Без цвілі та грибка. Як зберегти саджанці до посадки? Як зберегти до посадки саджанці дерев і чагарників Плодово-ягідні, троянди, виноград та декоративні рослини, які приходять...
Автор: elena elena
Особливості визрівання м’яса для стейків і чому потрібна ферментація
021
Особливості Від витримки продукту залежить смак та текстура стейку. М’ясо, що пролежало при певній температурі та вологості кілька днів, буде насиченішим за смаком і ароматнішими....
Устаткування для сушіння зерна — критерії відбору та рекомендації
017
Процес сушіння зерна дуже важливий і потребує певних умов для кожної культури, адже кожній культурі при сушінні необхідна своя температура та обладнання, що підходить саме...
Як зберігати редьку в домашніх умовах
014
Як зберігати редьку взимку у льоху? Редька – овоч, багатий на вітаміни. Він дозріває на грядках садівників з початку червня до кінця жовтня. Щоб додавати...
Як зберегти м’яту свіжою на зиму. способи заготівлі та зберігання м’яти
016
Коли збирати м’яту перцеву для сушіння М’яту вирощували ще у Стародавньому Єгипті та Римі. Легенда свідчить, що німфу на ім’я Мінта перетворили на рослину. Аїд...
Морозильну камеру можна ставити на неопалювальний балкон: взимку в мороз, відгуки, при мінусовій температурі, морозильник, встановити, експлуатація, тримати включеним
023
Чи буде працювати морозильна камера на балконі? Морозильна камера купується для того, щоб узимку вся сім’я була забезпечена необхідними запасами фруктів, овочів, грибів та м’яса....
Сиров’ялена свиняча шия за місяць: експеримент на кухні
017
Сиров’ялений свинячий окіст — Одна з головних складових романської кухні З настанням літа ми прагнемо зробити свій раціон максимально легким і низькокалорійним. Про найнешкідливіше для...
Полуниця на підвіконні: вирощування цілий рік, покрокове керівництво, особливості посадки та догляду, боротьба з хворобами, терміни збирання врожаю
016
ТІ до ГОСТ 32101-2013 КОНСЕРВИ. ПРОДУКЦІЯ СОКОВА. СОКИ ФРУКТОВІ ПРЯМОГО ВІДЖИМУ. Державна реєстрація системи сертифікації РосТестСтандарт у Федеральному агентстві РОССТАНДАРТ реєстраційний номер РОСС UA.З1527.04ІЖРО =»https://schema.org/WebPage»...
Вимоги до приймання свіжої риби на підприємстві громадського харчування
010
Як визначити якість Семги Це велика риба з високою поживною цінністю, гарним помаранчевим зрізом і сріблястим відливом луски, яка легко видаляється. У м’язовій масі цієї...
їстівні водорості: види, корисні речовини, вживання в їжу, правила приготування та обробки
047
ГОСТ Р 54050-2010Консерви натуральні. Горошок зелений. Технічні умови ПРИЙМАННЯ 2.1. Правила приймання за ГОСТ 26313. Реквізити документа про якість встановлюють Сьогодні дуже багато прихильників здорового...