Цей народний рецепт, що складається зі звичних для всіх компонентів і перевірений багатьма людьми, дійсно є цінною знахідкою.
В ньому всього лише три продукти, але кожен з них має неоціненними лікувальними властивостями, які з’єднуючись в одному рецепті дають вибухову силу.
Імбир з лимоном і медом рецепт здоров’я, що складається з біологічно активних речовин, мінералів і вітамінів, що приносить полегшення при багатьох захворюваннях, не тільки вірусних.
і кашель знімає , і жар, і ефективний для підняття імунітету. Але все по порядку.
Зміст статті
- Імбир з лимоном і медом рецепт здоров’я
- Що ще можна приготувати, додаткові рецепти
Імбир з лимоном і медом — рецепт здоров’я
Придуманий рецепт здоров’я не випадково. Три природних компонента, підсилюють властивості один одного, знаючи це, з’являються все нові і нові варіанти його приготування, які відрізняються способом приготування зілля. Але склад інгредієнтів всюди залишається незмінним: імбир, лимон, мед.
Як приготувати смачні ліки
Незважаючи на різноманіття рецептів, в їх приготуванні є щось спільне, що їх об’єднує:
- кількість компонентів і пропорції майже не відрізняється,
- в процесі приготування спочатку змішують лимон і імбир і поле домішують мед,
- приготоване зілля зберігають в прохолодному місці, в ємності скляній або керамічної, під щільною кришкою.
Класичний рецепт
Для приготування достатньо буде двох лимонів і по 1/4 кг меду і кореня імбиру. Добре, якщо мед буде рідким, його легше змішувати. Густий же мед можна поставити на водяну баню, тільки не слід нагрівати воду сильно, мед незабаром перейде в рідкий стан.
Імбирний корінь після промивання натерти разом зі шкіркою на тертці дрібної, в шкірці присутні і рослинні волокна, і вітаміни з мінералами. Можна застосувати й інший спосіб — подрібнення ножем, або ж на м’ясорубці перекрутити.
Лимони ж, після нарізки шматочками, разом з шкіркою відправте в блендер і перетворите їх в масу однорідну. Не забудьте видалити кісточки, вони надають гіркоту, хоча теж повні різних корисних речей.
Після змішування імбиру з лимоном, наточити мед. Перекладіть суміш в банку з щільно закривається кришкою і приберіть в холодильник. Зілля настоїться за добу і буде готове до вживання.
До класичним рецептом, для посилення властивостей лікувальних, можна додавати спеції, підійде кориця і куркума, гвоздика і кардамон …
Корисні властивості суміші для здоров’я
Важко виділити основний компонент в цілющих рецептах, швидше за все це імбир. Він є ключовим цілющим засобом в аюрведичній медицині, популярний в тибетській і китайській, тепер і нашої народної медицини.
Має протизапальну і противірусним ефектом, бактерицидну і антисептичну, розігріваються, очищує і стимулюючим.
Імбир містить унікальні пекучі речовини, які усувають запальні процеси в кишечнику, здуття і газоутворення. Він має знеболюючу, заспокійливу і антибактеріальним властивостями, антигістамінних і імуномодулюючою ефектом. Полон набором вітамінів і мінералів.
- Більш докладно, читайте в статті: Корінь імбиру, склад і корисні властивості.
Лимон за своїми корисними властивостями теж унікальний і відрізняється не тільки великим вмістом вітаміну С, але і значними запасами органічних кислот і фітонцидів, каротинів і флавоноїдів. Фрукт завоював собі визнання в боротьбі з простудними захворюваннями.
Адже він активізує імунні сили організму, впливає на процеси стабілізації фону гормонального, уповільнює процес старіння організму, подібно яблучку молодильні. А цей ефект унікальний і необхідний в лікуванні будь-якого захворювання.
Про мед здавна складають легенди, оспівуючи його цілющі властивості. Цей дивовижний продукт виробляють бджоли з квіткового нектару і пилку. Величезна енергетичне підживлення, створена природою міститься в бджолиному продукті.
Він наповнений біологічно активними компонентами, вітамінами, що забезпечують організм енергією життя, зміцнюючи імунітет і надаючи йому антисептичні, тонізуючі, які очищають, які зміцнюють властивості.
Разом, при взаємодії трьох інгредієнтів спрацьовує ефект синергетики, який примножує силу і міць цих продуктів в кілька разів. І це не порівняти з тим, якщо приймати кожен з них окремо.
Рецепти, представлені в статті можна використовувати для профілактичних цілей, так само як і для лікування, в будь-який час року. Якщо це не сезон застуд, то спосіб наповнення організму вітамінами і мінералами, що важливо в зимовий період.
Що ще можна приготувати, додаткові рецепти
Як вже зазначалося вище, три природних продукту (корінь, фрукт і мед), самі по собі володіють незвичайною цілющістю, тому їх часто використовує народна медицина для приготування зілля .
Чай від застуди
Чай п’ють не тільки з метою профілактики, а й для лікування застуди. Особливо корисний в період епідемій захворювань вірусних, допомагає зміцнити імунітет і залишатися здоровим.
Але якщо ви вже захворіли, то чай допоможе швидше одужати. Він допомагає зняти кашель і біль в горлі, прискорює процес боротьби з нежиттю, знімає температуру. Під час хвороби рекомендується після прийняття чаю, (а пити його треба до трьох разів на день), добре укутати, краще полежати в ліжку під ковдрою і пропотіти.
Для приготування точні інгредієнти не вказуються, все кладеться по своєму смаку. Корінь дрібно ріжеться без шкурки і заливається окропом, видавлюється сік з часточки лимонної і після додається мед.
Додатково чай дає прилив сил і звільняє від втоми, знімає головний біль.
Лікувальний протизапальний напій при вірусних інфекціях
Щоб використовувати його для лікування, приготуйте:
- ложки 4 (столові) тертого імбирного кореня,
- 1,5 літра води ,
- 5 ложок столових меду,
- 6 ст.л апельсинового або лимонного соку,
- дві — три гілочки меліси або м’яти,
- за смаком: перцю запашного, кориці і кардамону.
Воду довести до кипіння і закласти імбир. Трохи потім, додати сік і спеції. Настояти напій хвилин 15 і покласти мед і м’яту, попередньо розім’явши гілочку пальцями.
Імбир, лимон, мед — рецепт для імунітету
Присутність вітамінів групи В, А.С, мінералів, таких як залізо і кальцій, магній і цинк та інших активних компонентів, дозволяють пригнічувати бактерії і віруси.
В суміш для зміцнення імунітету входять сто грамів імбирного кореня, які подрібніть на тертці, чотири лимона звільніть від шкірки і кісточок , поріжте на шматочки і подрібнити блендером.
Після змішування імбирної маси з лимонною, наточити до неї 150 мл меду. Перекладіть суміш в банку скляну і приберіть в холодильник. Щодня з’їдайте по ложці їдальнею цілющого зілля, яке зміцнить здоров’я ваше і ваш імунітет.
Як застосовувати для дітей
Для дітей суміш рекомендується тільки після 3-річного віку, через насиченість біологічно активних компонентів. У дитячому віці ще триває становлення і навіть формування деяких систем і органів, тому вплив навіть природних компонентів на цей процес не бажано.
Після трьох років зілля допомагає:
- зміцнювати імунні сили дитячого організму, вибудовуючи внутрішню захист від вірусів та інфекцій,
- в становленні та зміцненні роботи органів травлення, від яких сила захисних бар’єрів організму залежить більш ніж на 60%.
Рекомендації: Якщо дитина вже захворів, то краще давати чай або напій, трохи підігрів його. Дозувати до 200 мл в день і додатково підсилюючи ефект, двічі по ложечці чайної приготовленої суміші.
Рецепт для схуднення
Аюрведическая медицина вважає імбир ефективним засобом, розігріваються і «розпалює» організм зсередини . І цей процес сприяє спалюванню жирів накопичених, що відбувається за рахунок активізації обміну кисню в клітинах і тканинах.
Але дива чекати від однієї чашки випитої напою або чаю, не варто. Це процес тривалий і системний, але дає результат. Тому він однаково корисний як для чоловіків, так і для жінок:
Настій для схуднення. Подрібнений імбир і дві ложечки зеленого чаю залийте в термосі окропом (двома літрами). Після 3-годинного настоювання, процідіть, влийте сік половинки лимона і наточити три ложечки чайні меду.
Чай для схуднення. У склянці окропу заваріть половинку ложечки чайної подрібненого імбиру. Після 10-хвилинного настоювання, покладіть в чашку пластинку лимона і ложечку чайну меду. Чай краще пити вранці і в обід, по половині склянки.
Подивіться відео: Імбир для схуднення
Напій з часником. Часник часто рекомендують для дієтичного харчування, він допомагає спалювати жири, відновлює імунні сили організму, фітонциди нормалізують роботу кишечника і знищують хвороботворні бактерії.
В цьому рецепті рекомендується приготувати суміш з кореня імбирного (середньої величини), 4-х головок часнику, 4-х плодів лайма, яку заливають окропом і настоюють години 3. Після додають три ложки столові меду і приймають напій до трьох разів на день по 100 мл.
Як діє зілля на організм, які процеси активізує:
- Регулярне застосування прискорює процес звільнення організму від накопичених продуктів розпаду, які часом осідають в організмі у вигляді шлаків. Процес очищення супроводжується видаленням зі шлаками токсинів, надлишку води, бактерій хвороботворних.
- Застосування суміші перед їжею злегка знижує апетит. Це відбувається за рахунок надходження з ліками необхідних організму корисних речовин, в тому числі і вуглеводів меду. Часом, чайної ложечки суміші хвилин за 60 до їжі, двічі на день, буває досить, щоб приглушити відчуття голоду, що розвивається перед сном.
- Спостерігається підвищення життєвих сил організму. З’являється бажання зайнятися спортом і домашніми справами, здійснювати денні прогулянки. Знімається депресивний стан, організму повертається здатність радіти навколишньої дійсності.
- Прискорення метаболічних процесів, сприяє активізації всіх процесів, що відбуваються в організмі, що виключає сонливість після прийняття їжі. І ранкове пробудження нічого очікувати бути болісним процесом, зв’язаним з небажанням вставати з ліжка. Поступово організм наповнюється бадьорістю і енергією молодості. Ось вам і властивості, притаманні яблучку молодильні.
Що важливо враховувати при приготуванні
В більшості рекомендованих рецептів інгредієнти заливаються окропом або навіть доводяться до кипіння. Ймовірно при цьому втрачаються деякі властивості продуктів або зменшуються, адже відомо, що термічна обробка руйнує багато вітамінів і активні біологічні речовини.
Можливо комусь стане в нагоді таку пораду. Для ароматизації чаю можна заварити в ньому шматочок цедри лимонної, а коли чай пріостинет градусів до 50, то розмішайте в ньому ложечку чайну суміші: імбир з лимоном і медом. Тоді все цілющості в напої збережуться.
Дивилася на форумі відгуки за цими рецептами. Одні висловлюють думку, що оскільки напої з імбиром є тонізуючими, їх не варто пити пізно увечері, через можливість позбутися сну. Інші запевняють, що присутність меду, навпаки викликає сонливість, якщо теплий чай з сумішшю випити перед сном.
Відгуки суперечливі, тому доведеться кожному випробувати його дію самостійно. Можливо це залежить і від індивідуальних особливостей організму.
Більш корисний свіжий напій або чай, тому не намагайтеся готувати його про запас. Такого чаю можна випивати в день до двох літрів, він трохи притуплює відчуття голоду.
Якщо ви п’єте напій для схуднення, то не забувайте, що тільки щоденний і тривалий прийом принесе результати.
Протипоказання і можливу шкоду
Продукти, що входять до складу представлених рецептів здатні викликати алергічні реакції, тому слід враховувати дану особливість людям чутливим.
Крім індивідуальної нестерпності, протипоказані перераховані зілля людям з:
- на артеріальну гіпертензію, з-за можливості підвищення тиску,
- під час поранень і в період менструацій, через ефект розрідження крові,
- при виразковому захворюванні шлунка,
- при цукровому діабеті,
- під час вагітності та в період лактації,
- дітям до 3-річного віку.
Незважаючи на те, що імбир з лимоном і медом — рецепт здоров’я, прислухайтеся до свого організму. Не слід вживати зілля без міри, адже це активна біологічна добавка до їжі, ставитися до якої треба як до ліків, хоч і природному.
Будьте здорові, шановні читачі!