Навколо цього елемента, який історично відомий як сильна отрута і одночасно лікарський засіб, завжди багато таємниць і загадок. Не випадково, миш’як викликав цікавість не тільки...
Корисний плід називають королем фруктів, з давніх-давен гранату приписували божественні властивості і вважалося, що чим більше його з’їси, тим здоровіше будеш. По споживчому значенням, з...
Молочні вершки на кухні використовуються для приготування кремів, десертів, тортів і соусів. Для кожного блюда застосовуються вершки певної жирності. Для соусів і добавок в супи...
«Насіння рослин, так само як і горіхи, — це джерело рослинного білка і клітковини, — каже Наталія Фадєєва , лікар-дієтолог, ендокринолог, к.м.н. клініки сімейної дієтологи...
У минулій статті ми дізналися про калорійність пекінської капусти і тепер можемо прийняти цей продукт на озброєння проти зайвої ваги! Сьогодні ж, нас цікавить досить...
Одна з усім відомих східних солодощів — чурчхела. Калорійність її, правда, бентежить багатьох, особливо дам, що сидять на дієтах, проте навіть вони ризикують побалувати себе...
Передбачається, що батьківщина арахісу Південна і Центральна Америка, де росте цей горіх з незапам’ятних часів. До речі, він грав ключову роль в раціоні ацтеків та...
Чим бурий рис відрізняється від звичайного — білого? По суті, коричнева і біла рисові крупи являють собою один і той самий продукт. Коричневий (або бурий)...
Анчоуси належати до сімейства морських риб, що мешкають в прибережних водах обох півкуль. Анчоуси- досить близькі родичі оселедця. Розмір даної риби — невеликий (20 см.),...