кабана
Незважаючи на те що дикий кабан є предком домашньої свині, смакові характеристики м'яса цих тварин значно різняться. У той же…
Косулятіна, як і м'ясо будь-якої іншої дичини, відрізняється специфічним смаком і ароматом. В цілому ряді східних країн м'ясо косуль вважається…