Наші пращури заготовляли молоді пагони, листя і квіти рослини для заварювання чаю, тому і назва його — курильське чай.
Чагарник досить декоративний, має прямостоячі гілки, які в сприятливих для нього умовах, виростають до 1,5 метрів.
Багатий склад зілля, приготованих із зелені, потужний цілющий ефект, надають йому здатність піднімати імунітет і чинити опір різним інфекціям. Курильський чай корисні властивості і протипоказання якого вивчаються народною медициною багато століть, сьогодні в статті.
Ботанічний опис рослини
В наших краях пятілістнік чагарниковий, так він називається по науці ( Pentaphylloides fruticosa ), з сімейства Rosaceae можна зустріти по кам’янистих схилах, на луках і галечниково-піщано берегах. У деяких джерелах його називають — перстач чагарникова ( Dasiphora fruticosa ) , за схожість листя і квітів з трав’янистою рослиною перстачем.
Рослина в природних умовах мешкає в Східному Сибіру, Китаї, на Кавказі. Сам по собі чагарник досить гарний і привертає погляд перехожого. Дуже часто його вирощують в якості декору. Можна не тільки радіти і милуватися видом чагарнику, але і використовувати його в лікувальних цілях.
Молоді пагони дазіфори легко опушені, старі покриті сіро-бурою корою, місцями відшаровується. Стебла усипані складними листям, що складаються з 5-7 непарних довгастих листочків, вкритих ледве помітними ніжними волосками.
Квіти у дикорослих видів жовтого кольору, в діаметрі від 1 до 3 см, частіше поодинокі, але іноді зібрані в трьох -Сім квіткові діхазії. Мають п’ять пелюсток і чашечку з такою ж кількістю чашолистків.
Ось такі невисокі, компактні, як ви бачите на фото, але цілком декоративні кущі курильського чаю ростуть в Забайкаллі:
Заготівля рослини
Заготовляють у дазіфори оліственние квітучі верхівки рослини, збір проводять з початку цвітіння, а листя продовжують збирати до кінця періоду вегетаційного. Найчастіше їх просто обламують і з гілочками висушують.
Іноді проводять збір тільки листя і квіток рослини. Для чого на руки надягають брезентові рукавиці і захоплюючи гілки, від низу до верху обдирають листя, разом з квітами. Сировина сортують, викидаючи великі гілочки і висушують на повітрі відкритому або приміщеннях провітрюваних.
Частина листя подвяливают, потім на столі прокочують качалкою, щоб сік виступив, закладають на ферментацію, а після просушують або злегка підсмажують на деках, для отримання наваристого цілющого чаю, який за своїми смаковими якостями нагадує кращі сорти чаю індійського.
У дореволюційній Росії чай цей пили повсюдно у всій Східній Сибіру до островів Курильських, оскільки справжній чай купити через його дорожнечу, у людей не було можливості.
Хімічний склад рослини
В склад пятілістнік чагарникового входить унікальна хімічна формула, з цієї причини прийом трави рекомендують найкваліфікованіші фахівці при наявності багатьох хвороб. Завдяки чаю, організм кожної людини насичується необхідними мікроелементами.
Калорійність напою їх дазіфори не перевищує 140 ккал, що становить до 3,5% добової норми. Харчова цінність приведена в таблиці нижче:
- флавонідів до 1,63%, завдяки яким відбувається процес поліпшення крові. У складі флаводоідов присутні 5 речовин, з ряду флавонов, флавонолів і Аурон.
- сапонінів, що сприяють підвищенню сексуальної активності.
- до 0,42% алкалоїдів і 0,52 поліфенолів,
- дубильних кислот міститься до 19%, пірокатехіновой групи, що пригнічують всі можливі процеси запалення.
- катехінів, мають антимікробну дію, чудово справляються зі зміцненням імунної системи,
- Р- активних речовин, які надають рослині протимікробний і противірусний ефект.
- до 250 мг% аскорбінової кислоти і до 17 мг% каротину.
- до 1% органічних кислот, 5% смол і ефірне масло.
- великою кількістю природних антиоксидантів, з яких виділяється вітамін с.
Вчені запевняють, що вітаміну с в дазіфоре більше в п’ять разів, у порівнянні з лимоном, чималий відсоток присутності вітаміну А, корисного для уповільнення розвитку клітин пухлинних і зміцнення імунітету.
Курильський чай корисні властивості і протипоказання
Лікувальні властивості перстачу чагарникової обумовлені що містяться в ній хімічними елементами, активними біологічними речовинами і вітамінами. Рецепти народного застосування дазіфори були підтверджені дослідженнями співробітників Східно-Сибірського науково-дослідного інституту епідеміології та мікробіології (В.Телятьевим).
Корисні і лікувальні властивості
Корисні властивості чаю не можуть не здивувати своїм достатком. Це рослина здатна впоратися з багатьма захворюваннями.
Фармакологічні властивості курильського чаю, які використовуються не тільки в народній, але і офіційне медицині, спрямовані на ефект:
- противірусний і протизапальний,
- протиалергічний,
- кровоспинний,
- сечогінний і жовчогінний,
- потогінний,
- знеболюючий і гепатопротекторний,
- імуностимулюючий,
- седативний і терпкий.
Є природним антибіотиком. Чай і відвари з листя рослини допомагають пригнічувати стафілококову інфекцію, вібріон холери і кишкову амебу. Не випадково його зілля зараховують до природних антибіотиків і інтенсивним антисептикам.
Відновлює імунітет хворого. Засоби з перстачу не здатні активізувати ті чи інші побічні ефекти, при використанні рослини в лікарських цілях імунітет людини значно зміцнюється.
Володіє седативними властивостями. Вживання чаю прекрасно підійде людям, які часто перебувають в стресових ситуаціях. Постійне вживання відвару на основі рослини, стабілізує сон. Напій прекрасно зарекомендував себе і в якості заспокійливого препарату. Ефективні його препарати при наявності неврозу, нервового розладу і при депресії.
Настій перстачу допомагає впоратися з виведенням каменів з нирок і сечового міхура, проявами анемії, шкірними хворобами. Сприятливий вплив робить на здоров’я гіпертоніків, ефективно знижуючи тиск. При регулярному вживанні чаю, воно приходить в норму, а заодно зміцнюється імунітет і організм в цілому, відновлюються його захисні функції.
Протизапальний ефект відварів допомагає вилікувати стоматит і ангіну, ГРВІ. Потогінний ефект допомагає нормалізувати високу температуру і має відхаркувальну дію. Часте вживання курильського чаю здатне привести до нормалізації роботи травного тракту. Налагоджуються жирової і водно-сольовий обмін.
Застосування перстачу чагарникової
пятілістнік широко використовується і для здорового харчування і як лікувальний засіб для лікування захворювань. Його п’ють при:
- шлунково-кишкових інфекціях, таких як ротавірус і дизентерія, стафілокок золотистий,
- отруєннях різного характеру,
- захворюваннях жіночої статевої системи ,
- захворюваннях шлунка і кишечника (при виразці і замку, дисбактеріозі),
- захворюваннях нервової системи,
- вірусних хворобах органів дихання,
- цукровому діабеті.
Завдяки ефекту антибактеріальній і противірусного, рослина зараховують до природних антибіотиків, тому народна медицина лікує зіллям на його основі кишкові інфекції і дисбактеріоз, навіть у дітей.
Приймати лікарський засіб фахівці рекомендують при:
Процесах запалення. Якщо у хворого виявлено тонзиліт, то при регулярному полосканні горла спеціально приготованим відваром на основі перстачу можна позбутися від недуги. Бактерицидні властивості допомагають впоратися з простудними захворюваннями, шляхом промивання настоєм носа і носоглотки. Це допоможе запобігти виникненню гаймориту.
розлад кишечника . Мікрофлора кишечника стрімко відновиться завдяки антибактеріальним властивостям, що містяться в рослині. Важливо, що ніяких побічних ефектів це не спровокує.
Особливо це актуально при виникненні дисбактеріозу на тлі прийому ліків, коли порушується баланс бактерій в кишечнику. Часті рідкі випорожнення з болем в животі, слабкість і зниження апетиту йдуть після прийому чаю, завареного з столової ложки сировини на склянку окропу, який приймають по до їжі по 100 мл.
Біологічні речовини, закладені в лапчатке працюють дуже цікаво, якщо слідувати рецептами, то зілля можуть позбавити і від запору, і від діареї. І в той Водночас, спостерігається висока ефективність проти інфекцій: вібріона холерного, дизентерійна амеба, шлунковий грип, стафілокок золотистий.
Захворюваннях печінки. Завдяки відварів, з організму людини активно виходити всі токсичні елементи і речовини, нейтралізується дія токсинів і антибіотиків, прийнятих раніше. Функції захисту печінки покращаться, а робота всіх інших внутрішніх органів стабілізується.
При цукровому діабеті відвар теж корисний. Він діє широким спектром оздоровлення, сприяючи зниженню холестерину в крові, благотворно впливаючи на роботу серця, нормалізує тиск, знімаючи біль. Всі ці особливості згладжують загальне прояв симптомів цукрового діабету і являюся хорошим профілактичним зіллям для вікової категорії людей.
Деяких недугах у дітей . Крім того, що ці ліки здатні позбавити малюків від нетримання сечі, обмін речовин в організмі дитини теж відновиться і прийде в норму.
Користь для жінок. Незвичайний лікувальний ефект закладений природою в рослині для жінок. Він допомагає вилікувати запалення жіночої статевої сфери, застосовується при вагінальних кровотечах, захворюваннях під час місячних. Прийом чаю значно зменшує больові відчуття в менструальний період. Інтенсивність маткових кровотеч приходить в норму.
Протипоказання і можливу шкоду
Як і будь-який інший лікарський засіб, курильське чай має деякі протипоказання, потрібно враховувати всі необхідні запобіжні заходи в процесі прийому препарату.
Якщо у хворого є хронічні захворювання, приступати до прийому препаратів з рослини потрібно тільки після консультації з фахівцем. Існує певний перелік недуг, коли прийом небажаний і протипоказаний:
- при наявності непереносимості на деякі речовини, що містяться в лікарській рослині.
- при наявності низького артеріального тиску.
- якщо у людини спостерігаються захворювання або інші істотні проблеми з нирками.
- якщо є протипоказання щодо вживання сечогінних препаратів.
- при патологічних недугах жовчовивідних шляхів.
- в період вагітності і під час годування малюка грудьми.
Дітям до 5-річного віку приймати лікарський засіб теж небажано. Дорослим потрібно починати пити чай невеликими дозами і строго дотримуватися всіх правил і норми, прописані в інструкції. Крім того, кожній людині слід прислухатися до свого організму.
Якщо в період проведення лікувальних заходів у хворого з’являються симптоми непереносимості, то прийом відварів і настоїв краще припинити.
Рішення косметологічних проблем
Зовнішнє застосування рослини, не обмежується лише загоєнням ран. Воно завоювало популярність в сучасній косметології для проведення деяких видів процедур, до числа яких відносяться:
- Боротьба з неприємним запахом нижніх кінцівок і грибком відбувається завдяки спеціальним ванночка, виготовленим на основі курильського чаю.
- Якщо у людини є проблеми зі шкірою (прищі або виразки), то в такому випадку рекомендуються ванни для всього тіла.
- При підвищеній жирності волосся, наявності великої кількості лупи відвари і настій листя використовують як ополіскувача . Процедуру слід проводити після кожного миття голови.
Як заварити чай і як вживати
Якщо листочки рослини використовується в якості простого щоденного пиття, то його доза не повинна перевищувати 600 -700 г в день. У момент заварювання потрібно строго дотримуватися пропорції: 1 ч.л. сировини на 1 склянку кип’яченої води.
Напій сприяє поліпшенню загального стану людини, енергетика всього організму значно збільшується, а водно-сольовий баланс приходить в норму. Процес заварювання чаю звичайний і не відрізняється від будь-якого іншого.
Щоб використовувати траву для зовнішнього застосування, слід заварити 4 ст.л. сировини в трьох склянках води. Покіпятіть складу не більше 5 хвилин. Після 2-4 годинного настоювання використовувати для промивання, примочок, полоскання горла і ротової порожнини.
Людям з хронічними захворюваннями і дітям дозування повинен призначати лікар.
Як вибрати готову сировину
Готову сировину можна купити в аптеці. Звертайте увагу при покупці перстачу чагарникової на упаковку. Трави добре зберігаються в картонних коробках або паперових щільних пакетах, без доступу світла. Сухий чай можна зберігати до року. Не забувайте переглядати інформацію, зазначену виробником на упаковці, важливо щоб у сировині присутні листя і верхівки рослини. Ціна його не висока, в межах 100 руб за 100 г чаю.
Курильський чай є природною скарбницею, здатної допомогти людині при лікуванні недуг, корисні властивості і протипоказання рослини тепер вам відомі. Його користь величезна, враховуючи, що пити його можна замість чаю щодня, надаючи профілактичну підтримку організму.
Будьте здорові, шановні читачі!