Вишуканий смак крему з вершків для торта — багату спадщину кондитерів Франції
В десертах я найбільше ціную натуральність. Все, що є в декорі або начинці, має гармонійно поєднуватися не тільки за кольором, але і за смаком. Всілякі...
Тег: крема
крема
10 рецептів шоколадного крему чіз для вирівнювання торта
064
Жоден сучасний кондитер не мислить своє життя без сирного крему або, як його ще називають, крем-чіз. Роблять його на основі вершкового сиру (креметте, альметте, хохланд,...