Тег: горячего

горячего

Продукти

Кальмар гарячого, холодного копчення: калорійність і користь, рецепти з фото

elena elena
в кулінарії кальмари використовують уже багато століть і з розвитком світового промислу морепродукти стали популярними не тільки в прибережних країнах, а і тих, що значно...
Продукти

Як правильно замаринувати грудинку для гарячого копчення

elena elena
Як вибрати грудинку Смак копченої свинячої грудинки порадує тільки, якщо свіже сировину було вибрано правильно. М’ясо потрібно купувати з шкірою, тоді в копченому вигляді витікав...