Хрін як продукт харчування відомий давно. Корінь цієї рослини традиційно використовується в національній кухні і народній медицині. Його користь для здоров’я неоціненна. Він покращує обмінні процеси, ефективно бореться зі специфічними жіночими і чоловічими захворюваннями.
Надзвичайно корисним овочем для здоров’я людини є топінамбур, більш докладно про його лікувальні властивості і протипоказання.
Маючи багатий і насичений склад, пряність може надавати не тільки корисну дію. При наявності певних протипоказань або хронічних захворювань, його активні діючі компоненти здатні нашкодити організму. Тому для застосування в лікувальних або кулінарних цілях обов’язково дотримуватися дозування.
Зміст статті
- Користь і шкода хрону для здоров’я
- Застосування хрону при діабеті
- Використання хрону після 50 років
- Користь хрону при зовнішньому застосуванні
- Чим корисний і шкідливий хрін для чоловіків?
- Чим корисний хрін для жінок? Чи є шкода?
- Відео про те, як і навіщо застосовувати хрін чоловікам
Користь і шкода хрону для здоров’я
Хрeн володіє унікальним хімічним складом. Цим пояснюється колосальний вплив прянощі на організм людини. Завдяки своїм властивостям корінь здатний допомагати в лікуванні і профілактиці багатьох серйозних захворювань, в числі яких — цукровий діабет, подагра та інші.
Опис рослини і властивості
За біологічної класифікації хpен належить до багаторічних трав’янистих рослин з сімейства капустяних. В його основі — міцне і м’ясисте кореневище.
Наземна частина включає прямостоячий і розгалужений у верхній частині стебло, що виростає до 120 см. Рослина містить великі, подовжені за формою прикореневі листя і довгасті нижні стеблові. Білі суцвіття з’являються в травні — червні. Цвітіння закінчується появою овального плода-стручка.
В їжу вживають корінь рослини. Збирають його восени, до перших заморозків. Іноді урожай збирають навесні, але для лікувальних цілей використовують кореневище, зібране восени.
Рослина має широким переліком корисних речовин. Особливо цінними є в його складі ефірні масла, фітонциди і клітковина. Фітонциди, що входять до складу, надають антибактеріальну дію.
Культура містить всі основні вітаміни: майже вся група В, С, Е. Великий склад мікро- і макроелементів (кальцію, калію, магнію, натрію, фосфору, заліза , міді, марганцю).
Корисні властивості хрону
Оптимальне поєднання вітамінів, мікро-, макроелементів, корисний речовин, робить хpен ефективним в лікуванні:
- Хвороб шлунка і кишечника.
- Цукрового діабету.
- подагри.
- Ревматизму і радикуліту.
- Патологій печінки.
- Застуди, захворювань верхніх дихальних шляхів вірусної і бактерійної природи. Особливо ефективний хpен як протикашльовий відхаркувальний засіб.
- Хвороб сечо-видільної системи.
- Жіночих захворювань гінекологічної сфери.
- Шкірних захворювань (екзема, гнійні захворювання).
Корінь хрeна має антибактеріальну, протимікробну, відхаркувальну, сечогінну дію. У поєднанні з лимоном, медом, він активізує захисні сили організму, зміцнюючи імунітет.
Сік коренеплоду має дезінфікуючу дію, тому його застосовують для прискорення загоєння ран. Йому ж приписують антиканцерогенну вплив на організм.
Можлива шкода і побічні ефекти
Правильне і помірне вживання хpена убезпечить від можливих побічних ефектів. Продукт має концентрованим складом речовин, тому може надавати дратівливу дію на слизові.
При наявності виразки, гастриту, коліту та інших захворювань шлунка або кишечника вживання хрону виключається або контролюється лікуючим лікарем.
Засоби з кореня підвищують кров’яний тиск. Тому при гіпертонії або інших супутніх проблемах варто обмежити присутність цього продукту в раціоні. З цієї причини висока концентрація кореня може привести до виникнення внутрішніх кровотеч. Особливу увагу на це варто звернути жінкам в період критичних днів.
Рослина має оздоровчий вплив на стан печінки і нирок. Однак при серйозних патологіях цих органів слід відмовитися від його вживання або скоротити його кількість в раціоні. Не варто захоплюватися пряністю і жінкам в період вагітності або годування груддю.
Окрему увагу лікарі рекомендують звернути тим, хто приймає препарати на основі левоміцетину. Активні компоненти в складі хрону знижують ефективність цього лікарського засобу.
Не рекомендується часте вживання хpена дітьми. Їх організм може не впоратися з дією активних речовин. Як результат — можливо подразнення слизових або надмірне підвищення кровоносної тиску. До 4-річного віку цей продукт взагалі протипоказаний, потім його можна включати в раціон в мінімальних дозах.
Застосування хрону при діабеті
Корінь ефективно знижує рівень цукру в крові і покращує обмінні процеси . Тому він стане хорошим допоміжним засобом в боротьбі з цукровим діабетом.
Якщо немає протипоказань до вживання алкоголю, можна приготувати цілюще пиво на основі кореневища хpена. Етапів приготування кілька:
- Добре вимитий корінь, не очищаючи, дрібно нарізати і скласти в трилітрову банку.
- Туди ж кинути 9 очищених і подрібнених зубків часнику.
- у банку налити свіже натуральне пиво, розраховуючи кількість так, щоб воно повністю покрило вміст банки.
- Залишити ємність в темному місці приблизно на 10 днів. Коли напій буде готовий, процідити його через марлю, складену в декілька шарів.
Крім пива, на основі хрону готують спиртову настойку. Якщо алкоголь протипоказаний, корінь можна включати в щоденний раціон, попередньо проконсультувавшись у лікаря.
Ефективний для зниження рівня цукру в крові прийом дрібно натертої кашки з коренеплоду, розведений водою.
Використання хрону після 50 років
Хpен знижує рівень холестерину в організмі. Це особливо актуально для людей старше 50 років. З віком обмінні процеси сповільнюються, і судини втрачають здатність ефективно самоочищатися.
Засіб для очищення судин готується для регулярного застосування (як натуральна харчова добавка). Перекрутити в м’ясорубці корінь, лимон і часник в рівних пропорціях. Суміш розбавити водою в рівних пропорціях. Засіб наполягати в прохолодному місці протягом доби. Пити 1 раз в день перед їжею і перед сном (по 1 ложці), можна вживати з медом.
Уповільнення обмінних процесів в організмі призводить до виникнення різних захворювань — діабету, подагри. Вікові захворювання, нездорова екологія і спосіб життя сприяють:
- виникнення холестеринових бляшок в судинах і їх подальшої закупорки,
- проблемам з серцем і судинами,
- зайвої ваги.
Регулярне вживання страв з хроном або натуральних домашніх лікарських засобів з використанням цього продукту, дозволяє налагодити обмінні процеси і вивести все зайве з організму.
Жінки часто відчувають дискомфорт у зв’язку з настанням менопаузи. Подрібнений корінь з додаванням меду, при щоденному вживанні зі звичайним прийомом їжі, допоможе позбутися від неприємних симптомів.
Говорячи про користь кореня після 50 років, слід пам’ятати, що гіпертонія, часто виявляється в цьому віці, є головним протипоказанням до його вживання.
Користь хрону при зовнішньому застосуванні
Зовнішньо корінь хpена застосовують для лікування захворювань опорно-рухового апарату і болів в спині. Навіть при запущених проблемах з суглобами або попереком, ефективні розтирання і компреси з домашніх засобів на основі кореня цієї рослини. Рецепти застосування:
Компреси з коренем і сметаною — корисні в боротьбі з радикулітом. Корінь потрібно натерти, додати невелику кількість сметани і регулярно робити компреси на хворе місце.
Для розтирання проти болю в спині ефективно спиртове засіб: 300 г очищеного і натертого кореневища залити 1 л спирту і залишити на добу для настоювання. Готової настоянкою розтирати хворі ділянки. Процедуру можна виконувати на ніч, повторюючи протягом дня.
При кашлі астматичного характеру ефективне застосування компресів на груди. Корінь подрібнити в блендері або м’ясорубці, помістити в марлю або тканину і накласти подібно гірчичнику.
Потрібно дотримуватися обережності. При тривалому застосуванні або підвищеної чутливості шкіри може виникнути роздратування.
Косметичні маски. Зовнішнім способом застосовують хрін і в косметологічних цілях. Маски з тертого коренеплоду в поєднанні зі сметаною, лимонним соком і огірком ефективні для відбілювання шкіри і усунення пігментації.
Існують і інші цілі застосування:
- в боротьбі шкірними висипаннями,
- раннім утворенням зморшок,
- целюліту і розтяжок.
Маски прискорюють регенерацію шкіри, сприяють прискоренню росту волосся і перешкоджають їх випадання.
Чим корисний і шкідливий хрін для чоловіків?
Рослина відноситься до афродизіаків. При регулярному і помірному вживанні, він сприяє підвищенню потенції, активізує статеві функції.
Чоловікам, які мають проблеми в сфері урології, варто вживати свіжовіджатий сік з кореневища. Для пом’якшення дії засобу на слизову, його можна розбавити навпіл водою. Цей засіб допоможе поліпшити загальне функціонування сечо-вивідних шляхів і усунути запальний процес. Приймати сік потрібно по 1 десертній ложці в день.
Гостра пряність допомагає боротися з алопецією. Сік її кореня активізує зростання волосяних цибулин. Тому чоловікам, які страждають від облисіння, рекомендують втирати сік в шкіру голови. Щоб зменшити печіння, можна розбавляти його водою.
Рецепт застосування хрону для чоловіків
Для поліпшення статевих функцій ефективний рецепт настоянки. 500 г кореневища кілька разів пропускають через м’ясорубку. Коли вийде однорідна і дуже дрібна маса, її поміщають в скляну ємність і заливають 1,5 л попередньо закіпяченной і охолодженої води.
Отриману рідину потрібно витримати близько тижня в затемненому місці. Після закінчення цього терміну в настойку додають сік, віджатий з 3 лимонів, і близько 500 г меду. Наполігши ще трохи, можна приймати настоянку як ліки — 2 рази на день по столовій ложці.
Чим корисний хрін для жінок? Чи є шкода?
Одним з корисних властивостей кореня, що впливають на жіночий організм — є нормалізація менструального циклу. Але відбувається це при тривалому включенні зілля на його основі, в раціон харчування.
Для молодих жінок актуальна проблема корекції фігури. Хpен допомагає в цьому, прискорюючи обмін речовин і сприяючи швидшому спалюванню підшкірного жиру.
Для цієї мети досить включити коренеплід в свій раціон, не забуваючи про дозування і можливі протипоказання. Найдоцільніше використовувати його у вигляді добавок в салати та інші страви.
Рецепти застосування
Щоб відрегулювати менструальний цикл, позбутися від хворобливих відчуттів і полегшити ПМС, потрібно приготувати кашку з кореневища.
Його натирають якомога дрібніше, при необхідності розбавляють водою або підсолоджують медом. Приймають по десертній ложці протягом місяця. Цей засіб допомагає для нормалізації обміну речовин і зниження ваги.
Ефективні антицелюлітні обгортання з тертого хpена з додаванням меду і вівсяних пластівців. Корінь натерти до стану дрібної кашки, додати всі інгредієнти і добре перемішати.
Суміш можна використовувати після масажу, лазні або просто в якості домашніх обгортань. Не рекомендується зовнішнє застосування для нижньої частини тіла при варикозному розширенні.
Відео про те, як і навіщо застосовувати хрін чоловікам
Щоб підняти імунні сили організму, чоловікам не потрібні таблетки. Досить на регулярній основі застосовувати зілля з хpена. І все тому, що 70% імунних клітин концентруються в шлунково-кишковому тракті.
Чим чистіше ШКТ, тим здоровіше організм. Кошти на основі кореня так чистять шлунок і кишечник, що жодна зараза не пристане!
Хрін має широкий спектр застосування. Пряна рослина можна знайти на кожному городі, вона цінна для лікування та попередження багатьох захворювань. Звертаючись до лікування гострих кореневищем, слід пам’ятати, що воно не може бути основним терапевтичним засобом.
Навіть при допоміжному лікуванні, перед застосуванням слід порадитися з лікарем. При відсутності протипоказань або алергії, корінь навіть у вигляді в добавки до їжі, буде надавати загальнозміцнюючу і імуностимулюючу дію.