Статтi про все на свiтi

Мед — чудовий, дуже смачний і корисний в усіх відношеннях продукт. Однак, у деяких людей, може зустрічатися алергія на мед. Чому це відбувається і що потрібно зробити, якщо виникла алергічна реакція.

Це один з видів реакції організму на харчовий подразник. Незважаючи на всю корисність меду, його багатий хімічний склад і застосування в якості профілактики та лікування захворювань, продукт є алергеном.

Причини виникнення алергії

Експерти відзначають, що дратівливим фактором, що впливає на появу симптомів алергічних, є не сам продукт, а потрапляє в нього при переробці бджолами, пилок квітів.

Алергія на пилок — досить поширене явище, і не дивно, що пилок в харчових продуктах теж викликає алергічні симптоми.

Крім цього, недобросовісні постачальники можуть додавати в продукт різні сторонні хімічні речовини. Що вони туди додають, толком невідомо, але викликати відповідну реакцію організму, цілком може.

1. Недоброякісний мед на основі цукру, може містити в собі канцерогени, які утворюються при нагріванні сахарози.
2. Бджолярі іноді використовують антибіотики, щоб вилікувати або запобігти будь-яке захворювання бджіл. В цьому випадку, хімічні речовини також можуть потрапити в продукт і викликати відповідну реакцію.
3. Хімікати можуть застосовуватися для обробки бджолиних вуликів і потрапляти в готовий продукт.
4. Недуга може бути наслідком надмірного вживання. Не їжте занадто багато цих ласощів. Рекомендована добова доза — не більше 100-150 гр (якщо вже дуже хочеться — з’їжте 200, але не більше).

Ласунів можна втішити: з часом організм більш-менш адаптується до підвищених доз і при поступовому підвищенні дозування, алергічної реакції можна уникнути.

Однак, сенсу в подібному вживанні все одно немає. Це підвищене навантаження на організм. Часто така проблема зустрічається у дітей. Для її запобігання, не давайте продукт дітям в ранньому віці, і в надмірних кількостях.

Симптоми або як виявляється алергія на мед

Реакція на мед проявляє себе досить стандартно, як і більшість інших алергічних реакцій. З симптомів відзначається:

Ознаки дерматологічні , виражаються почервонінням шкіри, свербінням шкіри, набряками, висипом. Часто з’являється кропивниця з дрібними і численними червоними плямами. У дітей вилазить діатез на обличчі (на щоках, за вушками), на згинах ліктьових і колінних суглобів. Запущені форми прояву можуть перероджуватися в дерматит і екзему.

Симптоми, пов’язані з дихальною системою, виражаються почуттям першіння в горлі, чханням і нежиттю, відзначається закладеність носа. Може проявлятися ускладненість дихання, пов’язана з набряком слизових оболонок.

При набряклості затікають очі, відзначається сльозотеча. Набрякає слизова горла, опухає мову і губи, припухлість в будь-який момент може перейти до набряку Квінке.

Внутрішній набряк дуже небезпечний, виникають ознаки задухи через недостатнє надходження повітря.

Саме небезпечним проявом алергії вважається анафілактичний шок, який часто закінчується летальним результатом. Симптоми такого шоку:

• почервоніння або навпаки, блідість шкірних покривів.
• падіння артеріального тиску.
• тривога, неясне стан свідомості.
• сильна спрага і потовиділення.
• стає важко дихати, дихання може зупинитися зовсім.

Не відкладайте виклик медпрацівників, це симптоми небезпечні для життя.

Як проявляються симптоми, пов’язані з органами травлення. Алергічна реакція організму може проявитися у формі харчового отруєння з появою нудоти і блювоти, відчуття слабкості і різкого болю в шлунку або кишечнику, що призводить до діареї.

до загальних симптомів відносять пригніченість і слабкість, сонливість, гіпертермію шкіри.

Особливості прояви алергічної реакції у дітей

Прояви симптомів алергії на мед у дітей мають різну картину, в залежності від захисних сил імунітету малюка, його віку та загального стану здоров’я. Симптоми у дітей частіше виникають на тлі ослабленого здоров’я, коли організм схильний до ГРЗ і простуд.

Зробити тест на сприйнятливість дитини до продукту, немає можливості, через неповну сформованості деяких систем і органів. Організм в результаті може дати невірну реакцію. Тому лікарі не рекомендують давати продукт бджолиний, дітям до 3-х років

У немовлят симптоми алергічного прояви виникають через харчове пристрасті матері до меду. Ознаки прояви схожі на діатез, коли на обличчі малюка (щічках і підборідді) або на ягодичках з’являються почервоніння шкіри.

Ці симптоми повинні стати сигналом для жінок в період вигодовування, щоб переглянути свій харчовий раціон. У дітей з 1,5 років і старше, алергія схожа на кропив’янку або дерматит, з’являючись спочатку на внутрішній стороні згинів рук і ніг, поступово захоплює все тіло (подивіться на фото).

Лікування при алергії на мед

Повністю алергія на мед традиційною медициною не лікується, тому медицина може лише запропонувати засоби, які усувають симптоми алергічної реакції при її виникненні.

Лікарські препарати

препарати використовувані при цій хворобі, цілком стандартні, вони використовуються і для лікування більшості інших алергічних реакцій.

Тому купити їх в аптеці, не складе труднощів. Серед потрібних медикаментів можна відзначити: димедрол. кларінекс. еріус.

Ці препарати купируют алергічні симптоми вже протягом двадцяти хвилин після прийому, проте вони є рецептурними. Без рецепта відпускаються: Бенадріл. Аллегра, які також досить ефективні.

Лікування народними методами

Народні методи є прекрасним додатковим засобом, що дозволяє впоратися в проявами алергічних симптомів. Але при цьому, важливо знати, на пилок яких трав, яка опинилася в меді, з’явилися ознаки алергії. І обов’язково порадитися з лікарем.

Для зняття неприємних симптомів, народна медицина рекомендує домашні засоби:

кефіру лосьйон , який готується при змішуванні рівних частин кефіру і води . Цим складом протирати пошкоджену шкіру, в день кілька разів.

Чорний чай, заварений з столової ложки заварки на склянку води, у вигляді аплікацій і протирання заспокоює свербіж і знімає набряклість.

Примочки з трав. Приготувати збір з рівних частин сухої череди, ромашки, шавлії і кори дуба. Зробити годинний настій з двох ложок трав’яної суміші, залитих 300 мл окропу. Після охолодження змочувати серветку і прикладати на місця, що зудять і висипання.

Трав’яні ванни і ванночки . Лікувальні настої готують з різних трав, їх роблять більш концентрованими в порівнянні з настоями для внутрішнього застосування. В якості сировини застосовують чебрець і деревій, шавлія і ромашку, аїр і низку.

Після годинного настоювання в термосі, настій фільтрують і виливають в приготовлену ванну для купання. Таке лікування допомагає зняти набряклість, почервоніння на шкірі та свербіж. Купання лікувальні застосовують при лікуванні маленьких дітей не тільки від алергії, а й від кропив’янки, дерматиту, екземи.

Добовий настій з коренів лопуха і кульбаб готують з 2 столових ложок сировини, взятих порівну і залитих склянкою води холодної (очищеної). Після настоювання, доведіть його до кипіння і відразу ж зніміть. Приймайте по половинці склянки, протягом 30 днів, вранці і ввечері.

Відвар деревію, приготований з ложки столової сировини, на склянку окропу, приймають по 20-30 мл, чотири рази на добу, перед їдою.

Заходи профілактики

в період лікування алергії необхідно переглянути свій раціон харчування. Відразу ж виключити мед і всі продукти, що містять його. Подразником, що викликає появи симптомів можуть з’явитися засоби по догляду за тілом, особою і волоссям, з вмістом меду.

Важливо дотримуватися гіпоалергенної дієти

При підвищеній чутливості до чужорідних речовин, що містяться в меді , призначається харчування дієтичне,

Базова дієта, зменшує харчове навантаження на організм. При даній дієті хворим дозволяється провести 2-3-ох денне голодування на воді або некрепком чаї. Після допускається прийом їжі, що не провокує активні реакції в шлунково-кишковому тракті: каші і супчики, хліб з пшениці твердих сортів. Харчування має бути дробовим і частим, до 6 разів за день.

Елімінаційна дієта , що виключає алергени, дратівливі організм. При даній дієті з раціону виключається не тільки мед і продукти його містять, але і мають антигени, схожі в природне походження.

Ця дієта переслідує профілактичні цілі, що запобігають появі додаткових симптомів. При тривалому перебігу захворювання, хворому необхідно дотримуватися цієї дієти постійно.

При зниженні алергічної реакції, вітається додавання до раціону:

• нежирного м’яса,
• молочних продуктів і яєць,
• фруктів і овочів.

Не допускається вживання в їжу солодких страв і кондитерських виробів, або з обмеженням. А шоколад, консерви і соління, ковбаси та копченості, зовсім заборонені.

Заходи профілактики досить прості. важливо виключити з раціону страви, що містять мед, а також напої на його основі. Уважніше відноситеся до солодощів і ласощів, на кшталт пахлави, медового чаю і так далі.

Слідкуйте за тим, чим пригощають вас друзі, яким невідомо про вашу хворобу, і що приносить офіціант.

На щастя, мед не є життєво важливим продуктом, і їжа з ним зустрічається не так вже й часто, тому без нього, буде легко обійтися.

Не забувайте, що людям з такою недугою не слід НЕ тільки вживати мед в їжу, але і використовувати косметичні засоби з його змістом (креми, шампуні і т.д.).

як вже говорилося вище, алергія на мед з’являється не через вживання в їжу продукту як такого, а через його низьку якість.

Якщо є підстави вважати, що симптоми виникли через присутність сторонніх домішок, дотримуйтесь таких рекомендацій:

• Купуйте чистий мед у перевірених бджолярів, бажано — добре знайомих. Ці люди не стануть "хімічити" з продуктом.
• При бажанні придбати мед в магазині, купуйте продукт від добре зарекомендували себе виробників. Ви можете скористатися відгуками в інтернеті.
• Купивши мед від незнайомого виробника, не слід налітати на нього з ложкою напереваги: ​​краще перевірте, чи не викличе новий продукт у вас алергічну реакцію. Так буде безпечніше.

Як перевірити себе на алергію

Ці рекомендації можуть стати в нагоді, тим, хто відчував цю недугу в дитинстві. Найчастіше після дорослішання, алергія не проявляється. Щоб перевірити реакцію організму, досить нанести невелику кількість бджолиного продукту на внутрішній згин руки.

Якщо організм не сприймає цей продукт, вже через пару хвилин з’являться її симптоми (почервоніння, свербіж).

Ще можна просто потримати в роті невелику краплю меду. Якщо з’являються ознаки подразнення в горлі, неприємні відчуття в роті, набрякання, значить, ви схильні до алергії на даний продукт.

Ви дізналися, що таке алергія на мед, які її симптоми, що робити при виникненні подібних станів і чим вони небезпечні. Важливо з’ясувати, який компонент в складі меду викликає опір організму і відповідну реакцію і намагатися не контактувати з ним.

Бажаю здоров’я вам, шановні читачі!