Холодець (холодець) — споконвічно російська страва, яке представляє собою застиглий бульйон зі шматочками м’яса і овочів. На відміну від заливного — не вимагає желеутворюючих речовин....
Холодне здавна варили тільки по великих святах, коли за столом сідала вся родина. Холодильників тоді ще не існувало, приготоване потрібно було терміново з’їсти за два...
6 Приготував: Володимир Братиків 29.04.2016 Час приготування: 7 ч. 0 хв Читайте також: піца на листковому дріжджовому тесті в духовці. Рецепт з фото з грибами,...