Оленина, ведмежатина і м’ясо кабана: наскільки безпечні делікатеси з дичини
Косулятіна, як і м’ясо будь-якої іншої дичини, відрізняється специфічним смаком і ароматом. В цілому ряді східних країн м’ясо косуль вважається вишуканим делікатесом, яке готують тільки...