Всім привіт! Сьогодні у мене на вечерю квасоля стручкова заморожена, як готувати її — розповідаю. Ви дізнаєтеся, скільки варити її за часом, і які страви...
Передмова Що спільного між наждачним папером, ножем, мочалкою і пластиковим плінтусом? З усіх цих предметів можна зробити професійний інструмент для очищення різноманітних грибів. Як чистити...
Готувати краба волосатика не складніше ніж інших крабів. Величезним плюсом є те, що краб волосиста невеликого розміру, і щоб зварити його підійде звичайна каструля. Забігаючи...
Якщо вам пощастило бувати в Закарпатті, то без сумніву, вам вдалося покуштувати гордість місцевої кухні — бограч. Його приготування тут зведено в гастрономічний культ. Цей...
Овочі, наповнені м’ясним фаршем, люблять багато. Такі ситні, ароматні й соковиті закуски самодостатні і можуть подаватися без гарніру. Фарширувати можна кабачки, баклажани, перці. Останній варіант...
Пропарювання — процес обробки котлет паром окропу. Це завершальний етап приготування продукту. Його вибирають люди, які віддають перевагу ніжні котлетки з розм’якшеної скоринкою. Ті, хто...
Складність Середньо Телячий язик здавна вважався делікатесом і подавався на стіл у виняткових випадках. Цей субпродукт має надзвичайно ароматне і смачне м’ясо, а ще воно...