Як заморозити щавель в морозилці без бланшировки? Зазвичай кількість цієї рослини, яке виростає в саду, досить велика. З’їсти його відразу все неможливо і не потрібно....
Одним з перших весняних культур на присадибній ділянці з’являється щавель з ніжними, корисними, кислуватими листочками. Господарями використовується для приготування зелених щей, начинки для пирогів, пюре...