Що приготувати з бульйону від мови. Суп з мови: дивовижне блюдо легко готується!
Існує думка, що мова (свинячий або яловичий) — субпродукт, «м’ясо низького сорту», а тому бульйони з нього слід виливати. Це неправда, тому що: — По-перше,...
Тег: бульона
бульона
Користь і шкода курячих і яловичих бульйонів: хто крутіший?! Отримуємо від бульйонів максимум користі, розкриваємо шкоду бульйону
070
Бульйон — основа лікувального харчування. Його навіть називали «єврейським пеніциліном», коли про його користь знав кожен. Але сьогодні питання про корисність бульйону став спірним. На...