ПродуктиОсобливості приготування гарячих соусів та їх подачіelena elena15.01.202215.01.2022 023 Кетанів (для ін’єкцій), 30 мг/мл, розчин для внутрішньом’язового введення, 1 мл, 10 шт. Термін придатності На одній із бічних сторін картонної упаковки (правої або лівої) вказується...
ПродуктиКласифікація напоїв. Асортимент гарячих напоїв, технологічні прийоми, що забезпечують якість гарячих напоїв.elena elena15.08.202115.09.2021 0152 Температура подачі напоїв НапітокТемпература подачі (С) Горілка, віскі, джин Гіркі настоянки, лікери всіх найменувань Французький коньяк Білі столові вина Червоні столові вина Десертні вина, вермути...