Побічний продукт переробки насіння чортополоху, який не так давно просто викидався, тепер знайшов своє застосування в оздоровленні печінки. Шрот розторопші інструкція із застосування якого докладно описана в статті, посів особливе місце в державній фармакопеї.
Звістка про ефективний засіб очищує печінку і відновлює його клітини, долетіла і до нас.Хотя раніше, ми використовували для оздоровлення насіння розторопші і її листя, в домашніх умовах робили борошно, перемелюючи насіння.
Але борошно отримують шляхом подрібнення і вона збагачена маслами. Це зовсім інший продукт переробки, не схожий на шрот. У складі шроту міститься чиста клітковина, насичена біологічно активними речовинами, сполуками, вітамінами і мінімальною кількістю масла.
Шрот розторопші що це таке
Цікаво, що сфера застосування корисного макухи досить велика, він використовується не тільки в фармацевтичних цілях, але і в легкій промисловості, на хлібних і кондитерських заводах.
Зміст статті
- Шрот розторопші що це таке
- Шрот розторопші: інструкція із застосування
- Як правильно вибирати шрот
- чи можна зробити шрот в домашніх умовах
Його отримують під час переробки насіння, за допомогою холодного віджиму, завдяки якому і вдається добути знамените цілюща олія.
Продукт ділиться на дві частини — масло і лусочки насіння, наповнені кислотами, мінеральними речовинами, вітамінами, так званий макуха. З використанням спеціальних органічних розчинників, з макухи, шляхом екстрагування, вдається отримати шрот.
Згідно з висновком фахівців, макуха очищається від масел максимум на 93 відсотки, а от шрот — на 97 відсотків.
Шрот отримують і з інших насіннєвих культур, таких як соняшник, соя, конопля, бавовна і гірчиця, але в відходах даних рослин у великій кількості міститься білок, що значно змінює цінність цього продукту.
Біохімічний склад шроту
В складі побічного продукту містяться близько 150 корисних мікроелементів, серед яких: 3% жирних кислот, мінеральні речовини (цинк і залізо, магній, кальцій, фосфор, натрій і калій, хром, бор і ванадій), вітаміни групи В (нікотинова і фолієва кислоти, пантенол і тіамін), вітаміни Е і К, бета-каротин — потужний антиоксидант, здатний протистояти вільним радикалам.
Присутній селен, сапоніни і флавоноїди, смоли і невелика кількість білка, амінокислоти (валін і триптофан, лізин і ізолейцин), дубильні речовини, хлорофіл і ферменти.
Відзначається присутність дігідрокверцітіна, але найважливішим компонентом, вважається силимарин. У вичавленому макусі насіння концентрується підвищений вміст цього флавоноїду, що становить 5% від загальної маси.
Не випадково, його екстрагують саме з насіння розторопші, для виробництва рослинного препарату. Складається воно з чотирьох флавоноїдів (силідіанін і силикристина, силібініну і ізосібіліна), подібних за структурою зі стероїдами.
Взаємодіючи, речовини об’єднуються в один — флавонолігнан, який медицина вважає засобом для відновлення і поліпшення роботи печінки, що володіє ефектом :
- Відновлення клітинних мембран, що поліпшують свою опірність шкідливим речовинам і подразників і активізації в печінці життєвої сили.
- Позитивного впливу на стимулювання обмінних процесів в клітинах печінки, завдяки чому вони можуть швидко відновлюватися.
Шрот розторопші: інструкція із застосування
Як приймати для лікування. Інструкція рекомендує приймати порошок шроту до трьох разів, по ложечці чайної, натщесерце хвилин за 30 до їжі, запиваючи тепленькою водою. Лікування проводиться до півтора місяців, після слід зробити відпочинок, на два тижні. І можна заново повторити курс лікування.
Кількість курсів призначається лікарем, в залежності від тяжкості захворювання, стану хворого і проявляються ознак.
Як приймати для профілактики. З метою профілактичної порошок п’ють натщесерце, щодня, по ложечці чайної. Це лікування так само, призначається за погодженням з лікарем, який враховує всі супутні захворювання. Лікування за тривалістю може проходити до місяця і більше. Протягом року проводять до чотирьох курсів лікування.
Допускається застосування рослинного продукту для профілактичного лікування дітей, з 3-х річного віку, вранці і ввечері, по половинці ложечки чайної. Оскільки діти не можуть пити порошок, його можна додавати в другі страви, гарніри і каші, робити посипання. Тільки безпосередньо перед подачею на стіл. Термічний вплив на препарат негативно відбивається на його властивості.
Показання до застосування рослинного препарату
Спираючись на гепатопротекторний і протизапальний, жовчогінний і очисний ефект препарату, його призначають:
При цирозі і гепатиті
в якості підтримуючої терапії, що неодноразово підтверджено випробуваннями клінічними і приватними спостереженнями за людьми, що страждають цими недугами.
Причому, користь простежується незалежно від причин, що спровокували захворювання. Як причини можуть виступати інтоксикації отрутами, лікарськими засобами (антибіотиками і гормональними), алкоголем.
Диспепсії і холециститі
За даними медичної статистики, практичний ефект позитивної динаміки спостерігається в період лікування, пов’язаного з порушеннями роботи шлунка і кишечника, з утрудненим відтоком жовчі, утворенням каменів в жовчному міхурі невеликого діаметру. Даний факт в обов’язковому порядку повинен бути підтверджений дослідженням УЗД.
Народна медицина рекомендує препарат не тільки при недугах, пов’язаних із захворюваннями печінки, підшлункової та міхура жовчного, але і для підтримки:
- кишечника (особливо при гастриті, коліті і геморої),
- нирок і селезінки,
- при захворюванні серця (ішемічному, запаленні м’язи серцевої і кровоносних судин),
- дихальної системи і хворобах підшлункової залози,
- замку і сінну лихоманку,
- маткових кровотечах.
Подивіться відео, про ефективні препарати з розторопшею:
діабеті цукровому і варикозному розширенні вен
Медицина офіційна, при зазначених захворюваннях порошок шроту не призначить. А народна медицина рекомендує, спираючись на:
- Здатність препарату впливати на клітинний метаболізм, тим самим, регулюючи обмін речовин в організмі.
- Очищувальний ефект судин від холестерину, що безпосереднім чином є додатковою підтримкою в комплексній терапії варикозних захворювань.
З метою профілактичних порошок допомагає організму захищатися від алергенів і токсинів, від частого вживання лікарських засобів, сприяє переварюванню їжі.
Корисні властивості і протипоказання
Шрот розторопші здатний впоратися з великою кількістю захворювань, проте його головним профілем, є печінка. Практично, 90 відсотків речовин, позитивно впливають на функціонування і реабілітаційний процес цього органу. Порошок забезпечує:
Швидку регенерацію клітин, завдяки наявності силімарину, який з великою швидкістю починає відновлювати загиблі, або пошкоджені клітини печінки. Лікарями було відмічено, що за два тижні стабільного вживання ліків поновлюється робота пошкоджених клітин, а всі процеси, які приводили до загибелі клітин печінки, починають сповільнюватися.
Освіта нових клітин. Печінка починає активно синтезувати нові клітини, які замінюють загиблі і виконують їх роль. Проходять ці процеси за участю протеїну, який доставляється в організм з порошком і становить основу майбутньої клітини.
Виведення токсинів з печінки. Силімарин, потрапляючи в організм, бере активну участь в процесах, пов’язаних з окисними реакціями, що відбуваються в печінці, результатом яких є виведення шкідливих видів отрути.
Особливо отрут, пов’язаних зі зловживанням алкоголем, медикаментами, отруйними рослинами. При сильному похмілля шрот здатний зняти всі симптоми за кілька годин.
Очищення від шлаків — безсумнівна користь всьому організму, адже зашлакованості часто виражається в таких симптомах, як:
- головні болі і погане самопочуття,
- порушення сну і дратівливість,
- порушення кровообігу і часті застуди,
- порушення функціональності шкіри і її зовнішнього вигляду.
Користь для організму в цілому
Жовчогінну і очищає властивість порошку сприяє лікуванню людини від шкірних захворювань, загасають процеси утворення акне і прищів, екземи та дерматиту.
Наявність клітковини в складі лусочок насіння несе користь для кишечника, активізуючи його перистальтику, хлорофіл і жирні кислоти сприяє регенерації слизової оболонки.
Ці ж речовини надають підтримку діяльності серця, призводять тиск кров’яний до нормальних показників, покращують еластичність судин і сприяють звільненню від склеротичних бля шек.
Флавонолігнан силимарин і його складові, є сильною захистом для організму, спрямованої на протидію вірусам і бактеріям, які підтримують імунітет.
Їх протизапальні та антиоксидантні властивості сприяють людям із захворюванням діабету другого типу, знижуючи вміст білка в сечі і рівень цукру.
Крім цього, призводить до норми сольовий і водний обмін, що допомагає стабілізувати роботу нирок і усунути набряки. На форумі, читаючи відгуки про шроті, висловлюється думка, що препарат цей допомагає знизити кашель.
Шрот підтримуючи здоров’я організму, виступає, як:
- Природний антиоксидант в організмі, вибудовуючи захист від величезного числа вільних радикалів,
- Природне проносне, завдяки наявності клітковини в складі, ліквідує сильні запори і виганяє токсини з організму.
- активізаторами утворення жовчі: активні речовини регулюють роботу жовчного міхура, що сприяє переварюванню жирної і калорійної їжі, очищаючи організм від токсинів і нормалізіруя жировий обмін в кишечнику.
Як застосовувати шрот розторопші для схуднення
в період включення біологічної добавки до їжі, важливо передбачити помірне фізичне навантаження, оскільки при зниженні ваги, навантаження є обов’язковим компонентом.
для зниження ваги рекомендується безліч рецептів з продуктами розторопші, в тому числі і шроту.
Рецепти для зниження вага а
Додавання біологічного препарату в їжу, хоча б двічі на день по ложечці чайної (в супи, каші, салати). Або приймати перед сном з кефіром, наточити дві ложечки порошку.
Більш ефективним буде триразовий прийом порошку, натщесерце. Причому, з обов’язковим рясним питтям, адже він складається з клітковини, яка в шлунку розбухає. Таке лікування проводять курсами по півтора місяця, з наступним двотижневим відпочинком. У рік можна провести до 4-х курсів.
Відвар з перемелених насіння. Готується він з двох столових ложок борошна, залитих літром води і томлений на бані водяній, поки обсяг води не зменшиться вдвічі. Після проціджування відвар приймають по 150 мл натще, перед кожною їжею, протягом місяця. Після закінчення лікування робиться перерва.
Рецепт фруктового коктейлю. 100 мг порошку залийте водою на ніч для набухання. До підготовленої масі вранці додайте ягоди (на свій смак), сік лимона або інших цитрусових і збийте масу блендером. Коктейль приймайте курсом, не забуваючи про перерви.
Як діє шрот. Клітковина містить розчинні харчові волокна, які розбухаючи забезпечують відчуття ситості.
Нерозчинні волокна проходячи через кишечник, активізують його моторну функцію, очищають його, захоплюючи токсини, шлаки, сприяють швидкому переварюванню харчової грудки, в результаті чого, жири та вуглеводи не встигають відкладатися про запас.
Обмінні процеси організму відновлюються, посилюється детоксикація, організм насичується корисними речовинами, мікроелементами, кислотами, вітамінами.
Протипоказання і можливу шкоду
Кожні ліки має свої протипоказання і шрот з розторопші не стане винятком. Перед прийомом біологічної добавки важливо порадитися з лікарем і дізнатися, чи можливий шкоду заподіяння здоров’ю або алергічних реакцій. Легше один раз запитати, ніж після бігати на регулярне лікування.
Протипоказана біологічна добавка при:
- Шлунково-кишкових хворобах, жовчокам’яна захворюванні і наявності каменів в нирках. Тому попередньо треба пройти обстеження. Сильний жовчогінний і очищуючий ефект шроту здатний рушити камені з місця і якщо вони за розміром більше виводять проток, виникає больовий шок, що веде до хірургічного втручання.
- Людям схильним до алергічних проявів. У людей чутливих на хімічні компоненти препарату може виникнути приступ задишки або набряк алергічний.
- Заборонено препарат людям хворим на астму, а з легеневими захворюваннями приймати його треба з великою обережністю, за погодженням з лікарем.
- Чи не бажаний прийом в період вагітності і лактації. В цей час жіночий організм зазнає безліч різних змін, при яких неможливо передбачити його реакцію на нову добавку. В період лактації, потрапляючи через молоко дитині, активні речовини можуть спровокувати алергічну реакцію.
- Чи можуть виникати побічні явища, такі як болі в животі і метеоризм, тяжкість в шлунку або рідкий стілець, головні болі або свербіж шкіри. Ці прояви частіше пов’язані з грубими волокнами клітковини, особливо у тих людей, у яких органів травлення не звичні до такої їжі. Якщо симптоми не проходять протягом двох діб, препарат слід відмінити. Свербіж шкіри може свідчити про алергію.
- За погодженням з лікарем можна приймати добавку, в період проходження лікування препаратами седативними, нейролептическими або транквілізаторами, організму можна завдати шкоди.
Як правильно вибирати шрот
в магазині або в аптеці ви зустрінете різноманітність варіантів упаковок продукту, частіше продають в порошку і капсулах. Можна купити капсули, їх зручніше ковтати, але важливо враховувати якість і зміст оболонки, що простежити практично неможливо.
Що слід враховувати і на що звертати увагу при покупці:
Купуйте шрот в прозорих упаковках, щоб візуально переконатися в якості продукції і дотриманні всіх правил її сортування.
Віддавайте перевагу консистенції більш темного кольору, що говорить про повну зрілості насіння, користь яких максимальна. Жовтуватий відтінок порошку каже, що продукт зроблений з недозрілих зерен, що може відбитися на цілющий ефект.
Розфасовка на території південних регіонів — запорука найбільш цінного продукту, на Кавказі, в Криму збирається саме якісну сировину. З сибірських регіонів виділяється Алтай.
Не купуйте продукт з запасом, адже складно припустити, як на добавку відреагує ваш організм.
Якщо ви зібралися лікувати якусь серйозну хворобу, то краще за все купити шрот з розторопші в аптеці або спеціалізованому магазині, де буде дана інструкція, як його приймати і скільки разів на день.
чи можна зробити шрот в домашніх умовах
на початку статті я вже зупинялася на цьому питанні. У домашніх умовах можна приготувати порошок з насіння або борошно, так ще називають цей продукт, з великим вмістом масел.
Як ви самі розумієте, калорійність приготованого продукту буде разюче відрізнятися від калорійності шроту, очищеного від масла шляхом холодного пресування і органічних розчинників.
Як приготувати вдома продукт. Але вихід все ж є, я знайшла ось такий рецепт. Роздроблені насіння залити олією оливковою, щоб воно повністю покривало всю масу в ємності і витримати її до 21 дня в місці темному, щодня струшуючи.
За цей період, олії з насіння екстрадують в зовнішнє середовище (олія оливкова). Після проціджування і віджимання масла, макуха просушують і ще раз перемелюють. Шрот домашнього приготування готовий.
- Перевага цього методу в тому, що в процесі ви ще отримуєте масло з насіння розторопші домашнього приготування, читайте пройшовши за посиланням.
Якщо ви навчитеся надавати підтримку свого здоров’я за допомогою природних засобів, то організм буде вам тільки вдячний. Тепер вам відомо ще одне рослинний засіб, шрот розторопші інструкція по його застосуванню, розраховуйте дозування і дотримуйтесь побажанням фахівців, щоб не нашкодити собі.
Здоров’я вам і довголіття, шановні читачі!