіслота14% Калій10% Магній10% Ніацін8 % Пантотенова кіслота8% Рібофлавін6% Железо6%

Шкода

Найголовнішим недоліком даного напою є його кислотність. Людям з виразковою хворобою шлунка і підвищеною кислотністю не можна вживати у великих кількостях. Також шкода кислотності поширюється і на зуби.

Зубна емаль дуже чутлива до таких дій, тому після споживання необхідно прополоскати рот прохолодною водою або почистити зуби з пастою. Ще хорошим способом зберегти зубну емаль є споживання через соломку або трубочку.

В день слід дотримуватися порцію прийому. Дорослій людині не слід пити більше 500 м л. Дітям можна обмежитися 150 мл .

Коротка характеристика

Сік з ананасів можна пити як до, так і після прийому їжі. Якщо випити напій на голодний шлунок, він благотворно позначиться на слизовій шлунково-кишкового тракту (але тільки у здорових людей). Якщо натуральний фруктовий сік вжити вже після прийому їжі, то в шлунку не з’явиться відчуття тяжкості.

На смак якісний ананасовий сік дуже м’який і досить солодкий, але з нотками кислинки.

Ананасовий сік володіє тонким, приємним ароматом без будь-яких сторонніх запахів.

Читайте також: Чим корисний мигдаль для чоловіків — Сайт про підвищення потенції

фруктовий напій бажано пити в свіжому вигляді. Добова норма споживання ананасового соку не перевищує 1 літра. При цьому пити такий обсяг потрібно поступово, а не відразу.

Ананас консервований

За смаковими якостями консервований ананас нітрохи не поступається свіжому ананасу. Крім цього, не завжди в магазині можна наштовхнутися на якісний цілісний ананас, а ось ананас у вигляді консервів ніколи не підводить. Він завжди солодкий, соковитий, м’який і ароматний, будь то кільця або кубики. При дієті консервований ананас є чудовою альтернативою солодкій випічці (на 100 г продукту всього 60 ккал) і може вживатися людьми з сильною залежністю від солодкого. При цьому, не можна не сказати про те, що корисний бромелайн, а також вітамін С при термічній обробці руйнуються, тому в даному продукті ці речовини будуть відсутні.

Як вибрати?

Для вибору якісного ананасового соку слід звернути увагу на наведені нижче рекомендації:

• покупка соку в скляній тарі, так як вона вважається найбільш екологічною з усіх представлених варіантів і дозволяє розглянути колір, консистенцію напою. Єдиним недоліком вважається можливість потрапляння на товар прямих сонячних променів.
• уважне вивчення складу соку, так як в натуральному продукті не повинні міститися ароматизатори, замінники цукру, штучні добавки. Допустима наявність аскорбінової кислоти.
• смак ананасового соку з гіркотою означає використання зіпсованих фруктів при його приготуванні, тому такий напій не рекомендований до вживання.

Сік у відкритому вигляді краще зберігати в холодильнику, так як під впливом факторів навколишнього середовища (сонячне світло, підвищений холод, вологість) напій швидко псуватися протягом 24-36 годин.

Фруктові соки є напоями, які виготовляються або з плодів (іменуються соками прямого віджиму), або з концентрату (на тарі обов’язково має зазначатися, що сік відновлений). Найчастіше виробники подібної продукції застосовують концентрати, оскільки їх простіше транспортувати і зберігати. У будь-якому випадку спосіб приготування напою обов’язково повинен вказуватися на етикетці.

В якісний сік не повинен додаватися цукровий пісок. Що стосується аскорбінової кислоти, то вона допускається навіть ГОСТом. Це пов’язано з тим, що кислота додатково насичує продукт вітаміном С, а також виступає в якості консерванту.

Ананасовий сік повинен зберігатися виключно в холодильному відсіку. Напій краще перелити в чисту простерилізованих скляну ємність з герметичною кришкою. Термін придатності продукту складає три дні.

Магазинний сік в закритій пластиковій тарі зберігається близько 9 місяців, а пакетований — 12 місяців. Якщо напій уже відкрито, його потрібно випити протягом двох діб.

Ананас як він є

З яскравим ананасовим смаком знайомі, напевно, все, а ось його лікувальні властивості виявлені не так давно. Отже, на що здатний цей фрукт при регулярному його застосуванні?

• Знижує в’язкість крові, що є відмінною підмогою для профілактики тромбозів і тромбофлебітів.
• Позитивно впливає на людей, що мають проблеми з нирками і серцево-судинною системою.
• Сприяє розсмоктуванню атеросклеротичних бляшок, присутніх на судинних стінках, що попереджає виникнення інсультів та інфарктів.
• попереджає розвиток атеросклерозу.
• регулює діяльність підшлункової залози.
• Зменшує ризик появи м’язових і суглобових болів.
• Полегшує симптоми при наявності запальних захворювань (наприклад, пневмонії або пієлонефриту), надаючи стимулюючу дію на імунітет.
• Сприяє швидкому загоєнню ран.
• Стимулює травлення.
• Є профілактичним засобом онкологічних захворювань. Витяжки високої концентрації, одержувані з ананаса, можуть застосовуватися як допоміжний засіб для їх лікування (висновки на підставі досліджень вчених останніх років).
• Сік, що отримується з ананасових листя, володіє глистогінним дією і широко використовується у індійських народів .

Корисні властивості і можливу шкоду для організму напою

Щоб зробити ананасовий сік своїми руками в домашніх умовах, знадобляться всього два інгредієнти — стиглий ананас і цукровий пісок.

Щоб отримати натуральний сік, потрібно:

1. Повністю очистити фрукт від шкірки, скориставшись гострим ножем.
2. М’якоть нарізати шматочками товщиною 1 сантиметр. Ядро плоду потрібно видалити, оскільки воно не стане в нагоді.
3. Викласти шматочки фрукта в блендер і всипати приблизно пару чайних ложок цукрового піску (обсяг цукру може бути різним, так як це залежить від смакових уподобань).
4. Вміст чаші подрібнювати протягом 3-х хвилин. Після цього сік готовий до вживання.

Ананасовий сік можна подавати до столу з кубиками льоду. Однак якщо напій призначений для дитини, то лід краще не використовувати.

Вжити рідину потрібно відразу після приготування, оскільки в такому напої дуже швидко починають розмножуватися бактерії. Також сік можна відправити в холодильний відсік приблизно на пару днів.

Ананас в косметології

З точки зору косметології, ананас здатний блокувати вироблення шкірного сала і має антибактеріальний ефект. Саме тому в даний час екстракт ананаса досить часто зустрічається в складі різних косметичних продуктів (тоніки, лосьйони, креми тощо.).

Існують дані про позитивний результат застосування ананасною м’якоті в домашніх умовах у вигляді щоденного протирання особи з жирним типом шкіри, а також для позбавлення від мозолів на ногах (перед сном необхідно докласти м’якоть ананаса до з’явилася мозолі, а вранці розпарити проблемне місце в гарячій воді і видалити залишки).

При наявності прищів і / або вугрів на шкірі можна приготувати очищувальну маску. Для цього потрібно розім’яти 1 кружок свіжого, очищеного від шкірки, ананаса. Далі додати до нього 1 ч.л. натурального меду і невелика кількість вівсяної муки. Повинна вийти кашка густої консистенції. Нанести готову маску на шкіру обличчя і тримати протягом 15 хвилин. Після цього її слід зняти, використовуючи для цього ватний диск.

При сухій шкірі обличчя і рук можна застосувати поживну маску. Для цього необхідно подрібнити пару гуртків консервованого ананаса, додати 3 — 4 краплі олії лаванди і 1 ст.л. соняшникової або оливкової олії. Отриману масу ретельно перемішати і нанести на поверхню обличчя і / або рук. Через 10 хвилин змити маску теплою водою.

Ананасовий екстракт присутній в деяких зубних пастах з метою ефективного догляду за яснами.

Застосування ананасового соку

Для того щоб приготувати смачний свіжовичавлений сік ананаса попередньо необхідно правильно вибрати фрукт. Стиглі плоди відрізняються наявністю темно-коричневої шкірки, так як зеленуватий забарвлення свідчить про незрілість фрукта.

Правильне вживання ананасового соку приносить користь для організму вагітної жінки. Продукт рекомендований при наявності наступних показань:

• захворювання судин.
• порушення роботи нирок.
• розвиток ангіни.
• наявність низького гемоглобіну.
• усунення токсикозу і поліпшення процесу травлення.
• зниження тиску і розрідження крові.
• зниження ризику утворення сильних набряків.
• профілактика і лікування застуди.

при цьому ананасовий сік можна вживати вагітним жінкам при наявності гіпертонусу матки, підвищеної кислотності в шлунку, гастриті, виразці.

Прийом ананасового соку не рекомендований для дітей у віці до 3 років, так як підвищений вміст кислоти, екзотичність фрукта може викликати проблеми в незрілої травної системи малюка.

При введенні прикорму невеликий відсоток ананасового соку може міститися в комбінованих продуктах (наприклад, у складі комбінованих соків для дітей маленького віку і немовлят).

Ананасовий сік має гарне соч етан з іншими овочевими, фруктовими напоями і може використовуватися для приготування желе, коктейлів, кислі, які добре втамовують спрагу і корисні для організму.

Найчастіше ананасовий сік вводять в раціон через смакових уподобань. Він відмінно втамовує спрагу і прискорює процес перетравлення їжі. Але іноді його використовують і в лікувальних цілях. Лікарі рекомендують пити сік в наступних випадках:

• больовий синдром під час менструації.
• імпотенція.
• атеросклероз.
• віруси і застуда.
• зайву вагу.
• безпліддя.
• косметичні недоліки.

в кулінарії напій часто використовують в як інгредієнт різних кексів і бісквітів. На його основі також можна готувати желе і морозиво. В азіатських країнах напій використовують для приготування маринаду до свинини. Фруктові кислоти роз’їдають волокна м’яса, роблячи його більш м’яким. Важливо враховувати, що термічний вплив знижує користь продукту, але не позбавляє його смакових властивостей.

При помірному вживанні похідні ананаса не несуть ніякої небезпеки вагітній жінці і її малюкові. Фруктовий напій містить величезну кількість корисних речовин, які сприятливо впливають на формування всіх органів. Крім того, сік зміцнює імунітет жінки, захищаючи її від вірусних та простудних захворювань.

На пізніх етапах вагітності напій допомагає позбутися від набряків. У першому триместрі саме ананасовий сік сприяє зниженню нудоти при токсикозі. Безпосередньо перед пологами напій рекомендований до застосування для прискорення розм’якшення шийки матки. Завдяки вмісту клітковини, продукт покращує перистальтику, усуваючи закрепи, викликані тиском плоду на травні органи.

Не дивлячись на користь, надмірне вживання продукту може спровокувати тонус матки, що загрожує викиднем. Фруктові кислоти, присутні в його складі, сприяють руйнуванню зубної емалі. У період виношування малюка цей факт має вагоме значення.

Увага! Ананасовий сік категорично заборонено вживати спільно з антикоагулянтами, антибіотиками і спазмолітиками.

Лікарі радять вводити ананасовий нектар в раціон не раніше, ніж через 5 місяців після пологів. В іншому випадку, можуть виникнути проблеми з роботою травної системи дитини. Також нерідкі випадки появи алергічної реакції. Від пакетованих напоїв користі буде мало. Бажано вживати свіжовичавлений нектар, додатково розведений водою.

Ананасовий сік корисно пити для схуднення, оскільки в напої містяться як вітаміни з ферментами, так і необхідні для організму мікроелементи.

Користь соку з ананаса для тих, що худнуть пов’язана з тим, що він:

• низькокалорійний.
• розщеплює білки.
• спалює жири.
• стимулює травний процес.
• добре засвоюється організмом.

На ананасовому соку (буде потрібно літр) і самих фруктах (пара кілограмів) можна робити розвантажувальний день двічі в тиждень. Такий обсяг продуктів потрібно розділити на 5 порцій. При цьому не допускається вживання інших продуктів і рідин, за винятком чистої води. Однак запивати нею фрукти небажано.

Завдяки такій розвантажувальної дієті можна скинути до двох кілограмів.

Користь ананаса для жіночого здоров’я

Жінки цінують екзот за здатність прискорювати метаболічні процеси, активно спалювати зайві сантиметри на талії. На цьому користь ананаса для жінок не закінчується. Плоди ананаса:

• стануть прекрасною складовою будь-якої детокс-дієти як потужний антиоксидант і продукт, притуплює відчуття голоду.
• урівноважать емоційний фон за рахунок того, що мікроелементи плодів безпосередньо впливають на вироблення гормону -радості — серотоніну.
• допомагають пережити гормональні бурі — ПМС, вагітність, клімакс, адже ефірні масла фрукта пахнуть чудово, а самі плоди ананаса солодкі.
• послужать профілактикою варикозного розширення вен.
• оздоровлять репродуктивну систему — доведено, що жінки, які регулярно вживають ананаси, вагітніють легше і спокійніше виношують дитину.

Акушери-гінекологи вважають, що корисні властивості ананаса для жінок очевидні в період виношування малюка. Вони рекомендують їсти їх час від часу в останньому триместрі. Набряків стає менше, ризик гестозу (підвищення тиску на пізніх строках) знижується.

Що стосується гучних ананасових дієт, то тут важливо бути пильними. По-перше, надлишок фрукта в раціоні здатний привести до збоїв в роботі шлунково-кишкового тракту: вітамін С і фруктові соки обпалюють ніжну слизову шлунка. По-друге, схуднути ананас допомагає тільки в сирому вигляді — при сушінні, консервації, будь-якої сильної термічній обробці плоди безповоротно втрачають свої чарівні якості. Оптимальне сполучення ананаса з курячим м’ясом, яловичиною, курячими і перепелиними яйцями, морепродуктами: білкові продукти знижують агресивність фруктових кислот.

Читайте також: Імбир корисні властивості і протипоказання для чоловіків

Дуже корисно жінкам ананасове масло. Звичайно, безпосередньо з плодів вичавити масло не вийде — в самих плодах його занадто мало.

Ананаси швидко передають свою користь будь-яким рослинним оліям. Досить залити шматочки плодів оливковою або соняшниковою олією, витримати кілька діб, процідити, а потім використовувати для зовнішнього застосування або пити його по одній-двом чайних ложок в день. Стан шкіри, нігтів, волосся покращиться, вони стануть міцними і блискучими.

Поради щодо використання

У кулінарії ананасовий сік використовується для приготування смузі, фрешів, коктейлів, киселів і желе.

Напій відмінно поєднується з такими фруктами, як маракуйя, папайя, ківі, банан, груша і яблуко. Також ананасовий сік можна змішати з овочами. У підсумку вийде прекрасний і корисний фруктово-овочевий фреш. Найчастіше напій з ананасів доповнюють морквяним соком.

Для вгамування спраги описуваний продукт змішують з соком апельсина і кубиками льоду. Такий коктейль не тільки вгамує спрагу, але і освіжить в літній спекотний день.

Широко застосовується даний напій в кулінарії. За рахунок особливих приємних смакових якостей з цим продуктом виходить дуже смачна і ароматна випічка. Також багато хто любить готувати так звані «ПП-страви», тобто дієтичні.

Любителі народної медицини застосовують в лікувальних цілях. Існує маса рецептів, які дозволяють боротися з деякими захворюваннями. Ним лікують простудні захворювання, ангіну і навіть бронхіт. До того ж, з нього роблять компреси при розтягненнях і пошкодженнях зв’язок і суглобів.

Добре допомагає напій при поганому настрої і занепаді сил. За рахунок високого вмісту вітаміну С і магній, робить позитивний вплив на нервову систему і допомагає впоратися з депресією і стресом.

Дієтологи часто призначають з метою профілактики та підтримки фігури в хорошій формі. За рахунок ферменту в складі відбувається регулювання процесів травлення і виведення шлаків і токсинів з організму.

Деякі жінки роблять маски для обличчя і тіла з використанням цього продукту. Накладають у вигляді компресу на обличчя, змішуючи з базовими маслами, а також з ним роблять антицелюлітні обгортання, загортаючи проблемні ділянки під плівку, після чого змиваючи.

Напій має протизапальні властивості, тому добре використовувати його вагітним і годуючим жінкам в сезон простудних захворювань, щоб запобігти потраплянню інфекції в організм. Але слід пам’ятати, що це алергенний продукт, тому вживати краще поступово і в невеликих кількостях.

Ананасовий напій дуже корисний для будь-якої людини. Єдине обмеження в прийомі — виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки. Крім того, слід обмежити його прийом людям з підвищеною кислотністю. Іншим такий сік повністю дозволений, єдина його особливість — алергенність, тому алергікам також слід дотримуватися порцію.

Користь його дуже велика. Добре приймати в сезон застуд, але найкраще пити свіжовичавлений, оскільки саме в ньому залишаються всі корисні елементи, які частково втрачаються при стерилізації.

Ананас сушений

Користь сушеного ананаса полягає в збереженні їм корисних для організму мінеральних речовин, а також клітковини, яку називають також дієтичним волокном. Рекомендується вживання сушеного ананаса в якості перекусу замість різних кондитерських виробів (цукерки, печиво та ін.). Лікарі радять також жувати його людям, які намагаються кинути палити. Слід зазначити, що ананас в сушеному вигляді на відміну від свіжого ананаса мож