Чим небезпечний йододефіцит для здоров’я людини

Йод не дуже поширений в природі, можна сказати, що його вважають рідкісним елементом, але він настільки важливий, що є присутнім у всіх живих організмах і від його дефіциту сильно страждає здоров’я.

Статистика стверджує, що більш 80% населення інформовані про йододефіцит в нашій країні і знають, які захворювання виникають в організмі через нестачу йоду, але тим не менш, тільки 30% міського і 10% сільського населення проводять профілактику йодованою сіллю.

Від нестачі йоду залежить енергетичний запас і витривалість організму, здоров’я нервової та ендокринної системи, обмін речовин, робота мозку. Йод є в кожному будинку, але часто його не вистачає в організмі. Сьогодні наша розмова про цей унікальний елемент:

Що таке йод

Йод — активний хімічний елемент (I), необхідний щитовидній залозі для виробництва тиреоїдних гормонів, що відповідають за обмін речовин, ріст і розвиток організму. Він був відкритий ще в 18 столітті французьким хіміком Куртуа.

Зміст статті

1. Що таке йод
2. Користь йоду для організму
3. Чим небезпечний йододефіцит в організмі
4. Як визначити, чи є у вас нестача йоду в організмі
5. Симптоми нестачі йоду
6. Йодна сітка лікувальний засіб
7. Коли застосовувати йодну сітку
8. Профілактика йододефіциту в яких продуктах йод
9. Добова потреба йоду для людини

в природних умовах, у вигляді твердого кристала , чорного кольору з металевим блиском, йод зустрічається тільки в вулканічних термальних водах. У великих кількостях він присутній в морській воді.

В розчиненому стані, в водоростях (2,5 г на тонну висушеної морської капусти), який використовуються для промислового видобутку йоду. У Росії, в якості сировини для отримання йоду використовують нафтові бурові води.

Йод швидко випаровується, адже це легко летючий елемент, потрапляючи в атмосферу, він випадає на землю і змивається разом з опадами в океан. Тому в багатьох регіонах країни ґрунту збіднені йодом. І як правило, це відбивається на вирощуваних овочах і фруктах, низько зміст і в сільськогосподарських культурах.

Тому твердження про те, що більш корисні рослини для вживання в їжу, тільки ростуть в своєму регіоні, буде не зовсім вірним . Адже, якщо повністю дотримуватися цієї поради, то проживають на територіях, збіднених йодом, користуючись тільки своєю вирощеною продукцією, легко можуть заробити собі захворювання, пов’язані зі щитовидною залозою.

В таких регіонах і продукти тваринного походження теж будуть містити мізерна кількість йоду, адже тварини годуються рослинами, овочами, зерновими культурами.

Користь йоду для організму

Йод є необхідним елементом організму людини, його недолік відразу ж відбивається на здоров’я, тому нормою надходження йоду з продуктами харчування вважається — 150 мікрограмів, для дітей — 100 мк / г

☀ Синтез гормонів. Основна роль йоду — участь в синтезі тиреоїдних гормонів щитовидної залози (Т3 і Т4), від яких залежать процеси формування скелета, зростання, розумового розвитку людини, захисних функцій організму, вуглеводного обміну та синтезу білка.

☀ Захист від шкідливої ​​мікрофлори. Оскільки, йод має високий антисептичну та протизапальну властивість, користь йоду для людини полягає в його функції захисту від шкідливої ​​мікрофлори. Через щитовидну залозу проходить вся кров за 17 хвилин і йод, що знаходиться в щитовидці знищує все нестійкі бактерії і віруси, які потрапляють в кров через органи дихання і травлення.

☀ Енергетичне властивість. Іншим важливим фактором, є енергетична складова. Користь йоду в тому, що він, як вважає народна медицина, відновлює життєву енергію людини, витрачену ним протягом дня. Якщо виникає стійкий йододефіцит в організмі людини, він швидко втомлюється, втрачається блиск в його очах, небажання що-небудь робити.

☀ Заспокійливий ефект. Йод дивним чином діє заспокійливо на нервову систему людини, трохи розслабляє, знімає дратівливість. Щоб досягти заспокійливого ефекту, зі слів доктора Д. Джарвіса необхідно випити підкисленою води. Рецепт: на склянку води додати чайну ложечку оцту і 1 крапельку йоду. Читала, що заспокійливу дію настає години через півтора.

☀ Підвищення розумових здібностей і поліпшення пам’яті. Коли організм в достатній кількості поповнюється йодом, розумова діяльність людини знаходиться на вищому рівні. При йододефіциті, як правило погано думається, школярі не сприймають новий матеріал і не запам’ятовують його, характерна деяка розумова загальмованість.

Чим небезпечний йододефіцит в організмі

Коли життєвої енергії протягом дня не вистачає, людина швидко втомлюється і йому хочеться днем ​​прилягти відпочити, голова відмовляється працювати. Варто задуматися, можливо, що в організмі нестача йоду.

1. Йододефіцит провокує щитовидну залозу на вироблення додаткового гормону тиреотропіну, тим самим порушуючи баланс гормонів. Гормони щитовидної залози відповідають за енергетичний обмін в клітинах організму, регулюють роботу органів дихання, підшлункової залози і теплообмін. Підвищене вироблення гормону, негативно позначається на роботі всіх внутрішніх органів.
2. Нестача йоду викликає порушення в роботі серцево-судинної системи, можуть з’явитися болючі відчуття, аритмія, атеросклероз, підвищення нижнього тиску.
3. Йододефіцит порушує емоційну рівновагу людини. З’являється дратівливість, нудьга і апатія, сонливість.
4. Зниження пам’яті і уваги, поява головних болів. Може вплинути на лібідо.
5. Прояв зайвої метеочутливості, коли людина хворобливо реагує на зміну погоди.
6. Нестача йоду може призвести до зниження рівня гемоглобіну в крові.
7. У діти мають йододефіцит провокує відставання в розумовому і фізичному розвитку, зростанні кісткової системи та розвитку мозку.
8. Чи небезпечний брак йоду і при вагітності. Це може привести до різних порушень в розвитку плоду дитини, на ранніх термінах — до викидня.

Як визначити, чи є у вас нестача йоду в організмі

Існує простий і доступний для всіх метод, заснований на тому, що при нестачі йоду в організмі, шкіра дуже швидко вбирає йод, якщо його просто нанести на шкіру. Тому так і зробіть: намалюйте кілька ліній йодом на внутрішній поверхні передпліччя або стегна. І спостерігайте:

• якщо через 3-4 години йодні смужки повністю вбереться, значить організм відчуває йододефіцит,
• якщо смужки будуть ще помітні через 6-8 годин, це говорить про слабкою потреби організму в йоді,
• якщо по закінченні доби, ви бачите сліди йодних смужок, це означає, що у вас достатня кількість йоду в організмі і немає необхідності в додатковій підживлення.

Симптоми нестачі йоду

Нестача йоду в організмі можна визначити за симптомами, які проявляються найбільш часто:

☼ Слабкість і швидка стомлюваність.

☼ Випадання волосся, руйнування зубів.

☼ Зниження імунітету, що виражається в частому захворюванні простудними і інфекційними захворюваннями.

☼ Порушення в роботі ендокринної системи: поганий апетит або навпаки підвищений апетит, але вага не додається. Порушення менструального циклу у жінок.

☼ порушення роботи серцево-судинної системи: серцеві болі, непереносимість спеки, задишка, аритмія або тахікардія.

☼ порушення неврологічного характеру: часті головні болі, зниження пам’яті та слуху, пригнічений стан, поганий настрій, дратівливість, прояв туги. Грудний і поперековий радикуліт.

☼ Порушення дерматологічні: сухість шкіри, пітливість, набряки на руках і ногах, обличчі і навколо очей.

☼ Порушення в роботі органів травлення виражаються в прояві нудоти, блювоти і діареї.

☼ Порушення офтальмологічного характеру: поява болю в очах, неповне змикання повік під час сну, синдром виряченими очей, підвищення внутрішньоочного тиску.

Препарати для лікування йододефіциту

При виникненні нестачі йоду в організмі, потрібно звернутися за допомогою в лікаря-ендокринолога. Зазвичай для лікування призначаються йодовмісні препарати, які підбираються індивідуально: йодином, йод-актив, йодомарін і інші.

Курс лікування теж призначається індивідуально, від декількох місяців, до декількох років. Але існують і народні методи лікування йододефіциту.

Йодна сітка — лікувальний засіб

Лікувальна властивість йоду засноване на проникненні його іонізованих молекул вглиб шкіри, що сприяє притоку крові до цього місця. Оскільки, йод надає і місцеву подразнюючу дію, його наносять на шкіру не суцільним плямою, а сіточкою, щоб не отримати опік.

Йод розширює капіляри шкіри, тим самим попереджаючи застій крові, тому його використовують при ударах.

Служить прекрасним антисептиком, має розігріваються ефектом, ним користуються для лікування дихальних шляхів, кашлю і нежиті.

Коли застосовувати йодну сітку

При нежиті, кашлі, застуді . Якщо у вас кашель, то сміливо використовуйте йодну сітку, її дія порівнюють з гірчичниками, правда менш слабкого розігріваючого ефекту, але зате, більш тривалого впливу. Сітку наносять до 2 разів на день на спину і груди (виключаючи область серця), рекомендується поєднання з різними зігріваючими процедурами.

Якщо у вас нежить, то сітку наносять на ікри і п’яти, що так само добре зігріває ноги. Так само рекомендують вдихати пари йоду, кілька разів на день (тільки не тримайте пляшечку близько до носа, щоб не отримати набряк слизової носа).

Якщо у вас температура невисока від 37 і не доходить до 38, але тримається тривало (субфебрильна температура), теж можна робити розігріваючих сітку з йоду, що вигідно відрізняє його від інших зігріваючих компресів.

як розсмоктуючої кошти при ударах, розтягненнях і синцях. При ін’єкціях, в місцях уколів часто утворюються шишки і синяки. Дуже болючі, які можуть перетворитися в абсцес. Щоб уникнути цього, малюйте сітку з йоду, наносячи її кожен день, поки м’язи не відновляться і шишки повністю не зникнуть.

Болі в суглобах. Болі в суглобах не дають не дають спокою особливо по ночах. Йодна сітка добре прогріває суглоби і біль стихає, крім цього, поступово знімається запальний процес.

При хворобах сечостатевої системи рекомендується малювати сітку з йоду на нижню частину живота і область попереку, як допоміжний засіб до загального лікування.

При захворюванні шлунка і кишечника — 3-5 крапель йоду на 1/2 склянки молока.

Якщо болі в спині. Приготуйте суміш з рівних частин йоду і лимонного соку. Ватним тампоном суміш наноситься на всю спину, через 3-4 години огляньте. Там де йод повністю вбрався і з’явилися світлі плями — це ділянки, в яких йде запалення. Їх необхідно змащувати даної сумішшю щодня на ніч, поки болю не зникнуть. Суміш готується свіжа, перед змазуванням.

Профілактика йододефіциту в яких продуктах йод

Найпростішим способом профілактики йододефіциту є включення в свій раціон продуктів з вмістом йоду. Щодня з з продуктами рослинного походження людина отримує близько 75 мкг йоду, з продуктами тваринного походження — близько 40 мкг, а з водою — до 5 мкг.

Важливо знати, які ж продукти є природними джерелами йоду? Більший вміст йоду відзначається в морепродуктах, серед яких лідирує морська водорість ламінарія. Молочні продукти і яйця, теж служать хорошим джерелом цього елемента.

Морські тварини, такі як тунець, тріска, креветки фільтрують йод з морської води. Вчені відзначають, що 100 г тріски на 2/3 перекривають потреба людини в добовій нормі йоду. Але рівень вмісту йоду навіть у одного виду риб, може бути різний. Припустимо, свіжі креветки містять до 190 мкг на 100 г продукту, відварні вже — 110 мкг, а смажені і того менше, всього 11-12 мкг. Тому складно в домашніх умовах відстежити денну норму споживаного йоду.

Ламінарія — морська водорість, по праву вважається багатим джерелом йоду. Одна чашка ламінарії містить майже 2 добові норми йоду. Водорості цікава і тим, що в своєму складі містить гормон аналогічний тиреоидина щитовидної залози, який благотворно впливає на здоров’я щитовидної залози при гіпотиреозі і тиреотоксикозі.

Попередження: Ламінарія не для всіх людей однаково корисна. Вона не рекомендується при геморагічному діатезі, нефриті, фурункульозі і якщо є непереносимість препаратів йоду.

Молочні продукти. Молоко містить багато йоду близько 19 мкг на 100 г молока, в кефірі — 14 мкг, в вершках і сметані — близько 9 мкг.

Овочі та фрукти. З цієї групи продуктів виділяються капуста брокколі (15 мкг), квасоля і шпинат містять стільки ж йоду, скільки і креветки смажені (до 12 мкг), горох, буряк, морква, капуста і картопля (приблизно до 6 мкг). Якщо говорити про середні цифри, в овочах в середньому міститься близько 10 мкг йоду, в зелені — до 15 мкг, а у фруктах — близько 5 мкг.

Йодо-бромисті мінеральні води є хорошим джерелом йоду. Концентрацію йоду потрібно дивитися на етикетці, в деяких лікувальних і столових водах концентрація просто зашкалює, наприклад в чеських мінеральних водах — до 650 мкг на 100 мл.

Йодована сіль. Виробництво йодованої солі є масовою профілактикою йододефіцитних захворювань. Статистика стверджує, що понад 80% населення інформовані про йододефіцит в нашій країні і знають, які захворювання виникають в організмі через нестачу йоду, але тим не менш, тільки 30% міського і 10% сільського населення проводять профілактику йодованою сіллю.

добова потреба йоду для людини

для людини, яка веде звичайний спосіб життя, добова потреба йоду становить приблизно 150 мкг на добу (це мільйонна частка грама). Якщо у людини робота пов’язана з фізичною працею, потреба в йоді збільшується. Збільшується вона і у вагітних жінок і матерів-годувальниць — до 200 мкг. А ось у людей похилого віку потреба знижується до 100 мкг.

Дітям до одного рочки йоду потрібно до 50 мкг, до 12 років — 120 мкг, а діти старше 12 років відчувають в йоді таку ж потреба, як і дорослі.

У всіх таблицях вказано вміст йоду в сирих продуктах, а йод, має особливість випаровуватися. І як я зазначала вище: якщо в сирих креветках його міститься 190 мкг, в відварних 110, а в смажених всього 12. І подібна ситуація простежується з усіма продуктами.

Не думайте, що так просто заповнити йододефіцит шляхом включення в раціон продуктів, що містять цей елемент. Адже, щоб в достатній кількості забезпечити свій організм йодом, необхідно буде забути про звичну їжу і налягати тільки на йодовмісні продукти, що просто неможливо.

Тому, не забувайте про профілактику захворювань, хоча б йодованою сіллю. Але набагато більше користі вам дасть синій йод, який і багато хвороб лікує і з дефіцитом йоду справляється.

Зміст

• 1 Функції гамма-глутаміл трансфераза (ГГТ)
• 2 Нормальні значення ферменту
• 3 Причини підвищення рівня ферменту
• 4 Причини зниження ГГТ
• 5 Чим небезпечні відхилення ферменту від норми
• 6 Показання і підготовка до дослідження
• 7 Розшифровка результатів дослідження
• 8 Що може вплинути на результат
• 9 Корекція рівня ферменту

Функції гамма-глутаміл трансфераза (ГГТ)

Локалізація ферменту — внутрішньоклітинна

Гамма-глутаміл трансфераза — це фермент, що знаходиться в клітинах більшості органів людського тіла: нирках, печінці, підшлунковій залозі, серці, селезінці, кишечнику, м’язах. У крові ГГТ міститься у відносно невеликих кількостях, в сотні разів менших, ніж усередині клітин цих органів.

ГГТ знаходиться в складі клітинних мембран (оболонок), а також в лізосомах, микросомах та інших структурних елементах, в кров фермент потрапляє після загибелі або пошкодження клітини. Щодня природним чином відмирає велика кількість старих клітин, їм на зміну приходять нові, ГГТ постійно в невеликих кількостях присутній в крові через це нормального процесу.

Основні свої функції ГГТ виконує, перебуваючи всередині клітин:

• Допомагає транспортувати амінокислоти (складові частини білків) через клітинні оболонки — без ферменту в клітку не потраплять головні «будівельні» елементи.
• Бере участь у метаболізмі лейкотрієнів — спеціальних речовин, відповідальних за нормальний перебіг запальної реакції організму.
• Бере участь в глутатіонової циклі біохімічних реакцій, допомагаючи знешкоджувати небезпечні для організму сполуки.

Нормальні значення ферменту

межі норми залежать від методики визначення рівня ГГТ

Нормальні значення концентрації ГГТ в крові розрізняються залежно від методики, за якою було проведено аналіз. У лабораторіях використовуються спеціальні набори хімічних реагентів (тест-системи), які мають різну чутливість і специфічність, тому при оцінці результату слід орієнтуватися саме на зазначені в лабораторному бланку нормальні значення.

В середньому норма ГГТ становить для дорослих:

• Чоловіки (від 17 і старше): 10-34 МО / л.
• Жінки (від 17 і старше): 9-22 МО / л.

Для дітей норми не розрізняються по підлозі до підліткового віку:

• Новонароджені (до 5 днів): менш 185 МО / л.
• немовлята до півроку: менш 204 МО / л.
• Діти до року: менше 34 МО / л.
• Діти від року до трьох: менше 18 МО / л.
• Дошкільнята 4-6 років: менше 23 МО / л.
• Молодші школярі 7-12 років: менше 17 МО / л.
• Дівчата-підлітки до 17 років: менш 33 МО / л.
• Хлопчики-підлітки до 17 років: менше 45 МО / л.

Причини підвищення рівня ферменту

Причини високого рівня ГГТ — рак простати

ГГТ підвищується при масивному пошкодженні або загибелі клітин тих органів, які містять його в найбільшій кількості. Це спостерігається при ряді захворювань печінки, нирок, підшлункової залози:

1. ХОЛЕЦІСТОХОЛАНГІТ.
2. жовчнокам’яну хворобу.
3. Каменях у внутрішньопечінкових протоках.
4. цироз печінки.
5. вірусний гепатит В, С.
6. Остром токсичне ураження печінки (хімікатами, отрутами, алкоголем).
7. Хронічному і гострому лікарському гепатиті .
8. Пухлинах печінки, нирок, підшлункової залози або інших органів черевної порожнини, що призводять до здавлення жовчовивідних проток.
9. Раку простати.
10. Хворобах нирок (гломерулонефрит, інфекційний пієлонефрит).
11. Хворобах підшлункової залози (панкреатит гострий або хронічний).
12. алкоголізму і токсикоманії.

Крім хвороби причиною високого ГГТ часто буває прийом ліків: антибіотиків, контрацептивних препаратів, снодійних, протисудомних засобів. У разі значного підвищення показника лікар може вчасно скорегувати дозу або призначити інший засіб.

Причини зниження ГГТ

Патологія щитовидної залози може викликати зниження ГГТ

Причин для зниження ГГТ не так багато, в основному воно обумовлено ендокринологічної патологією щитовидної залози:

1. Вроджена недорозвинення «щитовидки».
2. Спадкове порушення синтезу тиреоїдних гормонів.
3. Аутоімунні захворювання щитовидної залози, пов’язані зі зниженням її функції (гіпотиреоз).
4. Стани після перенесеної операції на щитовидній залозі.
5. Брак йоду в їжі.

Чим небезпечні відхилення ферменту від норми

відхилення в аналізах — привід для дообстеження пацієнта

Високі значення ГГТ практично